Dukan Attack diéta receptek – heti menü az engedélyezett ételekről

A cikk tartalma

• Mit kell főzni a Dukan Attack-en
• Engedélyezett támadási termékek
• Ducan receptek a támadásban
• Ducan Attack majonéz recept
• Túrós rakott
• Ducane csirkeleves
• Ducane halleves
• Húsgombóc leves
• Omlett
• Ducan Chicken
• Csirkemáj
• Syrniki
• Rák saláta
• Ducan Diet Attack video receptek
• Bran sütemény a támadásra
• Kenyér recept
• Desszertek a támadásban

A szerző táplálkozási rendszerének első és legnehezebb fázisa egy olyan menüt tartalmaz, amely kizárólag fehérjetartalmú ételeket tartalmaz: A Ducan’s Attack étrendi receptjei (úgynevezett szakasz) csirke, tojás, sovány hús és más aminosavban gazdag ételek felhasználásával járnak. A monoton, bár kielégítő étkezés fogyasztása súlyos kellemetlenséget okozhat a fogyásban, ezért fontos, hogy diétáját a lehető legnagyobb mértékben diverzifikálja, hogy könnyebb legyen az étrend kezdeti szakaszának átvitele..

Mit kell főzni a Dukan Attack-en

A Ducan súlycsökkentő rendszer első szakaszának időtartamát kiszámítja, a túlsúly mennyiségétől függően. Például, ha el kell veszítenie 5-20 kg-ot, az Attack-fázist legfeljebb 5 napig kell elvégezni, 20-30 kg-os többlettel kell folytatnia, egy hétig folytatnia kell, a 30 fontos előnyökkel rendelkezők akár 10 napig is ragaszkodhatnak a fehérjemenühez. A Dukan-támadásnak nem szabad tovább tartania, mivel súlyos negatív következményekkel fenyeget..

A súlyos gasztronómiai korlátozások ideje alatt ne szakadjon meg, használjon különféle recepteket a Dukan Attack diéta számára. Ezek segítségével néhány nap alatt megtisztíthatja a felhalmozódott bomlástermékeket és aktiválhatja a zsírégetési folyamatot. Az étrend eredményének megszilárdítása érdekében érdemes továbblépni a szerző fogyási módszerének következő szakaszára. Ha helyesen állítja össze a menüt, és továbbra is lefogy, akkor a Ducan-diéta első szakasza nagyon finom és könnyű..

Engedélyezett támadási termékek

Amikor a Ducan receptjei szerint fogyókákat készít, ne használjon olajat – jobb, ha ételt süt egy száraz serpenyőben, tapadásmentes réteggel, és adjon hozzá kis mennyiségű vizet. Ezenkívül ne használjon sót és cukrot a roham alatt vagy a Ducan étrend más szakaszaiban. Aromát adhat az egészséges ételekhez természetes fűszerek, citromlé, hagyma, fokhagyma, ecet, gyógynövények stb. Felhasználásával.

A Dukan által a támadás időtartamára jóváhagyott termékek listája, a fehérjetartalmú élelmiszerek kivételével, magában foglalja a korpákat, miközben meg kell állnia a szokásos morzsolódásig, és 1,5 evőkanálnyi táplálékot kell fogyasztania. l naponta, különben a széklettel kapcsolatos problémák nem kerülhetők el. Egyéb engedélyezett támadási fázisú termékek:

• pulyka, csirkemell;
• hús belsőségek (máj, szív stb.);
• sovány hús (borjúhúst, marhahúst is fogyaszthat);
• tojás
• tenger gyümölcsei (rák hús, garnélarák,
• sovány hal (sávos tőkehal, csuka, sügér, tőkehal);
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek (joghurt, kefir, túró, tej);
• tojás
• alacsony zsírtartalmú sonka.

Ducan receptek a támadásban

A szerző fogyási módszerének fő követelménye az olyan ételek tiltása, amelyek nem szerepelnek az engedélyezett listán. A Ducane Attack receptjei lehetővé teszik, hogy kellemessé és hasznossá tegye a felesleges súlycsökkentés folyamatát, miközben annyit enni tud, amennyit csak akar. A fehérjetartalmú ételek teltségének és táplálkozási értékének köszönhetően a testcsökkenés során nem fog éhezni. A Dukan Diet támadás támadásának recepteiben hasznos főzési módszerek szerepelnek – sütés sütőben, grillezés vagy gőzölés, főzés, pörkölés.

