A cikk tartalma
- Mi a zsíros étrend?
- Lehet-e zsírt enni súlycsökkentéssel
- Zsír – a fogyás előnyei és hátrányai
- Napi zsírtartalom
- Hogyan lehet lefogyni a zsírban
- Zsíros étrend menü
- Ellenjavallatok
Ha a fogyás érdekében zsírtartalmú diétát alkalmaz, korlátozni kell a zsírt tartalmazó egyéb ételek mennyiségét. Az orvosok megállapították, hogy a zsír a nyomelemek és a zsírsavak raktára. A test teljes mértékben felszívja és hozzájárul a fogyáshoz. Az étrend fő szabálya az, hogy ne lépje túl a zsíros ételek normáját, amelyet egy napra adnak.
Mi a zsíros étrend?
Sok élelmezési rendszerben a zsíros és zsíros ételek be vannak tiltva, így bizonyos emberek számára ellenjavallt. A zsírtartalmat a fogyás érdekében a híres lengyel táplálkozási tanácsos, Jan Kwasniewski dolgozta ki. Módszere szerint megengedett a zsíros hús és a zsír fogyasztása, ugyanakkor kizárja a fogyás érdekében az összes szénhidráttartalmú ételt. Ezen felül az orvos azt javasolja, hogy tartsák be a szabályokat:
- Külön szobában van, ahol nincs TV és más zavaró tárgyak.
- Ossza meg a napi mennyiséget kis részletekre, napi 4-5 alkalommal, és ne egyen egy alkalommal.
- Ehet tojást, húst, tejfölt, kefirot és tejet.
- A zöldségek közül zeller, hüvelyesek, kukorica, sárgarépa és hagyma megengedett az étrendben.
- A gyümölcsöket nem szénsavas ásványvízre kell cserélni.
Lehet-e zsírt enni súlycsökkentéssel
A legtöbb nőt érdekli a kérdés: lehet-e étrendben zsírt enni? Az orvosok pozitívan reagálnak rá. Maga a termék nem vezet elhízáshoz. Ha eleget tesz az egy napra beállított kalóriaértéknek, akkor a túlsúly nem fog felszívódni. Azt javasolják, hogy zsiradékot, zöldségeket, valamint lassan emészthető szénhidrátokból álló diétás ételeket fogyasztanak. Ide tartoznak a korpa, a barna kenyér és a több gabonafélék..
Zsír – a fogyás előnyei és hátrányai
Mint minden termék, a zsír is káros lehet és jótékony hatással lehet a testre. Ha kis mennyiségben használja, akkor még teljes emberek is, nem fog fájni. A tudósok megállapították, hogy a zsír számos, az ember számára szükséges anyagot tartalmaz:
- vitaminok – PP, A, B4, E;
- nyomelemek – cink, szelén, magnézium, nátrium, vas;
- szerves savak – linolsav és arachidon.
Ezek az összetevők befolyásolják a testzsírt, hozzájárulnak a hormonok normalizálásához, és a zsír az egyik leghatékonyabb fogyási termék. Ezen felül koleszterint tartalmaz, amely a szívizom, az erek táplálásához és az új bőrsejtek kialakításához szükséges. A étrendben a zsírt használó étrend előnyei vannak más táplálkozási rendszerekkel szemben:
- Az ember teljes mértékben eszik, nem érez éhség.
- A súly fokozatosan csökken, de hosszú ideig megmarad.
- A test megkapja a szükséges tápanyagokat.
- A súlycsökkentő sertés sós, friss formában alkalmas a sült ételek alapjára.
A fogyókúra mellett a fogyókúra zsírtartalmának hátrányai is vannak: a termék nagyon magas kalóriatartalmú, 87% zsírt tartalmaz, napi több darabot is fogyaszthat. Ha nem korlátozza az elfogyasztott darabok mennyiségét, akkor a test elkezdi felhalmozni a zsírt, a súly növekszik. A koleszterinszint szintén emelkedik, ezért Dr. Kwasniewski azt javasolja, hogy egyenként adagoljon, és ne egyen túl éjjel.
