...

Káposzta, rákpálca és kukorica saláta – lépésről lépésre receptek fotókkal

A káposzta, rákpálca és kukorica saláta a klasszikus házi ételünk. Olcsó, egyszerű és lépésről lépésre fotókkal illusztrált receptünkkel könnyen elérhető és még finomabbá tehető. A saláta ízletes és sokoldalú, és hűtőszekrényben akár két napig is eltartható. Próbáld ki ezt az receptet a családodnak, és ízléses finomságot készíthetsz!

A cikk tartalma



Hagyományos káposzta saláta, rákpálca és konzerv kukorica tucatnyi különféle módon készíthető. A sok recept között megtalálható minden ízlésnek megfelelő étel: fűszeres fokhagyma aromával, édes ananász ízű, zöldségekkel, gombákkal és akár hússal. Lepje meg családját új ajánlatokkal az ismerős termékekből hétköznapokon és ünnepnapokon.

Hogyan készítsünk saláta káposzta, rákpálca és kukorica

Számos recept áll rendelkezésre, amelyek alapján ez az étel elkészítésre kerül. Bár az ételek összetétele eltérő lehet, a főzés lépései is változhatnak, a rákpálcákkal és káposztával készített saláta számos alapelvet követ, amelyet mindenféle ételkínálathoz be kell tartani:

  • A konzerv kukorica használata elõtt folyadékot engedje le belőle, és hagyja az edény tartalmát megszáradni, hogy a saláta ne gyorsan megsavanyodjon;
  • ha a receptben rizst használnak, akkor vásároljon alacsony keményítőtartalmú gabonaféléket;
  • nem a fagyasztott, hanem a hűtött rákpálcákat részesítik előnyben;
  • főzéshez nem csak fehér, hanem vörös fejű is, Savoy, Peking, kelbimbó;
  • az érzékenység és a frissesség érdekében a salátához héj nélküli reszelt almát adhat hozzá;
  • fagyasztott surimi terméket használva hagyja szobahőmérsékleten felolvadni;
  • ha a hagymát használják a receptben, forraljuk fel forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsuk a túlzott szúrást és keserűséget.

Rák botok és kukorica saláta receptek

A Surimi termékeket egy szerkezetátalakítási időszak után értékesítették. Kedvező áruk, aromájuk és a tengeri finomságok ízlése vonzza a háziasszonyokat. Szokatlan ételekből különféle harapnivalók készülnek. Káposzta tarisznyarákrúd-saláta, édes konzerv kukoricával kiegészítve, kedvenc élvezetévé vált. Számos recept létezik egy hasonló saláta elkészítésére 3 fő étel alapján. Használhatja a főzési utasításokat a fényképpel, szigorúan betartva az arányokat, vagy hozzáadhat valamit a saját kezéhez, az ételeket az ízlése szerint.

Saláta tálban

Friss káposzta saláta rák botokkal

  • Idő: 15 perc.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalom: 54 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

Káposzta és rákpálca saláta könnyű, alacsony kalóriatartalmú, de jól telíti és harmonikus ízű. A lédús, pikáns és vitaminkezelések kiváló lehetőség alkalmi vacsorára vagy ünnepi lakomára. Tálalhatjuk egy közönséges saláta tálban, vagy használhat egy részleges tálat. Ha fél a fokhagyma lélegzetétől étkezés után, ne tegyen apróra vágott szegfűszegét a kötszerbe. Dörzsölje a szerszámot egy szegfűszeggel. Ez a technika megőrzi az aroma pikáns tulajdonságait, de nem sérti a lélegzet frissességét..

Hozzávalók:

  • rákhús (vagy más surimi-termék) – 0,2 kg;
  • kukoricamag – 240 g;
  • fehér káposzta – 300 g;
  • sárgarépa – 200 g;
  • fokhagyma – 2 fogak .;
  • cukor -? tk;
  • petrezselyem vagy kapor – 100 g;
  • zeller gyökér – 70 g;
  • tejföl – 150 ml;
  • ecet (9%) – 1 teáskanál;
  • só, bors – ízlés szerint.