Ducan Attack majonéz recept

• Főzési idő: 5 perc.
• Adagok tartályonként: 10.
• Kalóriatartalom: 149 kcal / 100 g.
• Cél: a főételek hozzáadása.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

A támadási szakasz magában foglalja a zsíros szószok elutasítását, amelyek magukat tartalmaznak. Ennek ellenére Pierre Ducane receptjével helyettesíthető. Mivel a diétás szósz folyékony paraffint tartalmaz, a fehérjetartalmú ételek fogyasztása során nem lesz káros, de még hasznos is, mivel enyhíti az esetleges székrekedéstől. A Dukan majonézis támadása nem foglalja magában a tiltott növényi olajokat, ellentétben azzal, hogy a vazelin termék 0 kalóriát tartalmaz, és a bél nem szívja fel. Az alábbi recept leírja, hogyan lehet ízletes mártást elkészíteni..

Hozzávalók:

• mustár – 1 teáskanál;
• nyers csirke tojássárgája – 2 db .;
• só – 5 g;
• zsírmentes túró – 0,25 kg;
• édesítőszer – 1 tabletta;
• Vazelin olaj – 1 evőkanál. l .;
• citromlé (vagy ecet) – 1 evőkanál. l.

Főzési módszer:

1. A tojássárgájához adjunk hozzá 1 teáskanálban oldott édesítőszert. víz.
2. Keverjük össze a keveréket mustárral, sóval, majd keverjük meg keverővel.
3. Küldje a túrót a tömegbe, és dolgozzon újra aprítóként.
4. A készülék kikapcsolása nélkül öntsön olajat majonézisbe egy vékony palackban.
5. Amikor a keverék egységes és viszkózus, adjunk hozzá citromlevet, alaposan keverjük össze, és ha szükséges, fűszerezzük fokhagymával, gyógynövényekkel vagy fűszerekkel..

Túrós rakott

• Főzési idő: 40 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 133 kcal / 100 g.
• Rendeltetési hely: Reggeli.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

A túrós sütés nemcsak ízletes, hanem nagyon hasznos is, különösen azok számára, akik úgy döntenek, hogy betartják a Ducane diétát. Ez a desszert fehérjét és kalciumot tartalmaz, amelyek rendkívül fontosak a fogyáshoz. Egy közönséges rakott recept magában foglal lisztet és cukrot, de a javasolt főzési lehetőség ugyanolyan ízletesnek bizonyul ezen összetevők nélkül. A Dukan’s Attack túrósbogyát sütőben, mikrohullámú sütőben vagy lassú tűzhelyben főzik. Az alábbiakban bemutatunk egy egyszerű receptet, amelyen fotók találhatóak arról, hogyan lehet főzni a gyors és ízletes diétás pékárukból..

Hozzávalók:

• tojás – 3 db .;
• zabkorpa – 1,5 evőkanál. l .;
• búzakorpa – 1,5 evőkanál. l .;
• zsírmentes túró – 0,5 kg;
• édesítőszer – 10 tabletta;
• sütőpor – 1,5 teáskanál.

Főzési módszer:

1. Helyezze a túrót egy mély tálba, kanállal dörzsölje, majd keverje össze korpával.
2. Cserélje ki az édesítőtablettákat, majd hozzáadja a túrót és a sütőport.
3. Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjéktől. Vegyük be az utóbbit, és öntsük újra a túrókeveréket.
4. Töltsük meg a szilikon formát a kapott tömeggel, és küldjük az edényt 180 fokra melegített sütőbe sütni.
5. Fél óra elteltével a Dukan táplálékának sütése kész lesz tálalásra (ezt ellenőrizheti egy pálcával a pite közepére ragasztva: a szárazság megerősíti a desszert készségét).

