Milyen ételek tartalmaznak magnéziumot?

A cikk tartalma

• Milyen előnyei vannak a magnéziumnak??
• Mi a magnézium normája az emberek számára?
• Mely ételek tartalmazzák a legtöbb magnéziumot??
• Növényi termékek
• Állati termékek listája
• Magnézium-asztal

A magnézium azokra az anyagokra utal, amelyek nélkül a szervezet aktivitása lehetetlen: rendszeres bevitelük biztosítja számos rendszer és szerv normál működését. Bizonyított, hogy a magnéziumhiány lelassítja és rontja a szervezet számos fontos folyamatát. A magnézium, amely befolyásolja a fehérje szintézist, 360 fontos anyagcsere-folyamatban vesz részt. Mi az előnye, hogy mennyi az anyag napi bevitelét??

Milyen előnyei vannak a magnéziumnak??

A magnéziumhiány befolyásolja a szív, a vesék, az endokrin rendszer és az agy munkáját. Az anyagcserét gátolják, a vitaminok felszívódása romlik. Ennek eredményeként egészségi állapota romlik, és teljesítménye csökken. Különösen érinti az idegrendszert, és csökken a stresszállóság. A magnézium hasznos a következő szervekben és testrendszerekben:

1. Izmok, ízületek. A magnéziumhiány izomgörcsöt okozhat. A magnézium hiánya különösen veszélyes, ha túl sok a kalcium: a kövek felhalmozódnak az epehólyagban és a vesékben.
2. Szíveket. A tudósok szerint a szív- és érrendszeri betegségben szenvedők 80% -ánál volt magnéziumhiány. Az anyag tartalékának feltöltésekor javul a szív működése, megszűnnek az aritmia – a szív ritmikusabb és stabilabb.
3. Hajók. Az agyi erek kétszer annyi magnéziumot tartalmaznak, mint a test más részeinek erei. Ennek a nyomelemnek a negatív következményei vannak az agyi erekre: vérrögök alakulnak ki bennük, ami a stroke kockázatával jár. Egyes jelentések szerint a magnéziumhiány okozza a fejfájást, migrént és a magas vérnyomást.
4. Idegrendszer. Az idegsejtek rendellenes működésének oka a magnézium hiánya. Ennek eredményeként az idegsejtek állandóan jó állapotban vannak, és nem mennek relaxációs módba..
5. Hasnyálmirigy. A magnézium javítja a hasnyálmirigyt, ami a vércukorszint hirtelen csökkenéséhez vezet.

Mi a magnézium normája az emberek számára?

Becslések szerint az emberi test körülbelül 20 gramm magnéziumot tartalmaz. A szervezet nemcsak élelmiszertermékektől, hanem víztől is telíti ezt a mikroelemet. Az emberi test naponta 380-450 milligramm anyagot fogyaszt. A súlyos fizikai és pszichológiai stressz növeli a magnézium-fogyasztás mértékét, de ha valaki alkohollal visszaél, akkor az igény növekszik.

Mely ételek tartalmazzák a legtöbb magnéziumot??

A krónikus magnéziumhiány gyakori jelenség. Ennek okai az alultápláltság, a stressz, az alkohol és a rossz ökológia. A hiány megszüntetése érdekében a táplálkozási szakemberek azt sugallják, hogy több magnéziumban gazdag ételt fogyasztanak. Ezek elsősorban növényi eredetű termékek, bár az állatok szintén sok ilyen hasznos anyagot tartalmaznak. Íme néhány élelmiszer, amely maximális mennyiségben tartalmaz magnéziumot:

1. búzakorpa)
2. búza szemek (csírázva)
3. kakaó
4. szójababok
5. kesudió
6. földimogyoró
7. csiszolt rizs
8. mandula
9. zabpehely
10. fehér bab

Növényi termékek

A magnézium a legtöbb növényi alapú terméket tartalmazza, de vannak olyanok is, amelyekben ez különösen bőséges. A nyomelem maximális mennyisége diófélékben, gabonafélékben és hüvelyesekben található, valamivel kevesebb – zöldségekben, szárított gyümölcsökben, gyógynövényekben. A magnéziumban gazdag ételek ilyen változatossága lehetővé teszi a tartalék feltöltését, az évszaktól függetlenül.

Nuts

• szezám
• fenyőmag
• kesudió
• mandula
• földimogyoró
• dió
• napraforgómag)
• mogyoró
• pisztácia

Gabonafélék, bab

• hajdina
• zabpehely
• köles
• bab
• zöldborsó
• lencse
• bab

Zöldek, zöldségek

• spenót
• petrezselyem
• rukkolával
• kapor
• fokhagyma
• sárgarépa

Gyümölcsök, szárított gyümölcsök

• időpontját,
• aszalt szilva
• datolyaszilva
• banán
• mazsolák

Állati termékek listája

Táplálja úgy, hogy minden nap étkezzen növényi és állati eredetű ételeket is. Fontos, hogy ne felejtsük el az állati termékek fogyasztását: néhány hasznos anyag csak ezekben található meg. Az ételek feldolgozása során a maximális magnéziummennyiség fenntartása érdekében a táplálkozási szakemberek a tojás, a hús és a hal sütése helyett főzést javasolnak. Sok magnézium tartalmaz:

• a tojások
• kemény sajtok
• sertéshús
• marhahús
• tengeri halak
• tej

Magnézium-asztal