Fehérje étrend fogyáshoz egy hétig, 14 napig. Fehérje étrend menü receptekkel, súlycsökkentési vélemények

A cikk tartalma

• A fehérje étrend lényege és leírása
• A fehérje diéta részét képező élelmiszerek felsorolása
• A fő protein étrend menü
• Menü 7 napig
• Menü 14 napig
• 4 hetes menü
• Egyéb fehérje étrend lehetőségek és a mintamenü
• Ducan diéta menü
• Dr. Robert Atkins
• Fehérje diéta receptek
• Vélemények a fogyás eredményeiről

A fehérjetartalmú étrend rengeteg rajongót megszerezte, mind a sportolók, mind azok között, akik könnyebben ülhetnek be a szigorú étrendbe, mint a testmozgásba. Számos előnye van, például, hogy a fehérjetartalmú étrendnél az ember nem érez állandó éhínséget, mert ennek az élelmiszernek az összetétele tartalmazza a húst, halat és más fehérjetartalmú ételeket. A fogyás az ilyen étrend következtében gyorsabb, mint mindenki másnál, mert a szénhidráttartalmú ételek teljes elutasítása miatt hozzájárul a zsírlerakódáshoz.

A fehérje étrend lényege és leírása

A fehérjetartalmú étrend egy speciális étkezési módszer, melyben csak a fehérjetartalmú ételek szerepelnek az étrendben. A lényeg az, hogy minimalizáljuk a szénhidrátbevitelt és kis stresszt keltsünk a test számára a magas fehérjetartalmú ételek állandó fogyasztása révén. Ennek eredményeként hiányzik az energia és az anyagcserében az energiaanyag helyett a régi zsírkészleteket használják, az első napokban súlycsökkenés következik be, mivel a folyadék elhagyja azt, később pedig az izmok zsírszövet miatt..

Kívülről minden rendkívül egyszerű, de amikor szembesül a fogyás folyamatával és megtartja a saját akaratait az életében, őrülten bonyolultvá válik. Nem könnyű diéta, ezért az összes szabály és szigorú betartás rendkívül fontos, ha úgy dönt, hogy ezt a diétát fogyáshoz használja, és óriási eredményeket vár belőle.

A fehérjetartalmú étrend előnyei:

1. Nagyon hatékony étrend-programnak tekintik, amely lehetővé teszi, hogy mindössze egy héten belül kb. 10 kg-ot lefogyjon..
2. Noha az elfogyasztott ételmennyiség korlátozása jelentős, az éhség a következő étkezésig nem fogja meglátogatni az ütemterv szerint (a fehérjetermékeket sokkal hosszabb ideig dolgozzák fel).
3. Az étrend a lehető legváltozatosabb, és így nem lesz katasztrófaellenes tilalma és korlátozása.
4. Az évek során kialakult zsírráncok a protein diéta után nem térnek vissza Önnek.
5. Ez az egyik legbiztonságosabb étrend, csak egy fontos feltétel: szigorúan ellenőrizze az alkalmazás időtartamát (legfeljebb két hét), ne tegyen hosszú szünetet az étkezések között, és tartsa be az összes ajánlást.

A fehérje étrend hátrányai és korlátai:

1. A magas fehérjetartalmú ételek folyamatos fogyasztása miatt jelentős terhet jelent a vesék.
2. A szénhidráttartalmú élelmiszerekben található szükséges anyagok, vitaminok, ásványi anyagok bevitelének egyensúlyhiánya miatt fennáll a veszélye az általános jó közérzet, az egészség romlásának. A haj esni kezd, a körmök eltörnek, tompa arcbőrrel jár, az ember enyhén rosszul érzi magát, gyorsan elfárad. Ezért az étrend befejezése után fontos inni a vitamin komplexet.
3. A gyomor-bélrendszeri betegségekkel küzdő embereknek problémái lehetnek, mivel az étel rost nélkül nehezebb emészthető..

