...

Rizs kása sütőtökkel: receptek képekkel

A ropogós sütőtökös rizskása a tökéletes uzsonna: frissítő és ínycsiklandó, telefon Vitaminok és ásványi anyagokkal. A receptek képekkel rendelkeznek, hogy segítsenek a főzési folyamatban a legjobb végeredmény eléréséhez.

A cikk tartalma



Ősszel szinte minden otthon megjelenik a sütőtök: könnyű megvásárolni a piacon, vagy ajándékként kapni a barátaitól. Annak elkerülése érdekében, hogy hogyan kell felhasználni a zöldségkészleteket, próbáljon diverzifikálni az étkezést: reggel főzzön ízletes rizskását. Ha vízen főzik, akkor alkalmas a fogyókúra megtartására..

Hogyan főzni tök kása rizzsel

Mint más ételek, a sütőtökkása főzése rizzsel a termékek listájának kiválasztásával kezdődik. Az összetevőknek frissnek kell lenniük, hogy a csemege ízletes és aromás legyen. A legfontosabb rizs dara – kerek szemű, mert jobban duzzad, és a tök pép. Főzéshez a méz tökfajták kiválóak, élénk színűek és gazdag édesség jellemzik.

A terméklistán szerepel a nem zsíros vagy házi tej, amelyet rizzsel és tök chipstel öntenek. Cukor, só, vaj vagy növényi olaj adunk hozzá ízlés szerint. Különösen finom lesz, ha az étel szárított gyümölcsökkel – szárított barackokkal, mazsolával vagy vanília-diófélékkel fűszerezve. Bármilyen édes gyümölcstel – almával, banánnal, sárgabarackdal – kiegészíthető.

A legegyszerűbb módszer az, ha egy édességet főznek egy serpenyőben. Ehhez a tököt kockákra vágják, áztatják és 15 percig főzik minimális hőn. Ezután hozzá kell adnia tejet, ízesítjük cukorral, sóval, forraljuk fel és öntsünk mosott rizst. Ismételt forralás után az edényt 20 percig infúzióra helyezzük a tűzhelyen, és tálalva vajjal és porcukorral fűszerezzük. A serpenyő használata mellett főzési lehetőségek vannak a sütőben lévő edényben vagy egy lassú tűzhelyen.

Egy lassú tűzhelyen

A finom reggeli tökkása rizzsel, lassú tűzhelyben, alacsony zsírtartalmú tejben főzve. Könnyű forralni, ha párolt gabonaféléket öntenek a tál aljára tökkockákkal, ízesítik cukorral és sóval, és öntenek tejet vagy annak keverékét vízzel. Csak a megfelelő üzemmód kiválasztása marad – gabonafélék, leves vagy pörkölés -, hogy a program elinduljon, és jelet adjon, amikor kész.

A sütőben

Ízletes lehetőség reggelire vagy desszertre a sütőtökkása rizzsel a sütőben, edényben főzve vagy egész tökben. Az edények előnyösebbek, mivel kevesebb időt vesznek igénybe. Mindegyikhez előzetesen mosott rizst, tökpépét és fűszereket kell betenni. Ott vizet vagy tejet öntenek. A finomságokat fedél nélkül készítik el a sütőben 180 fokon kb. Másfél órán keresztül. Folyékony mézzel vagy ghével tálalva.

Sárga kása

Tök kása recept rizzsel

Bármely kulináris szakember hatáskörébe tartozik olyan recept megtalálása a sütőtökkel és rizzsel rendelkező kása számára, amely megfelelne szakmai színvonalának. A kezdők könnyen megbirkózhatnak egy egyszerű, tejre vagy vízre alapuló recepttel, mazsola, alma és más gyümölcs hozzáadásával. Tapasztalt háziasszonyok képesek lesznek az ételt edényekben, egész tökben elkészíteni, vagy más gabonafélékkel – köles, árpa vagy manna – változtatni..

A tejben

  • Főzési idő: 1 óra.
  • Adagok tartályonként: 4 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 92 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézségi szint: közepes.

A rizs és a tej tökkása tápláló és egészséges reggelinek számít gyermekeknek és felnőtteknek. Megfelelő mennyiségű energiát ad a következő napra, tölti fel a munkához és a tanuláshoz szükséges erőket. Kívánság szerint kiegészíthető fahéjjal, vaníliaval vagy korlátozhatja a hozzáadott cukor mennyiségét.

Hozzávalók:

  • tök – 750 g;
  • rizsdara – fél pohár;
  • víz – fél pohár;
  • tej – 300 ml;
  • só – 3 g;
  • cukor – 60 g;
  • vaj – 10 g.

