...

Cupcake egy lassú tűzhelyben – receptek fotókkal. Hogyan készítsünk túrós, citrom vagy banán cupcake-t?

A cupcake-ek elkészítésének könnyebb módja egy lassú tűzhely segítségével! Hatalmas választékban megtalálható receptek fotókkal - próbálja ki a túrós, citrom vagy banán cupcake-t, hogy élvezhesse ezek ízletes gazdagságát!

A cikk tartalma



A cupcake egyfajta édes péksütemény, mazsola, szárított gyümölcs, bogyó hozzáadásával. Sok különféle recept létezik ennek a desszertnek az elkészítéséhez. A modern háziasszonyok néha szeretik főzni egy lassú tűzhelyen, ami nagyban leegyszerűsíti a folyamatot..

Hogyan készítsünk egy cupcake-t egy lassú tűzhelyen?

Finom és morzsás süteményt süthet nem csak a sütőben. Lassú tűzhelynél ez a sütés nem rosszabb, míg a technika időt takarít meg. Mielőtt elkészít egy cupcake-t egy lassú tűzhelyen, meg kell vásárolnia vajat, tojást, margarint, sűrített vagy teljes tejet.

A muffin ízletesebbé tételéhez adjon hozzá bogyókat vagy dióféléket, kávét vagy likőröket, szárított gyümölcsöket vagy kandírozott gyümölcsöket. Ha az edényt ünnepi asztalra szánják, akkor ünnepélyesnek adják hozzá jegesedés, öntés, porcukor segítségével. Felére vághatja és megfelelő krémmel megkenheti – ízletes süteményt kap.

Cupcake egy lassú tűzhelyben – receptek fotókkal

  • Főzési idő: 80 perc.
  • Adagok tartályonként: 6-8 fő.
  • Kalóriatartalom: 376 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

Ez a multicookerben lévő cupcake receptje hasonlít a gyermekek óta sokan szeretett „Capital tortára”, amelyet a GOST szerint készítettek. Manapság az új háztartási készülékek gyorsabbá és ízletesebbé teszik..

A.

Hozzávalók:

  • sózott vaj – 175 g;
  • tojás – 3 darab .;
  • liszt – 240 g;
  • cukor – 150 g;
  • mazsola – 175 g;
  • por sütőpor – 1 teáskanál;
  • só – egy csipet.

Főzési módszer:

  1. Az összes terméket előre el kell távolítani a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékleten legyen.
  2. Helyezze a vajat egy tálba, adjon hozzá cukrot, keverje keverővel, amíg a vaj megvilágosodik.
  3. Finoman, egyenként, tegye be a tojásokat.
  4. Liszt sütőporral, szitán átengedve oxigénnel való feltöltéshez adjuk hozzá a felvert keverékhez.
  5. Mossa meg a mazsolát, szárítsa meg, adja hozzá a tésztához, keverje össze.
  6. Helyezze a tömeget egy tálba, süsse kb. 60 percig.
  7. Ne vegye ki a cupcake-t azonnal a folyamat befejezése után, engedje kissé lehűlni.

Kész torta mazsolával

Csokoládé muffin egy lassú tűzhelyen

  • Főzési idő: 70 perc.
  • Adagok tartályonként: 6-8 fő.
  • Kalóriatartalom: 356 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

Rugalmas, terjedelmes csokoládé muffin sütéséhez lassú tűzhelyben minimális mennyiségű termékre van szüksége. A multicookerben található egyszerű cupcake recept bármilyen típusú készülékhez alkalmas: Redmond, Polaris, standard sütőprogrammal. Az eszköz hatalma befolyásolhatja az időt, ezért jobb az étel készségét egy fa botokkal ellenőrizni.

Hozzávalók:

  • liszt – 9 evőkanál;
  • kakaópor – 8 evőkanál;
  • természetes kávé – 2 teáskanál;
  • cukor – 9 evőkanál;
  • por sütőpor – hiányos teáskanál;
  • vaníliacukor – 10 g;
  • tej – 6 evőkanál;
  • tojás – 3 darab .;
  • növényi (napraforgó) olaj – 6 evőkanál l.

Főzési módszer:

  1. Kombinálja az összes ömlesztett összetevőt..
  2. Adjon hozzá további termékeket.
  3. Alaposan keverjük össze.
  4. Olajjal tápláljuk a tálot, öntsük a csokoládé keveréket.
  5. 1 órán keresztül süssük. Ezután vegye le és vágja szeletekre.