A fehérje diéta részét képező élelmiszerek felsorolása

A fehérje-táplálkozási program menüje több mint 70 terméket tartalmaz, ezért ezen szakasz elolvasása után megláthatja, mennyire változatos, mint senki más étrend:

1. Sovány hús, étrend. Például borjúhúsból, marhahúsból, lóhúsból főzhet karaj vagy pogácsa, pörkölt nyúl.
2. Egyél belsőségeket: marhahús, baromfi, borjú nyelv, bárány, marhahús elülső része.
3. Nincs korlátozás a halfajtákra: olajos, fagyasztott, szárított vagy füstölt, konzerv, rákpálca lehet.
4. Mindenféle tenger gyümölcsei.
5. Baromfi, kivéve a kacsa, a libát. Felhívjuk figyelmét, hogy nem szabad enni a bőrt.
6. Az összes fajta alacsony zsírtartalmú sonka.
7. Csirke, fürjtojás: sült tojást, rántottát süthetnek, bármilyen módon főzhetnek.
8. Korlátlan változatosságú, de zsírtalan tejtermékek.
9. Másfél liter folyadék egy napra: tea, kávé, gyógynövény-infúzió, diétás italok, víz formájában.
10. Növényi fehérjék – tofu, seitan.
11. Zabliszt korpa.
12. Alma, körte szárítása.
13. Édesítőszer bármilyen mennyiségben.
14. Fölözött tejpor.
15. Balzsamos vagy bor-ecet.
16. Sózott szójaszósz.
17. Adžika, paradicsomszósz, paradicsom a saját lében.
18. Köménymag, fokhagyma, gyógynövények, hagyma.
19. Fűszerek ételízesítéshez.
20. Apró uborka.
21. Mérsékelt sómennyiség.
22. Citrom és gyümölcslé az ételekben.
23. Mustár, gyömbér, élesztő.
24. Cukormentes rágógumi.
25. Vanília, agar-agar, vazelin-olaj.
26. Cukormentes cukorka.

A fő protein étrend menü

Az étrend programjának összeállításakor szigorúan tartsa be az engedélyezett diétás termékek listáját, próbálja meg kiválasztani és főzni ételeket, óvatosan távolítva el tőlük a zsírt. A napi étkezés gyakoriságának legalább 5-6-szor kell lennie, és legkésőbb két órával lefekvés előtt. Igyon több vizet gáz nélkül, hagyja abba az alkoholfogyasztást.

Heti fehérjetartalmú étrend (alapvető termékek)

”

1. Csirke filé 150-200 gramm.
2. Alacsony zsírtartalmú hal 150-200 gramm.
3. Tenger gyümölcsei 200-300 gramm mennyiségben.
4. Marha- / borjúhús – 150-200 gramm.
5. Zsírtalanított túró 150-200 gramm.
6. Legfeljebb öt tojásfehérje.

ajánlások:

• Figyelembe vesszük az óra szerint ütemezett módot;
• Délután kettőig enni egy kis mennyiségű (5 evőkanál. Evőkanál) összetett szénhidrátot főzött formában: hajdina, zabliszt, barna rizs;
• Megengedett enni néhány édes almát, citrusfélét;
• Délután ajánlatos zöldségeket fogyasztani egy körethez: uborka, paradicsom, káposzta, saláta.

Menü 7 napig

Az első nap:

• Reggelire forraljon fel 150 gramm marhahúst, enni egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel, igyon egy csésze teát vagy kávét;
• Snack: egy vagy két alma;
• Vacsora főtt marhahús (150 gramm), zöldségsaláta (200 gramm);
• Harapnivalót fogyaszt egy pohár alacsony kalóriatartalmú kefir / joghurttal;
• Vacsora forraljuk fel a halat (200 gramm), és megessük zöldséges salátával.

Második nap:

• Túrós reggeli (150 gramm alacsony zsírtartalmú), tea, kávé;
• Snack: egy grapefruit;
• Ebédre pörkölt marhahús zöldségekkel (150 gramm);
• Snack egy pohár kefir-ból étkezési kenyérrel;
• Vacsoraként forraljon 200 gramm alacsony zsírtartalmú halat, enni friss zöldségekkel.

