Kása sütőtökkel egy lassú tűzhelyben – lépésről lépésre recept tejben vagy vízben történő főzéshez egy fotóval

A cikk tartalma

• Hogyan kell főzni tök kása
• Előnyök
• Termék előkészítése
• Receptek a kása sütőtökkel egy lassú tűzhelyen
• Tejkása kölestel
• Köles kása tökövel egy lassú tűzhelyen a vízen
• Búza tök
• Árpa kása tökövel lassú tűzhelyen
• Tej rizs
• Kukorica tejkása tökövel lassú tűzhelyen
• Zabliszt a vízen
• Barátság zabkása
• Árpa hússal és tökkel
• Finom tökkása előállításának titkai – professzionális tippek

A tök az a termék, amelyet hosszú ideig tárolnak, és nagyon sokoldalú: belőlük elkészítheti az első, a második, de akár a desszertet is. Az egyik legnépszerűbb étel a kása, élénk narancs szelettel. Hagyományos módon főzheti a tűzhelyen vagy a lassú tűzhelyen – ez egy speciális eszköz a főzéshez.

Hogyan kell főzni tök kása

A ragyogó őszi zöldség sok hasznos anyagot és vitamint tartalmaz, amelyek egyszerűen pótolhatatlanok, főleg a téli időszakban. Mivel a zöldséget nagyon hosszú ideig tárolják, egész évben meg lehet vásárolni, így egy finom reggeli elkészítése egyáltalán nem lesz nehéz. Az ételt leggyakrabban tejből készítik, édes, szárított gyümölcsök, diófélék vagy magvak, méz, fahéj hozzáadásával, de vannak receptek a vízen és akár a húshoz is. Bár maga a tök nagyon kemény, főzve gyorsan meglágyul, lédús és aromás lesz.

Előnyök

A görögdinnye zabkása, más néven főzött dara és tök, és sok hasznos tulajdonsággal bír. Közöttük az immunitás erősítése, a test telítettsége a T csoport vitaminoival, amelyeket nagyon nehéz megtalálni más termékekben. Ezen felül az antioxidánsok és a B-vitaminok segítik a toxinok és más káros anyagok eltávolítását..

Termék előkészítése

A görögdinnye kása receptje a termékek elkészítésével kezdődik:

1. A gabonaféléket többször mossuk, amíg a víz tisztavá válik.
2. A zöldséget kinyitják, a csontokat kivágják.
3. A répát kockákra darabolják, reszelik vagy aprítják pürére, keverővel.

Receptek a kása sütőtökkel egy lassú tűzhelyen

Az otthoni főzéshez nincs szükség speciális kulináris ismeretekre, főleg ha lassú tűzhelyet tervez használni. A megfelelő üzemmódok ebben az esetben a „Pörkölés”, a „Sütés”, egyes modelleknek külön „Kása” módja van. Ugyanakkor bármilyen zöldséget vehet, főleg az, hogy a szín világos legyen.

Tejkása kölestel

• Idő: 50 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 75 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire / délutáni snackre.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A gazdag étkezés teljes reggeli vagy délutáni snack lehet. A sűrűséget folyadék hozzáadásával lehet megváltoztatni: minél több, annál vékonyabb lesz az edény. A töknek köszönhetően a zabkása kellemes, édes ízét és aromáját adja meg. Tálaláskor hozzáadhat dióféléket, magokat, fahéjat vagy mézet. Válasszon tejet saját belátása szerint, de minél kövérebb, annál ízletesebb lesz.

Hozzávalók:

• köles – 1 evőkanál;
• tej – 2 evőkanál;
• víz – 1 evőkanál;
• tök – 300 g;
• só – egy csipet;
• vaj – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Öblítse ki a gabonaféléket.
2. Vágjuk a húst 1 cm-es kockákra.
3. Helyezze a dara és a szelet a tálba, keverje össze, adjon hozzá sót.
4. Öntsen több pohár tejet és vizet.
5. Zárja be a lassú tűzhelyet, és kapcsolja ki a lehűtési módot.
6. 20 perc elteltével nyissa ki a fedelet és adjon hozzá a fennmaradó tejet.
7. Adjon hozzá olajat a tálaláshoz.

Köles kása tökövel egy lassú tűzhelyen a vízen

• Idő: 50 perc.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalom: 70 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire, ebédre vagy vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Készíthet kölesgabonát a vízre. A főételhez szolgáljon egy ilyen étel reggelire, ebédre vagy vacsorára, éheztetés vagy étkezés közben. Ezzel telíti a testét B-vitaminokkal és antioxidánsokkal. Nagyon fontos, hogy az őrleményt jól öblítse le, öblítse le az összes glutént, akkor a zabkása morzsossá válik. Ha még több vizet ad, akkor az edény folyékonyabbá és forrássá válik.

Hozzávalók:

• köles – 1 evőkanál;
• tök – 350 g;
• só ízlés szerint;
• víz – 2 evőkanál;
• olaj ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Ötször öblítsen meg darabokat, hámozza meg.
2. Rácsapja a pépre.
3. Tegyen mindent egy tálba, sózzon, keverje össze.
4. Töltsön meg mindent vízzel, és csukja be a multicooker fedelét.
5. Állítsa be az „Oltás” módot, és főzzük 40 percig.
6. Adja hozzá a vajat a forró zabkásahoz.