Főzési módszer:

  1. Húzza le és mossa meg a zöldségeket, mossa, darabolja kockákra.
  2. A rizsféléket néhányszor öblítse le hideg folyó vízzel, hogy a víz tiszta legyen.
  3. Helyezze a sütőtök húsát egy serpenyőbe, öntsen vizet, forraljon fel közepes lángon. 10 perc elteltével öntsünk tejet, forraljuk fel, sózzuk, édesítsük.
  4. Öntsön rizsgabonát, lazán fedje le. Főzzen alacsony hőmérsékleten fél órán át keverés nélkül..
  5. Adjon hozzá vajat a kész snackhez, keverje meg.

Tök és rizs kása

A vizen

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 58 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézségi szint: közepes.

A vízen rizzsel töltött tökkása alacsony kalóriatartalommal bír, amelynek eredményeként böjt vagy diéta ideje alatt fogyasztható. Vegetáriánusok számára alkalmas, mivel nem tartalmaz állati termékeket. Hogyan főzzük a rizskását sütőtökkel, az alábbi receptben olvashatjuk.

Hozzávalók:

  • tök pép – 1000 g;
  • rizsdara – fél pohár;
  • mazsola – 2 marék;
  • víz – fél pohár;
  • cukor – 30 g;
  • só – 2 g.

Főzési módszer:

  1. Hámozott tökös pép, szeletekre vágva, adjunk hozzá vizet, forraljuk alacsony lángon.
  2. Öntsük meg a rizsdarabokat, forraljuk 10 percig, keverés közben.
  3. Adjon hozzá mosott mazsolát, főzze addig, amíg a dara nem puha.
  4. Sót, édesítjük, őröljük turmixgéppel simavá.
  5. Ízesítsük meg zöldséggel vagy vajjal, hagyjuk főzni.

Kása vajjal

Tökben

  • Főzési idő: 2 óra.
  • Adagok tartályonként: 10 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 93 kcal.
  • Cél: ebédre.
  • Konyha: szerző.
  • Az előkészítés összetettsége: nehéz.

A rizs kása egy tökben, amelyet hosszú ideig főznek, a kulináris képességek csúcspontjának tekintik. Az eredmény párolt étel szárított gyümölcsökkel és tejszínes ízzel, amely kiválóan alkalmas felnőtt vagy gyermek ebédre vagy reggelire. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan lehet elkészíteni egy finom étel, amelyet helyénvaló szolgálni az ünnepi asztalra..

Hozzávalók:

  • tök – 2 kg súlyú gyümölcs;
  • rizsdara – 400 g;
  • tej – fél liter;
  • vaj – 30 g;
  • szárított barackok – 20 g;
  • szilva – 25 g;
  • mazsola – 30 g;
  • dió – 20 gramm;
  • alma – 1 db..

Főzési módszer:

  1. Öblítsük le a tököt, vágjuk le a felső részét, kanállal távolítsuk el a magokat.
  2. Mosson többször a rizsdarabokat, öntsünk forrásban lévő vizet az utolsóra, tegyük félre öt percre a glutén felszabadítása és a törékenyebb állag elérése érdekében.
  3. Öblítse ki a szárított gyümölcsöket, vágja az almát szeletekre.
  4. Keverje hozzá a rizsdarát, gyümölcsöt, sót, cukorral, mézzel vagy sűrített tejjel édesítse meg.
  5. A sütőtök aljára tedd a vajat felére, tedd rá a tölteléket? Töltsük fel a maradék olajat.
  6. Öntsen tejet vagy tejszínt, óvatosan zárja le a fedelet, és tekerje be a fóliát.
  7. Süssük sütőben kb. Egy órán át 210 fok hőmérsékleten.
  8. Tálalás előtt hűtsük le, részlegesen vágjuk le, meghintjük mandula, dió vagy áfonyával.
  9. A tök fedelét nem szabad használni, ha a lyukat fóliával takarja le.

Sült kása egy tökben

Egy bankban

  • Főzési idő: 1 óra.
  • Adagok tartályonként: 3 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 100 kcal.
  • Cél: vacsorára.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézségi szint: közepes.

A sütőtökkása rizzsel egy serpenyőben kiváló vacsora lehetőség lesz, amely a magas kalóriatartalom és az édes íz miatt felváltja a főételeket és a desszerteket. Egy felnőtt teljes edényt ehet, de jobb, ha egy gyermek fél vagy harmadát adja hozzá. Sűrített tej, mazsola és szárított barackok édességet adnak a snackhez – az ínyenc termékek tökéletes kombinációja.

