...

Hogyan készítsünk fagyasztott áfonya juice-t?

A fagyasztott áfonya juice könnyen elkészíthető, és élvezetes vitaminforrást kínál. Készítheti frissen, vagy előre megkapta a gyümölcsből, és különleges, egzotikus ízt kínál. Ez a finomital egészséges, mivel tele van hasznos vitaminnal, antioxidánssal, és olyan ásványi anyagokkal - ami a segítségünkre lehet a megfelelő folyadékbevitel biztosításában.

A cikk tartalma



A áfonya juice az egyik legnépszerűbb ital. Sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Mindenképpen meg kell tanulnia, hogyan kell főzni áfonya juice-t, és meg kell próbálnia elkészíteni saját magának és családjának. A speciális elkészítési módszernek köszönhetően a legnagyobb mennyiségű vitamin tárolódik ebben a házi készítésű italban, ezért különösen ajánlott télen és a szezonon kívüli időben iszni..

Hogyan készítsünk fagyasztott áfonya juice-t?

Áfonya ital

Télen nehéz megtalálni a friss gyümölcsöket. Gyümölcslevet készíthet fagyasztott bogyókból is. Általában szupermarketekben vásárolják meg őket. Habár befagyaszthatja őket. A helyesen elkészített termék sok C-vitamint és más jótékony anyagot tartalmaz. Az áfonyalé főzhető lassú tűzhelyen vagy egy egyszerű serpenyőben a következő recept szerint.

Hozzávalók:

  • áfonya – 0,6 kg;
  • cukor – 0,2-0,25 kg;
  • víz – 3 l.

Főzés:

  1. Leolvasztja a gyümölcsöt. Menj át rajtuk, szakítsa le a farkát. Ha egyes bogyók kiszáradtak vagy rothadtak, dobja el őket. Öblítse le meleg vízzel, szűrje be egy szűrőedénybe, hogy a víz kifolyjon.
  2. Csiszolja a bogyókat turmixgéppel. Ha nincs keverőgép, használjon tolóval burgonyapürét.
  3. Vegyünk többször szitát vagy tekercseljük a gézt. Törölje le a bogyókat, nyomja ki belőlük a gyümölcslevet. Hagyja szobahőmérsékleten beolvadni.
  4. Helyezze a tortát egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, és erős tűzre tegye. A főzés pillanatától várjon egy percet, vegye le az edényeket a tűzhelyről.
  5. Szűrjük meg újra a burgonyapürét. Adjunk hozzá cukrot a forró folyadékhoz, alaposan keverjük össze.
  6. Amikor a leves lehűl, hozzáadhatja az előzőleg elkészített levet. A vörös áfonya juice melegben vagy hidegen is inni lehet. Nem veszíti el jótékony tulajdonságait.

Áfonya juice méz recepttel

Áfonya bogyók és egy mézből készült termék

A cukormentes ital még előnyösebb lesz a test számára. Főzve gyümölcslét mézzel főzve megkapja a minimális kalóriatartalmat. Egy ilyen ital használata jó a test számára. Vitaminokat és tápanyagokat nem csak gyümölcsből, hanem mézből is kap. Ez az opció ideális azok számára, akik valamilyen okból nem tudnak enni cukrot. Főzzük a következő recept szerint..

Szerkezet:

  • friss áfonya – 2 pohár;
  • víz – 8 pohár;
  • méz – 4 evőkanál. l.

Recept:

  1. Öblítse le a bogyókat, aprítsa le kézzel vagy keverővel.
  2. Szitával vagy több réteg gézzel nyomja ki a levet egy tartályba.
  3. Öntsük a répát vízzel, és tegyük tüzet. Forraljuk fel, három perc múlva kapcsoljuk ki.
  4. Szűrje le a húslevest, és dobja el a tortát.
  5. Amikor a folyadék lehűl, öntsön bele levet. Adjunk hozzá mézet és alaposan keverjük össze, amíg teljesen fel nem oldódik..

Hogyan lehet főzni áfonya juice egy terhes nő számára

Bogyós gyümölcs ital

Terhesség és táplálás alatt ez az ital egyszerűen szükséges az anyának és a babanak. A bogyós gyümölcslé biztosítja a test számára az aszkorbinsav szükséges mennyiségét. Ennek a főzetnek a használatától csak a terhesség negyedik hetéig és a 37. napig szabad tartózkodni. A helyzet az, hogy az abban található aszkorbinsav megnövelheti a méh tónusát, ami ezekben az időszakokban nem kívánatos.

