Árpa lassú tűzhelyen: kása receptek fotókkal

A cikk tartalma

• Hogyan kell főzni az árpát egy lassú tűzhelyen?
• Mennyi főzni
• Árpa kása lassú tűzhelyben – receptek képekkel
• Hússal
• Pörkölttel
• Gombával
• Csirkével
• Zöldségekkel
• Egy lassú tűzhelyen
• Pilaf
• A tejben
• Darált hússal
• Leves
• Finom gyöngyár kása lassú tűzhelyen – főzési titkok

Minden háziasszonynak információra van szüksége arról, hogyan kell főzni gyöngy árpakását egy lassú tűzhelyen, mivel ezt a hasznos gabonafélét a többi közül a legértékesebbnek tekintik. A gyöngyöt, vagy királyi, gyöngy árpának is nevezik, amely gazdag összetételéről híres. Hogyan kell finoman főzni, hasznos tudni mindenkinek, aki követi az egészséges táplálkozás alapelveit.

Hogyan kell főzni az árpát egy lassú tűzhelyen?

Ha úgy dönt, hogy hogyan készítse el az árpát egy lassú tűzhelyben, akkor az összetevők kiválasztásával kezdje el. A dara dara előnyösen könnyű, friss, lehetőleg átlátszó tasakban. Miután megvette, öntsön az üzemi csomagolásból egy dobozba, hogy a szemek idővel keserűbbé váljanak. Alvás előtt a gabonaféléket lemossák, pár órán át áztatják a főzés megkönnyítése érdekében. A finom árpa lassú tűzhelyben kiderül, ha a tál és az alja vajjal van bevonva, öntsük a gabonaféléket sós vízzel 1: 3 arányban. Az optimális főzési program – hajdina vagy zabkása mód.

Mennyi főzni

Minden főzőt érdekli az a kérdés, hogy mennyi ideig tart az árpa főzése egy lassú tűzhelyben, mivel ez a készülék gyorsabban főzi a gabonaféléket, mint egy serpenyőben. Az adalékanyagokatól függően a gabonafélét másfél órán keresztül főzik. A sütési idő csökkentése érdekében először áztassa meg a szemeket vízzel. Ha kész zsákokból gőzölt félkész terméket vesz, akkor kb. 45 percig tart a főzés.

Árpa kása lassú tűzhelyben – receptek képekkel

A főzés megkönnyítésére egy lépésről lépésre készített recept segít a lassú tűzhelyben lévő gyöngyszár-kása számára, ideértve a fényképeket vagy a videókat is. A szeretőinek tudnia kell, hogy milyen gabonafélékkel kombinálják őket – gomba, sertés, marhahús, csirke. Gyermekek számára az árpa lassú tejjel vagy pulyka hozzáadásával készült főzőkészülékben megfelelő, a vegetáriánusok örömteli ételeket fogyasztanak zöldség hozzáadásával, és a böjthez – gombás leves gabonával.

Hússal

• Főzési idő: 60 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 90 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A gyöngyszár kása hússal egy lassú tűzhelyben hagyományos párolt ételnek tekinthető, ami okos készülék használata esetén nagyon egyszerű. Sárgarépa, hagyma és paradicsomlé hozzáadásának köszönhetően az étel fényes és elegánsnak tűnik (mint a képen), ízléses illatú. Gyerekek és felnőttek értékelik a klasszikus árpa receptjét.

Hozzávalók:

• pulyka filé – 0,4 kg;
• gyöngy árpa – 3/4 csésze;
• hagyma – 1 db .;
• sárgarépa – ? PC .;
• paradicsompaszta – 2 evőkanál;
• víz – 0,3 l;
• babérlevél – 2 db .;
• zöldek – egy csomó.

Főzési módszer:

1. Vágja a húst darabokra, adja át a tál aljára, adjon hozzá apróra vágott hagymát, sárgarépa-szalmát, fűszereket, sót.
2. Öntsön őrleményt, babérlevelet, adjon hozzá víz és paradicsompaszta keverékét.
3. Meghintjük finoman apróra vágott zöldekkel, főzzünk lassú tűzhelyen a pilaf programban 1 órán át.

