A cikk tartalma
- Hogyan készítsünk füstölt csirke salátát?
- Füstölt csirke saláta recept
- Koreai sárgarépa
- Gombával
- Aszalt szilvával
- Sajttal
- Kukoricával
- Savanyúsággal
- Burgonyával
- Füstölt csirke és ananász saláta
- Paradicsommal
- Füstölt csirke saláta friss uborkával
- Babbal
- Pácolt hagymával
- Kekszet
- Pekingi káposzta saláta füstölt sonkával
Még nagyon tápláló snack vagy könnyű vacsora is elkészíthető rövid ideig, ha feldolgozott ételeket használnak. Azoknak, akiknek gyakran hiányzik idejük a menük elkészítésére a jövõ vendégek számára, javasoljuk, hogy írjon le legalább egy füstölt csirke saláta receptet – üdvösség minden helyzetben.
Hogyan készítsünk füstölt csirke salátát?
A csirkecomb készítése könnyű, ha már hőkezelték. Távolítsa el a bőrt, a filmeket, a csontot, vágja le, majd készítsen egy füstölt csirkével készített salátát, feltéve, hogy minden összetevőt belefűz. Tankolás olívaolaj, tejföl, összetett szósz lehet – a sonkával minden barátságos. Az egyetlen pár ajánlás: próbáljon meg nem adni állati fehérjéket, és ellenőrizze az áruház minőségét, pl az elkészített hús nem mindig jó.
Füstölt csirke saláta recept
A legtöbb sonkával készült előétel, amelyet az üzletben füstöltek, expressz ételek, mivel az ilyen húst főként akkor vásárolják, amikor nem lehet nyersen sütni vagy sütni. A füstölt csirke saláta receptje az alábbiak szerint megmentheti Önt a hirtelen vendéglátogatás körülményei között, vagy abban az esetben, ha sok harapnivalót kell készíteni rövid idő alatt.
Koreai sárgarépa
- Főzési idő: 1 óra 10 perc.
- Adagok tartályonként: 4 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1275 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
Az itt tárgyalt füstölt csirkével és koreai sárgarépával készített saláta a leghosszabb a teremtés ideje alatt, de csak akkor, ha először a fő gyökérnövényt kell megtennie. Ha konzerv meleg sárgarépát tartalmaz, adja hozzá a sonkához és a pikáns saláta többi eleméhez, és azonnal élvezze. Tálaljuk mély tálban.
Hozzávalók:
- csirkeláb;
- sárgarépa – 245 g;
- forró paprika – 2 g;
- koriander – 1 teáskanál;
- ecet – 10 ml;
- cukor – 12 g;
- majonéz – 60 g;
- doboz kukorica.
Főzési módszer:
- Megszórjuk a reszelt sárgarépát cukorral, borssal, korianderrel. Öntsön ecetet, hagyja állni egy órán át, anélkül, hogy hűtőszekrénybe helyezné.
- Fogja meg a kukorica szemeket egy réselt kanállal.
- Kombináljon mindent majonézzel és kockára vágott sonkával.
Gombával
- Főzési idő: 12 perc.
- Adagok tartályonként: 5 fő.
- Kalóriatartalom: 1707 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
Az ünnepi menü eleme egy vonzó, kiadós, paprikus saláta füstölt csirkével és gombával, különösen, ha adagolt adagokat készít. Könnyű elrendezni: görgessen egy kartoncsíkot körül, töltse fel salátarétegekkel, majd távolítsa el a kiegészítő elemet. Ha szükséges, göndör petrezselyem vagy más friss fűszernövény levélét terítse a felületre.
Hozzávalók:
- sampinyonval – 265 g;
- sonka – 400 g;
- krémparadicsom – 3 db .;
- sajt – 125 g;
- majonéz – 25 g;
- növényi olaj.
Főzési módszer:
- Kockára vágott paradicsom keverjük össze a csirkecombmal (hasonló méretűre vágva).
- A gombát felére vágva, 8 percig sütjük.
- Rétegekként, sonkával kezdve, sajtsapkával befejezve.
Aszalt szilvával
- Főzési idő: 40 perc.
