Áfonya – hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok a bogyók számára. Az áfonya előnyei nők és férfiak számára

A cikk tartalma

• Áfonya bogyó: Összetétel és hasznos tulajdonságok
• Áfonya gyógyászati ​​felhasználása
• Magas vérnyomás
• Megfázás esetén
• Cukorbetegségben szenved
• Gyengült immunitás mellett
• Terhesség alatt
• Vesebetegségben
• Hogyan készítsünk bogyókat a télre?
• Videó recept: hogyan lehet áfonya juice-t készíteni
• Ellenjavallatok a bogyók használatához

Az Anya Anya nagylelkű ajándékokat ad az embereknek, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Végül is nem volt hiába, hogy a régi időkben az embereket gyógynövényekkel és bogyókkal kezelték, mindent megkapva természetes formájukban. Az áfonya tekinthető a leggazdagabb hasznos anyagok forrásának, amely megmenti a skorbuttól, megfázástól és lázastól, erősíti az immunitást. Egyedi összetétele képes megtisztítani a méreganyagok testét, és az ízét széles körben használják finom szószok és finom desszertek készítésére..

Áfonya bogyó: Összetétel és hasznos tulajdonságok

Az északi féltekén lakó, áfonya nedves, nedves éghajlattal rendelkező vizes területeken nő. A daru fejének alakjára emlékeztető virág kegyelmére „áfonya bogyónak” nevezik, gazdag ásványi összetételének köszönhetően értékes étel az északi régiók lakosai számára. Tavasszal megőrzi jótékony tulajdonságait. A szeptemberben összegyűjtött bogyókat hosszú tél alatt tökéletesen vízzel töltött edényekben tárolják. Oroszországban a „áfonya” üzletág jelentős bevételt hozott az államkincstárhoz, és a gyümölcsitalokat, a gyümölcsleveket, a szárított gyümölcsöket a legtöbb lakos étrendébe beillesztették..

Nem rosszabb, mint a citrom, a grapefruit aszkorbinsav tartalma (55 mg / 100 g bogyó), a friss áfonya bogyók egyedi tulajdonságokkal rendelkeznek, hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat adnak az embereknek:

• vitaminok:
  • B csoport – tiamin, niacin és riboflavin;
  • K – filokinon;
  • béta-karotin (A) és piridoxin (B6).
  • folsav;
• nyomelemek: kálium, kalcium, fluor, jód, magnézium, vas stb..
• szerves savak: benzoesav, almasav, citromsav.

Antioxidáns tulajdonságai miatt az áfonya „fiatalító” bogyónak tekinthető. A klinikai vizsgálatok során a kanadai tudósok azt találták, hogy azokban az emberekben, akik napi 100–150 grammot fogyasztanak, 35% -kal csökken a daganatok kialakulásának kockázata. Az ipari városok lakói, ahol magas a légköri szennyezés, létfontosságúak daruk étkezéshez történő hozzáadására, csökkentve a vér rákkeltő hatásait.

A sok áfonyát tartalmazó benzoesav természetes tartósítószer, ezért a „áfonya bogyók” jótékony tulajdonságait széles körben használják a megőrzésre. A szárított áfonya és a növény levelei a téli hosszú hónapokban, a tavaszi vitaminhiány időszakában forrássá válnak a vitalitás és az egészség javításában. Italok, gyümölcsitalok, áfonya teák kiváló energiák, amelyek javítják az agy működését és tonizálják a testet..

Természetes antibiotikumként a csodás bogyó felgyorsítja a mandulagyulladás, megfázás és vírusfertőzések gyógyulását. A hasznos tulajdonságok felbecsülhetetlen értékűek a pyelonephritis, a cystitis esetében. Ha meg akarja tisztítani a testét a méreganyagokból, enni 2 evőkanál. evőkanál áfonya lekvár egy hónapig. Tisztítsa meg és vékonyítsa a vért, nem rosszabb, mint az aszpirin, a gyümölcsitalok és az áfonya tinktúrák.

