Negatív kalóriatartalmú fogyókúra termékek – lista

A cikk tartalma

• Mit jelent a negatív kalória?
• A negatív kalóriatartalmú ételek listája
• Zöldségek
• Gyümölcsök

Kalória nélküli étel – furcsának tűnik. Hozzászoktunk ahhoz, hogy az élelemből energiát nyerünk, amely biztosítja a test normál működését. Az energia kalória, amelyet különféle élelmiszerekből nyernek, ami azt jelenti, hogy az összes élelmiszer kalóriában különbözik. A közelmúltban ismertté vált, hogy lehetnek negatív kalóriatartalmú termékek. Mi ez – újabb találmány vagy valós tény, tudományosan bizonyított? Mítosz vagy igazság? Próbáljuk kitalálni.

Mit jelent a negatív kalória?

Egyáltalán nincs kalóriamentes étel, mert ismert, hogy minden ételnek megvan a maga energiaértéke. Egyes ételek azonban kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint amennyire a teljes emésztéshez szükségük van. Ha újrafogalmazzuk, kiderül, hogy az emberi test több energiatartalékot dolgozik fel, mint amennyit velük kap. Ezért a negatív kalóriatartalom egy olyan termék birtoklása, amelynek ilyen alacsony energiaértéke van, amely egyszerűen nem teszi lehetővé, hogy fedezze a szervezet emésztésének és asszimilációjának költségeit.

Mindenféle fogyási technika nagyon népszerű, alacsony kalóriatartalmú ételek táplálkozásán alapul, de ne korlátozódjon csak a megengedett termékek listájára. A hatékony fogyás érdekében az egészség károsítása nélkül az étrend tápláló és kiegyensúlyozott, azaz a szénhidrátokat könnyen emészthető fehérjékkel és zsírokkal kell kiegészíteni. Lehet sovány hús, hal és más tenger gyümölcsei. Előnyösen gőzöljük. A menü zöldség-összetevőit leginkább friss módon fogyasztják.

A negatív kalóriatartalmú ételek listája

A kalóriamentes ételek kizárólag növényi eredetűek. Szinte nem tartalmaznak fehérjéket és zsírokat, szénhidrátja minimális. A negatív kalóriatartalmú ételek listája tartalmazza a legtöbb zöldséget és gyümölcsöt. Az ilyen nem tápláló étel kiváló eszköz a fogyáshoz és az anyagcserének stimulálásához, ez nem mítosz. De nem érdemes megtéveszteni önmagát – az alacsony kalóriatartalmú étel önmagában nem képes eltávolítani a felesleges zsírt, ehhez fizikai aktivitás szükséges. Az alacsony kalóriatartalmú ételeknek a kiegyensúlyozott étrend alapját kell képezniük. Mit válasszon – lásd a táblázatot.

Zöldségek

Szinte minden zöldség, kivéve a keményítőt, alacsony kalóriatartalmú. A hőkezelés során megváltoztatják összetételüket, tulajdonságaikat és energiaértéküket, de bármilyen gyümölcsöt és zöldet biztonságosan fel lehet venni a kedvenc ételeibe. Ez nem csak az ízét növeli, hanem elősegíti, hogy az ételek ne legyenek olyan magas kalóriatartalmúak. További mítosz az a tény, hogy a zsíros és szénhidráttartalmú ételek kalóriái átfedhetik egymást a kalóriamentes ételek miatt. A fogyáshoz racionális menüt kell átgondolnia. Az alacsony kalóriatartalmú zöldségek energiaértékét a következő táblázat mutatja..

Gyümölcsök

Számos gyümölcs és bogyó minimális kalóriát tartalmaz – ezek kiválóan kiegészítik az ételeket az alacsony kalóriatartalmú étrend szervezésében a fogyás érdekében. Néhány gyümölcs azonban sok természetes cukrot tartalmaz, ami lelassíthatja a fogyás folyamatát. Melyeket tehet be étrendjébe a fogyás érdekében – lásd az alábbi táblázatot. Ezek olyan gyümölcsök, amelyek negatív fűtőértékkel bírnak energiaértékük növelése érdekében.