Alkatrészek:

  • friss vagy fagyasztott bogyó – 0,5 kg;
  • cukor – 150-200 gramm;
  • víz – 3 liter.

Recept:

  1. Rendezzük a bogyókat. Ha fagyosak, meleg vízben melegítsük normál hőmérsékletre. Burgonyapürével keverővel.
  2. Szűrje le a zagyot a levét egy külön tartályba ürítve. Kényelmes őrölni szitával vagy gézzel.
  3. Öntsük a pép cukorral, töltsük fel vízzel. Tűzbe helyezzük, forraljuk fel, pár percig főzzük.
  4. Amikor a leves lehűl, öntsük bele a levet. Igyon melegben vagy hűtve.

A áfonya juice előnyei és káros hatásai

Bogyók és azok kész italja

Már tudod, hogyan kell főzni áfonya juice-t, de érdekelni kell, hogy mi az a jótékony tulajdonsága, amelyről annyit mondtak. Ennek az italnak a felhasználásával csökken a kifejlődés kockázata:

  1. Cystitis, pyelonephritis, egyéb húgyúti fertőzések.
  2. Fekélyek és az emésztőrendszer egyéb betegségei. A növényben található betain elpusztítja a gyomor nyálkahártyáján található baktériumokat.
  3. Vírusos fertőzések. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak gyümölcsitalokat, nem félnek megfázástól, légzőszervi megbetegedésektől.
  4. Szív- és érrendszeri betegségek.
  5. Nőgyógyászati ​​patológiák.
  6. Magas vérnyomás, varikoosák. A bogyó olyan összetevőket tartalmaz, amelyek a kapillárisokat erősebbé és rugalmasabbá teszik..
  7. Elhízottság.
  8. Hormonális zavar. A bogyókban sok kálium található. Ennek az elemnek a tartalma a testben biztosítja a hormonális mirigyek stabil működését.
  9. Májbetegség.
  10. Karies és más szájüreg betegségek.
  11. Depresszió, stressz. Ha alvászavarok, rossz étvágya van, nagyon sok idegrendszeri rendellenesség van, igyál egy áfonya italt. Erősíti, frissíti és tonizálja, növeli a testi és szellemi aktivitást, a munkaképességet..

Az italnak számos ellenjavallata van. El kell utasítania, ha:

  • fokozott savasság, gyomorhurut;
  • áfonya allergia;
  • vérhígító gyógyszer felírása.
Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Ajanlo Hasznos
Ajánlások és tanácsok az élet bármely területén
Comments: 3
  1. Levente

    Hogyan lehet fagyasztott áfonyával gyümölcslét készíteni? Van valamilyen recept vagy módszer erre a célra? Szeretnék kipróbálni, mert szeretem az áfonya ízét és szeretnék egy egészséges italt készíteni. Segítségeteket előre is köszönöm!

    Válasz
    1. Boglárka Simon

      Igen, van egy egyszerű módszer, amellyel fagyasztott áfonyával gyümölcslét készíthetünk. Először is, fagyasztott áfonyát szükséges vásárolnunk. Majd tegyük a fagyasztóból a szükséges mennyiséget egy turmixgépbe vagy egy mixerbe. Adjunk hozzá egy kevés vizet, az ízlésünk szerinti mennyiségben, hogy elérjük a kívánt állagot. Turmixoljuk vagy keverjük a gyümölcsöt a vízzel, amíg sima és krémes állagot nem érünk el. Ízlés szerint adhatunk hozzá édesítőszert vagy citromlevet. További variációként hozzáadhatunk más gyümölcsöket vagy zöldségeket a mixhez. Ha már elégedettek vagyunk az ízzel és az állaggal, öntsük át az italt egy pohárba és tálaljuk jégkockával. Jó étvágyat!

      Válasz
  2. Bettina Molnár

    Hogyan lehet otthon egyszerűen elkészíteni fagyasztott áfonya juice-t? Milyen hozzávalókra van szükség és hogyan kell eljárni? Ha valaki van, aki próbálta már, kérlek, oszd meg velem a tapasztalataidat! Köszönöm!

    Válasz
Megjegyzések hozzáadása