Hozzávalók:

  • kerek szemű rizsdara – egy pohár;
  • vaj – 30 g;
  • sűrített tej – fél pohár;
  • só – egy csipet;
  • tej – egy pohár;
  • szárított barackok – egy maroknyi;
  • mazsola – egy maroknyi;
  • tök pép – 200 g.

Főzési módszer:

  1. Töltse meg a fazék alját vajjal, kockák tökpéppel, fél szem rizzsel.
  2. Sót, tegyen szárított barackot, mazsolát, a rizsdarák második felét.
  3. Öntsön sűrített tejet, tejet, zárja le a fedelet.
  4. Tegye egy hideg sütőbe, melegítse fel 180 fokra, főzzen fél órán át.
  5. Kikapcsolás után hagyja 20 percig.

Tök és rizs kása egy bankban

Mazsolával

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok tartályonként: 2 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 79 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézségi szint: közepes.

Az alábbiakban található, a sütőtökkel és a mazsolával készített rizs kása receptjével magyarázza a háziasszonyokat, hogyan készítsen ízletes és gyors reggelit az egész család számára. A tök pép gyártásának titka mazsolaval és vajjal. Az eredmény egy fényes, étvágygerjesztő étel, mely kellemes háztartási aromával rendelkezik.

Hozzávalók:

  • rizs – fél pohár;
  • víz – 200 ml;
  • tej – 200 ml;
  • tök pép – 300 g;
  • mazsola – egy maroknyi;
  • só – 5 g;
  • cukor – 10 g;
  • vaj – 20 g.

Főzési módszer:

  1. Rendezzen mazsolát, mosson, öntsen vizet a lágyság érdekében.
  2. A rizsgabonát öblítsük, öntsünk vizet, forraljuk fel, forraljuk 10 percig.
  3. Vágjuk a tök húst kockákra, küldjük rizshez tejjel és mazsolával.
  4. Sózzuk, édesítsük, főzzük 15 percig forraljuk alacsony lángon.
  5. Tálaláskor díszítsük bogyókkal vagy lekvárral.

Rizs sütőtökkel és mazsolával

Gyereknek

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok tartályonként: 4 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 81 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézségi szint: közepes.

Gyerek számára rizzsel töltött zabkása, főleg ha kicsi, cukor nélkül kell forralni, hogy ne rontja el a fogakat. Maga a sütőtök pépe édes, ezért a gyermek szívesen megeszi reggelire vagy ebédre. A vitaminkezelés ősszel hasznos, hogy megvédje a gyermek testét a megfázástól, erősítse az immunitást és az egészséget a magas tápanyagtartalom miatt.

Hozzávalók:

  • tök pép – 2 szelet;
  • rizsdara – fél pohár;
  • vaj – 30 g;
  • só – egy csipet.

Főzési módszer:

  1. Rizs öblítés, öntsünk vizet két centiméterrel a gabona szintje fölé, forraljuk fel, kapcsoljuk ki a hőt, hagyjuk megduzzadni.
  2. Reszelt tök húst, adjunk hozzá rizshez, sóhoz.
  3. Forraljuk a keveréket, ha szükséges, fűszerezzük olajjal.
  4. Tálaljuk egy kicsit hidegen..

Egy tál kása darab kivire

Sovány

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 84 kcal.
  • Cél: ebédre.
  • Konyha: szerző.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A gyors és egyszerű ételnek sovány zabkása tököt jelent egy lassú tűzhelyben, amelyet időmegtakarítással állítanak elő, mivel nincs szüksége annak ellenőrzésére. Az intelligens készülék mindent megtesz a háziasszony érdekében – csupán az összetevők előkészítése és a tálba töltése, a megfelelő üzemmód kiválasztása és a főzés befejeződésének jelzésére vár.

Hozzávalók:

  • rizs – egy pohár;
  • a víz egy pohár;
  • tök pép – 200 g;
  • cukor – 30 g;
  • só – egy csipet.

Főzési módszer:

  1. A tököt húst vágjuk szeletekre, helyezzük be egy lassú tűzhelybe.
  2. A mosott és mosott rizst oda kell küldeni.
  3. Öntsünk vízzel, édesítsük, sóval.
  4. Csukja be a fedelet, állítsa be a rizs, a gabonafélék vagy a pilaf módot. A főzés végén és a jel vételével 10 percig ragaszkodjon fűtés üzemmódba.
  5. Szolgáljon forró előételre, ha szükséges, növényi olajjal ízesítve.

Tök és rizs kása a vízen

Almával

  • Főzési idő: 1 óra.
  • Adagok tartályonként: 3 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 90 kcal.
  • Cél: desszerthez.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézségi szint: közepes.