- Adagok tartályonként: 5 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 2117 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
A füstölt csirke- és szilvasaláta édes ízű, szárított gyümölcsök és mozzarella révén, nagyon tápláló és vonzó. Ha olyan sajtot vesz, amelynek klasszikus formája nagy darab, akkor azt meg kell dörzsölni vagy eltávolítani a szeleteket egy hámozóval, különben a saláta megjelenése sérül. A dió bármilyen méretű, de kesudió / pekándió előnyös.
Hozzávalók:
- lábakból származó hús – 450 g;
- szilva – 170 g;
- diófélék – 75 g;
- mozzarella perlini – 140 g;
- szójaszósz – 15 ml.
Főzési módszer:
- Párolt szilva, szalagokra vágva, a láb hasonló módon jár.
- Vágja fel a mozzarella golyókat felére Zúzza össze a diót.
- Gyűjtsön össze egy salátát, és öntse vékonyra a szósz tetejére.
Sajttal
- Főzési idő: 5 perc.
- Adagok tartályonként: 5 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1227 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
A füstölt csirkével és sajttal készített saláta a Caesar könnyű és gyors változatára hasonlít, amelyben nincs kifinomult öntet és nincs keksz. Noha, ha további fél órája van, akkor a kenyeret kockára vághatja és megsütheti, hogy díszítse a füstölt sonka kész salátáját. A sajt ajánlott hosszú ideig venni, mert a lágy minőség nem ad vékony szelet.
Hozzávalók:
- sonka – 300 g;
- saláta levelek – 100 g;
- sajt – 140 g;
- durva só;
- olívaolaj – 1 teáskanál;
- balzsamos ecet – 1 teáskanál.
Főzési módszer:
- Mossuk le a saláta leveleit, szakítsuk meg kézzel.
- Kockázza meg a húst, szeletelje a sajtot.
- Egy lapos tányérra helyezze össze a lemezt egy lapos lemezen. Keverje össze, öltöztesse fel olaj-ecet tandemdel.
Kukoricával
- Főzési idő: 5 perc.
- Adagok tartályonként: 3 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1044 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
A füstölt sonka és a kukorica saláta vonzó megjelenésű és ízléses. Konzervált gabonafélék használatakor a vizet kifolyik tőlük, és azonnal öntse őket egy salátatálba. A fagyasztott serpenyőben melegíteni kell a nedvesség eltávolításához, és lehűteni. Vehetsz többféle különféle árnyalatú paprikát, kivágva mindegyik harmadát: az egyszerű saláta világosabb lesz.
Hozzávalók:
- sonka – 350 g;
- kukorica – 200 g;
- kaliforniai paprika;
- joghurt – 15 g;
- rukkolával.
Főzési módszer:
- Vágja a borsot gyűrűkbe, öntse a kukoricát a szűrőedényre.
- A sonkával azonos módon járjon el a borssal – vágja rövid, vékony szeletekre. Adjon hozzá további összetevőket.
- Öntsön joghurtot, megszórja a kezével szakadt sült saláta kitûnõ.
Savanyúsággal
- Főzési idő: 10 perc.
- Adagok tartályonként: 3 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 959 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
Füstölt csirkével és savanyúsággal készített egyszerű saláta pácolt gombák formájában történő hozzáadása miatt (mézes gombák ajánlottak, de a rókagombák, a sampinyonval is kiváló íz alakul ki) fűszeres, könnyű, ideális hajdina kásahoz vagy török bulgurhoz. Hozzáadhat gombapácot, kivéve a tejfölt – a füstölt csirke saláta kevésbé zsíros lesz.
Hozzávalók:
- pácolt gomba – 150 g;
- sonka – 250 g;
- pácolt uborka – 3 db .;
- kemény sajt – 85 g;
- tejföl – a rétegre.
Főzési módszer:
- Minden mézes galóca esetében vágja le a kupakokat, és helyezze szorosan a salátatálba.
- Teteje sonkával (rétegek), kockára vágott uborkával (sós lében elõrefogva) és reszelt sajttal. A rétegeket elkenni kell.
Burgonyával
- Főzési idő: 40 perc.
- Adagok tartályonként: 4 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 859 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
A tápláló saláta füstölt csirkével és burgonyával nem alkalmas étrendre (keményítőgumó lábakkal – a tandem nehéz), de gyorsan kielégíti az esti éhínséget. Ez nem a leggyorsabb a teremtés sebességében, mert a burgonyát főzni kell (a sárgarépa nyersen hagyható – opcionális), de mindent kompenzál az íz, megjelenés, táplálkozás. A tejfölt cserélheti könnyű majonézzel, és fűszereket adhat hozzá a pikantizság érdekében.
