Búza kása lassú tűzhelyben – receptek fotókkal. Hogyan állítson elő kása búzadarából egy lassú tűzhelyben lépésről lépésre

A cikk tartalma

• Hogyan készítsünk búzakását egy lassú tűzhelyen?
• Búza kása a Redmond lassú tűzhelyben
• Búza kása a Polaris lassú tűzhelyben
• Búza kása a Panasonic multicookerben
• Multicooker búza kása recept
• Recepte a búza kása tejben egy lassú tűzhely
• Búza kása tökövel lassú tűzhelyen
• Búza kása lassú tűzhelyen a vízen
• Búza kása hússal egy lassú tűzhelyen
• Búza kása pörköltettel lassú tűzhelyen
• Búza kása egy lassú tűzhelyben egy gyermek számára
• Lassú főzési búzadara záró tippek

Az ősi idők óta a szlávok ismert búzadarából állnak, amelyet hétköznap és ünnepnapokon evett, valamint vendégeket kezeltek, vajat, húst vagy zöldséget adtak hozzá. Manapság a gabona nem olyan népszerű, de érdemes diétát diverzifikálni az előnyök elérése érdekében. A zabkása főzésének legjobb módja a lassú tűzhelyben lévő búzadara, ami csökkenti a háziasszony időbeli költségeit.

Hogyan készítsünk búzakását egy lassú tűzhelyen?

A főtt morzsás és illatos búzadara nagyon tápláló, kemény nap után gyorsan helyreállítja az erejét, és nélkülözhetetlen a fizikailag dolgozó emberek számára. Lassú szénhidrátokat és fehérjéket tartalmaz. Érdemes átállítani a rendszeres használatra, diverzifikálva hús, pörkölt, tök vagy mazsolával. Édesítetlen zabkása (zsákokkal, gombával, hallal) ebédre vagy vacsorára, édes – reggelire.

A búzakása főzése egy lassú tűzhelyben a termékek kiválasztásával és elkészítésével kezdődik. Érdemes tudni, hogy kétféle búzadara található: Poltava és Artek. A Poltava egészben vagy durván zúzott szemekben, az Artek pedig finoman zúzott részecskék. Köretként jobb, ha a Poltayt durván aprítják, mert csak forrásig forral, addig megőrzi az állagot és a kívánt viszkozitást..

Hogyan készítsünk búzadarát egy lassú tűzhelyben: először öblítsük le a darabokat, öntsünk vizet úgy, hogy a második két ujjal fedje le az elsőt, és hagyja el. Miután a törmelék felszínre került, távolítsa el, engedje le a felesleges folyadékot. A folyamatot többször megismételjük, majd a gabonaféléket a kukoricásedény aljára helyezzük, hússal vagy zöldséggel, fűszerekkel fűszerezzük. Tejben vagy vízben főzheti, ha a javasolt programok közül kiválasztja a megfelelőt, és a felhasznált multicooker típusára összpontosít.

Búza kása a Redmond lassú tűzhelyben

Ahhoz, hogy ízletes búzakása legyen a Redmond lassú tűzhelyben, be kell tartania a megfelelő arányt – egy pohár gabonafélére két pohár vízre van szüksége. Öblítse ki a szemeket, héját és almot, öntse a tál aljára, és meghintje vajjal és sóval. Öntsön ételeket forró tejjel vagy vízzel, válassza a „Rizs” vagy a „Hajdina” módot. A főzési idő fél óra lesz, miután a készülék működését befejezte, a pörkölt még egy kicsit elsötétítse az „előmelegítés” móddal, majd tejszínnel ízesítse és tálalja az asztalnál..

Búza kása a Polaris lassú tűzhelyben

Megvan a sajátossága a búzakása főzéséhez a Polaris lassú tűzhelyben. Az arnautkat meleg vízzel le kell mosni, a tál aljára kell tenni, és tejet / vizet önteni, fűszerezni zöldségekkel vagy gombával. A laza kása a Multipovar program segítségével készül, ahol 100 fok hőmérsékletet és 20 perc időtartamot választunk. Az idő múlásával a hőmérséklet 80 fokra csökken, az idő 35 percre van beállítva. Kiderül, hogy nem rosszabb, mint a tűzhelyen.

Búza kása a Panasonic multicookerben

Ha reggelenként nincs idő reggeli elkészítésére, akkor a háziasszonynak segítséget nyújt a Panasonic tűzhely búzakása, késleltetett indítási funkcióval főzve. Ehhez fektesse le az összetevőket este a tál aljára (jobb, ha az ételt vízben főzzük, mert a tej összehajlik), zárjuk le a fedelet, állítsuk be a „Körberendezés” üzemmódot és azt az időszakot, amelyre az ételt el kell főzni. Ne felejtse el csatlakoztatni a készüléket a konnektorba, és reggel élvezze a finom ételek ízét, ami hosszú ideig tart.

