Diétás pizza fogyáshoz – alacsony kalóriatartalmú tészta és az egészséges öntetek fotói

A cikk tartalma

• Mi az a diéta pizza?
• Hogyan készítsünk diétás pizzát
• Alacsony kalóriatartalmú pizza tészta
• Diétás töltelék
• Hogyan készítsünk pizzát tészta nélkül?
• Pizza csirke nélkül
• Diéta pizza – receptek fotókkal
• Ducan Pizza
• Pizza liszt nélkül
• Zabliszt pizza
• Fitness pizza
• Diéta pizza a serpenyőben
• Squash pizza
• Élesztő nélküli rozs pizza
• Diéta pizza pita kenyér

Az alacsony kalóriatartalmú töltés és a ropogós tésztalap az ízek szokatlan kombinációja, a diétás pizza szintén nyeri a jelölést: kevés kalória – kevesebb felesleg, így élvezve a forró süteményeket, nem kell sokkal aggódnia a figura miatt. Több tucat érdekes recept létezik zabliszttel, rozsliszttel vagy anélkül, amikor a hagyományos étel elkészítésének eltérő nézete nem utalja meg az utóbbinak sem az ízét, sem a megjelenését, ám eredetiségében felülmúlja.

Mi az a diéta pizza?

Még a forró sütés fajtái között van egy olyan tál, amely maximális élvezetet nyújt minimális kalóriatartalommal. Hasznos, búzalisztből készült tészta nélkül, öntetek gazdag választékával, könnyű – ez az, ami és miben különbözik az alacsony kalóriatartalmú pizza a klasszikus változattól. Gyorsabban főzik, ideális reggelire, délutáni snackre vagy snackre, és értékesebb: függetlenül attól, hogy hány darabot megkóstolt, a derékán és a csípőjén nem jelentenek plusz fontot..

Hogyan készítsünk diétás pizzát

Ha le szeretne fogyni, elkezdheti főzni ezt az egészséges süteményt anélkül, hogy az alakra vonatkozó felesleges félelmekkel foglalkozna. Az alacsony kalóriatartalmú étrend kiküszöböli az ízletes forró sütemények használatát, de mennyire megfelelő a pizza, ha lefogy? Teljesen! A diétás étel vékony alapon rozsból vagy zablisztből készül, vannak receptek liszt alap nélkül túróval, darált csirke. A töltelék – hús, zöldség, gyümölcs, tenger gyümölcsei – választása korlátlan, jobb, ha alacsony zsírtartalmú sajtot fogyasztunk. A zöldeket, a chili paprikát arra ösztönzik, hogy gyorsítsák fel az anyagcserét, és a szószokat természetesnek, vagyis önmagunknak kell készíteni.

Alacsony kalóriatartalmú pizza tészta

Az első benyomás nagyon szokatlan, és ha megszokja az új ízt, akkor folytatni kell a kulináris kísérleteket. Miből készül a diétás tészta? A legnépszerűbb opciók a zabliszt, a hajdina és a rozsliszt. A vékony pita kenyér a klasszikus sütemény analógjává válik, az eredeti módszer szerint alacsony kalóriatartalmú alap készíthető darált csirkéből. Egy sütő, serpenyő, mikrohullámú sütő, lassú tűzhely alkalmas munkadarab sütésére, és ez a folyamat legfeljebb egynegyed órát vesz igénybe..

Diétás töltelék

Nehéz olyan lehetőséget találni, amely versenyezne a paradicsomos szósszal vagy a tejszínnel, de az étkezési pizza kitöltése teret nyit a kísérlethez. A nem zsírtartalmú fajták (marha, csirke, pulyka) alkalmasak hús töltésére, amelyeket szeletekre vagy darált húsra egyenletes rétegben készítenek. A zöldségfélék, a gombák az alacsony kalóriatartalmú sütemények íze és dekorációja: cukkini, paradicsom, spenót, kukorica, zöldborsó, gombák, rókagombák és még sok más termék. Friss, frissen fagyasztott, főtt is megfelelő, és jobb, ha elutasítják a magas sótartalmú konzerveket.

Hogyan készítsünk pizzát tészta nélkül?

Egyes receptek elősegítik ezt az árnyalatot, amikor forró sütemények használatakor nem kell különösebben aggódnia. Az alap meglévő lehetőségei között: a túró és a tojás, amellett, hogy egészséges és ízletes, gyors. A termékeket homogén tömegűre kell aprítani, egy rétegben pergamenre tenni és sütni. A sütőben tészta nélküli pizza finom, alacsony kalóriatartalmú, lédús. További lehetőségek: burgonya alap (tömeg, mint palacsinta) vagy körökbe szeletelt cukkini.