Szekcionált csokoládé Cupcake

Túrós muffin egy lassú tűzhelyben

  • Főzési idő: 110 perc.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalom: 306 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A modern technológia segítségével sokkal könnyebbé vált a pékség buja és morzsás készítése. A multicooker túrós torta nemcsak finom ízű, hanem a kalciumban gazdag túró tartalma miatt is hasznos. A készterméket több napig is tárolhatja, hosszú ideig nem elakik.

Hozzávalók:

  • túró – 220 g;
  • búzaliszt – 250 g;
  • sózott vaj – 150 g;
  • tojás – 3 darab;
  • cukor – 180 g;
  • sütőpor – 2 teáskanál.

Főzési módszer:

  1. Keverje hozzá a cukor és a lágy vaj keverőjét.
  2. Adjunk hozzá 1 tojást a keverékhez anélkül, hogy megállnánk.
  3. Adjunk hozzá túrót és keverjük tovább keverővel, amíg a tömeg homogén állagot nem mutat..
  4. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és adjuk hozzá a felvert massához. .
  5. Helyezze a kész tésztát a tálba, és indítsa el a sütési programot 90 percre.
  6. A program befejezése után ne távolítsa el azonnal a terméket, még egy negyed órát tartsa a tálban.

Egy darab sütemény túrós tányérra

Citrom muffin egy lassú tűzhelyben

  • Főzési idő: 60 perc.
  • Adagok tartályonként: 6-8 fő.
  • Kalóriatartalom: 240 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A citrom finomságokra vonatkozó recept kifejezetten a több főzőkészülékben készült: a „Sütés” funkció biztosítja a tésztával történő egyenletes sütést is. A lassú tűzhelyben lévő citrommuffin gyengéd, levegős, porózus szerkezetű.

Hozzávalók:

  • citrom – 1 db .;
  • liszt – 225 g;
  • tojás – 4 darab;
  • vaj – 150 g;
  • sütőpor – 1 csomag.

Főzési módszer:

  1. Távolítsa el a héját 1 citromról egy finom reszelővel.
  2. Keverje össze a lágy vajat a granulált cukorral.
  3. Válassza ki a levet a citromból, és fecskendezze be a folyadékot a keverékbe.
  4. Adjunk hozzá tojást és dobjunk alacsony sebességgel..
  5. Vegyünk egy másik tálba, keverjük bele a lisztet és a sütőport, keverjük bele egy citrommasszába, keverjük össze spatuppal vagy kanállal.
  6. Helyezze a tésztát egy tálba. A desszert 50 percig sütjük.

Két szelet citrom torta jegesedés egy tányérra

Több főtt mazsolás cupcake

  • Főzési idő: 60 perc.
  • Adagok tartályonként: 8 fő.
  • Kalóriatartalom: 368 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

Egy gyors cupcake egy lassú tűzhelyben finom és illatos lesz, ha a tésztában citrommal és édes mazsolával kombinálják. Fehér édes por vagy jegesedés hozzáadásával extra vonzerőt adhat a süteményekhez..

Hozzávalók:

  • margarin (olajra cserélhető) – 200 g;
  • cukor – 200 g;
  • prémium liszt – 200 g;
  • tojás – 3 darab;
  • mazsola – 100 g;
  • citrom – 1 db .;
  • sütőpor – 2 teáskanál;
  • vaníliacukor – 2 teáskanál.

Főzési módszer:

  1. Mossa le a mazsolát, forrásban lévő vízgőzön, és reszelje le a héját.
  2. Beverjük a tojást, amíg a cukor meg nem habzik.
  3. Keverjük össze a száraz hozzávalókat, keverjük össze a tojásmasszával.
  4. Olvasson margarint, öntse bele a tésztába.
  5. Adjon hozzá héjat és mazsolát, óvatosan keverje össze.
  6. Kenje meg a tál margarinnal, tegye bele a tésztát..
  7. Süssük 45 percig, készen áll arra, hogy ellenőrizze egy fatartóval.
  8. Vegye ki a cupcake-t a tálból, és tegye rá a rácsra, fedje le törülközővel, amíg lehűl.