Ducane csirkeleves

• Főzési idő: 50 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 25 kcal / 100 g.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

A Dukan Attack diéta receptjei között szerepel a magasan engedélyezett ételek használata. A súlycsökkentő rendszernek ezt a szakaszát a legnehezebbnek tekintik, mivel lehetővé teszi kizárólag fehérjetartalmú élelmiszerek használatát. Ennek ellenére az Ataka csirkével ellátott Ducan leves, mint sok más, fehérjekomponensekkel készített étel, nagyon ízletes, kiadós és ugyanakkor könnyű. A tojást főzött vagy nyers levesbe teheti a levesbe, az utóbbit a levesben össze kell rázni. Az étrendi recept lehetővé teszi kis mennyiségű só hozzáadását.

Hozzávalók:

• lomb;
• csirke filé – 0,5 kg;
• fűszer;
• lomb;
• tojás – 2 db.

Főzési módszer:

1. A filét meg kell aprítani egy turmixgéppel / húsdarálóval.
2. Rázza fel a főtt tojást, és keverje össze a darált hússal, hozzáadva sót, fűszerezve.
3. A kapott tömegből formáljuk ki a húsgombócokat, és forrásban lévő vízben forraljuk (kb. 10 percig tart).
4. A második tojást apró kockákra kell vágni, és a húslevesbe kell elküldeni.
5. Gyakran keverjük, forraljuk a levest 5 percig, meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel és tálaljuk.

Ducane halleves

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 5 fő.
• Kalóriatartalom: 38 kcal / 100g.
• Cél: ebéd.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

Az étel tökéletesen diverzifikálja a táplálkozást a Ducan diéta ideje alatt, míg a halleves nem csak a Attack során, hanem a fogyás rendszer más szakaszaiban is fogyasztható. A javasolt recept szerint finom halleves főzéséhez a húslevest készíthetik a hal olcsó részeiből, amelyeket ezután eltávolítanak a serpenyőből, és a levest már gyönyörű „hús” halszeletekkel főzik. A Dukan’s Ear Attack kizárólag friss alapanyagokból készül, és nem tartalmaz burgonyát vagy más keményítőtartalmú ételeket. Ha szükséges, akkor többféle sovány halot is felhasználhat egyszerre. Hogyan készítsünk egy ételt?

Hozzávalók:

• nagy hagyma;
• fehér hal (kereszta ponty, pisztráng, csuka, sterlet) – 0,3 kg;
• bors, egyéb fűszerek;
• garnélarák – 0,3 kg.

Főzési módszer:

1. Töltse fel az edényt hideg vízzel, és tegye erős tűzre. Küldje ide a hagymát (egész) és egy darab halat.
2. Forralás után fűszerezze az edényt és várjon 10 percet.
3. Külön serpenyőben főzzük a garnélarákat 3-4 percig, majd lehűtsük és hámozzuk meg.
4. Vegye ki a halat és a hagymát a hallevesből. Távolítsa el a csontokat a halból és tegye vissza a garnélarákkal a húslevesbe.
5. Forraljuk az alkatrészeket néhány percig, vessük le a tartályt a tűzhelyről.
6. Tálaljuk hallevest egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel és gyógynövényekkel.

Húsgombóc leves

• Főzési idő: 25 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalom: 49 kcal / 100 g.
• Cél: ebéd.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

A Dukan Ataka diéta hasonló receptjeit nagyon egyszerű elkészíteni, és fél órán keresztül elkészíthetik, ízük pedig összehasonlítható a finomított étterem ételeivel. A leves fő alkotóeleme a csirke, emellett tojásokat is használnak, amelyek viszkózusabbá és könnyebbé teszik a húst. A húsgombóc leves tápláló, aromás és egészséges. Hogyan főzzük??

Hozzávalók:

• izzó;
• csirkeleves – 2 l;
• darált csirke – 0,5 kg;
• fűszer;
• tojás;
• zöld petrezselyem – 1 csomó.

Főzési módszer:

1. Forraljuk a levest, küldjük bele a sült hagymakockákat.
2. Ízesítsük a csirkecombot, majd a recept szerint nyers tojással keverjük össze.
3. A masszából nedves kézzel vagy teáskanállal formáljon kis golyókat. Helyezze a húsgombóc forrásban lévő vízbe.
4. Főzzük a levest 10 percig, majd fűszerezzük apróra vágott petrezselyemmel, és forraljuk az összetevőket további 5 percig.

