Hajdina zöldséggel a fogyáshoz – étrendi receptek és visszajelzés az eredményekről

A cikk tartalma

• Mi a hajdina hasznos a fogyáshoz
• Hogyan kell enni hajdina étrenddel
• Hajdina és zöldség étrend
• 3 napig
• 7 napig
• 14 napig
• Hogyan kell főzni hajdina a fogyás
• Hogyan kell főzni hajdina zöldségekkel
• Hajdina paradicsommal
• Hajdina zöldséges csirkével
• Hajdina káposztával
• Hajdina zöldségekkel a sütőben
• A hajdina étrend előnyei és hátrányai
• Ellenjavallatok

Különböző gabonafélék tartoznak az étrendi receptekhez, amelyek jó eredményeket hoznak a fogyásban – ebben az esetben nagyon hatékony a hajdina zöldséggel a fogyáshoz. A monodietre szánt termékek között ezt a gabonafélét hasznosabbnak és biztonságosabbnak tekintik. A hajdina nem csökkenti a test vitamin-ellátását, de segít a fogyásban. Még zöldséggel is, különféle módon készíthető, és számos étrend is létezik. Az alábbiakban találhatók a leghatékonyabb receptek fényképekkel és fogyás lehetőségek hajdina és zöldségekkel..

Mi a hajdina hasznos a fogyáshoz

Nagyon sok anyag tartalma miatt a hajdina nem csak a fogyáshoz, hanem az egészség javításához is lehetővé teszi. Ez a gabonafélék segít csökkenteni a rossz koleszterint, megfiatalítja és javítja a bőr állapotát. Jó hatással van az emésztésre is, stimulálva azt. A gabonafélék szénhidrátok hosszú ideig telítik a testet, és nem teszik lehetővé az éhezés érzését. Ez a hajdina előnye a fogyáshoz.

Hogyan kell enni hajdina étrenddel

A hajdina tiszta formájú karcsúsítását nehéz fenntartani, ezért jobb más alapanyagok hozzáadása, például zöldségek. Így az étrend változatosabb lesz, ami jelentősen csökkenti a zavarok kockázatát. Lehet, hogy csak hagyma, hipertónia és gyomorbetegségek esetén hasznos, vagy alacsony szénhidráttartalmú káposzta. Ha valami kielégítőbbet szeretne, akkor hozzáadhat csirkét bőr nélkül. A hajdina étrendben a következő ételek megengedettek:

• paradicsom
• uborka
• sárgarépa;
• zöldhagyma és más gyógynövények frissen vagy szárítva;
• alacsony zsírtartalmú joghurt, túró, kefir;
• édesítetlen kávé és tea, lehetőleg gyógynövényes;
• almák
• egy kanál méz;
• alacsony zsírtartalmú sajt.

Hajdina és zöldség étrend

Különböző lehetőségek vannak a hajdina étrendre. Az alapelvek szinte nem különböznek egymástól. A különbség az időtartamban és az étrendben van az egyes lehetőségeknél. 3 napos expressz étrend esetén a korlátozások szigorúbbak, de az eredményt gyorsabban érik el. Egy másik lehetőség a fogyás egy hétig. Itt az étrend már változatosabb. A kéthetes változatban a korlátozások még kevésbé szigorúak. Vizsgálja meg részletesebben az egyes típusokat annak meghatározására, hogy melyik hajdina étrend a fogyáshoz használt zöldségekkel – melyik a legmegfelelőbb az Ön számára..

3 napig

Az étrend kifejezett változata felhasználható bármilyen fontos esemény előtt, amikor 2-3 nap alatt el kell fogynia. Csak egy eredmény elérése érdekében szigorúan be kell tartani a szabályokat. A hajdina diéta 3 napig a következő étrend alkalmazását foglalja magában:

1. Hajdina. Egy pohár gabona az estétől, gőzöljön 2–2,5 csésze forrásban lévő vízzel, hagyja reggelig. Ezután engedje le a fölösleges folyadékot, és ossza meg a kapott zabkását 4-5 étkezésre.
2. Az italok. Tiszta víz és édesítetlen zöld tea megengedett. A mennyiségnek napi 2–2,5 liternek kell lennie.
3. Zöldségek. Tilos étkezést egészíteni legfeljebb 500 g étrenddel. A zöldségeket csak párolhatják, párolhatják vagy főzhetik, de nem süthetik. Jobb választani a zöld fajtákat.

7 napig

Kevésbé szigorú korlátozás a hajdina étrend a fogyáshoz 7 napig. A reggelire, ebédre, délutáni snackre és vacsorára ismét tartalmaznia kell egy pár párolt gabonafélét. Leginkább jobb reggel enni, hogy el tudja költeni a kapott energiát. A fennmaradó idő alatt gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat. Ez elősegíti a délutáni fogyasztás csökkentését. A zöldségeketől a zabkásig elkészítheti a következő ételeket:

• főtt bab zöldekkel;
• párolt káposzta sárgarépával;
• uborka, paradicsom, paprika zöldségsaláta;
• főtt brokkoli;
• friss zöldség;
• sárgarépa saláta fokhagymával és olívaolajjal;
• párolt hagymával, káposztával és sárgarépával töltött töltött káposzta;
• párolt sárgarépa-szelet;
• zöldséggel töltött paprika, hajdina;
• retek és zöldes saláta.