Szeletelt Cupcake mazsolával

Zebra lassú tűzhelyen

  • Főzési idő: 80 perc.
  • Adagok tartályonként: 6-8 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 340 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

A lassú tűzhelyben található zebra elegáns és ízletes cupcake, világos és sötétbarna tészta összefonódásának mintáival. A sütéshez a legegyszerűbb összetevőket használják, amelyeket néhány perc alatt össze lehet keverni..

Hozzávalók:

  • liszt – 270 g;
  • cukor – 250 g;
  • tojás – 4 darab;
  • tejföl – 200 g;
  • vaj – 100 g;
  • kakaópor – 100 g;
  • sütőpor – 10 g;
  • vanillin – 1 g.

Főzési módszer:

  1. Helyezze a szobahőmérsékleten lágyult olajat egy megfelelő tálba, és keverje össze vanília-cukorhomokkal és keverővel a legalacsonyabb sebességgel..
  2. Adjon hozzá tojásokat egyenként, és továbbra is verte.
  3. Adj hozzá tejfölt, majd lisztet és sütőport. Óvatosan járva gyúrja az összetevõket homogénné.
  4. Osszuk a tésztát 2 részre, és egyikükbe adjunk kakaót.
  5. Kenje meg a tálot.
  6. Helyezzen 2 evőkanál fehér tésztát a tál aljára, 2 evőkanál a csokoládékeveréket a közepére. Változtassa meg a fehér és a sötét rétegeket, amíg a fehér és a csokoládé tömege kifogy.
  7. Főzzen 1 órán keresztül a sütési program beállításával.

Szelet kéttónusú Zebra Cupcake

Tejfölös muffin egy lassú tűzhelyen

  • Főzési idő: 60 perc.
  • Adagok tartályonként: 8 fő.
  • Kalóriatartalmú ételek: 251 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

A lassú tűzhelyben lévő tejfölös cupcake ízletesebbé és eredetibbé válik, ha cukrozott gyümölcsöt ad hozzá. Néhány közülük anyával helyettesíthető. Az ilyen sütemények nagyon jól néznek ki egy szeletre, különösen, ha a kandírozott gyümölcsök többszínűek.

Hozzávalók:

  • liszt – 380 g;
  • vaj – 200 g;
  • tejföl – 250 g;
  • cukor – 200 g;
  • vaníliacukor – 10 g;
  • tojás – 4 db .;
  • sütőpor – 10 g;
  • kandírozott gyümölcs – 250 g.

Főzési módszer:

  1. Olvassa el a vajat egy serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben, és lehűtse.
  2. Beverjük a tojást és a cukrot keverővel, öntsük fokozatosan az olajat, a dobogás megállítása nélkül.
  3. Vágja a kandírozott gyümölcsöt kis kockákra.
  4. Adjunk hozzá tejfölt a tojás és az olaj tömegéhez, keverjük össze egy kanállal.
  5. Sütőporral szitált szitált liszt.
  6. Megszórjuk a kandírozott gyümölcsöt liszttel és adjuk hozzá a tömeghez.
  7. Öntsük a tésztát egy lassú tűzhelybe és süssük 50 percig. Hajlandóság ellenőrizni egy fa nyárssal.

Készítsen cupcake tejföllel és egyéb receptekkel.

Kész torta tejföl tésztából

Márvány muffin egy lassú tűzhelyben

  • Főzési idő: 90 perc.
  • Adagok tartályonként: 8 fő.
  • Kalóriatartalom: 373 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézségi szint: közepes.

A márványtorta lassú tűzhelyben csak megolvad a szádban, és látványosnak tűnik. Ilyen süteményeket használhat napi étkezéshez vagy ünnepi asztalhoz. Ha javítani akarja a desszertet, akkor vágja le a kész tortát két részre, és kefével töltse le kedvenc krémével. Szerezd meg az eredeti márványtorta.

Hozzávalók:

  • cukor – 0,5 csésze;
  • margarin – 200 g;
  • tojás – 5 db;
  • só – egy csipet;
  • liszt – 2 pohár;
  • sütőpor – 15 g;
  • tej – 0,5 csésze;
  • fekete csokoládé – ​​100 g;
  • kakaó – 1 teáskanál;
  • vanillin – 10 g.

