Whisky koktélok – receptek otthon

A cikk tartalma

• Hogyan készítsünk whisky alapú koktélokat?
• digestif
• Aperitif
• Hosszú ital
• Whisky koktél receptek
• Whisky Sauer
• Manhattan
• rozsdás szög
• Vér és homok
• Boro boro
• Whisky kóla
• Alma whisky
• ír kávé
• Borsmenta frissesség
• Gin és citromlé

Sós, csípős ízük miatt nem mindenki isz alkoholos italokat. Sok koktél kevésbé erős és íze kellemesebb. A whisky az egyik erős alkoholtípus, amelyet italok készítésének alapjául használnak. Ennek köszönhetően az íze aromás és a koktél erősségét gyümölcslevekkel, limonádákkal, likőrökkel vagy más alkotóelemekkel történő hígítás szabályozza..

Hogyan készítsünk whisky alapú koktélokat?

A whisky egy erős alkoholos ital, amelyet gabonaféléből készítenek. A főzési folyamat időigényes, és a valódi whisky nem olyan olcsó, ritkábban értékesítik. Az ital kellemes, kifejezett ízű, könnyű inni tiszta formában és koktélokban egyaránt. Az országtól és az elkészítés módjától függően azt scotch tape-nek vagy bourbon-nak is nevezik. A gabona-alkoholon alapuló italok lehetőségei végtelenül felsorolhatók. Keverje össze az alkoholt különböző összetevőkkel:

• gyümölcslé;
• limonádé;
• shvepsom;
• sör
• pezsgő;
• melegített tej.

A whisky koktélokat különféle esetekben használják. Három fő típus létezik: emésztők, aperitifek és hosszú italok. Ossza meg az italokat szín, erősség és ízlés szerint. Anélkül, hogy tudnánk a koktél konkrét nevét, bármilyen opciót megrendelhet a bárban, feltüntetve a célt, és egy profi csapos elkészíti az Ön kérése alapján. Az otthoni főzéshez a következő eszközökre lehet szüksége:

• rázó;
• szűrő;
• keverő;
• koktél kanál.

digestif

Az ilyen típusú koktél különleges célja és célja az emésztés javítása. Az első recepteket az amerikai gyógyszerészek találták ki. Jó az ünnepek alatt vagy az étkezés végén. Az ital gyakran sötét színű, nagy szilárdságú, kis kortyokban igyon meg, minden ízlés megkóstolva. Főzéshez gyümölcsleveket, üdítőket, gyümölcsöket, jeget használjon. Legfeljebb 150 ml térfogatú ételekben szolgálnak fel, whisky felvételek is vannak.

Aperitif

Ez a fajta ital sikeresen elfoglalja a legmagasabb helyeket a bár koktélok rangsorában. Közvetlen célja az étvágy növelése vagy felkeltése. Kiemelése gyakran balzsam vagy gyógynövény likőr, fűszerek, amelyek kellemes aromát és élénk ízt adnak az egész italnak. Az aperitifek nem erősek, de nem is elég gyengék. Különféle üvegekben szolgálják fel, a koktéltól függően. Iszik tubuluson keresztül vagy kis kortyokban.

Hosszú ital

Az ilyen egyszerű whisky koktélok népszerűek az éjszakai élet helyszínein, ahol nem biztosítanak lakomát. Az ital hosszú élvezetét az érheti el, hogy nagyobb mennyiségben fogyasztják el, mint az előzőek. Színesen bármi lehet, attól függően, hogy milyen alkotóelemekkel keverik az alkoholt. Az összetevők száma néha olyan nagy, hogy csak azok a szakemberek tudják, akik egyértelműen megismerik az arányokat, egy üvegbe. A megfelelő recepttel és eszközökkel hosszú italt is elkészíthet otthon..

Whisky koktél receptek

Ha úgy dönt, hogy otthoni partit rendez finom koktélokkal, akkor egy csomó alapanyagot kell készleteznie, hogy italai illatosak és hasonlóak legyenek a létesítményekben kínált italokhoz. Ha különleges ételek nélkül is megteheti (noha az egyes koktéloknak megvan a sajátos kiszolgálási módja), akkor kiváló minőségű alkohol nélkül a recept nem fog működni.

Whisky Sauer

• Idő: 2 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézség: könnyű.

Ez a koktél emészthető. Éles ízű, de nagyon kellemes, lágy kivitelű. Sauer nagyon népszerű Amerikában, de más országokban ez a név feltétlenül szerepel a létesítmények sávtérképen. A koktélban található citruslé tartalma miatt kellemes savanyúság uralkodik, amely elidegeníti az alkohol ízét. A burbon és a whisky egyaránt alkalmas főzésre.

