Növényi rizs a sütőben lépésről lépésre

Hozzávalók:

1. Rizs – 1 csésze;
2. Kis hagyma;
3. Közepes sárgarépa;
4. Spárgabab (fagyasztva) – 150-200 gramm;
5. Fokhagyma – 2-3 szegfűszeg;
6. Víz – 2,5 csésze;
7. Fűszerek, paprika és só.

1. A zöldségeket meg kell hámozni és aprítani: a hagymát és a sárgarépát – közepes kockákkal és a fokhagymát – nagyon apróra kell vágni..

2. Egy serpenyőben (használhat egy üstöt) melegítse a növényi olajat.

3. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, és süssük 1-2 percig, amíg a széle átlátszóvá nem válik.

4. Adjunk hozzá sárgarépát, és továbbra is süssük együtt.

5. Amint a sárgarépa és a hagyma enyhén megbarnul, adjuk hozzá a fokhagymát és a fagyasztott spárgababot (frissen is használhat). Keverjük össze és süssük további 30 másodpercig.

6. Adjon hozzá rizst, sót, ízesítőket és vizet. Véletlenül keverje össze mindent.

7. Fedjük le és tegyük a sütőbe 20-25 percre.

8. 25 perc elteltével távolítsa el a rizst, és a rizs készen áll a tálalásra.!