14 napig

A sokrétűbb étrend hajdina diétát tartalmaz 14 napig. Fontosabb az egészségtelen ételek korlátozása. Ezek sült, zsíros, sós és füstölt ételek. Ide tartoznak az édességek és sütemények is. Őket szintén tiltják. Az étrend alapja a gabonafélék. Hogyan főzzük a fogyás érdekében? Helyes este főzni, mert a hajdina több tápanyagot takarít meg, és számodra kényelmesebb, ha reggel már kész reggelivel is reggelizhet. Ezen felül 1,5-2 liter tiszta vizet kell inni. A zöldségek megengedettek 500-800 g mennyiségben. Jobb délután enni.

Hogyan kell főzni hajdina a fogyás

Nem kevésbé fontos a hajdina főzésének kérdése a fogyás érdekében. A legegyszerűbb módszer a szemcsék párolása. Ehhez vegyen be egy pohár hajdina kása 2–2,5 pohár forrásban lévő vizet. Csak öntsék a gabonafélét, és hagyják a fedél alatt, lehetőleg éjszakára. Reggelente még ki kell üríteni a fölösleges folyadékot – a kása használatra kész. Nem töltheti meg növényi olajjal, sót, fűszereket vagy fűszereket adhat hozzá. Csak egy kis szójaszósz használható.

Hogyan kell főzni hajdina zöldségekkel

Tudjon meg többet arról, hogy hogyan lehet hajdinak főzni a súlycsökkentő zöldségekkel. Ezek mindegyike alkalmas a fentebb leírt étkezési lehetőségekre, így biztonságosan választhat bármelyiket. A következő hajdina ételeket a fogyás érdekében készített zöldségekkel kizárólag étrendből állítják elő. Az összetevőket pároljuk, főzzük vagy pároljuk. Az ilyen kezelés nemcsak az olaj hiánya és rákkeltő hatásai szempontjából hasznos, hanem több vitamin és ásványi anyag megőrzésére is..

Hajdina paradicsommal

• Főzési idő: 30 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 89 kcal.
• Cél: reggelire / ebédre / vacsorára / köretre.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A hajdina paradicsommal a fogyáshoz nagyon hasznos. A recept szerint főzött zabkása előnye, hogy nem válik olyan szárazvá. A paradicsomlénak köszönhetően az étel lédús és ínycsiklandó. Nagyon gyorsan készül, tehát ideje lesz arra, hogy reggelivel is elkészítse. A zöldségek közül a paradicsom mellett hagymát és sárgarépát is felhasználják. Ha nincs sütéshez olívaolaj, akkor olvassa el az ételeket egy kevés vízben.

Hozzávalók:

• paradicsom – 3 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• hagyma – 1 fej;
• hajdina – 100 g;
• víz – 200 ml;
• fokhagyma – 1-2 szegfűszeg;
• olívaolaj – 1 evőkanál;
• szójaszósz – fél teáskanál.

Főzési módszer:

1. Hámozzuk meg a sárgarépát hagymával. Rácsavarja az első zöldséget, csak a másodikt apróra vágja.
2. Ezután öntsünk olajat vagy kevés vizet a serpenyőbe, melegítsük fel.
3. Sült apróra vágott zöldségeket lágyázzuk, 5 perc múlva adjuk hozzá a zúzott fokhagymát.
4. Amíg az összetevők gyengülnek, öntsük forró vízzel a paradicsomot, húzzuk le, majd apróra vágjuk.
5. Küldje el a paradicsomot a többi zöldségféléknek, keverje össze, pár percig főzzük.
6. Öblítsük le a hajdina, öntsünk rá ételt, öntsünk rá vizet. \
7. Főzzen további 15 percig.

Hajdina zöldséges csirkével

• Főzési idő: 1 óra 30 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 159 kcal.
• Cél: reggelire / ebédre / vacsorára.
• Konyha: szerző.
• Nehézségi szint: közepes.

A hajdina csirkével a fogyáshoz szintén hasonló. Az étel kielégítőbb. Ideális azok számára, akik egyáltalán nem utasíthatják el a húskészítményeket. A legfontosabb az, hogy eltávolítsák a bőrt a csirkéből, mert sok kalóriát és zsírt tartalmaz. A recepthez jobb, ha azonnal elveszi a filét. Nem kell megtisztítani a bőrtől és a csontoktól. Az összes hozzávalót egyszerűen ki is adhatja, de van lehetőség arra is, hogyan készítsen eredetibbet – ez egy rakott.

Hozzávalók:

• hajdinadara – 0,5 evőkanál;
• fürjtojás – 3 db .;
• alacsony zsírtartalmú tejszín – 10 g;
• csirke filé – 300 g;
• hagyma – 1 db .;
• sárgarépa – 1 db.

