A cikk tartalma
- Egyszerű receptek finom házi teasüteményekhez
- Dió alakú szilikon formákban
- Klasszikus túrós torta mazsolával egy multicooker-ben
- Csokoládé a kefiron
- Egy körben 5 perc alatt
- Sütőtej cupcake
- Kakaó Muffin
- Mini cupcakes
- Folyékony töltéssel
- Főzés joghurt Muffin csokoládéval
- Gyengéd és buja
- Egyszerű és gyors recept
- Morzsás cupcake
- Tejfölön
Az egészséges táplálkozás a legtöbb ember szerves részévé vált. Az emberek az otthon helyett megtagadják az elkészített ételeket, hogy ne fogyasztanak tartósítószereket és az „idegen” ételek káros szennyeződéseit. Divatos édes desszerteket főzni magunknak, amelyek garantáltan csak a legjobb és a legfrissebb termékekből állnak. A Cupcake receptek elősegítik a klasszikus desszert elkészítését, az alapanyagok különböző variációi diverzifikálják az élményt. Merítsen ihletet, és vegye figyelembe a legjobb főzési lehetőségeket..
Egyszerű receptek finom házi teasüteményekhez
A Cupcake sokoldalú étel, ez az édes desszert alkalmas a következő vacsorára vagy karácsonyi asztalra. Ez a házi készítésű tészta mindig elégedett az elkészítés egyszerűségével, és itt dicsőséges sétával tehetsz sétát: leveles torta, márvány, nagyvárosi mazsolával (a vendég szerint), citrom, húsvéti, étrend, homok, banán. Nézzük meg néhány receptet részletesebben..
Dió alakú szilikon formákban
Szilikon formák nagyszerű választás lehet. Hevítéskor nem veszélyes, bármilyen kemencéhez használják. Ilyen formákban a sütés alja nem tapad, és nem kell olajozzuk. A cupcakes szilikon formákban történő elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- egy pár tojás;
- 150 g cukor;
- 200 g liszt;
- egy csipet szóda;
- narancs, zúzott dió.
- A tojást és a cukrot hófehér massává alakítsa.
- Adj hozzá lisztet és szódat, keverje össze.
- Adjon hozzá dióféléket, szelet narancsot.
- A kapott „koktélt”, szilikon formákba rakva, fél órára sütjük. Ennek eredményeként gyengéd dió Muffinokat kap, amelyek narancs aromájával rendelkeznek. Dekorációhoz használhat krémet.
Klasszikus túrós torta mazsolával egy multicooker-ben
Ha rövid az idő, de valami finom főzni szeretne, akkor egy egyszerű módszert kínálunk a desszert elkészítéséhez. Azonnal elkészül, nagyon finomnak bizonyul, ez a recept időt takarít meg a gyerekekkel ülő anyáknak, üzleti nőknek, akik szeretnék meglepni családjukat anélkül, hogy a konyhában időt pazarolnának. Az étel egyszerűen és könnyen elkészíthető a Mulinex multicookerben.
Alapvető összetevők:
- 3 tojás;
- 200 g cukor;
- 130 g vaj (vaj);
- egy csipet szóda;
- egy csomag túrós (200 g);
- 200 g liszt;
- 3 evőkanál. l mazsolák.
- Tejfehérje és cukor krémes keverékét készítjük.
- Töltünk vaj, tojássárgája és szóda, amelyet kívánatos elhagyni citrommal, megverjük ismét keverővel, adjunk hozzá új összetevőket – túrót és lisztet.
- Adjunk mazsolát a kész masszához..
- Öntsük a keveréket egy edénybe, zárjuk be a lassú tűzhelyet, nyomjuk meg a „Sütés” gombot. Egy óra múlva kész lesz. A lassú tűzhely alternatívájaként kenyérsütő.
Csokoládé a kefiron
Mindig is álmodtál egy finom, könnyű desszert készítéséről, hogy lenyűgözze a rokonokat és kollégákat, de nem ismeri a muffinkészítés receptjeit? Próbáld ki ezt a receptet, a vendégek kellemesen lepnek meg. A sütéshez lekvárt vagy sűrített tejet kell felszolgálni.
- két tojás;
- 200 g liszt;
- 150 g cukor;
- 5 evőkanál. l kakaó;
- kefir (1 csésze);
- 100 g vaj (vaj);
- 2 teáskanál vaníliacukor, annyi sütőpor.
- Csiszolja meg a vajat cukorral.
- Egy keverőben verte be a tojást, a kefirot és az ömlesztett összetevőket.
- Süssünk egy cupcake-ben körülbelül fél órán keresztül.
Egy körben 5 perc alatt
A mikrohullámú sütőben 5 percig történő muffinkészítésre vonatkozó receptek megközelítőleg ugyanolyan összetevőkből állnak, és standard formákban készülnek. Ez az étel eredeti, mivel egy normál bögrében főzik, de megtudjuk, hogyan..
- 4 evőkanál. l Liszt;
- 3 evőkanál. l kakaópor;
- 1 tojás
- 4 evőkanál. l Sahara;
- 3 evőkanál. l tej;
- 3 evőkanál. l Nutella
- egy csipet kioltott szóda.