Búza tök

• Idő: 45 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 100 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Egy másik recept a búza kása tökkel egy lassú tűzhelyen. Ez abban különbözik, hogy hosszabb ideig kell főzni, ezért gyakran ég. Ebben az esetben a multicooker tál alját meg kell kenni vajjal. A főzési folyamat többi része nem különbözik az előzőktől: tegye az összes hozzávalót egy tálba, és kapcsolja be a kiválasztott üzemmódba. Tálaljon egy ételt dióval, gyümölcsrel vagy mézzel..

Hozzávalók:

• búzadara – 1 evőkanál;
• tej – 3 evőkanál;
• tök pép – 300 g;
• só ízlés szerint;
• vaj – ízlés szerint;
• vanillin – egy csipet.

Főzési módszer:

1. Alaposan öblítse le a búzadarabokat és áztassa hideg vízben.
2. Ekkor vágja a zöldség pépét apró kockákra.
3. Engedje le a vizet a gabonafélékből, és helyezze a sütőtökkel lassú tűzhelybe.
4. Adjunk hozzá sót, vanillint, keverjük össze, öntsünk vizet.
5. A „hajdina” vagy „sütés” üzemmód beállítása.
6. Főzzen 50 percig.
7. Tálaláskor adjon hozzá vajat.

Árpa kása tökövel lassú tűzhelyen

• Idő: 60 perc.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalom: 90 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Egy egyszerű recept egy kiadós kása számára, amelyet még a gyerekek is élvezhetnek. Az árpadara nagyon kicsi, főtt ugyanolyan, mint a köles. Vékony lehet, ha csak vizet használnak. Adjon hozzá mazsolát vagy fahéjat, hogy különleges ízt és aromát adjon. Kása tálalásakor öntsön méz és megszórjuk dióval.

Hozzávalók:

• árpadara – 1 evőkanál;
• tök – 250 g;
• mazsola – 100 g;
• fahéj – 1 teáskanál. domb nélkül;
• tej – 3 evőkanál;
• só – egy csipet;
• vaj – kövek;
• méz, dió – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Öblítse ki az őrleményt, öntse bele a multicooker tálba.
2. Rácsavarja a narancssárga húst durva reszelőre, tegye a szemre.
3. Adjon hozzá mazsolát, sót, fahéjat a tálba. Keverjen össze mindent.
4. Állítsa be az „Oltás” vagy a „Kása” módot, és főzzen legalább 40 percig.
5. Tálaláskor adjon hozzá vaj, méz és diófélék.

Tej rizs

• Idő: 40 perc.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalom: 100 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A rizs zabkását adalékanyagok nélkül is szeretik, és ezzel a világos narancssárga termékkel még ízletesebb és aromásabb lesz. Bármilyen rizsből főzheti, de a legjobb egy kerek szemű étel. Tök hozzáadásával a zabkása édes aromát szerez, nagyon hasonló a banánhoz.

Hozzávalók:

• rizs – 1 evőkanál;
• tej – 3 evőkanál;
• tök – 300 g;
• só ízlés szerint;
• vaj – 50 g.

Főzési módszer:

1. Alaposan öblítse le.
2. Apróra vágja a pépet.
3. Tegyen mindent egy lassú tűzhelybe, öntsen tejet, sót és válassza ki a sütés vagy a párolás hatékony módját..
4. Kapcsolja ki 30 perc után, adjon hozzá olajat, majd további 10 percig.
5. Tálaláskor adjon hozzá vajat.

Kukorica tejkása tökövel lassú tűzhelyen

• Idő: 60 perc.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalom: 105 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A kukoricadara többféle főzőben történő kása egy másik módja az édes, aromás és egészséges étel főzésének. Rendszeresen, legalább hetente egyszer kell enni. A B-vitamin tartalma segíti a méreganyagok és más káros anyagok eltávolítását a testből..

Hozzávalók:

• vaj – 40 g;
• tej – 2,5 evőkanál;
• tök pép – 300 g;
• kukoricadara – 1 evőkanál;
• cukor – 4 evőkanál. l.

Főzési módszer:

1. A burgonyát 3-4 sorozatban mossuk.
2. Hámozza meg a zöldséget a magokból és a belső rostokból, vegye le a héjat.
3. Vágjuk apró kockákra vagy reszeljük.
4. Tedd mindent a tálba.
5. Öntsön tejet, adjon hozzá cukrot és kukoricadara.
6. Kása módban főzzük 40 percig.
7. Nyissa ki a fedelet, adjon hozzá olajat és főzze az edényt a már kikapcsolt eszközben további 10 percig.