Főzési módszer:

  1. Lágyítsa meg a margarint, öntsön sütőport a búzalisztbe.
  2. Keverjük össze a margarint, a cukrot és a sót, amíg a kristályok fel nem oldódnak.
  3. Adjon egyenként tojásokat a keverékhez, és a keverést kis sebességgel keverje el.
  4. Öntsön tejet a tömegbe, és adjon hozzá lisztet sütőporral, alaposan keverje össze.
  5. Helyezze a tészta felét egy külön tálba.
  6. Öntsük az első részt egy zsíros tálba.
  7. Keverje hozzá a másik felét kakaóval és megolvasztott csokoládéval.
  8. Öntsön csokoládét a fehér tésztára.
  9. A fából készült nyárs foltokat készít.
  10. Kapcsolja be a sütési programot 1 órán keresztül, készen áll az ellenőrzésre egy fa nyárssal.

Egy darab márvány sütemény egy tányérra

Cupcake a tej egy multicooker

  • Főzési idő: 80 perc.
  • Adagok tartályonként: 8 fő.
  • Kalóriatartalom: 306 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A multicooker tejtorta egyszerű receptje banán és citrushéj hozzáadásával változtatható: narancs vagy citrom.

Hozzávalók:

  • érett banán – 3 db .;
  • cukor – 1 csésze;
  • liszt – 2 pohár;
  • tojás – 2 db .;
  • tej – 200 ml;
  • növényi olaj – 100 ml;
  • sütőpor – 1 evőkanál.
  • citromhéj – 1 evőkanál.

Főzési módszer:

  1. Készítsen buja tojást és cukorhabot keverővel.
  2. Fokozatosan adjunk hozzá tejet és vajat a habhoz (hagyjuk annak egy részét kenésre).
  3. Vágja szeletekre a banán pépét, vagy kézzel aprítsa fel apró darabokra.
  4. Keverje össze a darabokat a tojás és a tej hab.
  5. Finom reszelővel távolítsa el a citrusfélék héját és adja hozzá a keverékhez.
  6. Liszt sütőporral egy szitán keresztül, és adjuk hozzá a tészta alkotóelemeinek.
  7. Öntsük a tésztát egy tálba, és süssük 1 órán át. Ellenőrizze a sütés készségét egy fa nyárssal.
  8. Hűtsük le a süteményeket a huzaltartón. Használjon cukorport a dekorációhoz.

Fehér jeges cupcake

Kefir muffin tojás nélküli lassú tűzhelyen

  • Főzési idő: 60 perc.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalom: 291 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

A kefir muffin tojás nélküli lassú tűzhelyben ugyanolyan buja és levegős, mint a hagyományos lehetőségek. A bogyók eredetiséget adnak a recepthez. Minden alkalommal, amikor áfonya, málna, eper felhasználásával új ételeket ad az ételnek. A desszert nagyszerű kiegészítése egy csésze illatos tea vagy kakaó.

Hozzávalók:

  • kefir – 0,5 l;
  • liszt – 1 csésze;
  • cukor – 1 csésze;
  • szóda – 7 g;
  • só – a teáskanál egyharmada;
  • növényi olaj – 45 ml;
  • bogyók ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Keverje hozzá kefir, cukor, só, olaj, szóda.

2. Öntsön lisztet, alaposan keverje össze.

3. Keverje hozzá a bogyókat a tésztához. Finoman keverjük össze, hogy megőrizzük integritásukat..

4. Állítsa be a sütési programot 1 órára.

Egy darab tortát dióval egy tányérra

Cupcake sűrített tejjel egy lassú tűzhelyen

  • Főzési idő: 80 perc.
  • Adagok tartályonként: 8 fő.
  • Kalóriatartalom: 306 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

Egy lassú tűzhelyben lévő sűrített tejjel ellátott cupcake kifinomultságot és finom aromát szerez, ha pár kanál likőrrel – csokoládéval, tejszínnel vagy kávéval – fűszerezné a tésztát. A folyadékot pálinkával vagy pálinkával helyettesítheti..

Hozzávalók:

  • tojás – 4 db .;
  • cukor – 2 evőkanál;
  • sűrített tej (főtt) – 2 evőkanál;
  • tejföl – 3 evőkanál;
  • liszt – 1,5 csésze;
  • mák – 2 evőkanál;
  • likőr – 2 evőkanál;
  • sütőpor – 1 teáskanál.

Főzési módszer:

  1. Készítsen vastag tojáscukorhabot keverővel.
  2. Csökkentse a fordulatszámot minimálisra, és adjon hozzá sűrített tejet, tejfölt, mákot a buja tömeghez.
  3. Helyezze a búzaliszt, öntsön folyadékot.
  4. Kenje meg a tál vajjal és öntse a kész keksz tésztát.
  5. Süssük körülbelül egy órán keresztül. Az idő a berendezés eltérő teljesítményének függvényében változhat, jobb az, ha készen áll egy fa nyárssal.

