A szénhidrátmentes étrend minden nap étlap. Szénhidrát diéta terméktábla és áttekintés az eredményekkel

A cikk tartalma

• Mi a szénhidrátmentes étrend?
• Mi a veszélyes szénhidrátmentes étrend?
• Hány szénhidrátot lehet enni egy szénhidrátmentes étrendben
• Szénhidrátmentes asztal
• Szénhidrátmentes étrend
• Szénhidrát-korlátozási diéta
• Szénhidrátmentes étrend cukorbetegek számára
• Szénhidrátmentes diéta egy hónapig
• Szénhidrátmentes étrendmenü a hétre

A szénhidrátmentes menü nem korlátozza más tápanyagok fogyasztását, de szigorú ellenőrzést igényel az „édes” ételek fogyasztása felett. Elősegíti a hatékony fogyást éhség, irritáció és egyéb mellékhatások nélkül..

Mi a szénhidrátmentes étrend?

A szénhidrátmentes étrend egy speciális, részleges étrend. A szénhidrátok (szabad cukor) üzemanyag az emberi test számára. Minden, amit eszünk, beleértve a fehérjéket és a zsírokat is, bontásra kerül glükózra – egy speciális szénhidrát típusra. A magas cukortartalmú ételekkel való visszaélés olyan energiamennyiséghez vezet, amelyet a test nem tud égetni a nap folyamán, ezért kénytelen tartalékba tenni. Ezek a tartalékok az emberi testben zsírráncok formájában jelennek meg.

A rendszer célja a vércukorszint, a koleszterin csökkentése, a test telítettsége más tápanyagokkal: fehérjékkel és zsírokkal, az „üres” kalóriák fogyasztásának korlátozása. A nők étlapjának napi kalóriatartalma nem lehet alacsonyabb, mint az 1200 kcal, a férfiak esetében – 2000 kcal. Az egészségügyi problémák elkerülése érdekében forduljon hozzáértő szakemberhez..

Mi a veszélyes szénhidrátmentes étrend?

Az étrend cukortartalmának csökkenése, valamint a fehérjék és zsírok bevitelének növekedése a vesék megsértését, a kövek képződését válthatja ki. A szénhidrátmentes étel gyorsan eltávolítja a folyadékot a testből, kiszáradás következik be. A szénhidrátmentes étrend káros hatásainak elkerülése érdekében ajánlott elegendő mennyiségű tiszta ásványvíz fogyasztása. A rosthiány károsíthatja a bél motilitását.

Az idős embereknek el kell kerülniük ezt az étrendet, mivel a test magas fehérjetartalma húgysavat képez, ami köszvényhez vezet. A kalcium kioldódik a csontokból, törékenyé válnak, és fennáll a csontritkulás kialakulásának kockázata. Ellenjavallat: a nők étkezése terhesség alatt vagy szoptatás alatt tilos.

Hány szénhidrátot lehet enni egy szénhidrátmentes étrendben

Tehát hány szénhidrátot lehet enni szénhidrátmentes étrendben? A fogyáshoz szükséges szénhidrát-mentes étrendnek napi 60 gramm szénhidrátot kell tartalmaznia. Az ilyen étrend elhagyása után ajánlott a szénhidráttermékek mennyiségét fokozatosan növelni napi 200 grammra. Ahhoz, hogy megfeleljen a napi „cukor” kell használni egy speciális táblázatot.

Szénhidrátmentes asztal

A szénhidrátmentes ételek rövid listája, amelyek bekerülnek a szénhidrátmentes étrend menüjébe:

• Hús: csirke, nyúl, pulyka filé, borjúhús, marha szűzpecsenye.
• Tojás: csirke, kacsa, fürj.
• Tejtermékek: házi joghurt, kefir, túró, tejföl, sajt.
• Hal: fehér tengeri hal.
• Tenger gyümölcsei: rákfélék (rák, garnélarák, homár, homár).
• Zöldségfélék: salátalevelek, káposzta (bármilyen fajta), hagyma, cukkini (cukkini).
• Gyümölcsök: citrusfélék (grapefruit, citrom, narancs), alma.
• Hüvelyesek: bab, borsó.
• Bogyók: eper, ribizli.
• Dió: dió, cédrus, mandula.
• Magok: napraforgó, szezámmag, tök.

Szénhidrátmentes étrend

Készíthet recepteket a listán szereplő szénhidrátmentes termékek kombinálásával. A szénhidrátmentes étrend ételei kizárják az összetett szénhidrátok alkalmazását: gabonafélék, tészta durumlisztből, élesztőmentes kenyér. Tilos desszertek, fagylalt stb. Javasolt az alkohol kizárása, különösen a sör használata. A menük joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel ízesített salátákból, főtt vagy sült húsból, levesből a húslevesből stb. edények.

