A cikk tartalma
- Banán sütemény sütemény recept
- Sűrített tejjel
- Tilos sütni sütikkel
- Torta sütikből és tejfölből
- Túrós sajttal
- Süti morzsából, kivivel
- Készült csokoládé sütikből
- Zabliszt cookie-kkal
- Tejszínes sütés nélkül
- Joghurttal
- A mályvacukrot
- A banántorta sütés nélküli készítésének titka – szakács tipp
A szokásos sütemények kiváló alternatívája a könnyű desszertek sütés nélkül. Az ilyen sütemények segítenek a háziasszonynak, ha gyorsan fel kell készítenie egy finom ételkészítményt egy gyermekpartira vagy baráti összejövetelekre. Nagyon gyorsan készülnek, minimális pénzügyi költségeket igényelnek, de nagyon ízeknek és meglehetősen ábrázolhatónak tűnnek, ezért szinte ugyanolyan jók, mint az egész süteményekből készült klasszikus sütemények.
Banán sütemény sütemény recept
Nagyon sok lehetőség van az ilyen desszertekre, de szinte az összes recept édes, száraz sütiket használ, például kekszet, apró kekszt vagy cukrot (például „Sült tej”, „Kávé”, „Yubileinoe” stb.). Ez az alap sűrű banánpéppel és könnyű édes krémmel kombinálva a kész étel ízét lágy, finom, nagyon kellemesé teszi. A sütemények banánból való sütéséhez a krém megfelelő bármilyen krém – tejföl, vaj, puding, sűrített tej vagy túró alapján.
Egy ilyen egyszerű desszert díszítéséhez csokoládé chips vagy hab, friss gyümölcsök és bogyók, kandírozott gyümölcsök, diófélék, pillecukor, lekvár és egyéb édességek fogyaszthatók. Ha szüksége van egy süteményekből és banánból készült torták ünnepi gyermekverziójára, különféle eredeti kulináris ötletekkel díszítheti, például készíthet desszertet mesés mézeskalács ház, futball-labda, hócsúszda, virágos rét vagy egy aranyos sündisznó formájában..
Sűrített tejjel
- Idő: 21 perc.
- Adagok tartályonként: 8 fő.
- Kalóriatartalom: 263,8 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
A banán- és a süteménytorta nem ínyenc étel vagy drága finomság – egyszerű desszert egy családi teapartinak vagy egy barátságos gyermek társaságnak. Az ilyen egyszerű szerény sütemények egyik legegyszerűbb krémmenete főtt sűrített tej és tejföl keveréke, mivel receptje még a háziasszonyot sem arra kényszeríti, hogy ossza meg a tömeget, hanem egyszerűen alaposan keverje össze.
Hozzávalók:
- cukor sütik – 540 g;
- tejföl 20% – 180 g;
- főtt sűrített tej – 265 g;
- banán – 3 db;
- tej – 100 ml;
- dió – 50 g.
Főzési módszer:
- Helyezze a tejfölt és a főtt sűrített tejet egy mély edénybe, keverje simaig.
- Hámozzuk meg a banánt, vágjuk szeletekre 0,5 cm vastagságban.
- Tálca vagy űrlap lerakása desszertrétegek pergamenpapírral történő lerakására.
- Mártsa a mézeskalács harmadik részét tejbe, tegye az első rétegbe.
- Vigyen fel egyenletesen a krémet.
- Tegye be a teljes banán körök felét.
- Helyezze újra a tejjel megnedvesített sütiket, tejszínnel eloszlatva, a fennmaradó gyümölcsök körét tegye rá.
- Fedjük le az utolsó kekszréteggel, a sütemény tetejét és oldalát nagylelkűen eloszlatva tejföl és sűrített tej keverékével..
- Őrölje meg a fennmaradó sütiket morzsában, őrölje meg a diót húsdarálóban, keverje össze.
- Az így kapott öntettel fedje le a kész desszert tetejét. Küldje el a hűtőszekrénybe infúzióhoz 4-5 órán keresztül.
Tilos sütni sütikkel
- Idő: 24 perc.
- Adagok tartályonként: 10 fő.
- Kalóriatartalom: 271,4 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
Ha szüksége van egy gyors, ízletes desszertreceptetre, akkor kövesse az alábbi lépésről-lépésre, és sütés nélkül készítsen könnyű gofrisüteményt sütikkel és banánnal. Tejszín helyett főtt sűrített tejet, a töltéshez pedig banánpépét használ. Ha ez a sütemény neked túl édesnek tűnik, adjon hozzá kellemes savanyúságú más gyümölcs középső szeleteit, például vágott almát, narancsot vagy kivit.