A főzés során a áfonya különleges savas tulajdonságait értékelik:

• az ínyenc ínyencek áfonyamártással fogják élvezni az ínyenc húsételeket;
• „Áfonya a cukorban”, sütemények, egyéb édességek remekművei tökéletesen hangsúlyozzák az összeférhetetlen ízek összeegyeztethetőségét – savanyú és édes;
• Az áfonyás káposzta nem csak lédús, ropogós, hanem nagyon hasznos is.

Áfonya gyógyászati ​​felhasználása

Az áfonya hasznos tulajdonságait széles körben használják az orvostudományban: hagyományos és népi. A gyümölcskivonást olyan gyógyszerek gyártásánál használják, amelyek csökkentik a nagy dózisú sugárzás hatását. A gyomor-bél traktus mikroflóra kórokozó környezetének kiküszöbölése érdekében a gyógyszerészek Oxycoccuson alapuló gyógyszereket hoznak létre, például Lekran. A gyümölcsök és az antibiotikum-terápia ideális kombinációja. Ne felejtse el, hogy bármilyen gyógyszer használata ellenjavallt, ezért konzultálni kell orvosával.

Az áfonya használata ellenjavallatok nélkül hasznos lesz az ilyen betegségekben szenvedő test számára:

1. szív-érrendszer;
2. Urogenitális betegségek;
3. pyelonephritis;
4. parodontális betegség, skorbut;
5. alacsony gyomorsavtartalom;
6. diabetes mellitus;
7. megfázás, vírusos, bakteriális fertőzések;
8. sebek és égések kezelése;
9. kapilláris hálózat megjelenése a bőrön.

Magas vérnyomás

Az áfonya jelentős flavonoid-tartalma megerősíti az erek falát, megakadályozza a plakkok kialakulását és elősegíti a vérrögök felszívódását. A gyümölcs jótékony tulajdonságai jók a kapillárisok rugalmasságának növelésében. A magas vérnyomás enyhe, fokozatos csökkenése jellemzi a áfonya. A megfelelő mennyiséget egy szitán őrölje meg, vagy keverővel megverje. Mérjük meg a kapott habot, és adjunk hozzá természetes mézt (1: 1). A félórányi étkezés egy evőkanál elfogyasztása elõtt egy hónapon át, napi háromszor, normalizálja a vérnyomást.

Megfázás esetén

A természetes antibiotikum, a vörös áfonya hasznos tulajdonsága, hogy csökkenti a hőmérsékletet, gazdagítja a testet C-vitaminnal, így szükséges a megfázáshoz. Ne felejtsd el az ellenjavallatokat; cserélje le az utolsó gyümölcsöt csipkebogyóra vagy málnara. Meleg tea szárított bogyókkal, növényi levelekkel, megszabadulva a vírusoktól; távolítsa el a torokfájást. A kezelés előnyeinek kiértékelésére az áfonya jótékony tulajdonságai képesek lesznek azok számára, akik „ízletes” gyógyszert szednek:

• Áfonyalé. Szüksége lesz 250 g bogyóra, egy liter vízre, forraljon 100 g cukrot 10 percig, és hagyja főzni.
• Vitamin- és méztea. 100 g bogyó, 5-6 áfonya levél, 20 g méz öntsünk forrásban lévő vizet. Igyon meleg. Segít bronchitisben, mandulagyulladásban és tracheitiszben.

Cukorbetegségben szenved

A „jó” koleszterin, amelyet az áfonyás gyümölcsitalok, gyümölcslevek állandó használata révén állítanak elő, normalizálja az anyagcserét. A hasnyálmirigy stimulálása 200–250 ml tiszta ital bevételével a II. Típusú cukorbetegek cukorszintjének csökkenéséhez vezet, és a mutató stabilizálódik az I. típusú betegségnél. Alacsony kalóriatartású áfonya, tápanyagok feltöltése a testben – a gyümölcsök legfontosabb hasznos tulajdonságai a cukorbetegek életminőségének javítása érdekében.

