A kerámia edények tulajdonságai

A fajanszok képesek kivonni az emberek negatív negatív energiáit és kitölteni azzal, amelyet sok évszázad vagy akár évezredek óta a nap, a levegő, a víz, a föld – a négy elsődleges elem és elem – kapott..

A kerámiatermékeket csak rendeltetésszerűen használja. A főzőedényeket elektromos és gázkemencékben is lehet használni. Ugyanakkor ajánlott a kerámia edényeket egy minimálisan melegített kemencébe tenni, és fokozatosan melegíteni a főzéshez szükséges hőmérsékletre..

A kerámiatermékeket nem ajánlott hirtelen hőmérsékleti változásoknak kitenni, azok. azokat az edényeket, amelyekben fagyasztott vagy hűtött ételeket nem szabad közvetlenül a hűtőszekrényből meleg sütőbe tenni.

A kerámia edényeket mikrohullámú sütőben is lehet használni (kivéve a teáskannákat, kávéfőzőket, kancsókat). A kávéfőzőket és vízforralókat, mielőtt forrásban lévő vizet öntenek bele, forró vízzel kell öblíteni, és szigorúan tilos ezeket a termékeket elektromos tűzhelyekre vagy nyílt lángra tenni, „kazán” típusú elektromos fűtőberendezéseket használni víz forralására, valamint tartalmuk melegítésére mikrohullámú sütőben vagy elektromos sütőben..

A kerámia edényeket meleg vízben kell mosni, mosogatószerek használata. A terrakotta vázákat csak száraz, művirágokhoz és kompozíciókhoz biztosítják.

Szeretne meglepni barátait, vendégeit vagy családját egy finom fogással, anélkül, hogy sok időt töltene a konyhában? Akkor itt az ideje, hogy megismerjék a terrakotta ételeket.

A terrakotta ételekben főzött ételek nagyon egészségesek, mivel az edények környezetbarát vörös agyagból készültek, minden adalékanyag nélkül, és amint tudod, a vörös agyag eltávolítja a méreganyagokat a testből és számos betegséget gyógyít. Az ilyen edényben elkészített étel különleges ízét és aromáját adja meg..

A terrakotta ételekben húsot, halat, zöldséget főzhet és ételeket süthet zsír hozzáadása nélkül. A főzési technológia egyszerű, és nem igényel különleges ismereteket.

Minden használat előtt tegye az edényeket és a fedelet 10 percre hideg víztartályba. Helyezze az elkészített ételt egy tálba, szorosan zárja le a fedelet, és fokozatosan hevítse a sütőbe, főzze 225–250 ° C hőmérsékleten 35–55 percig. Vegye ki a kész edényt a sütőből és tálalja..

Annak érdekében, hogy a terrakotta ételek hosszú ideig szolgáljanak, három feltételnek kell teljesülnie: soha ne tegye az edényeket nyílt tűzre; bármilyen étel elkészítéséhez ne tegye az edényeket közvetlenül a forró sütőbe; A mosást meleg vízben, kis mennyiségű mosószer hozzáadásával kell elvégezni.

Az a tény, hogy a Micimajó Micimackó kerámia volt, nem kétséges. Az egyszerű kerámia edényeknek nagyon sok hasznos tulajdonsága van, amelyek hiányoznak a porcelánból, fajanszból vagy kristályból készült termékekből. A kerámia szerkezete olyan, hogy először elnyeli a nedvességet, majd visszaadja. A kerámia edények önmagukban képesek szabályozni a hőmérsékletet és a páratartalmat. És nem rosszabb, mint egy termosz. Tehát a kerámiaedénybe hagyott kompót hűvös marad még a napfényben is, a kerámia teáskannában lévő tea vagy kávé néhány órán át meleg lesz..

Különben is, a kerámia edények ideálisak az élelmiszerek tárolására. Ezért a kerámiák az ősidők óta népszerűek a falvakban. Az üvegedényben lévő tej három vagy négy napig állhatott, és nem savanyú volt, a lekvárokat és a savanyúságot majdnem egy évig fedél nélküli kerámia glikokban tárolták, és nem váltak penészesek. Ha lisztet vagy gabonafélét helyez egy kerámia edénybe, akkor a hibák nem jelennek meg bennük. Ezenkívül a kerámia edény tökéletesen helyettesíti a serpenyőt. A porcelán és a fajansz a kemencében robbant, de a kerámia csak erősödik. Egy dolog a rossz – a kerámia termékek gyorsan felszívják a zsírt, ami nagyon megnehezíti a mosást. Csak az ólommázzal borított kerámia edények nem élvezhetik ezt a hátrányt. Igaz, hogy az ólommáz és a rendes máz szempontjából lehetetlen különbséget tenni..