Omlett

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok tartályonként: 1.
• Kalóriatartalom: 118 kCad / 100 g.
• Rendeltetési hely: Reggeli.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

A tojás egy univerzális termék a Ducane Súlycsökkentő Rendszerhez. Ez a tápláló, diétás termék könnyebben emészthető, mint a csirke vagy más hús, gyorsan és könnyen elkészíthető, és sok receptben felhasználható. A tojásból különféle ételeket főzhet – rakott, tojásrántotta, lágy főtt, keményen főtt tojást, azonban az omlett a legfinomabb főzési lehetőség. Opcionálisan diverzifikálhatja bármilyen fehérje töltelékkel és fűszerrel. Hogyan lehet főzni egy egyszerű omlett a Dukan Attack szerint?

Hozzávalók:

• fűszerek;
• zöldhagymát;
• tojásfehérje – 3 db .;
• tojássárgája – 1 db..

Főzési módszer:

1. Bevert tojás, 2 evőkanál. l víz, fűszerek.
2. Finomra vágja a hagymát, küldje el a többi alkatrésznek.
3. Öntsük a keveréket egy csepp olívaolajjal megsütött forró serpenyőre.
4. Kicsit megsütjük az omlett, először az egyik oldalon, majd fordítsuk a spatulát a másikra. Tekercselje a tortát egy tekercsbe, és tálalja, gyógynövényekkel meghintve.

Ducan Chicken

• Főzési idő: óra.
• Adagok tartályonként: 1-2 fő.
• Kalóriatartalom: 143 kcal / 100 g.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

A csirkehús az egyik fő termék, amelyet a Dukan Attack étrend során használnak. Ugyanakkor a legjobb részét olyan emlőnek tekintik, amelyben gazdag fehérje, gyakorlatilag nem tartalmaz koleszterint, és a test könnyen felszívódik. A táplálékfehérje-rendszer hívei számára a csirke valódi lelet, mert a hús bármilyen típusú főzésre alkalmas – sütés, főzés, pörkölés, sütés. Kínálunk főzni a csirkét a Dukan Attack szerint fokhagymával és fűszerekkel a sütőben. A recept szerint az étel hidegen és melegen is elkészíthető..

Hozzávalók:

• só, fűszerek az ízlése szerint;
• csirkemell – 2 db .;
• fokhagyma szegfűszeg – 2 db .;
• mustár – 1 teáskanál.

Főzési módszer:

1. Öblítse le a húst, távolítsa el az összes felesleges anyagot – a bőrt, a zsírt, a filmeket.
2. Végezzen sekély darabokat a filére, amelybe vékony szeletekre vágott fokhagymát kell helyezni.
3. Sózzuk, fűszerezzük a csirkét és hagyjuk pácolni. A hús elhagyása nem több, mint fél óra.
4. Helyezze a húst egy fóliával borított sütőlapra, fedje le a burkolat szabad szélével és süsse 20 percig közepes hőmérsékleten (ne tegye az edényt hosszabb ideig a sütőbe, különben a csirke száraz lesz).

Csirkemáj

• Főzési idő: 40 perc.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalom: 126 kcal / 100 g.
• Rendeltetési hely: Reggeli / Ebéd / Vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

Az étrend szerzője lehetővé teszi a belsőség fogyasztását, zsírtartalma ellenére. A Dukan Attack szerint a csirkemájból finom pasztát készítenek – egy finom falatot mindennapi vagy ünnepi asztalra. Egy ilyen ételt kényelmes nagy mennyiségben elkészíteni egy hétig, és hűtőszekrényben tárolni. A Ducane receptpaszta kenhető zsemlére, pirítósra kenhető vagy főtt tojással tölthető.

Hozzávalók:

• zsírmentes túró – 100 g;
• csirkemáj – 0,4 kg;
• tojás – 3 db .;
• fűszerek (zsálya, bors, rozmaring);
• póréhagyma vagy hagyma – 1 db..

