A cikk tartalma
- Milyen gyümölcs a pomelo
- Összetétel és kalóriatartalom
- Hogyan válasszuk ki a pomelót?
- Előnyök
- Gyógyító tulajdonságok
- Pomelo fogyáshoz
- Ellenjavallatok
- Videó a pomelo jótékony tulajdonságairól
Sok gyümölcs és zöldség egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket különféle célokra lehet felhasználni. Néhányuk bőrbetegségek esetén, mások emésztési zavarok vagy fogyás esetén ajánlottak. Kevés ember tudja, mennyire előnyös a pomelo (lásd az alábbi képen a gyümölcs kinézetét), mert országaink számára egzotikus gyümölcs, és nincs nagy igény. A citrusfélék ízléses ízűek, és számos tápanyagot tartalmaznak..
Milyen gyümölcs a pomelo
Egyesek szerint a pomelo valamilyen grapefruit fajta vagy hibrid. Ez a nézet helytelen. A grapefruit megszerzéséhez át kellett keresztenie egy seprűt és egy narancsot. A vastag bőrű gyümölcs egy örökzöld citrusfán nő, legfeljebb 15 m magas. A gyümölcs narancs, sárga vagy halványzöld színű. A gyümölcs belsejében lehet zöld, rózsaszín és piros, fehér vagy sárga. Úgy néz ki, mint egy grapefruit. A fő különbség a grapefruithoz képest a súlyban van: például nem a legnagyobb gyümölcs tömeg 1 kg. A trópusi országokban a pomelo átmérője 30 cm, és akár több kilogramm is lehet.
A gyümölcsnek nagyon vastag héja van, késsel kell meghámoznia, a húsnak nagy rostok vannak, sokkal édesebb, mint a grapefruit. A gyümölcsnek a névnek több változata van: pamela, pompelmus, pomelo, sheddock (a név annak a kapitánynak a nevéből származik, aki a Nyugat-Indiába hozta). Először Kínában és Délkelet-Ázsiában fedezték fel. Jelenleg Thaiföld vált a legnagyobb exportőrré, de a növényt is termesztik:
- Japánban;
- Indonézia
- Izrael
- Kalifornia
- Indiából.
Összetétel és kalóriatartalom
A pomelo előnyei nagy mennyiségben tartalmaznak A-, C-, kalcium-, foszfor-, B-vitaminokat, limonoidokat, nátriumot, illóolajat, vasat. A gyümölcsben gazdag rosttartalom van, amely hasznos a belekre, a gyomorra. A fogyók közül a lipolitikus enzim jelenléte, amely felgyorsítja a zsírok lebomlását. 100 g pomelo – 32 kcal kalóriatartalom, és a BZHU tartalma:
- fehérjék – 0,6 g;
- zsírok – 0,2 g;
- szénhidrátok – 6,7 g.
Hogyan válasszuk ki a pomelót?
A „helyes” magzat fő paraméterei:
- Az illat az első dolog, amelyre oda kell figyelni. Világosnak kell lennie, távolról is érezve. Ez a gyümölcs érettségét jelzi..
- A magzat színének egyformanek kell lennie. Nem lehetnek foltok, zöld foltok (kivéve, ha ez egy zöld fajta pomelo).
- Érezze a héjat: az egész gyümölcsön egységesnek kell lennie, pecsétek nélkül. Ha vannak, akkor a seprűt nem megfelelően emelték fel vagy tárolták. Egy ilyen gyümölcs keserű vagy friss lesz, sok magot tartalmaz, és nincs vitamintartalma..
- Ha a citrusfélén vannak olyan foltok, amelyek nem jellemzőek a fő színre, akkor ez magzati betegségre utal. Nem árt az emberi testnek, de a gyümölcsnek nem lesz haszna.
Előnyök
A gyümölcs ízletes és kedvezően befolyásolja az emberi belső rendszert. A pomelo jótékony tulajdonságai nemcsak a kalória csökkentésében pozitív hatással vannak az étrend során. Az ételek finom kiegészítése javítja az emberi test működését. A gyümölcs hatása:
- Az immunrendszer. A gyümölcs számos vitamint tartalmaz, amelyek segítenek erősíteni az immunitást, leküzdeni a testbe jutó fertőzéseket. Megelőzhető a nátha, megfázás vagy influenza szezonális járványai ellen..