Multicooker búza kása recept

A gyermekek ételeinek főzéséhez ideális a búzakása receptje egy lassú sütőben tejszínnel, mazsolával vagy fahéjjal. Jó az édes étel diverzifikálása cukorral, lekvárral vagy egy darab vajjal. A felnőttek értékelni fogják a köretként, vagy másodszor független ételként szolgált búzakása – hús, pörkölt, gombák vagy zöldségek mellett. Kóstolhatja meg a gabonaféléket ízlés szerint bármilyen fűszerrel.

Az édesítetlen lehetőségek közül szeretnék megemlíteni a sajt hozzáadását, amely elegáns krémes szigeti aromát ad a gabonapehelynek. A gombák az étel fehérjegazdagságot nyújtanak, a zöldségek pedig csökkentik a kalóriatartalmat, de növelik a telítettség érzetét. Az édes ételeket tejben főzhetjük, sűrített tejjel, diófélékkel, szárított gyümölcsökkel vagy körettel ízesíthetjük. Jó a reggeli finomságának finom díszítése porcukorral, friss mentalevélkel, vacsorára pedig bazsalikommal, édes paprika vagy köménymaggal..

Recepte a búza kása tejben egy lassú tűzhely

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 136 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A lassú tűzhelyben tejjel elkészített búzakása receptje nagyon egyszerűnek tűnik, mivel nem igényel hosszú termékkészítést. Csak ki kell öblíteni a gabonaféléket, és önteni tejjel. A fennmaradó részt a szakács intelligens eszköze végzi el, amely a főzés hatására vízfürdőhöz hasonlít. A búza kása tejjel egy lassú tűzhelyben illatos és morzsás lesz, és ez egy csodálatos reggeli az egész család számára. Ez egy nagyszerű lehetőség a felnőttek ifjúságának emlékezetére és a gyermek ízének élvezetére..

Hozzávalók:

• búzadara – 150 g;
• tej – 0,55 l;
• cukor – 80 g;
• só – egy csipet;
• vaj – 60 g;
• eper – 4 db..

Főzési módszer:

1. Az őrleményeket szitán átszitáljuk, a kavicsokat, a szemetet és a héjat távolítsuk el.
2. Öblítse többször vízzel, öt percig töltse fel egy megfelelő tartályba, engedje le a folyadékot.
3. Helyezze a darát a tál aljára, ízesítse vajjal, töltse meg tejjel, sóval.
4. Fűszerezzük, főzzük a Sütés programban 40 percig. Keverje össze főzés közben.
5. Hagyja ülni 15 percig, tegye tányérokra.
6. Vágja a szamócát negyedrészekre, és díszítse a felületet.
7. Ajánlott az arányokat szigorúan megmérni, hogy elegendő legyen a megadott adagok száma.

Búza kása tökövel lassú tűzhelyen

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 115 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: orosz.
• Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A lassú tűzhelyben sütőtöktel rendelkező búzakása élénk sárga színű és viszkózus állagú. Számára érdemes venni egy méz tököt, amelynek kellemes édessége van. Ebben az esetben a kész ételt kisebb mennyiségben cukorral kell fűszereznie. Sokkal jobb vanillin és fahéj hozzáadására összpontosítani, amelyek árnyékolják a tök pép ízét és felejthetetlenné teszik az étkezést.

Hozzávalók:

• tök – 400 g;
• búzadara – egy pohár;
• tej – 4,5 pohár;
• cukor – 60 g;
• vanillin – táska;
• vaj – 50 g;
• só – 5 g;
• fahéj – egy csipet.

Főzési módszer:

1. Hámozza meg a tököt, távolítsa el a magokat, és vágja a répát nagy kockákra.
2. Hajtsa le a mosott és hámozott gabonaféléket a tál aljára, öntsön meleg tejet.
3. Fűszerezzük, főzzük a „Hajdina” vagy „Rizs” óra funkcióval.
4. Tál tálalásakor megszórjuk fahéjjal, és tegyünk egy szelet vajat.

Búza kása lassú tűzhelyen a vízen

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 105 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A multicooker vízen elhelyezett búzadara egy sokoldalú tál, amely a gyártás után bármilyen adalékanyaggal változtatható. Ha azt tervezik, hogy állandó köretként használják, akkor külön-külön sütik a húst, és meghintjük sajttal, sült hagymával. Ha gabonaféléket használ desszertként, tejszínt, szárított gyümölcsöket, dióféléket, mézet és friss mentaleveleket adnak hozzá.

Hozzávalók:

• búzadara – egy pohár;
• víz – 4 pohár;
• vaj – 30 g;
• só – egy csipet.

Főzési módszer:

1. Öblítse ki a gabonaféléket, amíg tiszta vagy áttetsző víz kifogy. Osztályozza, távolítsa el a kukát, és tegye egy tálba.
2. Sót, töltsön vizet, válassza a „Sütés”, „Gyors főzés” vagy „Hajdina” programot. Főzzen 40 percig.
3. Ízesítsük vajjal, hagyjuk állni 20 percig, amikor melegszik.

Búza kása hússal egy lassú tűzhelyen

• Főzési idő: 1,5 óra.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 127 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: orosz.
• Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A búza kása hússal egy lassú tűzhelyben nagyon kielégítőnek bizonyul, és kiváló étkezésként szolgál nehéz munka után vagy annak előtt. Nagyon sok energiát ad, hosszan telve érzi magát. Az optimális a kása marhahússal való kombinálása, a Zira fűszerek és a kapor fűszerezése. Sertésízesítés használatakor jobb a kömény és a kurkuma, valamint a csirke-curry cseréje.