Pizza csirke nélkül

Tápláló, egészségre gyakorolt ​​előnyökkel és az alak számára biztonságos – ez az alapvető lehetőség három fő előnye. Ehhez csak kiderül, hogy a csirkepizzát tészta nélkül elkészítik negyedórában. A lehűtött filét meg kell csavarni, össze kell keverni a darált húst a tojással, a fűszerekkel simáig, majd egyenletes rétegben fektetni a fóliával borított sütőlapra, hagyva sütni a kemencében. Azok számára, akik étkezési ételeket készítenek, ez a forró sütés lehetõséget ad a képzeletnek: az alap sütése elõtt bármilyen formát megadhat – ovális, négyzet alakú és egy szív alakú.

Diéta pizza – receptek fotókkal

Ha valami könnyűt akar enni vacsorára, vagy valami finomat kíván, akkor itt az ideje megismerkedni ezzel az alacsony kalóriatartalmú ételrel. Szinte minden étkezési pizza recept jó esély az éhség kezelésére és a figura megtartására. Próbáljon ki alapanyagot teljes kiőrlésű gabonából, zabból vagy hajdina lisztből, válasszon recepteket tészta nélkül, tanuljon meg főzni egy serpenyőben vagy pita kenyérből. Még marad egy kis szabad idő, de kiderül, hogy megkóstol egy hihetetlen ízű és felesleges fogyású diétapizzát..

Ducan Pizza

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 585 kcal.
• Cél: reggeli, ebéd, délutáni tea, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

Ha nem akar sok időt tölteni főzés közben, ez a recept segít gyorsan megoldani a problémát. Mielőtt Ducane szerint elkészíti a diétás pizza tésztát, fél órát kell áztatnia a korpát, majd a keveréket össze kell kevernie más összetevőkkel. Kevesebb, mint öt percig tart, de a biztonságos étrendű pizzareceptek közül nehéz lesz megtalálni méltó alternatívát..

Hozzávalók:

• tojás – 4 db .;
• korpa – 4 evőkanál. kanál;
• kefir – 200 ml;
• sajt – 50 g;
• paradicsom – 2 db .;
• hagyma – 1 fej.

Főzési módszer:

1. Öntsünk korpakefirot, hagyjuk fél órán keresztül főzni. Ezután adjunk hozzá tojást a keverékhez, keverjük keverővel simává.
2. Öntse az olívaolajat, a felvert masszát egy előmelegített serpenyőbe, 2-3 percig süsse.
3. A töltelékhez a paradicsomot apróra kell vágni, mustárral és mártással keverni. Öntsen egy pirított alapra, egyenletesen terjesszen, meghintje reszelt sajttal, hagyva további 10 percig a fedél alatt. Tálalás előtt a pizzát meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.

Pizza liszt nélkül

• Főzési idő: 20 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 585 kcal.
• Cél: ebéd, délutáni snack, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

Egyesek számára ez valószínűtlennek tűnik, másoknak pedig remek alkalom a szokatlanul ízletes diétás étel készítése. Hogyan készítsünk pizza tésztát liszt nélkül? Cserélje ki ezt az összetevőt túrós, keményítő, korpa keverékre, amely sokkal egészségesebb lesz. Azok számára, akik fogyni szeretnének, a kész pizza teljes értékű ebéd vagy vacsora lesz, feltöltve az energiát és hosszú ideig segítve megbirkózni az éhséggel.

Hozzávalók:

• túró (zsírmentes) – 400 g;
• tojás – 2 db .;
• keményítő (kukorica) – 4-5 st. kanál;
• korpa (zab) – 3 evőkanál. kanál;
• Paradicsom – 2-3 db .;
• gomba – 100 g;
• paprika – 1 db .;
• zöld hagyma – 20 g;
• sajt – 40 g.

Főzési módszer:

1. Alaposan keverjük össze a túrót tojással, keményítővel, korpával, hogy sűrű masszát kapjunk, mint a palacsinta esetében.
2. A keveréket eloszlathatja közvetlenül egy pergamentel borított sütőlapon vagy egy formában.
3. Vágott zöldségeket, gombákat, zöldhagymát, reszelt sajtot fektessenek az alapokra, negyedóránként süssen diétás ételt, amíg aranybarna.

Zabliszt pizza

• Főzési idő: 25 perc.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 880 kcal.
• Cél: ebéd, délutáni snack, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

Készítsen finom diétás pizzát kevesebb, mint fél óra alatt? A túlsúlyos emberek számára ez hihetetlennek tűnik, mivel a pizza megegyezik az olyan káros gyorséttermekkel, mint a sült krumpli vagy a hamburger. Ennek a receptnek titka és fontos árnyalata van – zabliszt tészta. Hogyan készítsünk finom pizzát otthon természetes termékek felhasználásával? A kezdéshez keressen egy turmixgépet az improvizált konyhai eszközök között.