Szénhidrát-korlátozási diéta

A szénhidrát-korlátozott diétamenü összetett szénhidrátok étkezését foglalja magában, de kis mennyiségben. Az étrendi receptek képezhetik az egész étrendet:

1.opció:

• Reggeli: rántotta szalonnával;
• Második reggeli: 2 főtt tojás;
• Ebéd: zabkása (hajdina), főtt csirke;
• Snack: házi joghurt;
• Vacsora: fokhagymával töltött sült mell.

2. lehetőség:

• Reggeli: sült tojás sajttal;
• Ebéd: kovásztalan kenyér lágy sajttal;
• Ebéd: húsleves húsleves;
• Snack: dió;
• Vacsora: főtt marhahús, friss zöldségsaláta.

Szénhidrátmentes étrend cukorbetegek számára

Az orvosok azt javasolják, hogy a cukorbetegek alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartanak be. A cukorbetegség szénhidrátmentes étrendje csökkenti a vércukorszintjét és megakadályozza a betegség további fejlődését. Szénhidrátmentes diéta – menü, több lehetőség:

1.opció:

• Reggeli: zabliszt, kemény sajt.
• Ebéd: keksz, zöld tea.
• Ebéd: párolt szelet, párolt zöldség.
• Snack: túró 5-9% zsír.
• Vacsora: főtt mell, friss zöldségsaláta.

2. lehetőség:

• Reggeli: rántotta, kávé tejjel.
• Ebéd: házi joghurt, szárított gyümölcs.
• Ebéd: gombaleves, sült mell.
• Snack: kefir, friss gyümölcs.
• Vacsora: főtt hal, zöldségpörkölt.

A betegek áttekintése megerősíti az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyságát. A zavarok elkerülése érdekében javasoljuk, hogy gondolja át a recepteket, lehetőleg egy menüt több napra, és készítse el az összetevők listáját az asztalról. Ennek eredményeként nemcsak lelassíthatja a cukorbetegség kialakulását, hanem néhány kilogramm zsírral fogyhat le.

Szénhidrátmentes diéta egy hónapig

Egy hónapon belül be kell tartania egy diétát. Menü szénhidrátmentes étrendre egy hónapig:

• Reggeli. Tojások a tojásból: rántotta, sült tojás, lágy főtt, kemény főzésű táska. A tojás alternatívája az alacsony zsírtartalmú túró egy kanál tejföllel vagy házi joghurttal. Az alvadék keverhető gyógynövényekkel.
• Ebéd. Egy egész gyümölcsöt enni hagytak. Ideális megoldás egy zöld alma vagy citrusfélék. Ne bántalmazzon adagokat, hanem válasszon közepes méretű gyümölcsöket.
• Vacsora. A fő étkezésnek a leginkább kielégítőnek kell lennie az egész napra. Ebben az időben jobb meleg ételt enni: hús vagy zöldség főzet, gabonafélék, kis mennyiségű főtt hús.
• Délutáni snack. Egy második snackeként enni lehet egy maréknyi kedvenc diót, vagy inni egy pohár kefirot, házi joghurtot.
• Vacsora. A tálalás mérete nem haladhatja meg a 200–250 g-ot. Vacsorakor ajánlott fehérjét fogyasztani zöldségekkel kombinálva. Sült csirkemell, párolt szelet, főtt tojás friss zöldségekkel vagy saláta könnyű, alacsony zsírtartalmú öntettel.

Szénhidrátmentes étrendmenü a hétre

A szénhidrátmentes étrend hozzávetőleges menüje egy hétig (ezen élelmiszerek használatát a nap folyamán el kell osztani):

1. nap:

• 200 g főtt hús só nélkül;
• 400 g frissen sajtolt zöldséglé;
• 200-400 ml zöld tea.

2. nap:

• 200 g főtt (sült) hal;
• a gyümölcs fele (például a grapefruit);
• 2 főtt csirketojás;
• 200 g zöldségsaláta;
• 40-50 g sonka;
• 200-400 ml zöld tea;
• 150-200 ml kávé.

3. nap:

• 400 g főtt hús só nélkül;
• 300 g friss zöldség;
• 200 ml levest a csipkebogyóból;
• 200 ml zöld tea.

4. nap:

• 200 g főtt hús só nélkül;
• 2 főtt csirketojás;
• 200 g zöldségsaláta;
• 200 ml kefir;
• 200-400 ml zöld tea;
• egész gyümölcs (pl. narancs).

5. nap:

• 200 g főtt (sült) hal;
• 200 ml húsleves;
• 200 g friss zöldség;
• 200 g túrós 5-9% zsír;
• 200 ml zöld tea;
• 150-200 ml kávé.

6. nap:

• 200 g főtt hús;
• 2 főtt csirketojás;
• 400 ml zöldséglé;
• 100 g sajt;
• 200-400 ml zöld tea.

7. nap:

• 200 g főtt (sült) hús (hal);
• 2 főtt csirketojás;
• 200 g zöldségsaláta;
• 20-30 g sonka;
• 200-400 ml zöld tea;
• 150-200 ml kávé.

Figyelem! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek független kezelést. Csak képzett orvos tud diagnosztizálni és kezelési ajánlásokat adni az adott beteg egyedi jellemzői alapján.