Hozzávalók:
- ostya sütemények – 1 csomag;
- krakkoló mákos magvakkal – 220 g;
- főtt sűrített tej – 580 g;
- banán – 2 db .;
- narancs – 2 db .;
- kókuszdió pehely – 20 g.
Főzési módszer:
- Hámozza meg a gyümölcsöt, apróra vágva.
- Kenje meg az ostya tortát sűrített tejjel, tegyen be egy réteg kekszet, majd ismét kenje be sűrített tejjel.
- Rendezzen gyümölcsdarabokat véletlenszerű sorrendben, fedje le a következő ostya tortával.
- Ismételje meg az ilyen műveleteket minden terméknél. A gofrisüteménynek tetejére kell lennie.
- Kenje be a desszert tetejét sűrített tejjel, áztassa hidegben egy éjszakán át. Tálalás előtt díszítse a tortát kókuszdióval és gyümölcsszeletekkel.
Torta sütikből és tejfölből
- Idő: 15 perc.
- Adagok tartályonként: 6 fő.
- Kalóriatartalom: 254,3 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
Finom és gyönyörű desszert elkészítése mindössze 15 perc alatt meglehetősen reális, elkészítéséhez a legegyszerűbb és legolcsóbb termékekre – kekszet vagy más mézeskalács sütikre (például „Zoological”), tejföllel, cukorra és banánra van szüksége. A kész étel könnyű, illatos, levegős, finom banán-krémes ízű. A következő lépésről lépésre készíthet gyors tejfölös süteményt sütikkel és banánnal.
Hozzávalók:
- édes krakkoló – 230 g;
- banán – 4 db .;
- tejföl – 580 ml;
- porcukor – 120 g;
- zselatin – 15 g.
Főzési módszer:
- Öntsön zselatint 100 ml hideg vízbe, hagyja megduzzadni.
- A kekszet nagy darabokra szakad.
- Amikor a zselatin duzzad, oldja fel vízfürdőben.
- Kombinálja a tejfölt porcukorral és folyékony zselatinnal, keverje össze.
- Hámozza meg a banánpépét, vékony szeletekre vágva.
- Töltsön meg egy mély salátatállat ragasztófóliával, öntsen egy réteg kekszet, fedje le banán körökkel, öntsön tejszínt mindenre.
- Ismételje meg ezt a folyamatot az összes fennmaradó összetevővel, váltakozva a kekszet, a gyümölcsöt és a tejszínt, hogy a süti réteg legyen a felső.
- Öntsük a saláta tál tartalmát a tejföl alapjának maradványaival, fedjük le öntapadó fóliával és küldjük hidegbe 5-6 órán keresztül, vagy jobb éjszaka..
- Helyezze a fagyasztott süteményt és a banántorta a megfelelő méretű lapos tányérra, díszítse az ízlése szerint.
Túrós sajttal
- Idő: 18 perc.
- Adagok tartályonként: 8 fő.
- Kalóriatartalom: 269,2 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
A legtöbb anya tisztában van azzal, hogy az egészséges túró mennyire kielégíti a növekvő csecsemő testét, ám gyakran szembesülnek azzal a problémával, hogy hogyan kell ebből az értékes termékből táplálni gyermekeik, akik étkezésben válogatnak. Van egy eredeti desszert túrós sajttal, amelyet valószínűleg minden gyermek nem fog megtagadni – ez egy keksz- és banántorta, édes túró-vanília réteggel.
Hozzávalók:
- krakkoló – 310 g;
- zsíros túró (lehetőleg házi készítésű) – 0,5 kg;
- vaj – 190 g;
- cukor – 145 g;
- tej – 120 ml;
- banán – 2 db .;
- vanillin – 1 tasak;
- tejcsokoládé – 80 g.
Főzési módszer:
- Keverje össze a lágy vajat túróval, cukorral és vaníliával. Beverjük egy turmixgéppel egységes, buja tömegbe.
- Áztassa a kekszet a tejben.
- Hámozzuk meg a banánt. Az egyik vékony csíkokra vágva, a másik két egyenletes felre vágva.
- Kenje meg a sima tányér alját túrós-vanília masszával, és tegye le az alap egyharmadát.
- Tejszínt, terítsen el egy fél banán csíkot.
