A cikk tartalma
- Az aszalt szilva összetétele és kalóriatartalma
- Milyen szilva jó
- Gyógyító tulajdonságok
- Az aszalt szilva előnyei
- Fogyáshoz
- Székrekedés esetén
- Terhesség alatt
- Ellenjavallatok
- Videó az aszalt szilva jótékony tulajdonságairól
A szárított gyümölcsöknek komplex hatásuk van az emberi testre. Rendszeres étkezés közben történő normalizálása normalizálja a belső szervek teljesítményét és erősíti az immunrendszert. Dietetikusok, kozmetikusok és orvosok arról beszélnek, hogy az aszalt szilva mennyiben hasznos. A különféle iparágakban működő szakemberek véleménye alapján megállapítható, hogy a szárított szilva összetételük miatt azonos az egyes betegségek megelőzésére felírt gyógyszerkészítményekkel..
Az aszalt szilva összetétele és kalóriatartalma
A szárított gyümölcsök elkészítéséhez kiváló minőségű és teljesen érett gyümölcsöket használnak. A szilva összetétele kissé különbözik a friss szilvától, és bizonyos tulajdonságok szempontjából kedvezőbbnek tekintik. A szárított gyümölcsöket különféle formában használják, és ízük univerzális. Finom párolt gyümölcsök, gyógynövény főzetek készülnek belőlük, desszerteket készítenek, péksüteményeket, salátákat vagy húsételeket.
100 g szárított szilva a következőket tartalmazza:
- szénhidrátok – 57,6 g;
- zsírok – 0,6 g;
- fehérjék – 2,4 g;
- energiaérték – 240 Kcal.
A kompozíció tartalmazza:
- különféle kategóriájú vitaminok;
- Sahara;
- szerves savak;
- cellulóz;
- mangán;
- kálium;
- kalcium;
- szelén;
- fluor;
- nátrium;
- Vas;
- cink.
Milyen szilva jó
Szárított szilva vásárlásakor figyelnie kell néhány árnyalatra. A szárított gyümölcsök előállításához bizonyos érettségű gyümölcsöket választanak. Ha megsértik a gyártási technológiát, akkor az aszalt szilva nem lesz hasznos a test számára, és ennek megszerzése értelmetlen pénzátutalást jelent. Egyes esetekben az alacsony minőségű szilva használata káros lehet.
A szilva kiválasztása:
- szárítva a szilva elveszíti a nedvességet, feketévé és ráncosodik (ez a hagyományos megjelenés);
- a jó szárítású gyümölcsök felülete mindig tompa, a szín egyenletes (barna árnyalat forrásban lévő víz használatát jelzi, fényes fénye a glicerin használatát jelzi; ezek a gyümölcsök nem lesznek hasznosak);
- a kémiai kezelés csökkenti az aszalt szilva jótékony tulajdonságait;
- a szárított szilva kóstolásakor a keserűséget nem szabad érezni;
- A gyümölcsöknek nem szabad foltokat festeniük.
A szárított gyümölcsöket bármilyen fedéllel ellátott tartályban tárolhatja. Jobb, ha nem használ műanyag zacskókat (a páralecsapódás penészesedést okozhat). A helyet hűvös és sötétítették meg. A teljes eltarthatósági idő 6 hónap és egy év. Ha az aszalt szilvát légmentesen zacskóban vásárolják meg, akkor a száraz szilvát kinyitásuk után egy tartályba vagy fedőedénybe kell helyezni..
Gyógyító tulajdonságok
A szív- és érrendszer normál működéséhez a test hasznos elemeinek ellátását rendszeresen ki kell tölteni. A szárított gyümölcsök a lehető leghatékonyabban megbirkóznak ezzel a feladattal. Káliumtartalma miatt a szárított gyümölcsök javítják a szívizom működését. Javasoljuk ezek alkalmazását angina pectoris, pulzuszavarok, alacsony vérnyomás vagy szívbetegségek megállapított diagnózisának jelenlétében..
Milyen előnyei vannak az aszalt szilvanak a szív-érrendszerre vonatkozóan:
- a negatív környezeti tényezők gyengíthetik az egészséges ember immunitását, az aszalt szilvából származó vitaminok normalizálják az immunrendszert;
- rendelkezik vizelethajtóval (szív- vagy érrendszeri betegségek esetén az ödéma nem ritka);
- A gyümölcsökben található vitaminok normalizálják a szív- és érrendszer működését;
- A B-vitaminok megelőző hatással vannak a testre, hogy megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket;
- az élelmi rost segít eltávolítani a toxinokat vagy toxinokat (megakadályozza a véralvadék kialakulását az erekben);
- a magnézium normalizálja a vérnyomást.