Kukorica és rák botokkal

Főzési módszer:

  1. Finoman aprítsa el a káposztaleveleket, emlékezzen a kezére, korábban cukorral meghintve.
  2. Megszórjuk a káposztaszeleteket ecettel és vízzel 1: 1 arányban keverve;
  3. Rácsavarja a koreai sárgarépát és a zeller gyökérét egy reszelőre az ételekhez, keverje össze káposztaszeletekkel.
  4. Adjuk hozzá a zöldségekhez a kukoricát, a kockára helyezett rák húst.
  5. Vegyük át a fokhagyma gerezdjét a sajtológépen, keverjük össze a fokhagymát a tejföllel és a sóval.
  6. Öntsük a salátát a kapott öntettel, keverjük össze.
  7. Finomra vágja a zöldeket, nagylelkűen aprítsa meg az ételt.

Kínai káposzta

  • Idő: 20 perc.
  • Adagok tartályonként: 6-8 fő.
  • Kalóriatartalom: 48 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

Gyengéd, lédús, ropogós pekingi káposzta vagy kínai saláta ideális termék azok számára, akik ellenőrzik a súlyát. Az étrendlap jól illeszkedik más termékekhez: hús, gyógynövények, zöldségek és tenger gyümölcsei. Néhány perc alatt elkészítjük rákos salátát káposztával és kukoricával. Nincs szükség részletes fényképreceptelre, mert az összes főzési lépés egyszerű és érthető. Ez egy nagyszerű snack lehetőség váratlan vendégek számára. A fényes étel méltó dekorációvá válik az asztalra, és kiváló ízét a család és a vendégek is értékelni fogják.

Hozzávalók:

  • Peking – 1 db .;
  • kukorica – 240 g;
  • rákpálca – 100 g;
  • keményen főtt tojás – 2 db .;
  • uborka – 1 db .;
  • paradicsom – 1 db .;
  • fehér kenyér – 2 szelet;
  • saláta majonéz – 2-3 evőkanál. l .;
  • só ízlés szerint.

Opcionálisan pekingi káposzta és kekszet

Főzési módszer:

  1. Vékony káposztalevél csíkokba, uborka, tojás kockákba, rákdarabok szeletekre, paradicsom véletlenszerűen.
  2. Vágja le a kenyeret a kenyérből, vágja kockára és szárítsa meg a kekszet egy serpenyőben. Ízesítheti kedvenc fűszereivel és ételízesítőivel.
  3. Az összetevőket összekeverjük egy nagy tányéron, kenjük meg majonézzel, ízesítsük sóval.

Hínárral

  • Idő: 15 perc.
  • Adagok tartályonként: 4 fő.
  • Kalóriatartalom: 101 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

A tengeri kelkáposzta nemcsak számos mikro- és makroelemet, vitamint tartalmaz, hanem eredeti, kifejezett ízét is. Ennek köszönhetően a rákpálcákkal és káposzta saláta receptje finomabb és pikáns. Ha meg akarja tanulni, hogyan készítsen egy kielégítőbb élményt, adjon hozzá főtt rizst. Főzés előtt alaposan öblítse le a fölösleges keményítő eltávolításához..

Hozzávalók:

  • tengeri moszat – 200 g;
  • kukorica – 200 g;
  • rákpálca – 200 g;
  • tojás – 2 db .;
  • hagyma -? PC .;
  • majonéz – 2 evőkanál. l .;
  • só, bors – ízlés szerint.

Hínárral

Főzési módszer:

  1. Ha a káposzta csíkja túl hosszú, vágja le ollóval.
  2. Forraljuk a tojást, és daraboljuk kockára.
  3. Apróra vágja a hagymát, hogy eltávolítsa a keserűséget, öntse forrásban lévő vízzel.
  4. A surimi terméket szeletekre vágják.
  5. Keverje össze a recept összes hozzávalóját, évadját, sóját, borsát.

