Mikrohullámú piskóta: receptek

A cikk tartalma

• Hogyan készítsünk mikrohullámú kekszt?
• Mikrohullámú keksz recept
• 5 perc mikrohullámú keksz
• Csokoládé
• Azonnali sovány keksz
• citrom-
• Egy kört
• Zebra

Ha ízletes házi készítésű desszertet szeretne élvezni, de sütőhiány miatt nincs lehetősége főzni, mikrohullámú sütő jön a segítségére. Sokan csak az étel melegítésére használja, de ízletes remekműveket is készíthet benne. Ugyanakkor a sütés nem rosszabb, mint a sütőből történő sütés. Tanulja meg, hogyan lehet néhány perc alatt elkészíteni ínyenc kekszet..

Hogyan készítsünk mikrohullámú kekszt?

A mikrohullámú sütőből származó keksz kiváló alapot nyújt a süteményhez. A fő előnye az, hogy csak 6-10 percet vesz igénybe a főzés, mivel még a sütőt sem kell melegítenie, és minden háziasszony, akinek a vendégek hirtelen rohantak, értékelni fogják azt. Mielőtt megkezdené a tészta dagasztását, meg kell találnia néhány hasznos ajánlást a sütés tökéletesítéséhez:

1. Ahhoz, hogy a torta buja legyen, nem szódabikarbónát, hanem sütőport adjon hozzá – így nem fogja érezni a szóda ízét.
2. Az egyenletes sütéshez használjon üvegtárgyat, amelyet mikrohullámúak lehetnek magas hőmérsékleten.
3. Annak érdekében, hogy ne rontja el a keksz ízét, ne használjon margarint vaj helyett.
4. Ha attól tart, hogy a sütemény megéghet, feküdjön a pergamen vagy fólia formájának aljára – így sokkal könnyebb megszerezni.
5. Felgyorsíthatja a főzési folyamatot azáltal, hogy a tésztát csészébe önti – így kapsz apró cupcakes-t.
6. A mikrohullámú sütő teljesítményének legalább 750 W-nak kell lennie.

Mikrohullámú keksz recept

Bár a keksz főzésének folyamata a mikrohullámú sütőben egyenletes, mindig készíthet új tortákat, egyszerűen az összetevők cseréjével. Tehát megtanulhatja, hogyan lehet csokoládét vagy citromos piskótat készíteni, amely ezután könnyen tortává alakul. A sovány keksz recept hasznos lesz a poszt ideje alatt, és a gyönyörű zebra különösen a gyermekeket kedveli.

5 perc mikrohullámú keksz

• Idő: 10 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalom: 240 kcal / 100 g.
• Cél: desszert.
• Konyha: Világ.
• Nehézség: könnyű.

A vendégek berohantak, de nem volt élvezet a hűtőszekrényben? Ez a recept igazi segítő ilyen helyzetekben. Ugyanilyen fontos, hogy nagyon kevés termékre van szüksége a tea teljes sütéséhez. A tésztát öntsük egy nagy tálba vagy csészékbe vagy muffinokba. Díszítheti a kis kekszeket folyékony jegesedéssel vagy szórt csokoládéval.

Hozzávalók:

• közepes tojás – 1 db .;
• granulált cukor – 4 evőkanál. l .;
• liszt – 3 evőkanál. l .;
• sütőpor – 1 teáskanál;
• napraforgóolaj – 3 evőkanál. l .;
• tej – 5 evőkanál. l.

Főzési módszer:

1. Beverjük a tojást cukorral habverővel vagy keverővel..
2. Adjunk hozzá vajat, tejet, keverjük össze újra.
3. Keverjük össze a lisztet a sütőporral egy külön tálban, és öntsük felvert felvert keverékre.
4. Öntse a tésztát egy növényi olajjal megsütött formába.
5. Süssük nagy teljesítményű mikrohullámú sütőben főzésig (próbáljuk meg egy nyárssal).

Csokoládé

• Idő: 10 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalom: 250 kcal / 100 g.
• Cél: desszert.
• Konyha: Világ.
• Nehézség: könnyű.

A szokásos tortát mindig csokoládévá alakíthatja, ehhez csak kakaóra van szüksége, és nincs mágiája. Az elkészítés alapelve pontosan megegyezik az előző recepttel: az összes összetevőt gyúrjuk és mikrohullámú sütőben süssük 5 percig. Csokoládé kekszből készíthet ostor tortát tejföl krémmel és porcukorral, ami nagyon finom.

Hozzávalók:

• közepes tojás – 1 db .;
• granulált cukor – 4 evőkanál. l .;
• liszt – 3 evőkanál. l .;
• sütőpor – 1 teáskanál;
• napraforgóolaj – 3 evőkanál. l .;
• tej – 5 evőkanál. l .;
• kakaópor – 1 evőkanál. l.

Főzési módszer:

1. Egy tálban keverjük össze a tojást, a cukrot és a tejet, amíg fehér hab nem lesz.
2. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a kakaóval.
3. Öntsük a lisztkeveréket folyadékba és homogén masszát gyúrjuk meg.
4. Süssük üveges formában 5 percig, vagy amíg nagy energiával meg nem főzik.

Azonnali sovány keksz

• Idő: 10 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 260 kcal / 100 g.
• Cél: desszert.
• Konyha: Világ.
• Nehézség: könnyű.