Pörkölttel

• Főzési idő: 2,5 óra.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 122 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Még egyszerűbb snack az árpakása pörköltettel lassú tűzhelyen. Ennek elkészítéséhez nem kell húst darabolnia és főznie. Csak ki kell nyitnia az üveget marha- vagy sertéshúsos pörköltettel, össze kell keverni a fennmaradó összetevőkkel és párolni a megfelelő módban. Kiderül, hogy tökéletesen párolt őrleményből készül, amely gyorsan telíti a testet, erőt, energiát és lendületet ad.

Hozzávalók:

• gyöngy árpa – egy pohár;
• víz liter;
• hagyma – 1 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• pörkölt – jar;
• növényi olaj – 30 ml.

Főzési módszer:

1. Finomra vágja a hagymát, reszelje a sárgarépát durván, olajban süssük 15 percig egy sütőprogrammal.
2. Keverje hozzá a pörkölt, az előzetesen áztatott dara, só és bors keverékéhez.
3. Adjon hozzá forró vizet, programozza be a kioltási funkciót 80 percre. Tálaljuk gyógynövényekkel.

Lásd még: pörkölt egy lassú tűzhelyben – receptek fotókkal és videókkal.

Gombával

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 55 kcal.
• Cél: körethez.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Ízletes és aromájú, gyöngy árpakása gombával, lassú tűzhelyen, amelyet fokozott telítettség jellemez. Ezt az ételt felnőtt felveheti ebédre vagy vacsorára. Az összetevők összes előnye a termékben marad, így egy illatos, ízletes, finom étel diétaként besorolható.

Hozzávalók:

• gyöngy árpa – egy pohár;
• leves – 800 ml;
• hagyma – 1 db .;
• gomba – 0,3 kg.

Főzési módszer:

1. Apróra vágott gombát hagymával szeletelve. Először süssük meg a hagymát sütés vagy sütés közben 15 percig, majd adjunk hozzá gombát, főzzünk 10 percig.
2. Öntsen előzetesen átázott daraokat, sót és borsot.
3. Öntsön bele a húslevest, állítsa be a pelyhes vagy pároló programot, főzés előtt főzzen.

Csirkével

• Főzési idő: 1,5 óra.
• Adagok tartályonként: 8 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 137 kcal.
• Cél: ebédre, vacsorára.
• Konyha: orosz, üzbég.
• Nehézségi szint: közepes.

Ahhoz, hogy egy finom gyöngyszemes zabkását csirkével készítsen egy lassú tűzhelyben, készítheti pilafnak, a megfelelő hagyományos fűszerek és ízesítők hozzáadásával. Az étkezési gazdag íz, fűszerek és fokhagyma aromája van. Próbálkozzon friss zöld salátával, főleg ha a bárányt vagy a sertéshúst inkább a csirkével szemben részesíti előnyben..

Hozzávalók:

• árpa – 300 g;
• leves – 3 pohár;
• csirke filé – 0,7 kg;
• növényi olaj – 70 ml;
• sárgarépa – 2 db .;
• hagyma – 1 db .;
• fokhagyma – 4 szegfűszeg;
• borbolya – 2 g;
• saláta levelek – 2 db..

Főzési módszer:

1. Darabolt darabokra vágja a húst, olajban 15 percig süssük, a megfelelő funkció be van kapcsolva. A tizedik percben adjunk hozzá reszelt sárgarépát, apróra vágott hagymát.
2. Helyezze át a pilaf programot, adjon hozzá gabonaféléket, áfonya, sót, öntse a levest.
3. Főzzük, amíg a jel nem lesz, meghintjük reszelt fokhagymával.