Uborkával

  • Idő: 35 perc.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalom: 41 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

Bár a saláta mindig ízletes a fehér és a pekingi káposzta fajtáiból, unatkozhat. Ha eredeti élményt szeretne készíteni, készítsen snack-et brokkolival. Az étel összetétele meglepő többkomponensű és szokatlan termékkombinációval, de az összes alkotóelem harmonikusan kombinálódik egymással, és csodálatos összetételhez vezet. Az aromás komponenseknek köszönhetően különleges varázsa jön létre: fokhagyma, gyömbér, mustár.

Hozzávalók:

  • brokkoli – 300 g;
  • rákpálca – 240 g;
  • konzerv kukoricamag – 200 g;
  • uborka – 1 db .;
  • Kínai káposzta -? káposzta feje;
  • paprika – 1 db .;
  • zöldhagyma toll – 4 db .;
  • gyömbér – 1/3 teáskanál.
  • mustár – 1 teáskanál;
  • szójaszósz – 2 evőkanál. l .;
  • rizs ecet – 1 teáskanál;
  • csipkebogyó-szirup – 1 teáskanál;
  • növényi olaj – 1 evőkanál. l.

Brokkolival

Főzési módszer:

  1. Szerelje szét a brokkolivirágzatot, öntsen hideg forrásban lévő vizet, helyezze félre néhány percre, majd merítse hideg vízbe.
  2. Darabokra vágja a rákpálcákat.
  3. Vágja hagymát, fokhagymát, gyömbért, és keverje össze egy adag szójaszósz és növényi olaj elegyével. Öntsön szelet surimi terméket a pácmal, hagyja 20 percig.
  4. Pekint szeletelve, csíkokra, uborkát és borsot szeletelve.
  5. Keverje össze az összes zöldséget és a surimi terméket.
  6. Készítsen öntettel a szójaszósz, mustár, ecet és szirup fennmaradó részéből.
  7. Keverje hozzá a salátát, fűszerezze.

Tojással

  • Idő: 15 perc.
  • Adagok tartályonként: 6-8 fő.
  • Kalóriatartalom: 36 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

A friss uborka további frissességet hoz a káposzta, rákpálca és kukorica salátájában. Ha csökkenteni kívánja a késztermék kalóriatartalmát, majonéz helyett használjon természetes joghurtot adalékanyagok nélkül az öntettel. A receptben szereplő hagyma opcionális elem, akkor használja, ha fűszeres megjegyzést szeretne kapni egy szelíd és friss aromájú összetételben.

Hozzávalók:

  • kukorica – 400 g;
  • rákpálca – 250 g;
  • tojás – 2 db .;
  • uborka – 1-2 db .;
  • retek – 15 db .;
  • Pekingi káposzta – 1 fej káposzta;
  • póréhagyma, zöld hagyma, zöld – ízlés szerint;
  • majonéz – 2-3 evőkanál. l.

Tojás és kukorica

Főzési módszer:

  1. Forraljuk a tojást, vágjuk le és retek, uborkát kockákra.
  2. Csiszolja a Surimi terméket.
  3. Használja a póréhagyma könnyű részét, vágja körbe.
  4. Chop zöldek és metélőhagyma.
  5. Pekinu csíkokra vágva.
  6. Keverjük össze az összes hozzávalót, fűszerezzük majonézzel vagy joghurttal, szükség esetén sóval.

Szalonnával

  • Idő: 15 perc.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalom: 162 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

A füstölt húsos szalonna és a surimi termék szokatlan kombinációja örömére fogja önt és családját is. Ízletes, kielégítő, aromás, és az elkészítés egy kis időt vesz igénybe. A gyönyörű adagoláshoz használjon adagolt salátás tálat. Megszórjuk az edényt reszelt sajttal, szezámmaggal, díszítsük keményen főtt fürjtojás felével és zöldekkel, hogy az élvezet ünnepi.