Az édes élvezet a tökkása, almával és rizzsel, amely ünnepi desszertként használható. A friss alma, könnyű savak és illatos fűszeres fahéj tökéletes kombinációja az étel egyedi ízét és gazdag illatát adja.

Hozzávalók:

  • tök pép – 200 g;
  • alma – 1 db .;
  • vaj – 40 g;
  • kerek szemű rizs – fél csésze;
  • tej – 2 pohár;
  • cukor – 30 g;
  • őrölt fahéj – 3 g;
  • só – egy csipet.

Főzési módszer:

  1. Vágja a tököt és az almapépot kockákra, enyhén megsütjük a vajat felében.
  2. Öntsön rizst edényekbe, adjon hozzá gyümölcsöt, cukrot, sót, fahéjat.
  3. Öntsünk forrásban lévő tejet, zárjuk le a fedőket, helyezzük át hideg sütőben.
  4. Melegítsük fel a sütőt 220 fokra, főzzük 40 percig.
  5. Tálaljuk bogyókkal vagy kókuszdióval díszítve.

Két érett alma

A sütőben

  • Főzési idő: 1 óra.
  • Adagok tartályonként: 4 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 96 kcal.
  • Cél: ebédre.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézségi szint: közepes.

A szokatlan íz különbözik a rizs-köles kása sütőtökben. Kiderül, hogy édes és nem is nagyon törékeny és illatos. A desszertek rajongóinak több cukrot kell betenniük az edénybe, a többiek pedig a harapnivalót mellék- vagy önálló ételként használhatják..

Hozzávalók:

  • kölesdara – fél pohár;
  • rizsdara – fél pohár;
  • tök pép – 300 g;
  • só – 3 g;
  • vaj – 70 g;
  • tej – 3 pohár;
  • cukor – 15 g.

Főzési módszer:

  1. Mossa ki mindkét típusú gabonafélét, áztassa meleg vízben 20 percig.
  2. Rácsavarja a tök pépét, öntsön forrásban lévő tejet, főzzen hat percig.
  3. Adjon hozzá gabonaféléket, sót, édesítsen, főzzen nyolc percig.
  4. Helyezze a tartalmat egy sütőedénybe, díszítse vajjal, zárja le a fedelet.
  5. Fél órán keresztül tartsa a sütőben 220 fokos hőmérsékleten..

Kész rizs-köles kása tökövel

Hogyan főzzük a sütőtök zabkását rizzsel – főzési titkok

Hogy ízletes és ínycsiklandó zabkását készítsenek sütőtökből és rizsből, hallgassa meg a szakmai tanácsokat. Íme, amit a kiemelkedő szakácsok javasolnak arról, hogyan kell főzni a rizskását otthon sütőtökkel:

  • főzés előtt a rizst néhányszor mossuk folyó vízzel, hogy a folyadék átlátszóvá váljon – így minden keményítő kijön, és a burgonya morzsává válik, és nem tapad össze;
  • az étel jól illeszkedik a citrom vagy a narancs, a fahéj és a kardamom héjának;
  • szárított gyümölcs hozzáadásakor ezeket nem szabad előzetesen főzni, mivel a főzés során ezek még megduzzadnak;
  • a folyékony és a gabonafélék optimális aránya 1: 1;
  • Cukor helyett megengedett méz vagy sűrített tej használható, amelyeket főzés után adnak be, hogy ne veszítsék el a hasznos tulajdonságokat, és ne hajlítsanak;
  • jó a kész ételt díszíteni, amikor zúzott dióval vagy mandulával tálalják, savanyúsággal adják hozzá áfonya vagy áfonya.
Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Ajanlo Hasznos
Ajánlások és tanácsok az élet bármely területén
Comments: 2
  1. Bence

    Kedves Olvasó! Szeretnéd látni a rizs kása sütőtökkel receptjének részleteit? Érdekelne, hogy milyen típusú rizst ajánlanak a receptben és mennyi idő alatt lehet elkészíteni? Kíváncsi vagyok, hogyan kell a sütőtököt előkészíteni és milyen ízű lehet ez a kombináció. Várom a választ, és köszönöm előre is a segítségedet!

    Válasz
  2. Levente Kertész

    Elnézést, hogy megzavarom, de van itt valaki, aki tudna segíteni nekem a rizskása sütőtökkel receptjével? Szeretném megtudni, hogy hogyan lehet elkészíteni, és ha esetleg van valami kép, amely segítene nekem a folyamatban. Köszönöm szépen!

    Válasz
Megjegyzések hozzáadása