Hozzávalók:
- burgonya – 2 db .;
- sonka – 300 g;
- tejföl – 15 g;
- sárgarépa;
- kapor – 20 g.
Főzési módszer:
- Sült burgonyát, főzzük a sárgarépát. Dobókocka.
- Mossa meg a kapor, könny.
- Fedjük le apróra vágott sonkával, öntsünk tejfölt, keverjük össze.
Füstölt csirke és ananász saláta
- Főzési idő: 5 perc.
- Adagok tartályonként: 5 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1789 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
Az édes, egzotikus, ízletes, gyönyörűen füstölt csirke- és ananászsalátát nemcsak a szakácsok régóta szeretik: a legtöbb háziasszony számára ez is recept. Minimális erőfeszítés, de ízlés és esztétikai öröm egy extravagáns. Dekorációhoz vehet dióféléket (sült), eloszlathatja a termékeket egy rakásba, és az összes réteget joghurttal megkenheti.
Hozzávalók:
- egy doboz konzerv ananász;
- sonka – 400 g;
- sajt – 190 g;
- gerezd fokhagyma;
- joghurt – 35 ml.
Főzési módszer:
- Ananászot vágj ugyanúgy, mint egy lábát.
- A fokhagymát (reszeljük vagy aprítsuk és összetörjük) vegyük a joghurtba.
- Adj hozzá sajtot, keverj össze mindent egy salátás tálban.
Paradicsommal
- Főzési idő: 10 perc.
- Adagok tartályonként: 4 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1183 kcal.
- Cél: snack.
- Konyha: Európai.
- Nehézség: könnyű.
Egy finom saláta paradicsommal és füstölt csirkével könnyű olasz hangokkal rendelkezik, amelyek még kifejezettebbek lesznek, ha a majonézt olívaolajra cserélik. A paradicsom szárítható – a saláta még érdekesebb lesz. Ehhez hosszirányban felét darabolják, olajjal permetezik, sózják, sötétségig sütik. Hűtsük össze sonkával..
Hozzávalók:
- cseresznye paradicsom – 15 db .;
- füstölt lábak – 400 g;
- olajbogyó – 90 g;
- főtt tojás;
- majonéz – 15 g;
- citromlé – 12 g;
- Provence gyógynövények.
Főzési módszer:
- Keresse meg a kötszer készítését: készítsen keveréket majonézesből, tojássárgájáról, Provence-i gyógynövényekből, citromléből.
- Finomra vágott fehérje, cseresznye és olajbogyó – negyedek.
- Készítsen mindent kockára vágott sonkával, tálalás előtt.
Füstölt csirke saláta friss uborkával
- Főzési idő: 45 perc.
- Adagok tartályonként: 4 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1094 kcal.
- Cél: snack.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
Füstölt sonkával és friss uborkával készített saláta nem tartalmaz egzotikus összetevőket, nem jár bonyolult kezelésekkel, de az eredmény tökéletes. A titok a megfelelő termékek, valamint gondos vágásuk, amelyben harmonikus összetételüket alkotják. Ha fürjtojása van, vágja le negyedeire. A majonéz eltávolítható úgy, hogy a helyére 10% tejfölt tartalmaz.
Hozzávalók:
- sonka – 300 g;
- főtt tojás – 3 db .;
- uborka – 200 g;
- majonéz – 20 g;
- őrölt bors.
Főzési módszer:
- Az uborkot megtisztítják, szeletekre vágják egy reszelőn.
- A tojásokat lehűtjük és lábakkal kockákra vágjuk.
- Keverjük össze mindet, ízesítsük majonézzel, borssal, fél órán keresztül ragaszkodjunk.
Babbal
- Főzési idő: 3 perc.
- Adagok tartályonként: 5 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1738 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: szerző.
- Nehézség: könnyű.