Hozzávalók:

• tojás – 9 db;
• zabpehely – 180 g;
• tej – 100 ml;
• töltés ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Egy turmixgép segítségével őrölje meg a zabliszt lisztre.
2. Vegyünk 6 tojást, szüntesse meg a fehérjét, verte meg, majd keverje össze a kapott buja tömeget zabliszttel, tejjel, adjon hozzá a fennmaradó három egész tojást.
3. Öntsük a folyékony tömeget a serpenyőbe, süssük a tortát mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz, tedd a tölteléket, megszórjuk reszelt sajttal, fedjük le. Körülbelül 5 percig tart, amíg az alacsony kalóriatartalmú étkezés készen áll..

Fitness pizza

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 293 kcal.
• Cél: reggeli, ebéd, délutáni tea, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

Ha van csirkemell a hűtőszekrényben, és nincs sok idő főzni, akkor próbáld ki ezt a receptet. Csirkeből készült, fehérje- és ásványi anyagokon alapuló, egészséges fitnesz pizza – túlzás nélkül – túlzás nélkül hivatkozhat a győztes címére. Ínycsiklandó, ízletes, kiegyensúlyozott étel, amely táplálkozási program részévé válhat mindenkinek, aki ésszerűen és helyesen szeretne fogyni.

Hozzávalók:

• csirke filé – 0,5 kg;
• tojás – 1 db;
• paradicsom – 3-4 db .;
• alacsony zsírtartalmú túró – 150 g;
• fokhagyma – 2 szegfűszeg;
• sajt – 100 g;
• paprika – 1 db .;
• petrezselyem, kapor, spenót, bazsalikom, koriander – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Őrölje a csirkefilét darált húsra, adja hozzá a tojást, az apróra vágott zöldeket. Helyezze a kapott masszát egy vékony rétegben egy sütőlapra, süsse a süteményt a sütőben.
2. Finomra vágja a paradicsomot, főzze addig, amíg a ketchup vastag lesz fokhagymával, bazsalikommal.
3. A töltelékhez vegyen túrót, reszelt sajtot, gyógynövényeket és alaposan keverje össze.
4. Kenje meg a tortát forró mártással, tegye rá a tölteléket, és tegye vissza néhány percre a sütőbe.

Diéta pizza a serpenyőben

• Főzési idő: 20 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 585 kcal.
• Cél: reggeli, ebéd, délutáni tea, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

A klasszikus pizzát sütőben főzik, az otthoni módszer szerint sütőt, mikrohullámú sütőt, lassú tűzhelyet használhat, de mi van a serpenyővel? Hogyan főzzünk finom süteményeket annak fő minősége – alacsony kalóriatartalom – fenntartása érdekében? Ehhez össze kell keverni a túrót és a sajtot, de ne sót, majd formálni egy tortát és megsütni. Néhány perc múlva a serpenyőben lévő pizza készen áll, csak a tetejét kell hozzátenni, így az edényt még egy ideig a fedél alatt elhomályosítani lehet..

Hozzávalók:

• pita – 4 db .;
• kolbász – 4 db .;
• sajt – 100 g;
• túró – 4 evőkanál. kanál;
• paradicsom – 2-3 db .;
• olajbogyó – 100 g;
• zöldek, só, bors – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Reszelt sajtot összekeverjük túróval.
2. Száraz serpenyőben kenje el pita kenyeret, tetején paradicsommal, kolbásszal, olajbogyóval, körbe szeletelve, és egy felső réteggel – sajt és túró keverékével.
3. Sütjük a fedél alatt legfeljebb 5 percig.

Squash pizza

• Főzési idő: 25 perc.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 880 kcal.
• Cél: reggeli, ebéd, délutáni tea, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

Ennek a receptnek az előnye a legalacsonyabb kalóriaszint, ezért nagyon hasznos lesz a súlymegfigyelők és az étkezők számára. Van még egy árnyalata, amely fokozott érdeklődést mutat egy finom étel iránt. A cukkini étrendi pizzát zöldségekkel, csirkével készítik, de a recept nem szigorú. Kívánság szerint a töltelék más termékek kombinációjával helyettesíthető, beleértve a tenger gyümölcseit, pulyka, túrót, olajbogyót, ananászot.

Hozzávalók:

• cukkini – 1 kg;
• keményítő – 2 evőkanál. kanál;
• tej 50 ml;
• csirke filé – 400 g;
• tojás – 2 db .;
• sajt – 80 g;
• paradicsom – 4 db .;
• sárgarépa – 1 db .;
• hagyma – 1 hagyma;
• fokhagyma – 2-3 szegfűszeg.