Kész multicooker cupcake

Kávé muffin egy multicookerben

  • Főzési idő: 80 perc.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalom: 309 kcal / 100 g.
  • Cél: tea készítéséhez.
  • Konyha: orosz.
  • Az előállítás összetettsége: egyszerű.

A multicooker kávé muffinja élénk kifejező ízű, kiváló aromájú és porózus, levegős szerkezetű. Az ünnepi asztalhoz áztassa kávészirupmal, és krémmel kenje be – krémes vagy vajjal sűrített tej alapján tökéletes – ez tökéletes.

Hozzávalók:

  • tej – 130 ml;
  • napraforgóolaj – 150 ml;
  • kávé – 80 ml;
  • tojás – 2 db .;
  • liszt – 1 csésze;
  • cukor – 1 csésze;
  • kakaó – 80 g;
  • só – 1 csipet;
  • sütőpor – 10 g;
  • vaníliacukor – 10 g.

Főzési módszer:

  1. Keverje össze az összes folyékony komponenst és a cukrot egy keverővel..
  2. Adj hozzá lisztet, sütőport, kakaót és keverje össze.
  3. Olaj a tálba.
  4. Egy cupcake sütése lassú tűzhelyben kb. Egy órán keresztül tart.
Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Ajanlo Hasznos
Ajánlások és tanácsok az élet bármely területén
Comments: 5
  1. Kristóf

    Hogyan lehet elkészíteni a tökéletes túrós, citrom vagy banán ízű cupcake-t? Kérlek, oszd meg a recepteket és fotókat, hogy könnyen elkészíthessük ezeket a finomságokat egy lassú tűzhelyben. Nagyon kíváncsi vagyok, melyik a te kedvenced ezek közül?

    Válasz
  2. Olivér

    Lehetne valaki segíteni a receptekben? Milyen hozzávalókra van szükségünk és mennyi ideig kell sütni ezeket a finom túrós, citrom vagy banán cupcake-okat a lassú tűzhelyben? Köszönöm!

    Válasz
    1. Tamás Bíró

      Természetesen! A finom túrós, citrom- vagy banán cupcake-okhoz a következő hozzávalókra lesz szükségünk: túró, citromlé vagy banán, cukor, tojás, liszt, sütőpor, vaníliás cukor és só. Az elkészítéshez először keverjük össze a túrót a cukorral és a citromlével vagy a banánnal. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, majd apránként keverjük hozzá a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a sót. Alaposan keverjük össze a masszát, majd kanalazzuk muffin formákba. A lassú tűzhelyben történő sütéshez nem tudom pontosan megmondani az időt, mivel ez függ a lassú tűzhely teljesítményétől. Általában 1,5-2 óra sütés szükséges, de javasolnám, hogy figyelje meg a cupcake-okat sütés közben, hogy a megfelelő állagot érje el. Jó étvágyat kívánok!

      Válasz
  3. Anita Mészáros

    Hogy is készíthetnénk túrós, citrom vagy banán cupcake-t? Kérem, ossza meg a recepteket és fotókat, hogy láthassam az elkészítési lépéseket és az eredményt. Nagyon szeretném kipróbálni ezeket a finomságokat! Köszönöm!

    Válasz
    1. Marcell Hajdu

      A túrós, citrom vagy banán cupcake elkészítéséhez szüksége lesz az alap cupcake tészta receptjére és a hozzávalókra, mint például a liszt, cukor, tojás, vaj és sütőpor.

      A túrós cupcake-hoz adhatunk a tésztához reszelt citromhéjat és kis darabokra vágott túrót is. Ezt alaposan keverjük össze és kanalazzuk muffin formákba.

      A citrom cupcake-hoz reszeljünk citromhéjat a tésztába és adjunk hozzá frissen facsart citromlevet is.

      A banán cupcake-hoz a tésztához adjunk hozzá érett, pépesített banánt és kevés fahéjat.

      Előmelegített sütőben 180 Celsius fokon süssük 20-25 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.

      Az elkészítési lépésekről és az eredményről fotókat találhat a recepteket követve. Jó sütést és jó étvágyat kívánok!

      Válasz
Megjegyzések hozzáadása