Főzési módszer:

1. Főzze a gabonaféléket, amíg meg nem éri, megverte a tojásokat krémmel.
2. Öblítsük le, szárítsuk meg a csirkefilét, majd feldolgozzuk egy darálóval, vagy egyszerűen apróra vágjuk.
3. Ezután adjon hozzá főtt hajdina és tojáskeveréket a húshoz, keverjen össze mindent.
4. Öblítse ki a hagymát sárgarépával. Vágja az első zöldséget félgyűrűkre, a második – őrölje egy reszelőre. Adja hozzá őket a többi összetevőhöz..
5. Helyezze a kapott keveréket egy zsírozott forma aljára.
6. Küldje a kemencébe egy órán át előmelegített 200 fokon.

Hajdina káposztával

• Főzési idő: 25 perc.
• Adagok tartályonként: 3 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 78 kcal.
• Cél: reggelire / ebédre / vacsorára.
• Konyha: szerző.
• Nehézség: könnyű.

A hajdina káposztával a fogyás érdekében az étel nagyon szokatlan változata. Érdemes tudni, hogy só van benne, és visszatartja a folyadékot. Ezért gyakran nem érdemes hajdina enni savanyú káposztával. A többi étel nagyon egészséges és ízletes. Különösen alkalmas azok számára, akik szeretik a sós ételeket. Használhat néhány zöldet frissesség hozzáadásához az ételhez..

Hozzávalók:

• őrölt fekete bors, só – egy csipet;
• káposzta – 350 g;
• hagyma – 1 fej;
• zöldek – ízlés szerint;
• hajdinadara – 200 g;
• olívaolaj – 1 evőkanál.

Főzési módszer:

1. Forraljuk a gabonaféléket főzésig.
2. Meleg olajat serpenyőben süssünk rá apróra vágott hagymát, amíg lágy nem lesz.
3. Ezután adjunk hozzá préselt káposztát, főzzük a fedél alatt 20 percig.
4. Ezután vezesse be a szemcséket, enyhén sóval és borssal, további 5 percig sötétse.
5. A végén finoman apróra vágott zöldekkel készítse el.

Hajdina zöldségekkel a sütőben

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok tartályonként: 5 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 112 kcal.
• Cél: reggelire / ebédre / vacsorára.
• Konyha: szerző.
• Nehézségi szint: közepes.

Bármely étel kalóriatartalmát könnyedén csökkenteni lehet, ha nem olajos serpenyőben főzi, hanem sütőben. Sütéskor minden termék több tápanyagot tart meg. Ezért maga az étel táplálóbb. A sütő hajdina zöldségekkel a sütőben egészséges és ízletes is. Sütéshez nemcsak nagy űrlapot használhat, hanem edényeket is. Az ételek bemutatása eredetibb lesz bennük..

Hozzávalók:

• zöldségleves vagy víz – 2 evőkanál;
• hajdina – 1 evőkanál;
• Bolgár bors – 1 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• olívaolaj – 1 evőkanál;
• fűszerek, só – egy csipet;
• hagyma – 1 db.

Főzési módszer:

1. Válassza ki az öblítéseket, öblítse le. Kockázza meg a hámozott hagymát és a sárgarépát hosszú szeletekre.
2. Mossa ki a borsot, távolítsa el a magokat, és darabolja kockára.
3. Forró olajban először megsütjük a sárgarépapálcákat, majd adjuk hozzá a hagymát, majd pár perc múlva és a borsot.
4. Főzze a zöldségeket, amíg lágyak, majd helyezze őket a sütőedény aljára.
5. Teteje gabonafélékkel, majd öntsünk levest vagy vizet.
6. Fedjük le az űrlapot fentről fóliával, 45 percig küldjük 180 ° -ra előmelegített sütőbe.
7. Keverje hozzá az összetevőket a végén..

A hajdina étrend előnyei és hátrányai

Bármely energiaellátó rendszernek vannak előnyei és hátrányai is. A hajdina és a zöldségek étrendje sem kivétel. A program előnyei között szerepel az immunitás erősítése, a duzzanat csökkentése, az emésztési problémák kiküszöbölése és a káros anyagok eltávolítása. Ezenkívül a gabonaféléket nagyon könnyű főzni, és áron az ár a megfizethető termékek kategóriájába tartozik. A legtöbb recept vegetáriánusok számára is megfelelő. A mínuszok közül az alábbiakat lehet megjegyezni:

• a hajdina nem képes teljes mértékben ellátni a testet az összes hasznos anyaggal;
• a gyomor gyorsan megszokja az ilyen étrendet, amelynek következtében a fogyás lelassulhat;
• fáradtság, fejfájás és szédülés lehetséges;
• a hajdina és a növényi étrend rövid változatának súlyos korlátai vannak.

Ellenjavallatok

Noha a hajdina nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, lehetetlen bizonyos emberek kategóriáira alkalmazni egymonikus étrend keretében. A hajdina étrend ellenjavallata a következő:

• cukorbetegség;
• terhesség, szoptatás;
• magas vérnyomás;
• szív-és érrendszeri betegségek;
• gyomorhurut, fekély, emésztési zavarok és belek;
• hasi műtét;
• változás kora;
• depresszió;
• vesebetegségek.