Főzési módszer:

1. Készítsen keveréket tojásból, keményítőből, fűszerekből, mártsa bele a gyűrűkbe vágott cukkinit. Mindkét oldalon megsütjük, feküdjünk egy papírtörlőre.
2. Készítse elő a tölteléket: sárgarépa, reszelje sajtot, apróra vágja a hagymát paradicsommal, apróra vágja a fokhagymát, főzze a csirkét.
3. Kenje meg az űrlapot növényi olajjal, szórja rá a sült cukkini szeleteket, a tetejére főtt melldarabot, majd hagymát, sárgarépát, paradicsomot, fokhagymát. Megszórjuk a pizzát reszelt sajttal a tetejére, öntsük fel a tej és a tojás keverék keverékét, meghintjük gyógynövényekkel.
4. Süssön egy finom ételt, amíg aranykéreg képződik.

Élesztő nélküli rozs pizza

• Főzési idő: 30 perc.
• Adagok tartályonként: 8 fő.
• Kalóriatartalom: 1170 kcal.
• Cél: ebéd, délutáni snack, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

Miért adhat élesztőt az alaphoz, vagy megrendelhet kész édességeket egy étteremből, ha otthon még rosszabb lehet? Nemcsak a töltelék, hanem az alap is segít szokatlan íz kialakításában. A diétás rozsliszt pizza, amely hozzájárul a normális emésztés helyreállításához, nem engedi, hogy felesleges tömeg keletkezzen, és ez az egészségre nagyon jó. Ha meg kell adnia az alap lágyságát, akkor a keveréshez nem víz, hanem kefir ajánlott. A tejterméket sóval meghintjük, és hagyjuk állni 5 percig.

Hozzávalók:

• rozsliszt – 300 g;
• búzaliszt – 300 g;
• víz – 250 ml;
• só – egy csipet;
• sajt – 250 g;
• olajbogyó – 300 g;
• paradicsom – 4 db .;
• paprika – 2 db .;
• íj – 1 fej.

Főzési módszer:

1. Először készítsen egy alapot a rozsliszt és a búza összekeverésével, majd adjon hozzá sót és vizet. Kihúzzon egy vékony réteget, kenje meg növényi olajjal, és süsse a kemencében egynegyed órát.
2. A töltelékhez vágja a paradicsomot gyűrűkre, a paprikát, a hagymát félgyűrűbe, keverje össze az olívabogyókkal, amelyek mindegyikét három részre vágják. A sajt darálásához használjon reszelőt.
3. Húzza ki a süteményt, egyenletes rétegben terítse el a paradicsomot, tetején – a fennmaradó alkatrészeket, megszórjuk reszelt sajttal. Helyezze vissza a kemencébe újabb negyedórára, sütve, amíg meg nem éri.

Diéta pizza pita kenyér

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 2 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 293 kcal.
• Cél: reggeli, ebéd, délutáni tea, vacsora.
• Konyha: Európai.
• Nehézség: könnyű.

Szeretné megtudni, hogyan lehet elkészíteni a leggyorsabb egészséges pizzát? A sok meglévő lehetőség közül ennek a receptnek szinte nincs versenytársa. Még akkor is, ha a diétás pizza tésztát minimális összetevők kombinációjával készítik, ez a módszer bizonyítja, hogy a tökéletesség nem korlátozott. A fogyás érdekében bármilyen erre alkalmas termék része lehet a tölteléknek; minden más esetben a pita kenyéren lévő pizza nem igényel különleges kulináris tehetséget: az, ami kéznél van, megfelelő.

Hozzávalók:

• pita – 2 db .;
• lágy túró – 50 g;
• pulyka – 100 g;
• paradicsom – 2-3 db .;
• sampinyonval – 200 g;
• paprika – 2 db .;
• mustár – 0,5 teáskanál;
• hagyma – 1 fej;
• fokhagyma – 2 szegfűszeg.

Főzési módszer:

1. Vegyünk egy turmixgépet a paradicsom, a mustár és a fokhagyma keveréséhez, amíg sima nem lesz.
2. Pita kenyér egy sütőlemezre, kenje meg a kapott mártással, tegye be a tölteléket (előre vágott termékek), sajt nélkül, és negyedórára küldje a sütőbe..
3. Ezután készítsen egy ízletes ételt a jövő számára, öntsön egy réteg reszelt sajtot, süsse még 5 percig, hogy lágy, étvágygerjesztő kéreg legyen.

Figyelem! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek független kezelést. Csak képzett orvos tud diagnosztizálni és kezelési ajánlásokat adni az adott beteg egyedi jellemzői alapján.