- Ismételje meg az összes sütit és a banánszalagok maradványait. Három réteg formájában.
- Kenje be a desszert tetejét és oldalát túró-vanília tömeggel, szépen eloszlatva a banán felét.
- Vízfürdőben megolvasztja a csokoládét, öntse a kész tortát a kapott jegesedéssel, majd lehűtse az édes ételt a hűtőszekrényben 4-5 órán keresztül..
Süti morzsából, kivivel
- Idő: 16 perc.
- Adagok tartályonként: 7 fő.
- Kalóriatartalom: 270,1 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
Ha enyhe, szellős sajtos tortát szeretne készíteni, de nincs idő sütni a süteményt, készítsen alapot ennek az ízletes kekszekből készült finom túrós desszertnek. A lédús kivi tökéletesen kiegészíti egy ilyen harmonikus duett ízét, és egy finom banánpép miatt új szokatlan árnyalatokkal játszik. Egy könnyű túrós torta gyümölcsökkel nem csak finom, hanem nagyon hasznos élvezet.
Hozzávalók:
- krakkoló – 210 g;
- vaj – 75 g;
- méz – 1 evőkanál;
- túró – 165 g;
- krém – 235 ml;
- cukor – 95 g;
- zselatin – 20 g;
- banán – 2 db .;
- Kivi – 4 db .;
- fehér csokoládé – 45 g.
Főzési módszer:
- Öntsön zselatint 100 ml hideg forralt vízbe, hagyja megduzzadni.
- Helyezze a krakkolót egy turmixgép tálba, morzsolja össze.
- Megolvasztja a vajat és a mézet vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütőben, öntsük a homok morzsára, keverjük össze.
- Emelje le a leszerelhető formát ragasztófóliával, fektesse le a homokot, simítsa le és tömörítse szilikon spatula segítségével.
- Helyezze a formát az alappal hidegbe, hogy az olaj lehűljön és a torta kialakuljon.
- Hámozza meg a gyümölcsöt, vágja a répát közepes méretű kockákra. Helyezze a homokba.
- Oldjuk fel a zselatint vízfürdőben.
- Rántja a túrót cukorral és tejszínnel, amíg sima nem lesz. Helyezze be a zselatint, alaposan keverje össze.
- Öntsük a homokot gyümölcsrésszel és túró-keverékkel, tegyük a hűtőszekrénybe 7-8 órán át.
- A teljes megszilárdulás után helyezze a tortát egy tálba, díszítse fehér csokoládé chipstel és vékony kivire.
Készült csokoládé sütikből
- Idő: 19 perc.
- Adagok tartályonként: 8 fő.
- Kalóriatartalom: 259,6 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
A csokoládés desszertek szerelmeseinek egy eredeti recept is található a sütemények és a banán süteményei számára. Kétféle lehetőség van egy ilyen édes ételre – csokoládétorta és könnyű tejszín, vagy teljesen csokoládé használata, amelyben a sütemények és a tejszín gyönyörű barna színű és a csokoládé egyedi ízű. Gazdag csokoládétorta készítéséhez öntsük be jegesedéssel.
Hozzávalók:
- csokoládé cracker – 0,5 kg;
- banán – 4 db .;
- tejföl – 300 g;
- sűrített tej – 180 g;
- zselatin – 10 g;
- keserű csokoládé – 55 g;
- szagtalan növényi olaj – 1 evőkanál.
Főzési módszer:
- Öntsön zselatint 50 ml hideg vízbe, duzzadjon, majd oldja fel folyékony állapotba.
- Keverje össze a tejföl és a sűrített tejet, öntsen megolvasztott zselatint. Hűtse le 10-15 percig, hogy a krém a kívánt sűrűségű legyen.
- Hámozzuk meg a banánt, vágjuk vékony szeletekre.
- Gyűjtse össze a csokoládétorta sütikből és banánokból, váltakozó rétegű kekszet, banánszeleteket és tejszínt.
- Törje a csokoládét egy tálba, adjon hozzá növényi olajat. Olvadjon a mikrohullámú sütőbe.
- Öntsük a desszert tetejét a kapott mázzal. Tegye hűvös helyre, hogy 5-6 órán át áztassa.
Zabliszt cookie-kkal
- Idő: 16 perc.
- Adagok tartályonként: 8 fő.