Harmadik nap:

• Reggeli főtt csirke (200 gramm), kávé vagy tea;
• Ebéd egy almával;
• Étkezzen főtt babbal, zöldségsalátával (egyenként 200 gramm);
• Joghurt, alacsony zsírtartalmú, diétás sütikkel egy snackhez;
• Vacsora főtt marhahús (150 gramm) káposzta salátával (150 gramm).

Negyedik nap:

• Reggelire inni egy pohár diétás kefírt étkezési kekszekkel;
• Van egy falat almát;
• Ebédre főtt csirke (200 gramm), inni almalé;
• Snack egy-két csirke tojássárgája;
• Vacsora főtt hal (200 gramm), friss zöldség (150 gramm)

Ötödik nap:

• Reggeli főtt pulyka sertéshússal (150 gramm), egy almát, teát vagy kávét enni;
• Van egy pohár almalé diétás kekszekkel;
• Ebédre főtt hal egy szelet kenyérrel;
• Egy harapnivalóhoz egy pohár alacsony hozamú kefir;
• Vacsora főtt marhahús salátával.

Hatodik nap:

• Reggelire zsírmentes túró (150 gramm), tea;
• Snack egy narancsból;
• Pörkölt bab zöldségekkel vacsorára;
• Harapnivalókhoz kefir;
• Vacsora hal friss növényi salátával.

Hét nap:

• Reggeli egy pohár sovány tejjel és diétás kekszekkel;
• Snack egy almából;
• Ebéd zöldséges leves egy szelet maggie-kocka;
• Snack túrós (50 gramm);
• Vacsora főtt marhahús friss salátával.

Menü 14 napig

1. Reggeli: egy csésze kávét. Ebéd: paradicsomlé, saláta, káposzta és növényi olaj. Vacsora: főtt vagy sült hal.
2. Reggeli: egy keksz kávéval. Ebéd: főtt hal, zöldségsaláta káposztával. Vacsora: főtt marhahús kefirral.
3. Reggeli: lásd a második napot. Ebéd: párolt cukkini, alma. Vacsora: forraljuk fel a marhahúst és eszünk két főtt tojással, káposzta salátával.
4. Reggeli: kávé. Ebéd: nyers tojás (fehérje), friss sárgarépa saláta vajjal, kemény sajt. Vacsora: kefir.
5. Reggeli: sárgarépa citromlével. Ebéd: hal, egy pohár paradicsom. Vacsora: kefir.
6. Reggeli: kávé. Ebéd: saláta káposzta és sárgarépa, főtt csirkemell. Vacsora: főtt két tojás, sárgarépa vajjal reszelve.
7. Reggeli: tea. Ebéd: főtt marhahús és grapefruit. Vacsora: lásd a hatodik napot.
8. Reggeli: tea. Ebéd: főtt pulyka, alma. Vacsora: lásd az ötödik napot..
9. Mint a hatodik nap.
10. Mint az ötödik nap.
11. Reggeli: kávé. Ebéd: nyers tojás főtt sárgarépa, kemény sajt. Vacsora: kefir.
12. Mint a harmadik napon.
13. Reggeli: kávé kekszet. Ebéd: főtt hal káposzta salátával. Vacsora: főtt marhahús és kefir.
14. Reggeli: kávé. Ebéd: főtt tojás, saláta káposztával és paradicsommal. Vacsora: főtt vagy sült hal.

