Cherry Jam öt perc

A cikk tartalma

• Hogyan készítsünk gyors cseresznye lekvárt
• Öt perces lekvár csonttal
• Mag nélküli cseresznye lekvár – öt perc
• Cseresznye gyors lekvár egy lassú tűzhelyen

Bármely háziasszony tudja, hogy a cseresznye lekvár elkészítésének alternatívája, amely hosszú időt vesz igénybe, gyors megoldás – öt perc. Ez nem csak időmegtakarítást, hanem a bogyók előnyeinek megőrzését is lehetővé teszi. Az édesség fényes, illatos, ízletes lesz, és a háztartások egész télen szeretik.

Hogyan készítsünk gyors cseresznye lekvárt

Royal – az úgynevezett Pyatiminutka cseresznye lekvár, mert kiváló ízű, nem hasonlítható össze más bogyókkal. Főzhet csonttal vagy anélkül, de a második lehetőség biztonságosabb, ha a munkadarabot több mint 2 évig tárolja. Ez alatt az idő alatt toxinok halmozódnak fel a munkadarabban, amelyek károsak az egészségre. Készíts édességet a déli fajtákból.

A desszerthez a gesztenyebarna árnyalatát kell választania, minél sötétebb, annál finomabb lesz a centrifugálás. A bogyókat feldolgozni kell – ha a munkadarab nem vetőmag, akkor távolítsa el őket tűvel, hajtűvel vagy speciális szerszámmal. Ez utóbbi lehetőség előnyösebb, mivel kevesebb a lé vesztesége, ami befolyásolja az édességek végső ízét. Ha a gyümölcs fagyott, akkor télen főzhet tőlük.

A csontozat esetében a bogyókat tűvel lyukasztják, hogy a szirup gyorsan behatoljon. A lyukasztások helyettesíthetők egy percig elvágással – a cseresznye merítését 90 fokos hőmérsékletű forró vízbe. Az elkészítés után a gyümölcsöket cukorral kell feltölteni, és 2-3 órán át hagyni kell, hogy kitartanak. Ha ez az idő nincs, akkor öt perc elegendő. Összességében a főzés ezen tevékenységekkel kb. 10 percig tarthat.

A fordulatok hosszú távú tárolására télen alaposan mérlegelnie kell az ételek elkészítését. Használja ezt az üveg edényt, amelyet korábban mikrohullámú sütőben, kemencében, a vízforraló nyakán vagy más módon sterilizáltak. A desszert rozsdamentes acél tartályokban vagy zománcozott medencében főzik. Ennek célja a bogyók színének megőrzése..

Öt perces lekvár csonttal

Főzés finom cseresznye lekvár Pyatiminutka nem lehet nehéz. A szükséges összetevők közül:

• cseresznye – 1 kg;
• cukor – 1 vagy 1,2 kg (mennyit kell bevenni, a fajtára kell összpontosítania).

Hogyan készítsünk desszertet, a recept megmondja:

1. Rendezzük a bogyókat, öblítsük le, távolítsuk el a dugványokat.
2. Öntsön réteggel cukrot. Hagyja 2 órán keresztül elkülöníteni a levet és eljutni a sziruphoz..
3. Öntsük a keveréket zománcozott edényekbe, hagyjuk forrni, csökkentsük a hőt minimumra, főzzük 5 percig.
4. Főzés közben időszakosan meg kell keverni egy vastag fogást fakanállal, eltávolítva a habot.
5. Gyorsan öntse a tálcát a bankokra, zárja le.
6. Tálaljuk forró italokkal, adjuk hozzá a desszertekhez, vegetáriánus édességként használjuk.

Mag nélküli cseresznye lekvár – öt perc

Sokkal több időt vesz igénybe az ötperces idő királyi finomságának elkészítése, mivel az előkészítési folyamat bonyolult. A beszerezendő összetevők közül:

• cseresznye – 5 kg;
• cukor – 5 kg.

Hogyan készítsünk egy finom étel öt percig, amelyet gyermekeknek adhatunk:

1. Öblítsük le a bogyókat, válasszuk ki, hagyjuk az egész példányokat sérülés és repedés nélkül.
2. Vegye ki a magokat, és tegye zománcozott edényekbe.
3. Öntsön cukrot, keverje meg, hagyja negyedórát.
4. Keverjük össze, helyezzük a tűzhelyre, forraljuk fel, alkalmanként keverve.
5. Főzzük 5 percig alacsony lángon, hagyjuk fél órán át.
6. Eközben sterilizáljuk az üvegeket és a fedőlapokat..
7. Forraljuk a munkadarabot, főzzük 5 percig, hagyjuk fél órán keresztül megismételni.
8. Az utolsó főzés után azonnal öntse a desszertt bankokba, csavarja össze.
9. Hagyja lehűlni egy fordított takaróban.
10. A zseléshez hasonló vastagabb desszert előállításához használjon fél kilóval megnövelt cukormennyiséget, és forralja fel 3 adagban 5 percig, amely között 12 órán át tart szünet..

Cseresznye gyors lekvár egy lassú tűzhelyen

A modern háziasszonyok bármilyen okból használnak lassú tűzhelyet. Találtam egy receptet cseresznye lekvár készítéséhez ebben az eszközben. Az előkészítéshez a következőket kell tennie:

• bogyók – 2 kg;
• cukor – 1 kg;
• víz – 1 csésze.

Hogyan készítsünk ízletes és illatos finomságot külön receptköltségek nélkül:

1. Készítsen szirupot: öntsünk cukrot egy tálba, öntsünk vizet, oldjuk fel, forraljuk „Pároló” üzemmódban vagy egynegyed órán keresztül..
2. A szirup elkészítése során mossuk le, válasszuk ki a cseresznyeet, távolítsuk el a magokat, feküdjünk a tálba.
3. Kapcsolja be a leves főzési módját, főzzen egy órát.
4. Ez idő alatt el kell kevernie a munkadarabot, és el kell távolítania a habot. A konzisztencia nem lesz vastag, de a víz hozzáadása miatt folyékony.
5. Forró desszert öntsön bankokba, csavarja, flip, wrap.
6. Az édes készítményt önmagában is felhasználhatja, teához tálalva, sütéshez töltelékkel, palacsinta szószokkal és gombócokkal.