A cikk tartalma
- Mi a sovány étrend?
- Mit kell enni a böjt alatt?
- Milyen ételeket nem lehet enni a postában
- Hogyan kell enni a böjt alatt?
- Diéta a nagyböjtben
- Menü a bejegyzés alatt
- Ki ne böjtöljön?
A böjt diéta, amely ételeket tartalmaz korlátozással a hús- és állati termékek menüjében, tökéletes a fogyáshoz. Az étrend időtartamát az a személy határozza meg – mindhárom hét alatt böjtölhet az ortodox évente, vagy csak részben. A hús, hal, tej és tojás ilyen elutasítása megvan a saját ellenjavallata. Mielőtt dönt a karcsú étrendről, keresse fel orvosát és táplálkozási tanácsadóját.
Mi a sovány étrend?
A vegetáriánus ételek böjtöt hoznak, amelyet sokan a fogyáshoz szükséges tanácsoknak tartanak. Ebben az időszakban az étkezés alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú, ezért garantáltan csökkenti a súlyát. Zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék – növényi alapú éhgyomri étel, amely megújítja a testet, létrehozza az optimális emésztési rendszert és felgyorsítja az anyagcserét. A böjt megfigyelése nem szenved szív- és érrendszeri betegségekben, nem tapasztal problémákat a koleszterinnel. Egy hétig 2-7 kilogramm túlsúly veszti el. A böjt, mint diéta tartós hatást fejt ki, a túlsúly nem tér vissza.
Mit kell enni a böjt alatt?
A böjt diéta korlátozza az elfogadott termékeket. Ajánlott:
- gabonafélék;
- zöldségek, gyümölcsök, bogyók;
- gomba;
- diófélék, szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök;
- méz, lekvár, kompótok;
- savanyúság, pácolt zöldség;
- fűszerek, ételízesítők, gyógynövények;
- hüvelyesek;
- növényi olaj.
A böjt étrend lehetővé teszi, hogy háromszor enni halat és kaviárt az utolsó napon a teljes megfelelés ideje alatt. Az időszak hátralévő részére a következő menü ajánlott:
- Hétfőn, szerdán és pénteken – diétás hideg ételek olaj nélkül;
- kedd csütörtök – sovány forró étel olaj nélkül;
- szombat vasárnap – étel olajjal, lehet inni bort;
- a templomi naptárból néhány napig ragaszkodni kell a böjthez, és este elfogyasztani, esik az első és a múlt hétre..
Milyen ételeket nem lehet enni a postában
A megfelelő fogyás érdekében tudnia kell, hogy az éhgyomri étkezés során nem fogyaszthat állati eredetű élelmiszereket – húst, halat, tojást, állati zsírt és tejet. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a csirke és a tenger gyümölcsei szintén be vannak tiltva. A böjt étrend nem javasolja, hogy túl sok kenyeret és burgonyát egyen – ez egy sor fölösleges tömeghez vezet. A naptár szerint csak ünnepnapokon vehet bort, plusz van kényeztetés a halak és a kaviár készítésére.
Hogyan kell enni a böjt alatt?
A súlycsökkentéshez szükséges egyszerű és megfelelő étrend magában foglalja a gyümölcs- és zöldségételeket, amelyekről nem kell gondolni arra, hogyan kell főzni. Ideális savanyúságok, savanyúságok, gombakészítmények. Készíthet főtt, párolt ételeket, használhat grillt, dupla kazánt, lassú tűzhelyet. A napi étkezéshez a böjthez az élelmiszerek rövid hőkezelése tartozik, a vitaminok és tápanyagok megőrzése érdekében.
A legfontosabb sovány étel a kása – forraljuk fel vízben, vaj nélkül. Az íz javítása érdekében adjunk hozzá sovány kiegészítőket a gabonafélékhez – sós ételekhez sült hagymával gombával és édességekhez mazsolával. Ha majdnem két hónapon keresztül nehéz feladni az állati eredetű fehérjét, vásároljon „szójahúst” vagy tofu – chopot, pörkölt mártással és fűszereket. Az étel érték és íz szerint helyettesíti a húskészítményeket, könnyű elkészíteni.