4 hetes menü

Első hét (reggeli grapefruit / narancs felével, főtt tojás mellett)

”

• Hétfő: választhatunk egy-egy gyümölcsöt, mennyi enni (narancs, alma, sárgabarack, körte, dinnye); vacsorázunk főtt marhahússal.
• Péntek: vacsorázjon főtt csirkével, héja nélkül; vacsorázni két tojással, zöldségsaláta; snack kefirral és pirítóssal.
• Kedd: kemény sajt, paradicsom, kenyér ebéd; főtt pulyka vacsora.
• Th .: Vacsoraként korlátlan számú citrusfélék egy formában; vacsorára főtt csirke filé kenyérrel.
• Péntek: két tojás ebédje zöldségekkel; főtt / sült halvacsora növényi salátával; egy citrus snack.
• Szo: ebéd egyfajta gyümölcsökkel; vacsora főtt borjúhús és zöldségsaláta.
• Su: enni csirkét főtt zöldségekkel, enni paradicsomot, grapefruitot; főzzük zöldségeket vacsorára.

A második hét (a reggeli ugyanaz, mint az 1 hét)

”

• Hétfőn: ebédeljen enni főtt borjúhús zöldségsalátával; enni egy pár főtt tojást és grapefruitot este.
• Kedd: ebéd főtt pulyka- és zöldségsalátával; vacsora tojás és narancs.
• Vö .: főtt hal friss uborkával vacsorára; tojás narancs vacsorára.
• Th: ebédeljen enni tojást, zsírmentes kemény sajtot, főzzen zöldségeket; két tojás van.
• Péntek: sült hal vacsorára; vacsorára – főtt tojás 2 darab.
• Szo: főtt csirkemell ebédre, plusz paradicsom és grapefruit; készítsen gyümölcs salátát vacsorára.
• V: ebédnél, sült marhahús, paradicsom, grapefruit; vacsorára – enni ugyanúgy, mint az ebédet.

A harmadik hét az egész nap összefoglaló leírásával:

• Hétfő: enni gyümölcsöt reggel anélkül, hogy mennyiségileg korlátozná magát.
• Péntek: főtt zöldségeket is kínálnak korlátlan mennyiségben, csak burgonya nélkül.
• Hét: egész nap enni, felváltva a gyümölcsöket zöldségekkel, készíteni salátákat, egészben enni.
• Th .: párolt hal főtt zöldségekkel, adjunk hozzá káposzta-vitamin salátát.
• Péntek: főzzük a pulykahúst vagy süssük, enni főzve zöldségekkel.
• Szo, nap: csak a gyümölcsök korlátlanok.

Negyedik hét minden nap meghatározott termékek listájával:

• Hétfő: 200 gramm főtt csirkemell, azonos mennyiségű uborka, paradicsom, tonhalkonzerv olaj nélkül, egy szelet kenyér, grapefruit.
• W .: sült borjúhús (200 gramm), azonos mennyiségű uborka, paradicsom, kenyér, alma vagy körte.
• Vö .: darab kemény sovány sajt, főtt zöldség, pár uborka és pár paradicsom, kenyér, narancs.
• Th .: forraljon 200 gramm pulyka, uborka annyi friss, paradicsom, kenyér, grapefruit, körte.
• Péntek: forralunk két tojást, naponta 3 darab paradicsomot eszünk, zöldségsaláta, narancs.
• Szo: főtt pulykamell, tonhalkonzerv, főtt zöldségfélék, egyenként két uborka és paradicsom, kenyér, alma.
• Sun: egy adag alacsony kalóriatartalmú túrós, uborka, paradicsom, két pohár kefir, grapefruit.

Egyéb fehérje étrend lehetőségek és a mintamenü

Mivel a táplálék sokfélesége ebben az étkezési programban nagy, sokféle diéta és étrend létezik. A felhasznált termékek szinte azonosak, csak egyes helyeken eltér a felhasználás, a kombináció módja. A fehérjekategória két leggyakoribb étrendje a Ducane-étrend, a második Dr. Atkins. Ezért lásd tovább – a fehérje diéta menü közelítő változatban, mindkét módszer szerint.

Ducan diéta menü

A Ducan étrendjét a menü szerint különböző napokra osztják: támadási szakasz, hajózási szakasz, fehérje-zöldség nap, konszolidációs szakasz, az utolsó – stabilizálás. Tekintse meg a mintát a Dukan protein étrend menüjéből, példaként egy nap – támadási szakasz:

• Reggelire: sült tojás két fehérjével, alacsony zsírtartalmú tej, zöldek hozzáadásával;
• Snack: másfél evőkanál zabliszt korpában;
• Ebédre: főtt borjúhús;
• Snack: főzzük a garnélarákat vagy más tenger gyümölcseit.
• Vacsora: főtt bárány vagy borjúhús.

