A cikk tartalma
Sokan részei annak a kolbászterméknek, mint a kolbász. Gyerekek és felnőttek kedvelik őket, gyorsan és könnyen elkészíthetők. Ez az étel, bár egyszerű, de rendelkezik a saját főzési árnyalataival. A húskészítmény finom főzéséhez többféle lehetőség van: tűzhelyen, dupla kazánban, lassú tűzhelyen és mikrohullámú sütőn.
Egy serpenyőben a tűzhelyen
- Idő: 4-6 perc.
- Adagok tartályonként: 3 fő.
- Nehézség: könnyű.
A kolbász főzéséhez egy serpenyőben, a héjában vagy anélkül, nagyon kevés erőfeszítésre és időre van szükség. Fogyaszthat fagyasztott vagy friss. Csak forrásban lévő vízbe merítse. Tálaljuk tésztával, főtt burgonyával vagy zöldségsülttel.
Hozzávalók:
- kolbász – 6 darab;
- víz – 400 ml;
- só ízlés szerint.
Főzési módszer:
- Töltse meg az edényt vízzel.
- Várjon forrásig, só.
- Helyezze el a kolbászokat. Ha a héja természetes, akkor nem távolíthatja el. Ha nem, akkor előtte távolítsa el a fóliát. Ajánlott többször átszúrni a terméket a héjjal, hogy ne szakadjon meg.
- 4-6 perc elteltével távolítsa el a tűzről, kissé lehűtse.
- Tálaljuk a kedvenc köretével.
Mikrohullámú víz
- Idő: kb. 5 perc.
- Adagok tartályonként: 3 fő.
- Nehézség: könnyű.
A kezdõ háziasszonyok számára hasznos lehet egy egyszerű recept a tejkolbászok mikrohullámú sütéssel való elkészítéséhez. Puha, finom félkész termékek, ketchupmal, majonézzel, mustárral vagy más mártással fűszerezve.
Hozzávalók:
- tejkolbász – 6 db .;
- babérlevél, só, bors – ízlés szerint;
- friss zöldek – 1 csomó;
- víz – 2 l.
Főzési módszer:
- A főzéshez speciális üvegtál vagy hőálló üvegáru szükséges.
- Töltse fel a tartályt vízzel (a folyadéknak le kell fednie a húskészítményeket). Helyezze a kolbászterméket, előtte vegye le a burkolatot.
- Adj hozzá petrezselymet, fűszereket.
- Helyezze az edényeket a mikrohullámú sütőbe. Válassza ki a főzési módot: „Hús főzése” (4-5 perc) vagy „Felmelegedés” (3-4 perc).
- Vegye ki a tartályt a sütőből. Vegye ki a főtt félkész terméket, tegye egy tányérra, adja hozzá a mártást, a gyógynövényeket.
Lassú főzési recept
- Idő: 5 perc.
- Adagok tartályonként: 2 fő.
- Nehézség: könnyű.
Az ízletes kolbász főzésének másik egyszerű módja egy lassú tűzhely főzése. A kolbász ízlésesvé tételéhez be kell tartania a kulináris eljárás szabályait: válassza ki a kívánt módot és a főzés időtartamát.
Hozzávalók:
- kolbász – 4 db .;
- víz – 1,5 l;
- fűszerek ízlés szerint.
Főzési módszer:
- Távolítsa el a fóliát a félkész termékből (ha mesterséges).
- Töltse fel a multicooker tálcát vízzel.
- Helyezze a kolbász belsejébe, fűszereket.
- Főzés üzemmód indítása: „Sütés” vagy „Pörkölés” 4-5 percig.
- Helyezze a kész edényt egy tányérra. Tálaljuk kása, burgonyapürével vagy spagetti.
Kettős kazánban
- Idő: 8-10 perc.
- Adagok tartályonként: 3 fő.
- Nehézség: könnyű.
Azok számára, akik a legegészségesebb ételeket kedvelik, ez a recept megfelelő. Az ízletes kolbászok dupla kazán használatával főzhetők. Ez az egység könnyen használható, lehetővé teszi a félkész termékek gyors elkészítését.
Hozzávalók:
- kolbász – 6 db .;
- víz – 700 ml;
- babérlevelet, borsot egy bankban – ízlés szerint.
Főzési módszer:
- Engedje szabadon a húskészítményeket a filmből, ha mesterséges.
- Helyezze a terméket egy dupla kazánkosárba. Öntsön vizet egy speciális tartályba, zárja le a fedelet.
- Állítsa be a főzési programot. Például: „Hús”, „Húskészítmények”. Idővel kb. 10-12 percig tart.
- Az idő észlelhető attól a pillanattól kezdve, amikor a víz forr.
- Tálaljuk körettel vagy mártással..
Szeretném megtudni, hogy a főző receptek közül melyik a legízletesebb és a legkönnyebben elkészíthető? Melyik módszer hozza ki a legjobban a kolbász ízét?
A legízletesebb és legkönnyebben elkészíthető főző recept közül a kolbászos lencseleves lehet az egyik legjobb választás. Ehhez egyszerűen csak fel kell aprítani a kolbászt és lencsét főzni együtt néhány zöldséggel és fűszerekkel. Ez a recept tökéletesen kihozza a kolbász ízét, mivel a húsos, füstös íz tökéletesen összeolvad a lencse és zöldségek ízével. Emellett könnyű elkészíteni és nagyszerű választás lehet hideg téli estékre vagy akár egy tartalmas ebédre is.Így mind a finom, mind a könnyen elkészíthető fogások kedvelőinek kiváló választás lehet.