- A szív- és érrendszer. A pomelo összetétele elősegíti a szívizom, az erek falának megerősítését. Ez a terméktulajdonság csökkenti a szívroham valószínűségét. Úgy gondolják, hogy a gyümölcs megtisztítja az ereket, segít csökkenteni a nyomást. A Pomelo gyulladásgátló szerként asztma és érelmeszesedés esetén történő alkalmazásra ajánlott.
- Bones. A kalcium erősíti a pomelóban.
- Agyi munka. A gyümölcsben található foszfor hozzájárul az agy jobb működéséhez, a kalcium pedig pozitív hatással van az idegrendszerre..
- Nők egészsége. A lányok reproduktív rendszere hajlamos különféle rendellenességekre és betegségekre. A folsavnak pozitív hatása van rá. A terhesség legelején is hasznos – csökkenti a vetélés kockázatát.
- Anyagcsere. Javítja az anyagcserét, ami a magzatot számos súlycsökkentő étrend fontos elemévé teszi.
- Emésztőrendszer. A gyümölcshéj bioflavonoidjai hozzájárulnak a hasnyálmirigy, a bél normalizálásához.
- Érzelmi állapot. A Pomelót antidepresszáns gyümölcsnek nevezik, mert javítja a hangulatot. A magzat feltölti az energiatartalékot, növeli a munkaképességet.
Gyógyító tulajdonságok
A gyógyszerészetben nemcsak magát a gyümölcsöt, hanem a növény leveleit, magját és virágát használom. Ezek a gyógyszerek segítenek megbirkózni a gyomorproblémákkal, a hányással, másnapossággal, ödémával. Ahol maga a gyümölcs ténylegesen felhasználásra kerül:
- láz;
- bronchiális asztma;
- megfázás, vírusos betegségek;
- rendszeres álmatlanság;
- a bél motilitásának gyengülése;
- depressziós állapot;
- emésztőrendszer.
Pomelo fogyáshoz
Sok étrend ezt a gyümölcsöt használja táplálkozásának alapjául. Ennek oka a magzat összetétele, amely olyan lipolitikus enzimet szolgáltat, amely felgyorsítja a zsírsejtek lebontását. Mi még hasznos a pomelo a fogyáshoz? Harapnivalókban használják az éhség érzetének elfojtására, a gyümölcs nagyon kielégítő. A magzatot 1 évig szobahőmérsékleten tárolhatja. Ett és szárított pomelo: a szárított gyümölcsök szerelmeseinek értékelni fogják a gyümölcsöt. Kívánság szerint lehetőség van arra, hogy készítsen magának egy koktélt ebből a citrusból, például:
1.opció:
- méz – 1 teáskanál;
- víz – 200 ml;
- pomelo juice – gyümölcs.
2. lehetőség:
- gyömbér – 50 g (finoman reszelni, öntsünk forrásban lévő vizet, és hagyjuk főzni 2-3 órán keresztül, majd keverjük össze a léval);
- pomelo juice – gyümölcs.
Ellenjavallatok
A citrusfélék hasznos tulajdonságai mellett vannak ellenjavallatok. Az allergiás embereknek óvatosan kell eljárniuk a pomelo evésével. Más citrusfélékhez hasonlóan ő is nagyon allergén gyümölcs. Szoptatás közben ne enni a magzatot, hogy ne rontja az anyatej minőségét. Ne bántalmazza a gyümölcsöt azok számára, akiknek bármilyen formája van a gyomorhurutban, kolitiszben, akut nephritiszben, hepatitisben.
Mindenki szereti a friss gyümölcsöket, de mit tudunk a pomelóról? Milyen előnyei és ártalmai vannak? És milyen szempontok szerint választhatjuk ki a legjobb pomelót a boltban? Nagyon érdekelne a tapasztalataik és tanácsaik ezzel kapcsolatban!