Dr. Robert Atkins

Ezt az étrendet két fő hétre osztják. Az első szakaszban a test fokozatosan alkalmazkodik a szigorú étrendhez, amelyet két részre osztanak, a második szakaszban az összes cukros, lisztet és egyéb tiltott ételt közvetlenül elhagyják. Lásd az alábbiakban egy Dr. Robert Atkins étkezési menüjét az első fázisban:

• Reggelire főzzen tojás omlett, enni enyhén sózott lazacot, teát;
• Ebédre iszhat alacsony zsírtartalmú joghurtot (egy pohár), zabliszt (egy kis adagot);
• Ebédre főzzen főtt marhahús vagy csirkemell a sütőben;
• Délutáni teaként válasszon halételeket, esetleg tenger gyümölcseit;
• Vacsora főzzen lazacot dupla kazánban, alacsony zsírtartalmú kefirral.

Fehérje diéta receptek

Szinte minden egészséges terméket fel lehet venni a menübe, ami azt jelenti, hogy a fehérjetartalmú étrend betartása után nem lesz gond az ízletes receptek főzésével. Vegyen igénybe bármilyen receptet, főleg az, hogy az étel nem zsíros és tiltott ételeket nem használ. Az alábbiakban bemutatunk néhány receptet, amelyeket sikeresen alkalmazhat az étrend-fogyás programjában..

• Kefir alapú okroshka: főzzünk csirkét vagy borjúhúsot, tojást. A maradék összetevőket hozzáadjuk ezekhez az összetevőkhöz: pácolt uborka, zöldek, zsírmentes kefir, ásványvíz, bor-ecet. Vágjuk, keverjük össze a megfelelő arányban (beállítható: vastagabb a kefir miatt, ritkábban az ásványvíz miatt). Nagyon finom és egészséges..
• Sült hal a sütőben: Vegyünk bármilyen tengeri halfilét, feldolgozzuk a fűszereket (olasz fűszereket használjunk), megszórjuk egy kevés citromléval és helyezzük a kemencébe szó szerint 15-20 percre. Annak érdekében, hogy a hal ne száradjon ki és ne égessen el, tegyen fóliát az öntőformare, amelyben sütni fogja, és öntsen rá vizet a tetejére. Egy másik lehetőség egy speciális hüvelyben történő sütés a sütéshez.
• Hal sütemények bazsalikomos mártással: vegye a tengeri hal filéjét, válassza el a csontokat, őrölje meg turmixgéppel / húsdarálóval, hagymával, sóval, adjon hozzá egy tojást. A darált húsból kis pogácsákat készítünk, olaj nélküli serpenyőben megsütjük (megengedett, hogy adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy ne tapadjon a serpenyő aljára). A mártáshoz szükséged lesz: só, alacsony zsírtartalmú joghurt, mustár, száraz fűszerek bazsalikommal. Keverje össze, öntse kész kész szelet.
• Sült marhahús és barna rizs: vegyen egy darab húst, kockára vágva, és megragadja egy serpenyőbe olívaolajjal. Tegyük egy vastag fenekű serpenyőbe, és öntsünk forrásban lévő vizet, hogy a víz befedje a szeleteket, adjunk hozzá fűszereket, sót és pároljuk alacsony lángon (30 perc). Dobj fél pohár rizst a kapott húslevesbe, forraljuk főzéssel, amíg a rizs teljesen meg nem főzött. Hasonló étel, csak tenger gyümölcseivel, nézd meg a videót:

Vélemények a fogyás eredményeiről

Figyelem! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek független kezelést. Csak képzett orvos tud diagnosztizálni és kezelési ajánlásokat adni az adott beteg egyedi jellemzői alapján.