Van recept a sovány pite számára, amelyet tej és tojás nélkül készítenek. Ugyanakkor kiderül, hogy nem rosszabb, és egyesek szerint még jobb is. Használható a torta alapjául is, mert csodálatosnak bizonyul, és könnyen osztható 2 vagy 3 süteményre. Ez a recept szóda, amelyet ecettel kell visszafizetni, hogy a keksz ne legyen kellemetlen utóízzel.

Hozzávalók:

• granulált cukor – 100 g;
• folyékony vagy olvasztott méz – 2 evőkanál. l .;
• liszt – 200 g;
• szóda – 1 teáskanál;
• 9% ecet – 1 teáskanál;
• növényi olaj – 100 ml;
• kakaópor – 60 g;
• só – egy csipet;
• víz (kompót) – 200 ml;
• keményítő – 1 evőkanál. l .;
• porcukor – 2 evőkanál. l.

Főzési módszer:

1. Keverje össze a száraz és a folyékony komponenseket különböző tartályokban.
2. Ezután keverje össze mindkét keveréket, és simítsa végig.
3. Öntsük a tésztát egy üveg mikrohullámú tűzálló edénybe és süssük 5 percig a legnagyobb erővel.
4. Ne húzza ki azonnal a kekszet, hagyja még 3 percig mikrohullámú sütőben.

citrom-

• Idő: 10 perc.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalom: 230 kcal / 100 g.
• Cél: desszert.
• Konyha: Világ.
• Nehézség: könnyű.

A mindenki számára ismert sütés diverzifikálható, további alkatrészek hozzáadásával. Ebben az esetben citrushéjról van szó, amely drasztikusan megváltoztatja a kész étel ízét. A citrom keksz egyszerűen tökéletesen belekeveredik a vajkrémbe, így ilyen süteményekből gyors tortát készíthet, amelyet mindenki szeretni fog. A héjat már szárított vagy reszelt citrommal is meg lehet vásárolni egy finom reszelőn.

Hozzávalók:

• közepes tojás – 1 db .;
• cukorhomok – 4 evőkanál. l .;
• prémium liszt – 3 evőkanál. l .;
• sütőpor – 1 teáskanál;
• vaníliacukor – egy csipet;
• citromhéj – 2 teáskanál;
• napraforgóolaj – 3 evőkanál. l .;
• tej – 5 evőkanál. l .;

Főzési módszer:

1. Keverje össze a fehérjét cukorral keverővel, amíg levegős hab nem lesz.
2. Keverje össze a tejet, a vajat és a sárgáját. Kombinálja a tojássárgáját és a fehérjekeverékeket.
3. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és adjuk hozzá a folyékony tömeghez.
4. Keverje hozzá a citromhéjat a kész tésztához.
5. Süssük hőálló üveg edényben 5 percig.

Egy kört

• Idő: 6 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalom: 200 kcal / 100 g.
• Cél: desszert.
• Konyha: Világ.
• Nehézség: könnyű.

Ez a 3 percig tartó mikrohullámú keksz különösen azok számára vonzó, akik nem akarnak sok ételt festeni. A tésztát egy bögrebe gyúrjuk és ott sütjük. Kiderül, hogy egy levegős torta, amelyet legkényelmesebben kanállal enni. Ideális reggelire. Változásként a cupcake csokoládéból készíthető, cseresznye, ribizli, alma adható a tésztához az új ízek megszerzéséhez. Egy adag keksz sütését egy csészében a mikrohullámú sütőben még gyorsabban – 3 percen belül.

Hozzávalók:

• átlagos csirketojás – 1 db .;
• cukorhomok – 2 evőkanál. l .;
• búzaliszt – 6 evőkanál. l .;
• sütőpor – 1 teáskanál;
• vaj – 100 g;
• Bailey likőr – 50 ml.

Főzési módszer:

1. Egy 300 ml-es bögrebe ütjük a tojást, a cukrot, az olvasztott vajat és az oldatot villával.
2. Adjunk hozzá sütőport és lisztet.
3. Osszuk a kész tésztát körökbe úgy, hogy félig tele legyenek.
4. Süssük a mikrohullámú sütőben 3 percig.

Zebra

• Idő: 10 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 250 kcal / 100 g.
• Cél: desszert.
• Konyha: Világ.
• Nehézség: könnyű.

Ez a gyors keksz a mikrohullámú sütőben különösen gyönyörűnek néz ki a kontextusban, mivel két tésztát kever össze – világos és sötét. Az ilyen süteményeket önálló ételként szolgálják fel, porcukorral meghintjük, vagy csokoládéval vagy tejföllel készített tortából készíthetjük. Használhatja kakaóport vagy instant kávét a tészta sötétebbé tételéhez..

Főzési módszer:

• közepes tojás – 1 db .;
• cukorhomok – 4 evőkanál. l .;
• prémium liszt – 4 evőkanál. l .;
• sütőpor – egy kés végén;
• napraforgóolaj – 75 ml;
• kakaópor – 1 evőkanál. l .;
• tej – 75 ml;
• instant kávé – 1 teáskanál.

Főzési módszer:

1. Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sütőport a folyékony komponensektől külön.
2. Vegyük külön a tojást és a vajat.
3. Finoman keverjük össze a kapott keveréket.
4. Ossza fel a tésztát felére, és öntsön bele kakaót és kávét.
5. Változtasson két különböző tesztet az alakra: egy kanál, egy kanál a másikra.
6. Süssön 3 percig maximális teljesítményen.