Hozzávalók:

  • Pekingi – 300 g;
  • rákpálca – 200 g;
  • szalonna – 200 g;
  • kukorica – 150 g;
  • tojás – 2 db .;
  • citromlé – 1-2 evőkanál. l .;
  • olívaolaj – 2 evőkanál. l.

Szalonnával

Főzési módszer:

  1. Dice főtt tojás.
  2. Körte Peking gabonafélékkel, darabokra vágja a rákpálcákat.
  3. Vágja a szalonnát vékony lemezekre, majd vegye hosszú csíkokra.
  4. Keverje össze az összes hozzávalót, fűszerezze olajjal és citromlével.

Csirkemellel

  • Idő: 45 perc.
  • Adagok tartályonként: 6 fő.
  • Kalóriatartalom: 100 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

Az egyik finom saláta csirke hozzáadásával készül. Az étel finomítása érdekében a mell nem ajánlott apró kockákra vágására. Ehhez a kezével szétszerelje szálakba. A káposztaleveleket apróra kell vágni. Az adagtál segít az ínyenc tálalás elkészítésében. Dekorációs elemekként használjon tengeri koktélt vagy garnélarátot..

Hozzávalók:

  • fehér káposzta – 300 g;
  • rákpálca – 200 g;
  • kukorica – 200 g;
  • hagyma – 1 db .;
  • csirkemell – 300 g;
  • majonéz – 3-4 evőkanál. l .;
  • só, bors – ízlés szerint.

Csirkemellel

Főzési módszer:

  1. Forraljuk a csirkét enyhén sózott vízben, amíg meg nem éri. Lehűlés után szűrjük le a szálakra.
  2. Vágjuk fel a káposztát, őröljük sóval.
  3. Vágja a rákpálcákat darabokra, hagymát félgyűrűkre.
  4. Keverje össze az összes hozzávalót, fűszerezze, díszítse ízlése szerint.

Ananász

  • Idő: 15 perc.
  • Adagok tartályonként: 4-6 fő.
  • Kalóriatartalom: 102 kcal / 100 g.
  • Cél: előétel.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.

Néhány perc alatt elkészíthet édes, lédús, gyönyörű és ilyen ünnepi salátát, anélkül, hogy részletes utasításokat adna egy fotóval. Csak készítse el az összes szükséges terméket, aprítsa őket és egyesítse egy salátás tálba. Termékek vásárlásakor ügyeljen a rákpálcák minőségére. Noha az ételben sok összetevő található, az étel végső íze gyakran tőlük függ. Az összetételben először meg kell jelölni a halfehérjét – surimi. Nem fagyasztott, hanem hűtött terméket használjon.

Hozzávalók:

  • Pekingi – 300 g;
  • rákpálca – 200 g;
  • tojás – 3 db .;
  • konzerv kukorica – 150 g;
  • konzerv ananász – 200 g;
  • majonéz – 3-4 evőkanál. l .;
  • só ízlés szerint.

Rákpálca és ananász

Főzési módszer:

  1. Vágjuk a káposztaleveleket, a kockákat és a tojásokat kockákra, az ananászot apróra vágjuk.
  2. Engedje le a sóoldatot a kukoricából.
  3. Keverjük össze az összetevőket, fűszerezzük majonézzel, sóval.
Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Ajanlo Hasznos
Ajánlások és tanácsok az élet bármely területén
Comments: 1
  1. Máté Fodor

    Kedves Olvasó! Szeretnélek megkérdezni, hogy hol találhatok olyan online forrásokat, ahol megtalálhatók a Káposzta, rákpálca és kukorica saláta lépésről lépésre receptek fotókkal? Szeretnék lépésről lépésre követni egy receptet, de segítene, ha lennének képek is a folyamatról. Előre is köszönöm a segítségedet!

    Válasz
Megjegyzések hozzáadása