Hozzávalók:

• whisky – 40 ml;
• citromlé – 20 ml;
• cukorszirup – 20 ml;
• jég.

Főzési módszer:

1. Töltsön meg egy pohárot jégkockával.
2. Keverje össze az összes folyékony komponenst rázógépben..
3. Vezesse át az italt egy kis szűrőn.
4. Díszítsük egy szelet citrommal.

Manhattan

• Idő: 2 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézség: könnyű.

Ez a híres aperitif könnyen elkészíthető függetlenül otthon. A legfontosabb dolog, amire szükség van, egy keverőgéppel, amellyel az összes összetevőt felverték. A otthon whisky koktélt szolgálják fel egy magas lábakkal, lábakkal, kívánt módon cseresznye díszítéssel. A manhattan kellemes ízű, és különösen népszerű a nők körében, finom adagolása miatt.

Hozzávalók:

• bobon – 50 ml;
• vermut – 100 ml;
• balzsam – 15 ml;
• cseresznye – 2 db..

Főzési módszer:

1. A folyékony komponenseket keverővel megverjük 1-2 percig.
2. Cseresznye kerül az üvegbe, majd önti az italt.
3. Az összes összetevő hideg és szobahőmérsékleten egyaránt lehet..

rozsdás szög

• Idő: 3 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézségi szint: közepes.

Ennek a koktélnak a neve az ital színéből származik. Valójában rozsdára emlékeztet. A legenda szerint ezt hívták, mivel a csapos, miután először készítette el, az oszlopokat a bárpultból kihúzott szögekkel keverte. A koktélt nagyon egyszerűvé kell tenni, de a whisky mellett egy másik nélkülözhetetlen összetevőt – Drambuey likőr – kell tartalmaznia. Valójában ő maga egy összetett koktél, amely számos illatos gyógynövényből, mézből, szegfűszegből és nemcsak az alkotásokból áll.

Hozzávalók:

• Scotch szalag – 50 ml;
• Drambuy folyadék – 25 ml;
• jég.

Főzési módszer:

1. Töltse fel a sziklákat jéggel a szélére.
2. Öntsön likőröt, majd whiskyt.
3. Keverje hozzá az összes hozzávalót egy koktélkanállal.

Vér és homok

• Idő: 2 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézség: könnyű.

Ez a koktél híres lett az azonos nevű filmnek köszönhetően, amelyben Sharon Stone szerepelt. Habár receptjét jóval a kép megjelenése előtt készítették el (már a múlt század 30. évében), jóval később még bele is írták a koktélfüzetbe. Egy ital elkészítése nagyon egyszerű, csak szüksége van rázógépre és jégkockára a kezedben. A cseresznye likőr kellemes citrus íze és édessége tökéletesen kiegészíti a whiskyt és a vermutot.

Hozzávalók:

• whisky – 25 ml;
• vörös vermut – 25 ml;
• cseresznye likőr – 25 ml;
• narancslé – 25 ml;
• jég – 150 ml.

Főzési módszer:

1. Egy magas pohár tele van jéggel.
2. Az összes folyékony komponenst rázógépben összekeverjük és szűrőn átszűrjük..

Boro boro

• Idő: 5 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézségi szint: közepes.

A boro-bór nemcsak finom, hanem nagyon szép is. Nagy pohárban tálalják, ezért jogosan tekinthető hosszú italnak. A whisky íze gyakorlatilag nem tapintható, mert megszakítják a vanília és a szőlő fényes illata. A kellemes lime-savanyúság egészíti ki az egész csokrot, és valóban mennyei örömöt teremt. Az ilyen koktél különösen kellemes lesz inni forró napokon egy tengerparti partin.

Hozzávalók:

• ragasztószalag – 40 ml;
• vanília likőr – 20 ml;
• mész – 4 ék;
• szőlő – 6 bogyó;
• tört jég.

Főzési módszer:

1. Helyezze a mész és a szőlő az üveg aljára. Összetört egy kanállal, hogy a bogyók és a citrusfélék gyümölcslevet kapjanak.
2. Öntsön zúzott jeget szinte a széléhez.
3. Keverje össze az alkohol-összetevőket rázógépben, és öntse egy pohárba.
4. Meg lehet csinálni rázógép nélkül, és összekeverheti az összetevőket a pohárban egy koktélkanállal.

Whisky kóla

• Idő: 1 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézség: könnyű.