Diéta a nagyböjtben
A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a nagyböjt és a PP alatt segít fogyni. Annak érdekében, hogy az éhezéses étrend minden nap pozitív eredményt hozzon, kövesse a módszertan szabályait:
- Ide tartozik a szója, hüvelyesek, diófélék, magvak, gabonafélék, teljes kiőrlésű ételek.
- A tésztát és a burgonyát ritkábban kell enni, mint más ételeket.
- Egyél legalább fél kilót zöldséget és gyümölcsöt..
- Hasznos lehetőségek: barna rizs, köles, hajdina, szója, lencse, datolya, banán, földimogyoró.
- Hogy kielégítse a test B12-vitamin, vas szükségességét, vegyen be komplex étrend-kiegészítőket.
- Tiszta vizet kell inni legalább 1,5 liter naponta.
- Édesség, cukor helyett mézet és finom szárított gyümölcsöket lehet enni.
- Egyél naponta 4-5 alkalommal, kövesse az étrendet, óvatosan rágja be az ételt.
- Óvatosan lépjen ki az étrendből – ne ejtsen húst, sült ételeket. Fokozatosan növelje az étel kalóriabevitelét 200 kcal-mal naponta.
Menü a bejegyzés alatt
A megfelelő receptek keresésének megkönnyítése érdekében nézze át a heti sovány diéta menüt a fogyás érdekében. Ez magában foglalja a napi teljes három étkezést. Délutáni snack nem biztosított benne, az adagok kicsik. A napi böjt étrendjét a táblázat mutatja és így néz ki:
Nap / Étkezés | Reggeli | Vacsora | Vacsora |
hétfő | Rizs kása a vízen, bogyók, gyógytea | Zöldség zeller leves | Párolt zöldségpörkölt, gyümölcssaláta |
kedd | Padlizsán kaviár kenyér, szárított gyümölcsök, cikória ital | Saláta friss paprika, uborka, paradicsom, egy kis zöldségleves | Sült tök vagy fehérrépa |
szerda | Cukkini friterek, paradicsomlé | Töltött káposzta rizzsel és sárgarépa, gyógytea | Zabliszt a vízen vagy sült burgonya citromlével |
csütörtök | Harapók egy kanál növényi olajjal, amely lekvárral fűszerezhető | Makaróni, paradicsomos szósz, kompót | Pörkölt káposzta, sárgarépa, cukkini, paprika és burgonya |
péntek | Párolt sampinyonval, cikória, egy szelet kenyérrel | Brokkoli vagy sovány céklaleves, alma | Hajdina, aszalt szilva, gyógynövények főzése |
szombat | Gabona zabkása, nyers bogyók, egy pohár kompót | Babpörkölt hagymával és sárgarépával | Főtt burgonya, almalé |
vasárnap | Búzadara kása egy kis lekvárral, zselé | Sült burgonya zöldségekkel | Rakott vagy pite rozslisztből, bogyós gyümölcsléből |
Ki ne böjtöljön?
Az orvosok figyelmeztetik, hogy nem mindenki tud böjtölni és betartani a szigorú diétát. A böjt ellenjavallatait mérlegelni kell, ha a következő kategóriákba tartozik:
- krónikus betegségek esetén;
- kemény munka során;
- terhes, szoptató anyák;
- gyermekek 14 év alatt;
- olyan emberek, akik nemrégiben mentális vagy érzelmi traumát vagy súlyos betegséget szenvedtek;
- rehabilitációs folyamat;
- fekély, pancreatitis, gastritis;
- cukorbetegség;
- veseelégtelenség.
Minden nap lencse ételt fogyasztani egészséges választásnak tűnik, de vajon ez az étrend kielégítő lehet? Milyen más ételek engedélyezettek ezen az étrenden? Van valami kapcsolódó információ vagy recept, amit megoszthatnánk?