Zabliszt a vízen

• Idő: 30 perc.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalom: 60 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Azok számára, akik fogyni szeretnének, gyorsan akarni vagy terápiás étrendet szeretnének, szeretik a tökkókúrót a vízen a multicookerben. Az ára nagyon alacsony, és sok vitamin található. Az elkészítés alapelve azonos, csak az időtartam csaknem felére csökken. Bármely gyümölcs felhasználható a herkulák adalékanyagaként, de a birs, a mazsola és az alma különösen jól kombinálható..

Hozzávalók:

• zabliszt – 1 evőkanál;
• víz – 3 evőkanál;
• tök – 200 g;
• só ízlés szerint;
• olaj – 50 g.

Főzési módszer:

1. Távolítsa el a héjat a zöldségből, reszelje le a húst durva reszelőre.
2. Öntsük a gabonaféléket a lassú tűzhelybe, adjunk hozzá tököt, sót, vizet.
3. Keverjük össze mindent, és kapcsoljuk be, 25 percig kioltjuk a „Pörkölt”.

Barátság zabkása

• Idő: 50 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 100 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A rizs- és köleskása, amelyet „barátságnak” is neveznek, jól megy a tökkel. Főzés előtt a legjobb, ha a gabonaféléket szétválogatjuk úgy, hogy a apró kavicsos vagy pálcikai hulladékok ne kerüljenek rá. A tálba töltés előtt jobb, ha öntsünk forrásban lévő vizet. Tehát előkészíti a szemcséket hőkezelésre. Főzhet gabonaféléket tejjel és vízzel 1: 1 arányban.

Hozzávalók:

• rizs – 0,5 evőkanál;
• köles – 0,5 evőkanál;
• tök – 300 g;
• tej – 1,5 evőkanál;
• víz – 1,5 evőkanál;
• cukor, só – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Öntsön tiszta gabonaféléket a tálba.
2. Vágja a pép nagy kockákra úgy, hogy amikor érezni fogja a rost. Tegye az őrleményhez.
3. Öntsen tejet és vizet, sót.
4. Keverjen össze mindent, és kapcsolja be a „Kása” üzemmódot.
5. Főzzük 30 percig.

Árpa hússal és tökkel

• Idő: 60 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 200 kcal / 100 g.
• Cél: a másodikra.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

A tökkék kielégítő lehetősége mindenki számára vonzó. Tálaljuk ezt az ételt ebédre vagy vacsorára. A legjobb sertéshúst venni a húsból, mivel a leggyorsabban készül, mindig lédúsnak és lágynak mutatkozik. Ha minden helyesen történik, akkor a gyöngy árpa morzsá válik, gabonából gabonává válik, és a sütőtök hússal kombinálva, valamint a sárgarépából és a hagymából sütve illatos és ízletes lesz..

Hozzávalók:

• gyöngy árpa – 1 evőkanál .;
• sertéshús – 250 g;
• tök – 250 g;
• hagyma – 1 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• víz – 2 evőkanál;
• húsízesítők – ízlés szerint;
• napraforgóolaj – 2 evőkanál. l .;
• só, bors – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Öblítse le a húst, szárítsa meg papírtörülközővel, vágja le a felesleget. Kis darabokra vágva.
2. Apróra vágott hagymakarikák.
3. Hámozzuk meg a sárgarépát, csíkokra vágjuk.
4. Dice Pumpkin.
5. Öblítse le az árpát.
6. Öntsön a napraforgóolajat a tálba, kapcsolja be a „Sütés” módot, és hagymát és sárgarépát tegyen sütésre..
7. Amint a hagyma aranyszínűvé válik, óvatosan tegye a tányérra a sütést.
8. Helyezze a húst a tálba. Keverjük 15 percig sütni.
9. Helyezze a pörkölést a húsra, adjon hozzá fűszereket, sót, borsot (forró is lehet), keverje össze és főzze további 5 percig.
10. Ezután öntsük bele a gyöngy árpát, tegyük a tököt és töltsünk meg mindent vízzel. A víznek mindent 2 cm-rel le kell fednie.
11. Zárja be a lassú tűzhelyt, és főzzük 40 percig.
12. Az idő múlása után nyissa ki a tálcát, és keverjen össze mindent. Hagyja további 10 percig lazulni.

Finom tökkása előállításának titkai – professzionális tippek

Számos hasznos javaslat létezik a tökkása kása főzéséhez egy multicooker-ben, különösen ízletes:

• A zöldség kiválasztásakor a boltban részesítsen előnyben egy szerecsendió fajtát. Így az étel illatosabb és lédúsabb lesz.
• Ha előkészíti a pép előállítását a sütőben, akkor elkerülheti az alul főtt szeleteket a kész edényben
• Használja a „Gabona”, a „Rizs” vagy a „Hajdina” módot, de adjon hozzá némi tejet a végére, mivel ezek a programok a folyadék teljes elpárologtatásával járnak..
• Egy tál kitöltéséhez nem csak vajjal van szükség, a zsíros tejszín elégséges.
• Jól illeszkedik az összes recepthez (a hús kivételével) szárított barackok, mazsola, szilva, dió.
• A hosszú ideig tárolt köles forrásban lévő vízzel párolható el, hogy minden keserűség megjelenjen.
• Az edényt melegítés közben főzze legfeljebb 15 percig.