Zöldségekkel

• Főzési idő: 1,5 óra.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 83 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A vegetáriánus étel egy gyöngyszár kása zöldségekkel, lassú tűzhelyben, tökéletesen telítetten a testet és melegítve még a hideg télen. A paradicsommal kiegészített padlizsán hozzáteszi a nyári aromát, a fokhagyma ékek pedig pikáns fűszerességet adnak. Az ízletes aromás forró mindenki számára vonzó, ráadásul étkezés közben is fogyasztható.

Hozzávalók:

• gyöngy árpa – egy pohár;
• padlizsán – 1 db .;
• paradicsom – 1 db .;
• fokhagyma – 2 szegfűszeg;
• leves – 3 pohár;
• növényi olaj – 1 evőkanál.

Főzési módszer:

1. Vágjuk kockára a padlizsánt, megszórjuk sóval, majd 15 perc múlva öblítsük le. Sült üzemmódban olajjal adjuk hozzá, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. 5 perc elteltével adjuk hozzá apróra vágott paradicsomot.
2. Öntsük meg a gabonaféléket, öntsünk a levest, sót.
3. Állítsa be a pilaf vagy a gabona állapotát, főzzen egy órát.

Egy lassú tűzhelyen

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 125 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Egy gyors, gyors vacsorából kiderül, hogy gyöngyszár kása egy lassú tűzhelyen. Ha nyomás alatt gőzt használunk, akkor az étel kis idő alatt elkészülhet, és az árpamaghoz a szükséges forráshoz juthat, ragasztás és tapadás nélkül. A modern multicooker főzőlap lehetővé teszi, hogy a pénztárca csapása nélkül elkészítse a leghasznosabb ételt, amelyet az egész család értékelni fog..

Hozzávalók:

• gyöngy árpa – 0,4 kg;
• párolt sertéshús – konzervdoboz;
• hagyma – 1 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• víz liter;
• növényi olaj – 30 ml;
• Szuneli komló – 5 g;
• paradicsompaszta – 20 ml;
• szárított fokhagyma – 5 g.

Főzési módszer:

1. Vágjuk a zöldségeket, olajban süssük 15 percig mélysütéssel vagy sütés közben.
2. Adjuk hozzá a pörkölt, a tésztát, az árpát. Állítsa be a pörkölés, a rántás vagy a hajdina módját. Főzzen a jel előtt.
3. 15 perccel a só jelzése előtt adjunk hozzá fűszereket.
4. Hagyja további 20 percig a fűtés funkciót gőzölés céljából..

Pilaf

• Főzési idő: 1,5 óra.
• Adagok tartályonként: 8 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 108 kcal.
• Cél: ebédre, vacsorára.
• Konyha: orosz, üzbég.
• Nehézségi szint: közepes.

A finom aromás pilaf gyöngy árpából egy lassú tűzhelyben akkor is kezdődik, ha kezdő szakács, ha pontosan követi a receptet. A háztartások kedvelik egy lédús ételt, amit elkészíthetnek egy ünnepi asztalon, salátával és friss fűszernövényekkel tálalhatják. A pilaf hagyományos receptjével ellentétben, amely rizst tartalmaz, ez kevésbé magas kalóriatartalmú lesz.

Hozzávalók:

• csirkemell – fél kiló;
• víz – 2 pohár;
• sárgarépa – 2 db .;
• paprika – 2 db .;
• paradicsom – 200 g;
• hagyma – 3 db .;
• napraforgóolaj – 15 ml;
• gyöngy árpa – egy pohár.

Főzési módszer:

1. Kenje meg az edényt olajjal sütési üzemmódban, hagyja, hogy az apróra vágott hagymát átlátszóvá váljon, adjon hozzá reszelt sárgarépát, borsszalmát, paradicsomkockákat.
2. Fél óra elteltével adjunk hozzá csirkedarabokat, sót, adjunk hozzá szemeket, öntsünk vizet.
3. Főzzen egy órát a pilafon.