- Kalóriatartalom: 268,3 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
Nagyon ízletes egy zablisztből készült sütikből készített banántorta. Egy ilyen édes étel viszonylag gyorsan elkészül, mivel a zab alap impregnálásához csak tejfölt használnak, kis mennyiségű folyékony mézzel összekeverve, mivel az alap már nagyon édes. Annak érdekében, hogy a sütemény ne váljon száraz belsejében, minden egyes süteményt néhány másodpercre le kell engedni egy erős kávéban, ugyanakkor ne hagyja, hogy savanyú legyen..
Hozzávalók:
- zabliszt sütik – 650 g;
- tejföl – 580 ml;
- folyékony méz – 2 evőkanál;
- instant kávé – 2 evőkanál;
- banán – 5 db;
- zúzott dió (bármilyen) – 60 g.
Főzési módszer:
- Kombinálja a tejfölt és a mézet, alaposan keverje össze.
- Sör nem túl édes kávé, hideg.
- A hámozott banánpépet vágjuk legfeljebb 1 cm vastag körökre.
- Áztassa meg a kekszet kávében, majd gyűjtse össze a süteményt, a zabrétegeket tejszínnel megkenve és tetejére eloszlatva a banán köröket.
- A kész desszertet minden oldalról takarja le a tejföl és a méz maradványaival, megszórja aprított diófélékkel, 6-8 órán át küldje hidegre..
Tejszínes sütés nélkül
- Idő: 26 perc.
- Adagok tartályonként: 6 fő.
- Kalóriatartalom: 266,2 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
Torta készítéséhez banánval való sütés nélkül bármilyen krémet felhasználhat, beleértve a pudingot. Ez a töltelék kiváló ízű, egy édes krakkolóval, de hagyhatja a tortát kicsit szárazon, tehát ehhez a desszerthez jobb, ha kissé átitatja a sütiket. Az illatos máz harmonikusan kiegészíti a kompozíciót, és kellemes csokoládévá teszi a kész cukrászda ízét.
Hozzávalók:
- édes keksz – 450 g;
- banán – 4 db .;
- tej – 0,6 l (kekszet áztató);
- cukor – 180 g (krém esetén);
- csirketojás – 2 db .;
- vaj – 45 g (krém esetén);
- liszt – 1 evőkanál;
- burgonyakeményítő – 1 evőkanál;
- vaníliacukor – 10 g;
- vaj – 50 g (máz esetében);
- tej – 35 ml (mázhoz);
- kakaópor – 2 evőkanál;
- cukor – 4 evőkanál (mázhoz).
Főzési módszer:
- Ingyenes banán hús a bőrről, apróra vágva.
- A tejet melegítse.
- Habverővel őrölje meg a tojásokat sima és vaníliacukorral, amíg fehér nem lesz.
- Adjunk hozzá lisztet és keményítőt, alaposan keverjük össze.
- Folyamatosan keverjük, öntsük a melegtejet a tojás-cukor keverékbe.
- Helyezze a tömeget közepes lángra, főzzük sűrűvé..
- Óvatosan keverje hozzá a vajat, majd kissé lehűtse.
- Enyhén kenje meg tejszínnel annak a formának az alját, amelyben a tortát összegyűjtik, és tegye le a krakkoló első rétegét.
- Fedje le krémmel, majd fektessen egy réteg banán köröket.
- Ismételje meg az összes többi összetevőt, összesen 4 homok- és három banánréteget képezve.
- Tejből, vajból, cukorból és kakaóporból főzze a csokoládé habot, hűtsön sokáig. Öntsük a sütemény tetejét, majd 3-4 órán keresztül küldjük a desszertet a hűtőszekrényben.
Joghurttal
- Idő: 14 perc.
- Adagok tartályonként: 7 fő.
- Kalóriatartalom: 237,5 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
Szinte minden recepthez, amely egy gyors süteményt süti, zselatint használva, a hűtőszekrényben nincs tejföl, biztonságosan helyettesítheti természetes édes joghurttal. Egy ilyen termékkel alacsonyabb kalóriatartalmú, de ugyanolyan ízletes és gyors banántorta készít, sütés nélkül. A következő lépésről lépésre megtanulhatja, hogyan készíthető joghurttorta gyümölcskrémekből..
Hozzávalók:
- édes krakkoló – 380 g;
- természetes joghurt – 430 ml;
- zselatin – 20 g;
- porcukor – 3 evőkanál;
- vanillin – 1 tasak;
- banán – 3 db;
- narancs – 2 db..