Pontosan 3 percig főzünk füstölt sonkával és babbal készített salátát, amelyet egy konzervdoboz kinyitásához, a hús aprításához, a sajt és a fokhagyma kinyitásához szükséges. Könnyű, ezért ajánlott azoknak a lányoknak, akik a tányéron kalóriát keresnek, különösen, ha Parmezánt vagy éppen ellenkezőleg puha Adygeát fogyasztanak. A kekszetnek azonban el kell végeznie magát. Fűszereket adjon hozzá a piknik hozzáadásához.
Hozzávalók:
- egy doboz vörös babot;
- füstölt lábak – 350 g;
- kekszet – 80 g;
- gerezd fokhagyma;
- sajt – 120 g.
Főzési módszer:
- Durva reszelje le a sajtot, apróra vágja a fokhagymát.
- Keverje hozzá babbal, sonkával (kockára vágva). Dobd el a kekszeket.
Pácolt hagymával
- Főzési idő: 1 óra 5 perc.
- Adagok tartályonként: 4 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1069 kcal.
- Cél: snack.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
A saláta összetétele füstölt csirkével és ecetes hagymával zavart okozhat – csak 2 „komoly” elem, egy csomó zöldek, öntet. Ne becsülje le azt. Forraljuk meg a tésztát vagy a burgonyát – csodálatos vacsorát fogunk kapni, amely a sonka miatt elbocsátja az érzetét. Ajánlott lila vöröshagymát venni – enyhébb ízű.
Hozzávalók:
- hagyma – 3 db .;
- sonka – 400 g;
- egy rakás kapor;
- ecet – 3 evőkanál. l .;
- cukor – 12 g;
- fekete bors – 1 teáskanál.
Főzési módszer:
- Meghintjük a hagymakarikák ecettel, ízesítsük, sóval.
- Egy óra múlva nyomja össze, meghintje kaporral, kiegészítse apróra vágott sonkával.
Kekszet
- Főzési idő: 5 perc.
- Adagok tartályonként: 4 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 1287 kcal.
- Cél: snack.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
Gyors saláta füstölt sonkával és kekszettel kiváló tandemként szolgál minden ízesítéshez. Ha szeretné, dobjon rá még néhány zöldhagymát, és hagyjuk, hogy a paradicsompástét ketchupra cseréljék. Helyezze a krutonnal a salátába egy csirkecombot, pontosan az asztalra helyezése előtt, keverje össze – mielőtt elosztja az adagokat a vendégeknek. További telítettség érdekében vágj ide egy tojást.
Hozzávalók:
- sonka – 370 g;
- zöldborsó – egy doboz;
- Dijon mustár – 10 g;
- egy csomag kekszet;
- paradicsompaszta – 1 evőkanál. l.
Főzési módszer:
- Adja hozzá az apróra vágott borsót a apróra vágott borsó üvegedényéből (apró darabok), meghintje kekszet.
- Öntsük a mustárt a paradicsompürébe, megverjük, megsütjük a salátát.
Pekingi káposzta saláta füstölt sonkával
- Főzési idő: 5 perc.
- Adagok tartályonként: 3 fő.
- Kalóriatartalmú ételek: 889 kcal.
- Cél: snack.
- Konyha: otthon.
- Nehézség: könnyű.
Alacsony kalóriatartalmú saláta pekingi káposztával és füstölt sonkával ideális választás a fogyás során. Még táplálóbb lesz, ha egy apróra vágott uborkát ejt le, tojásfehérjével kiegészítve. Hasonlóképpen meg lehet csinálni főtt csirkén is. Ez a füstölt sonka saláta recept segít abban az esetben, ha gyors, de egészséges snackre van szüksége..
Hozzávalók:
- csirkecomb – 350 g;
- Kínai káposzta – 300 g;
- egy alma;
- citrom;
- szezámmag – egy csipet.
Főzési módszer:
- Mossa meg a pekingut, vágja.
- Hámozzon meg egy almát, reszelje, meghintje citromlével.
- Vágja egy lábát szalagokra, reszelje meg a szelet citrusfélét (dobja el őket).
- A keverés egyszerű, hogy ne kerüljenek át alkatrészek. Megszórjuk szezámmaggal.
Mennyire egyszerű elkészíteni a füstölt sonka salátát? Milyen hozzávalókra van szükségem? Kell hozzá speciális technika vagy eszköz? A receptek fotói alapján tűnik finomnak, de szeretném megtudni, hogy másoknak is ízlett-e. Közepesen tapasztalt szakácsnak ajánlanád?