Gyengült immunitás mellett

Vitaminhiány, csökkent immunitás komoly oka annak, hogy a csodabogyót bevegyék az étrendbe. Az áfonya lekvár hasznos tulajdonságai (nyers bogyók, 1: 1 cukorral reszelve) feltöltik a nyomelemek mennyiségét; A gyümölcsitalok visszaállítják az erőt, a vitalitást. A baktériumok hatékony ellenállása érdekében a testnek naponta legalább 50 g áfonya-kivonatot vagy 250 ml gyümölcslevet kell beszereznie. Az immunitás fokozásának kiváló módja a káposzta káposzta és áfonya „egyesülése”, amelyből 200 g naponta megmentésre kerül az influenza, minden téli napon megfázás..

Terhesség alatt

A vörös áfonya használata nagyon hasznos a jövőbeli anyák számára, de bizonyos ellenjavallatokkal jár. A bogyók jótékony hatása növeli az immunitást, erőt, energiát ad, serkenti a baba érrendszerének fejlődését, javítja a mentális képességeket. Csökkenti a puffadtságot, növeli a hormonális változásokhoz való alkalmazkodást – ez egy hatalmas plusz áfonyás ital. Az orvosok azonban figyelmeztetnek: a terhes nőket nem szabad ellenőrizetlenül elviselni az ilyen jótékony gyümölcsökkel az esetleges ellenjavallatok miatt – allergiás reakciók, megnövekedett gyomorsav.

Vesebetegségben

A áfonya vizelethajtó tulajdonságai, erős gyulladáscsökkentő hatása nélkülözhetetlenné válnak a vesék, az urogenitális rendszer betegségeihez. Az áfonyavasz (0,5 kg bogyó, 2 l víz, egy pohár cukor, 50 g élesztő) hasznos tulajdonsága, hogy kimossa a homokot és megakadályozza a kövek képződését; frissen facsart gyümölcslé – 200 ml – cystitis esetén gyorsan enyhíti az alsó hasfájást, enyhíti a gyulladást. A bogyó előnye, hogy vízhajtó tulajdonságok esetén a kálium- és magnéziumtartalmak nem kerülnek ki a testből..

Hogyan készítsünk bogyókat a télre?

A zavarta nélküli héjú egész bogyós gyümölcsök jó a betakarítás a télre. A legjobb tárolási lehetőség egy tartály (hordó) víz, ahol a bogyókat egy sötét, hűvös helyiségbe merítik. A áfonya fagyasztva vagy szárítva nem veszíti el jótékony tulajdonságait. A hőkezelést nem igénylő áfonya lekvár ízletes fogás lesz, amely megfázja a megfázástól. A télen elkészített párolt gyümölcsök, gyümölcslevek, gyümölcsitalok elveszítik néhány jótékony tulajdonságukat, ezért ajánlatos főzni őket használat előtt, fagyasztott gyümölcsökkel, szárított gallyakkal, növényi levelekkel.

Videó recept: hogyan lehet áfonya juice-t készíteni

A áfonya juice egy kellemes üdítőital, frissen facsart gyümölcslé, víz, cukor (méz) alapján elkészítve. Az egészséges vitaminrázás elkészítéséhez, amely védi a vírusokat, erősíti a testet és rendelkezik gyulladásgátló tulajdonságokkal, készítse el:

• egy kis szitát;
• saláta tál (tál) frissen facsart gyümölcsléhöz;
• egy fazék víz;
• Hozzávalók: mosott, válogatott bogyók és cukor.

Szeretné tudni, hogy mit tegyen ezután? Mi rejlik az illatos, őrülten egészséges áfonya juice elkészítésében? Nézze meg a videót:

Ellenjavallatok a bogyók használatához

A bogyó jótékony tulajdonságai felbecsülhetetlen, még az ellenjavallatok és a mellékhatások figyelembevétele mellett is. Az utolsó szint elérése érdekében ne használjon visszaélést a mennyiséggel – és a tested megbízható védelem alatt áll. Az áfonya étrendbe történő felvételének fő ellenjavallatai a következők:

• allergiás reakciók;
• gyomorhurut
• gyomorfekély;
• fokozott savasság a gyomor-bélrendszerben,
• májbetegség.