Főzési módszer:
- Öntsön hideg vízzel a zselatint, hagyja megduzzadni, majd vízfürdőben oldja.
- Keverje össze a joghurtot porcukorral, vanília és folyékony zselatinnal, habverővel enyhén habverje fel.
- Hámozza, vékony szeletekre vágja.
- Fedjük le a süteménytálcát ragasztófóliával, az aljára fektessünk egy réteg kekszet.
- Kenje meg krémmel, a tetejére tegye a szeletelt gyümölcs egyharmadát.
- Ismételje meg a cracker, a krém és a gyümölcs rétegeit – így gyűjtsük össze az egész tortát.
- Helyezze a hűtőszekrénybe 4-6 óráig, hogy a krém fagyjon le, és a krakkoló telített legyen.
- Helyezze a kész tortát egy nagy, lapos tányérra, díszítse az ízlése szerint.
A mályvacukrot
- Idő: 22 perc.
- Adagok tartályonként: 8 fő.
- Kalóriatartalom: 285,6 kcal / 100 gramm.
- Cél: desszerthez.
- Konyha: Nemzetközi.
- Nehézség: könnyű.
Egy finom banántorta újabb változata sietve – pillecukorral. A tölteléshez használhatjuk a szokásos vaníliamályvakat és az édes, levegős mályvacukrot is. Egy ilyen szerény desszert nagyon gyorsan elkészül, de az ízlés szerint könnyen összehasonlítható a keksztortalapú klasszikus süteményekkel. Készítsen eredeti gyorsmályva-banán süteményt sütés nélkül az alábbi recept szerint.
Hozzávalók:
- sült keksz – 0,5 kg;
- krém – 290 ml;
- cukor – 110 g;
- citromlé – 1 evőkanál;
- mályvacukrot – 340 g;
- banán – 3 db.
Főzési módszer:
- A hámozott banánhús apró szeletekre vágja.
- A mályvacukrot négy részre osztva, 5-6 darabra vágva maradt a dekoráció.
- Keverjük össze erősen hűtött krémet cukorral, amíg stabil csúcsok nem jelennek meg a krém felületén.
- Adjunk hozzá citromlevet, keverjük fel még egy kicsit.
- Fektesse le az alapot az első réteggel, kenje meg krémmel.
- Terítsen el apróra vágott mályvacukrot, majd kenje meg ismét krémmel.
- Ezután fektesse le a banán szeleteket és ismételje meg a rétegeket az előző sorrendben az elkészített termékek végéig.
- A torta tetejét és oldalát fedje be a krém maradványaival, meghintjük morzsával, díszítsük pillecukorral. Küldje el a hűtőszekrénybe 4-5 órán keresztül.
A banántorta sütés nélküli készítésének titka – szakács tipp
Annak érdekében, hogy a sütemények és a banánokból készített sütemény sikeres legyen, és hogy ne csak a teák finom kiegészítésévé váljon, hanem méltó legyen egy ünnepi asztalra, ne felejtse el elkészíteni a fontos tippeket:
- Vásároljon a legegyszerűbb és olcsóbb sütiket – tökéletesen viselkedik, amikor süteményt készít, és mindenféle krémmel és különféle gyümölcsökkel ízletes..
- Ami a banánt illeti, jobb, ha érett gyümölcsöket választ a héjában sötét foltok és pontok nélkül, gazdag, édes ízű és aromájú, de sűrű répával, mivel a túlérett gyümölcsök szeletelés után gyorsan elsötétülnek és rosszul tartják az alakjukat.
- A cukorral történő korbácsolás után a tejföl gyakran folyékonyvá válik, ezért jobb, ha óvatosan nem cukorral, hanem mézzel vagy porcukorral keverjük össze. Ha a krém sűrűsége nem elegendő, érdemes hozzáadni egy speciális sűrítő port vagy zselatint.
- Annak érdekében, hogy a kész tortát könnyen eltávolíthassák a formaból, ragasztófóliával kell bevonni. Annak érdekében, hogy a film jól illeszkedjen a forma aljához és oldalához, enyhén olajozni kell őket szagtalan növényi olajjal.
Lehetne valakitől receptet kérni ezekről a süteményekről? Egyszerűnek hangzik, de hogyan lehet elkészíteni a torta kekszekből és banánokból süteményt sütés nélkül? Milyen lépéseket és hozzávalókat kell használni? Kérlek, osszátok meg a tapasztalataitokat és tudásotokat! Köszönöm szépen!