Napi zsírtartalom
Az orvosok felvették a terméket a magas kalóriatartalmú listába. 100 gramm friss sózott zsír 860-900 kilokalóriát tartalmaz. A túlsúlyos embernek legfeljebb 1100 kalóriát kell fogyasztania naponta, hogy elegendő energia legyen a munkához, és megkezdődjön a fogyás folyamata. Tilos a zsír fogyasztása diétával és más termékekkel együtt. Az ajánlott napidíj az életmódtól és az elhízás mértékétől függ. Átlagosan 20-60 gramm zsírt fogyaszthat. A pontos mennyiség segít meghatározni a táplálkozást, a beteg súlya alapján.
Hogyan lehet lefogyni a zsírban
A zsíros étrend a fogyáshoz nagyon egyszerű – be kell tartania a napi zsírtartalmat és az engedélyezett ételek listáját. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a fogyáshoz csak a piacon vásárolt vagy otthon főzött jó minőségű zsírt kell használni. Vásárláskor be kell tartania a megállapított kritériumokat:
- vastagsága legfeljebb 3 cm;
- a húsréteg nem haladhatja meg a 25% -ot;
- a forró sózott zsír előnyös.
A terméket otthon is elkészítheti:
- Vegyünk 2 marék hagymahéjat, forraljuk 1 liter vízben egy órán át.
- Adjunk hozzá 2 evőkanálot. l sót egy csúszdaval, keverjük össze.
- Dobja el a héját, tegye bele a szalonnát és tegye alacsony lángon 30 percre.
- Kapcsolja ki a tűzhelyet, takarja le az edényt és hagyja reggelig.
- Dörzsölje meg a szalonnát fokhagymával, és tekerje bele fűszerek keverékébe.
- Tartsa hűtve.
Zsíros étrend menü
Kwasniewski módszertana szerint 10 napot rendelnek az étrendhez. Ebben az időszakban vásároljon vagy főzzen 200 g terméket, ossza fel tíz részre, és reggel minden nap nehezen fogyjon. Egy órán belül reggelizhet. A többi idő alatt a zsírt kenyérrel fogyaszthatják vagy kenyérrel piríthatják. Minta menü 1 napra:
7,00 – darab zsír 15 g;
8.00 – omlett 2-3 tojásból zsírban, szürke kenyérrel;
10.00 – 100 g alacsony zsírtartalmú túró tejföllel;
13.00 – sült csirke főtt burgonyával, 15 g zsír kenyérrel;
16.00 – 2 főtt tojás;
18.00 – sajttorta tejföllel.
A nap folyamán bármilyen mennyiségben, de nem kevesebb, mint 2 liter inni lehet nem szénsavas ásványvizet. Tilos az ételek közötti snack. A termék sok sót tartalmaz, ezért más ételekben ennek mennyiségét korlátozni kell. A menü megváltoztatható, az engedélyezett összetevők listája alapján. Kívánság szerint a fogyás érdekében a zsírtartalom 1 hónapra meghosszabbodik, de ennél hosszabb ideig nem ajánlott.
Ellenjavallatok
Az új táplálkozási rendszerre való áttérés előtt az orvosok azt tanácsolják, hogy ismerkedjen meg azon betegségek listájával, amelyekben a terméket nem lehet fogyni. Zsír ellenjavallatok:
- endokrin rendszer betegségek;
- gyomor- és bélgyulladás;
- máj-, epehólyag- és vesebetegségek;
- onkológiában
- a zsír- és zsírtartalmú ételek intoleranciája;
- szív- és érrendszeri rendellenességek.
Mi lehet a legjobb módszer zsírtartalmú fogyásra, amely kíméli az emberi testet, és nem okoz káros hatásokat?