Az aszalt szilva előnyei
A szárított szilvát számos betegség kezelésére és megelőzésére használják, nemcsak az orvostudományban, a táplálkozásban, hanem a kozmetológiában is. A szárított gyümölcsök jótékony hatással vannak a gyomor-bélrendszerre, segítenek megtisztítani a káros anyagok testét, javítják a bőr megjelenését, növelik a vitalitást. Ez a termék baktériumölő tulajdonságú, normalizálja a vérnyomást. Javasoljuk, hogy az emésztés, a túlsúly és a terhesség ideje alatt fellépő problémák esetén, valamint egészséges emberek esetén az általános állapot javítása érdekében.
Fogyáshoz
A szárított gyümölcsök gazdag kalóriában, ám ezek azok a termékek, amelyek segítenek a súlycsökkenés elleni küzdelemben. Ha diétát követ, akkor javasolt 4-5 szárított szilva fogyasztása a nap folyamán. A táplálkozásnak frakcionáltnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ne használjon szilvát fogyáshoz, ha cukorbetegséget vagy elhízást diagnosztizáltak. Más esetekben a termék hozzájárul a fogyáshoz..
Milyen előnyei vannak az aszalt szilvának a fogyáshoz:
- a vércukorszint normalizálása;
- gyors étel telítettség lép fel;
- a koleszterin normalizálása;
- az antidepresszáns funkciója;
- káros anyagok kettőspont tisztítása.
Székrekedés esetén
Az aszalt szilva az egyik leghatékonyabb természetes hashajtó. A folyadék vagy rost hiánya székrekedéshez vezet. A szárított gyümölcsök feltöltik a szervezet hasznos anyagokat, javítva a kiürülést. A hatékonyság szempontjából nem alacsonyabbak a gyógyszerkészítményeknél. Használatuk fő szabálya a moderálás. Túlzás esetén negatív hatás van a testre, hasmenés jelentkezik.
Az aszalt szilva használata székrekedés esetén:
- 4-5 gyümölcs vacsora előtt;
- szilva kompót egész nap;
- apróra vágott szárított gyümölcsöt egy teáskanálra esti étkezés előtt.
Terhesség alatt
A terhesség időszakában a terhes nőknek megnövekedett mennyiségű vitaminra és hasznos elemre van szükségük. Az aszalt szilva ellenjavallt azokban az esetekben, amikor a testtömeg jelentősen megemelkedik vagy magas a vércukorszint. Ilyen tényezők jelenléte nélkül az étkezés nem csak lehetséges, hanem szükséges. A testre negatív hatást gyakorol a szárított gyümölcsök túlzott behozatala az étrendbe. A mellékhatások közé tartozik a széklet rendellenességek vagy allergiás reakciók..
Az aszalt szilva előnyei a terhesség alatt:
- a bélizmok normalizálása (zavarok merülnek fel a hormonális változások miatt);
- vérszegénység és vitaminhiány megelőzése (hagyományos terhesség társai);
- székrekedés kiküszöbölése, az emésztőrendszer normalizálása;
- a test gazdagítása szerves savakkal, vitaminokkal, hasznos nyomelemekkel.
Ellenjavallatok
Az aszalt szilva használata ritkán tilos. A fő ellenjavallat a komponensek egyéni intoleranciája vagy allergiás reakció jelenléte a szárított gyümölcsök valamennyi fajtája ellen. Nem ajánlott a szárított szilva bevezetése a nők étrendjébe a laktáció teljes időtartama alatt. Negatív következménye lehet étkezési rendellenesség előfordulása a babában.
A szilva ellenjavallt a következő betegségek esetén:
- elhízás (a gyümölcsök nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak);
- hipotenzió (szárított szilva csökkenti a vérnyomást);
- cukorbetegség (cukor jelenléte miatt).
Az aszalt szilva túlzott fogyasztása hasmenéshez, a vércukormennyiség növekedéséhez (ennek eredményeként túlsúlyprobléma jelentkezhet), allergiákhoz vagy emésztőrendszeri rendellenességekhez vezethet. Nem érdemes etetni a babát szárított szilvával. Inkább helyettesítse őket kompóttal, amely tulajdonságai miatt gyengíti a bélrendszert, és nem rosszabb a kaprosvíznél.
Milyen egészségügyi előnyei vannak az aszalt szilvának az emberi test számára? Hogyan lehet ez a gyümölcs támogatni az egészséges életmódot és a jó közérzetet?