Főzési módszer:

1. Alaposan tisztítsa meg a vénák máját, a filmeket, majd öblítse le hideg vízzel és helyezze egy serpenyőbe.
2. Öntsük az összetevőt úgy, hogy két ujjal víz fedje a májat.
3. Helyezze ide a hagymát, adjon hozzá sót és főzze a belsőségeket fél órán keresztül alacsony lángon.
4. Drain, hűvös alkatrész.
5. A tojásokat külön forraljuk, meghámozzuk és apróra vágjuk.
6. Helyezze az összes hozzávalót egy turmixgép-tálba, és őrölje meg simára..
7. Helyezze át az alacsony kalóriatartalmú Ducane Attack recept a zárható sudokba és hűtőszekrénybe.

Syrniki

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalom: 127 kcal / 100 g.
• Rendeltetési hely: Reggeli.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

Az aktív, dolgozó embereknek nincs elég idejük változatos, kiadós reggeli elkészítésére. Néhány Ducan Attack diéta recept minimális erőfeszítést és időt igényel. Az ilyen ételek közé tartozik a túrós palacsinta, amelyet alacsony zsírtartalmú túróból készítenek. Ez a fajta reggeli nemcsak gazdaságos, hanem nagyon hasznos is (minél alacsonyabb az erjesztett tejtermék zsírtartalma, annál több kalcium van benne). A Syrniki Dukan Ataka ízében gyakorlatilag nem tér el különbség a szokásosnál – ugyanolyan aromás, édes és finom.

Hozzávalók:

• tojás;
• zsírmentes túró – 0,3 kg;
• édesítőszer – 4 tabletta;
• korpa – 2 kanál.

Főzési módszer:

1. Alaposan keverje össze az alkotóelemeket, és a kapott masszából sajttorta formájú legyen, mint kotlet.
2. Melegítse elő a serpenyőt, csepegtessen rá egy kevés olívaolajat.
3. Sült sajttortákat mindkét oldalon 7 percig sütjük alacsony lángon.

Rák saláta

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 1.
• Kalóriatartalom: 120 kcal / 100 g.
• Rendeltetési hely: ebéd / vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézségi fok: alacsony.

Az ünnepi és a mindennapi salátákat általában majonézzel vagy más zsíros mártással készítik. A Ducan diéta esetén az ilyen élelmiszerek kizártak, és az áru utántöltése a tiltott ételasztalon található. Ennek ellenére a diéta betartásával a Ducan for Attack szerint rákos salátát főzhet házi mártással, amelynek ugyanolyan kellemes íze van, és ártalmatlan az alakra. Legyen egyszerű: meg kell verni a tojást ecettel, mustárral, cukorral és sóval. Hogyan készítsünk salátát a Ducan diéta számára??

Hozzávalók:

• zöld hagyma;
• rákpálca – 6 db .;
• tojás – 2 db .;
• házi majonéz – 1 evőkanál. l .;
• lomb.

Főzési módszer:

1. Forraljuk a tojást, rákdarabokkal kockákra vágva.
2. Finoman aprítsa össze a zöldeket és a hagymát, keverje össze az összes hozzávalót.
3. Öltöztesd a salátát mártással.

Ducan Diet Attack video receptek

A Dukan étrend támadásának receptjei különleges megközelítést igényelnek, mivel ebben az időszakban a zöldségsaláta, édesség, gyümölcs fogyasztása tilos. Általában a Attack fázis csak egy hétig tart, azonban megkezdi a zsírok hasítási folyamatát a testben. Ugyanakkor az étrend kezdeti szakaszában az emberek 4-7 kg-ot veszítenek. A Ducan rendszer szerinti menünek kizárólag fehérjetartalmú ételeket kell tartalmaznia, ám még a szerény borssal engedélyezett ételekből is ízletes, változatos ételeket készíthet..

Bran sütemény a támadásra

Kenyér recept

Desszertek a támadásban

Figyelem! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek független kezelést. Csak képzett orvos tud diagnosztizálni és kezelési ajánlásokat adni az adott beteg egyedi jellemzői alapján.