A tejben

• Főzési idő: 3 óra.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 102 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

Gyöngyszár kása tejjel egy multikókerben, amelyet megkülönböztet a gyengédség és a lágyság, a krémes íz, ideális a gyermek reggelijéhez. Készíthető kecske-, tehén- vagy különféle zsírtartalmú sűrített tejjel. Finom, kellemes aromával kapja a tökéletes finomságot, amelyből még a legszeszélyesebb baba sem fogja kinyújtani az orrát.

Hozzávalók:

• gyöngy árpa – egy pohár;
• vaj – 40 g;
• tej liter;
• só – 5 g;
• cukor – 35 g.

Főzési módszer:

1. A sütési funkciónál enyhén melegítse a tejet, öntsön bele a szemeket, sót, édesítsen, forraljon fel.
2. Váltás pörköltetre, főzés 3 órán keresztül.

Darált hússal

• Főzési idő: 1,5 óra.
• Adagok tartályonként: 12 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 304 kcal.
• Cél: ebédre, vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Nagyon kielégítő snack az árpa darált hússal egy lassú tűzhelyben, amely, bár nem tűnik túl elegánsnak, gyorsan kielégíti az éhínséget, és egész nap kalóriával tölti fel a testet. Ez a finom étel ünnepi lehet, ha gyönyörűen díszítik, például cserépbe vagy tésztakosárba teszik. Ne félj kísérletezni a fűszerekkel.

Hozzávalók:

• darált hús – egy font;
• gyöngyárpa – 400 g;
• sárgarépa – 1 db .;
• paradicsom – 2 db .;
• hagyma – 1 db .;
• növényi olaj – 1 evőkanál;
• Szuneli komló – 3 g.

Főzési módszer:

1. Kenje meg a tálat az olajjal, és sütés közben süssze meg durván reszelt sárgarépát, hagymakockát. 10 perc múlva adjuk hozzá a darált húst, süssük anélkül, hogy annyira bezárnánk. Adj hozzá apróra vágott paradicsomot, sót, fűszerezze be.
2. Adjon hozzá gabonaféléket, öntsön vizet.
3. Váltás leves üzemmódra, főzni 60 percig.

Leves

• Főzési idő: 1,5 óra.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 50 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

Az élénk gazdag íz és a gazdag aromát megkülönbözteti egy gyöngyszemes leves egy lassú tűzhelyen, ha szárított vagy friss gombát ad hozzá. Ideális fehérek használata, de hiányuk esetén a pácolt sampinyonval, fagyasztott gombával vagy rókagombával lehetnek megfelelőek. A forró gombaleves hasznos lesz a tökéletes téli ebédre, amikor gyorsan fel kell melegednie és enni.

Hozzávalók:

• gomba – 150 g;
• hús – 250 g;
• burgonya – 3 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• hagyma – 1 db .;
• napraforgóolaj – 1 evőkanál;
• gyöngy árpa – 1/2 csésze;
• víz – 2000 ml.

Főzési módszer:

1. Az olajban történő sütés módjában enyhén megvilágítsa a kis húsdarabokat, adjon hozzá apróra vágott hagymát, sárgarépát. Főzzük, amíg puha.
2. Adjon hozzá gombaszeleteket, 5 perc elteltével állítsa le a funkciót.
3. Vágjuk kockára a burgonyát, adjuk hozzá a sütéshez és a szemcsékhez, ízesítsük sóval, borssal, tegyünk babérlevelet, ha szükséges.
4. Öntsön vizet, főzéshez főzés vagy leveskészítés 70 percig.

Finom gyöngyár kása lassú tűzhelyen – főzési titkok

Az árpa megfelelő előkészítéséhez lassú tűzhelyen használja a szakácsok útmutatásait:

• súrlódott árpa lassú tűzhelyben, mint köret, akkor kiderül, ha egy napig hideg vízzel áztatja a gabonafélét;
• 3 óra elegendő, ha forrásban lévő vízzel vagy savóval átitatják;
• ízletes savanyúság gyöngy árpával készülhet házi készítésű konzerv uborka és sertéshús alapján;
• az étkezés forró, lehűlés után elveszítik előnyeiket.