Talán életemben legalább egyszer kipróbáltam minden whiskyt. A főzésnek nincs nehézsége – keverje össze a két összetevőt, és kész. Ennek a koktélnak megvan a maga sajátossága: fontos, hogy helyesen számítsuk ki az összetevők arányát, hogy az ital íze megfeleljen a szabványoknak (és vannak!). Annak érdekében, hogy az ital különleges aromát és kellemes savasságot adjon, hozzáadunk egy szelet citrom- és mentalevelet.

Hozzávalók:

• whisky – 50 ml;
• Coca-Cola – 150 ml;
• jég;
• mész – 1 szelet;
• menta – 2-3 levél.

Főzési módszer:

1. Öntsön jéggel egy pohárba.
2. Öntsön kóla és alkohol.
3. Tedd mész és borsmenta.
4. Finoman keverje össze kanállal.

Alma whisky

• Idő: 2 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézség: könnyű.

Ez egy újabb egyszerű koktél whiskyvel és gyümölcslével, amely kiváló alternatívája lehet a kóla előző receptjének. Kiderült, hogy nagyon ízléses, a whiskyt az almaléval kombinálva tökéletesen felfedik. Más módon az italt „Apple Jack” -nek is hívják, mert úgy gondolják, hogy a Jack Daniel’s a tökéletes whisky, ám a gyakorlatban minden.

Hozzávalók:

• whisky – 50 ml;
• almalé pép nélkül – 150 ml;
• jég – 100 g;
• fahéj rúd;
• citromos szelet – dekorációra.

Főzési módszer:

1. Töltsön meg egy pohár jéggel.
2. Öntsön alkoholt és gyümölcslevet.
3. Keverjük össze az összetevőket fahéjjal és hagyjuk egy pohárba.
4. Díszítsük citrommal.

ír kávé

• Idő: 15 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézségi szint: közepes.

Ha szeretne kipróbálni valami egyedi és nagyon ízletes terméket, vegye figyelembe ezt a receptet. A forró koktél nagyszerű élvezet lesz a vendégek számára. Télen gyorsan felmelegít, energiát ad és felvidít egy kemény munka után. Az italok megfelelő keveréséhez szüksége lesz egy kis törökre, egy magas pohárra, természetes kávéra, cukorra és tejszínhabbal.

Hozzávalók:

• whisky – 50 ml;
• cukor – 1 teáskanál;
• természetes kávé – 2 teáskanál;
• víz – 150 ml;
• krém – dekorációhoz.

Főzési módszer:

1. Öntsön cukrot egy latte pohárba és öntsön alkoholt. kavar.
2. Kávé készítése törökön a szokásos módon.
3. Miután a kávé elkészült, öntsük az alkoholkeverékbe.
4. Díszítsük tejszínhabbal.
5. Meghintheti reszelt csokoládéval vagy fahéjjal.
6. Igyon egy csövön keresztül vagy anélkül.

Borsmenta frissesség

• Idő: 2 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézség: könnyű.

Talán mindenki ismeri a mojito koktélt, de kevesen tudják, hogy van egy analóg, amelyet whisky és nem rum hozzáadásával készítenek, és mentalevél helyett italt használnak. Az ízlés szerint ez nagyon frissítő és ideális egy parti partihoz. A whisky ízlés szerint bármilyen felhasználható, de a borsmenta likőr érdemes az édességet választani.

Hozzávalók:

• whisky – 40 ml;
• borsmenta édes likőr – 10 ml;
• jég;
• ásványvíz – 50 ml.

Főzési módszer:

1. Töltsön meg egy pohár jéggel.
2. Öntsön alkoholt, kanállal óvatosan keverje össze.
3. Ha szükséges, hígítson ásványvízzel.

Gin és citromlé

• Idő: 2 perc.
• Adagok tartályonként: 1 személy.
• Nehézség: könnyű.

Egy újabb frissítő nyári ital, amely kiváló élvezet lesz az ünnepi asztalnál és azon kívüli vendégek számára. A koktél nagyon friss, könnyű inni, de továbbra is erős. 100 ml-es kis pohárban tálalva, csővel vagy anélkül. A díszítéshez használjon cseresznye, szőlő vagy egy szelet citromot. Az üveg széleit néha cukorral merítik, hogy szép édes szegélyt kapjanak.

Hozzávalók:

• whisky – 30 ml;
• gin – 30 ml;
• jég;
• citromlé – 20 ml.

Főzési módszer:

1. Keverje össze az összes hozzávalót rázógépben..
2. Öntsön jéggel egy pohárba, és öntsön alkoholt.
3. Díszítsük saját belátása szerint bogyókkal vagy citrommal.