Hozzávalók:

• marhahús – 0,65 kg;
• búzadara – 2 pohár;
• víz – 7 pohár;
• hagyma – 1 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• zira – egy csipet;
• só – 5 g;
• őrölt fekete bors – egy csipet;
• kapor – 20 g.

Főzési módszer:

1. Öblítse ki a húst, szeletekre vágva, apróra vágja a hagymát, reszelje a sárgarépát egy finom reszelőre. Kombinálja az összetevőket egy serpenyőben.
2. Süssük sütés üzemmódban fél órán keresztül. Adjon hozzá gabonaféléket, fűszereket, töltse fel vízzel.
3. Kapcsolja be a „Pilaf” programot, főzzen a jel előtt, keverje össze.
4. Apróra vágjuk a kaprost, megszórjuk a kész edényt.
5. A főzéshez szüksége van egy kis sárgarépára, hogy ne szakítsa meg a hús ízét.

Búza kása pörköltettel lassú tűzhelyen

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 128 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A lassú tűzhelyben pörkölt búzakása gyorsabban főz, mint egy hasonló húsos étel, mivel a húsösszetevők már készen állnak. Csak fel kell melegíteni, de aromásabb kezelés érdekében javasoljuk, hogy tegye ki a kása. Az íz fokozása érdekében jó, ha sült hagymát adnak az ételhez, amely árnyékolja a termékek aromáját, és még étvágyosabbá teszi őket..

Hozzávalók:

• búzadara – 2 pohár;
• sertés pörkölt – egy korsó;
• növényi olaj – 40 ml;
• hagyma – 2 db .;
• víz – 4 pohár.

Főzési módszer:

1. Melegítse az olajat a „Fry” funkció bekapcsolásával, süsse meg a hagymagyűrűket, amíg megbarnul. Vegye ki a zöldséget, fektesse ki a gabonafélét.
2. Öntsön vizet, fűszerezze be. Állítsa be a hajdina módot, főzzen a jel előtt.
3. Helyezze a pörkölt, a hagymát, keverje össze, és főzze fél órán keresztül főzés közben.
4. Tálaljuk tejföllel és zöld hagymával körítve..

Búza kása egy lassú tűzhelyben egy gyermek számára

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 136 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A búza kásanak egy gyermek számára egy lassú tűzhelyben ízlésesnek és vonzónak kell lennie, hogy hosszú ideig elegendő tápszert kapjon, és rengeteg egészséges vitamint, rostot kapjon. Az alábbi recept segít megérteni, hogyan készíthetik édes ételeket mazsolával. A kapott Artek kása egy lassú tűzhelyben figyelemre méltó viszkozitása, kellemes aromája és vonzó íze miatt. Mazsola helyett szárított kajszibarackot vagy datolt darabokba tehet, édesítheti mézzel vagy kedvenc lekvárral.

Hozzávalók:

• búzadara – egy pohár;
• vaj – 20 g;
• cukor – 40 g;
• víz – 3,5 csésze;
• mazsola – 40 g.

Főzési módszer:

1. Alaposan mossa le a gabonafélét, távolítsa el a héját és a törmeléket. Öntsünk egy tálba vajat, cukorral.
2. Öntsen vizet, öntsön mazsolát, válassza a „Croup” módot, főzzük 35 percig. Ha van „multipovar” mód, állítsa az időt 35 percre, a hőmérsékletet pedig 100 fokra.
3. A főzés végén keverjük össze, majd 10 percig melegítsük.
4. Éles és puha textúra elérése érdekében a vízmennyiséget felére csökkentse.
5. Kívánság szerint a mazsolát külön fel lehet áztatni forró vízben és felszolgálni az ételek tányérokra rakásakor.

Lassú főzési búzadara záró tippek

Annak érdekében, hogy minden főző lassú tűzhelyben egyszerű és vonzó eljárássá tegye a búzakását, figyelembe kell vennie a szakemberek alábbi ajánlásait:

• egy ízletes étel főzéséhez vegye be a zsákokba csomagolt gabonaféléket, amelyek garantáltan nem lesznek rohadt, de tisztábbak;
• főzés után jobb, ha hagyja az ételt néhány percig lehűlni az „előmelegítés” program beállításával, így az aromák még jobban kinyílnak;
• tartsa be az arányokat, használja a méréshez a multicookerhez mellékelt mérőpoharat;
• folyékony textúrát kap, ha hat rész vizet mérnek a gabona egy részén;
• súrlódó állagot úgy kapunk, ha a folyadékot felére csökkentik ugyanolyan térfogatú gabonafélékkel;
• a kész étel ízlésesen ízesítve vajjal, olívaolajjal vagy lenmag olajjal;
• a multicooker nyomástartó főzőlap használata kb. felével csökkenti a főzési időt, de figyelmesen ellenőriznie kell a nyomást, és nem szabad kinyitnia a készüléket, amikor az étel főz.