- Keverje hozzá a lisztet, a kakaóport, a cukrot és egy csipet szódat.
- Külön kell jelenteni a megvert tojást, tejet, vajot, Nutella-t.
- Helyezze a választékot egy csészébe és mikrohullámú sütőbe. Sütési idő: 5 perc. Érdemes figyelembe venni, hogy a tészta megemelkedik, tehát a keveréknek csak fél csésze kell lennie.
Sütőtej cupcake
Ez a recept klasszikus. Az étel érdekes, mert lehetővé teszi a háziasszonyok számára, hogy kísérletezzenek: cseresznye vagy banán, fahéj, mazsola, citromhéj, alma vagy csokoládé hozzáadása a töltelékhez.
- egy pár tojás;
- 400 g liszt;
- 400 g tej;
- 120 g cukor;
- 100 ml olaj (növényi);
- 1 evőkanál. l rum vagy brandy;
- szóda;
- só;
- vanillin.
- Beat liszt szóda, só és tojás.
- Öntsön vaníliacukrot, még egyszer felverje.
- Öntsük a titkos alapanyagokat – tejet, vajat és alkoholt – keverjük össze a tölteléket.
- Ha úgy dönt, hogy csokoládét használ, akkor készíthet egy zebrás cupcake-t, ehhez le kell fektetnie a rétegeket – tésztát, majd csokoládét, majd újra meg kell sütni a tésztát. Süssük 30 percig. Friss 3 sárgarépa hozzáadásával készíthet egy tágas sárgarépatorta.
Kakaó Muffin
A muffinok a szokásos termékkészlet – liszt, tojás és vaj mellett – mindig különböznek étvágygerjesztő formában. Próbáljuk megváltoztatni ezt a kakaókezelést.
- 150 ml tej;
- 100 g cukor;
- 175 g liszt;
- 1 tojás
- 60 ml margarin;
- 10 g szóda;
- 45 g kakaó;
- 2 g só.
- Forgassa a tojást levegős habba, adjon hozzá margarint, lisztet, szódat, kakaót, cukrot, tejet. Beverjük egy keverőbe. A tészta kész.
- A főzési idő huszonöt perc. Ne felejtsük el papírlapokat használni, így a cupcakes könnyebben kivehető.
- Csokoládé teasütemények tojás nélkül is elkészíthetők, ha vastag ételre van szükség vagy allergia van. A tejet meleg vízzel lehet helyettesíteni.
Mini cupcakes
A klasszikus mini-muffinok megfelelő elkészítéséhez be kell tartania a receptek sorrendjét. A mini muffin finom és ehető.
- 1 csomag vaj (200 g);
- 1 csésze cukor (200 g);
- 3 tojás;
- 200 g liszt;
- 5 g sütőpor;
- egy csipet vanillint;
- 3 evőkanál. l tej;
- porcukor.
- Öntsön cukrot az olvasztott vajba, habosítsa, addig tojásokat tojjon be és keverje újra.
- Az alapanyagokat, például a vanillint, a sütőport és a lisztet külön tartályban kell összekeverni.
- Kombinálja az összetevőket, adjon hozzá tejet. A tészta összetételének hasonlítania kell a zsíros tejföllel.
- Süssen mini cupcakes kb. Fél órán keresztül. Díszítheti őket úgy, hogy cseresznye vagy zúzott anyát helyez a tetejére, ez jó alternatívája lehet a hagyományos máznak vagy mastikának.
Folyékony töltéssel
A desszert alkalmas édesszájú fogyókúra és fiatal nők fogyására Egy ilyen cupcake mindig megkülönbözteti eredetiségét – elvégre mindenféle új lekvárt használhat a töltéshez. És ne felejtsük el a főzés fő feltételeit – a főzésnek szórakoztatónak kell lennie.
- 2 tojás;
- 150 g cukor;
- 120 ml olaj (növényi);
- 1 csésze kefir;
- 2 csésze liszt;
- sütőpor;
- lekvár.
- Beat fehérek és cukor. Öntsünk olajat, kefirot és sárgáját, keverjük össze újra.
- Adj hozzá lisztet sütőporral.
- Öntsön egy kis tésztát az egyes ónokba, tetejére egy kanál bogyós gyümölcsökkel (vagy lekvárral), majd fedje le egy új tésztával. Állítsa be a hőmérsékletet, ha a sütés standard, 20 perc elteltével az ízletes cupcakes kész lesz.
Megtanulják, hogyan készíthető tejfölös muffin.
Ezek a videók segítenek minden háziasszonynak kiválasztani a megfelelő cupcake recepteket, és mindent helyesen főzni. Lépésről lépésre és egy fotóval történő szemléltetés segít az eredeti cupcakes sütésében, gyorsan elkészíthető vagy házi desszertek készítésében, mint például a nagymamámnál, finom keksztortaikban és még sok másban. Szeretne felfedezni az egyedi muffin recepteket??
Szeretnénk kapni néhány rengeteg finom cupcake receptet! Van valakinek valami jó ötlete vagy javaslata? Várjuk a hozzászólásaitokat és recepteiteket! Köszönöm!