A cikk tartalma
- Mi az étkezés?
- A vendéglátás típusai
- Vendéglátás
- Kimenő vendéglátás
- Vízipipa vendéglátás
- Gyerek vendéglátás
- A vendéglátás ára
- Prestige vendéglátás
- Videó áttekintése: mi az étkezés
A modern világban az vendéglátás hihetetlen sebességgel fejlődik! Hozzáférhetünk az irodához, a vendégekhez, a vendéglátáshoz, a vendéglátáshoz, a recepciók megrendeléséhez és még sok máshoz. Éttermek és különféle üdülési ügynökségek ezzel foglalkoznak, kedvező árakat kínálnak szolgáltatásaik számára. Mit jelent ez az étkezési szolgáltatás??
Mi az étkezés?
A vendéglátás a közétkeztetés egyik ága, amelynek alapelve a szolgáltatások távoli nyújtása. Egyszerűen fogalmazva: helyszíni éttermi szolgáltatás. Fordítás angol vendéglátásra. Vendéglátás – mi az? A szó oroszul beszélő fogalma azt jelenti: „kézbesítés”. Ezt a szolgáltatást Oroszország nemrégiben ismeri, tehát nem mindenki tudja róla. A szolgáltatás egyik fő előnye a mobilitás. A vendéglátás tökéletes születésnapra, bankettre, esküvőre vagy egy természetvédelmi rendezvényre. Az egyszerű ételek és italok változatos menüje díszíti az ünnepet!
A vendéglátás típusai
A vendéglátó-ipari szolgáltatásokat nehéz különféle típusokra bontani. A rendezvény pontja és a szolgáltatás nyújtásának módja alapján különböznek egymástól. Beltéri, kültéri vendéglátás, szociális vendéglátás, VIP vendéglátás és még sok más! Az alábbiakban felsoroljuk a szolgáltatások nyújtásának fő módjait. Az ételeket és a dekorációkat az ügyfél kívánsága szerint fejlesztettük ki. A kiting típusai:
- koktélok;
- fogadások;
- piknik / barbecue;
- Kávészünet;
- ebédszállítás (ebéd);
- bankett.
Vendéglátás
Az étkeztetési szolgáltatásokat számos szervező cég nyújtja. Bármilyen alkalomra desszerteket, vacsorákat, italokat rendelhet a bárból. Mindenféle edényt kínálunk, a hagyományos házassági regisztrációtól a légkondicionáló ételekig. Miután elkészítették rendezvényük tervét, a szakemberek helyszíni kiszolgáló éttermet készítenek Önnek. Belső vagy kültéri helyiségtől függetlenül a főzés megfelel az ünnep összes feltételeinek. Az ilyen típusú szolgáltatások népszerűvé válnak. És a komoly szervezők továbbra is törődnek az ünnep fogalmával. Minden szesz a pénzedért!
Kimenő vendéglátás
Bármelyik is legyen az ünnepség és a terület, a professzionális cégek segítik annak megszervezését. A helyszíni étterem csodálatos desszerteket és frissítő üdítőket kínál a nyári esküvői ünnepségekhez, klasszikus ételeket hivatalos fogadáshoz vagy svédasztalos fogadást nyári évfordulójára. Az úton történő svédasztalos fogadás megszervezése lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az eseményeket kísérő egyes feladatoktól. A vendéglátóipari tevékenységek kiszervezése felszerelést, konyhát és megbízható személyzetet biztosít.
Vízipipa vendéglátás
A kulináris étrend mellett a vízipipa vendéglátás is aktívan fejlődik. Vízipipa otthon vagy kilépéshez. Ez a szolgáltatás lehetővé teszi, hogy ne csak élvezze a gőz koktélokat, hanem meglepje barátait! A „gőz szolgáltatást” végző szakember minőségi dohány keverékeket készít, és a füstöt a folyamat egésze alatt fenntartja. A vállalatok vízipipa-eszközök nagy arzenálját szállítják. Egy bachelorette party, vállalati rendezvény vagy szabadtéri rekreáció észrevehetően megváltozik, élénk beszélgetéseket keverve illatos füsttel! Az ilyen eseményekre csak a korhatárát lehet korlátozni..
Gyerek vendéglátás
Ha gyermekének nagyszabású ünnepre van szüksége, sok olyan társaságot talál, amelyek örömmel biztosítják a gyermekek vendéglátását. A gyermekek ünnepe mindig nagyon fényes és őszinte. Ez az étel az asztalon. Ízletes és egészséges! Az ilyen vállalatok szakácsai megsemmisítik a sztereotípiát, miszerint az egészséges ételek nem lehetnek ízek. Az étellel együtt asztal vagy zóna díszítést kap. Gyerek vendéglátó társaságok – életmentő a szülők számára! Szabaduljon el a konyhától, és bízza az üzletet a szakemberekre.
A vendéglátás ára
A legfontosabb rész a terepi szolgáltatás költsége. A szervezők nem csak finom ételeket kínálnak az ügyfeleknek, hanem szolgáltatást, felszerelést és dekorációt is biztosítanak. Használhatja a kézbesítést és a kézbesítést is. A költség sok tényezőtől függ. Az alábbiakban egy táblázat található a népszerű moszkvai vállalatok különféle vendéglátási lehetőségeiről, amelyek olcsó és magas színvonalú rendezvényt kínálnak rendezvénye gasztronómiai részéhez. Az árak a minimumtól a maximálisig terjednek, és különféle típusú szolgáltatásokra vonatkoznak.
| Vállalat | Szolgáltatás (személyenként) | Költség |
| BANKATERING | Saláta és szendvics készletek | 400-700 rubelt / készlet. |
Prestige vendéglátás | Recepció
Bankett (1 fő részére) B-B-Q | 750 – 1600 dörzsölje. 1600 – 2700 dörzsölje. 1200 – 2300 dörzsölje. |
| „Ellátás” megapoliscatering.ru | Bankett Koktél (1 fő részére) stand-up étkezés | 2400 és 3700 között dörzsölje. Akár 700 dörzsölje. 1000 és 1900 között dörzsölje. |
| egy étterem Ansante | Büfé 50 fő számára (személyzet, konyha, dekorációk) | 34 000 tr. |
| Kávészünet 50 fő számára (személyzet, konyha, dekorációk) | 22 625 tr. | |
| Grillezés 50 fő részére (személyzet, konyha, dekoráció) | 109 000 tr. | |
| MINISTERSTVO társaság | Koktél (1 fő részére) | 2000 és 2700 között tr |
| Grill (1 fő részére) | 2000 és 4000 között. | |
| Fogadás (1 fő részére) | 2500 és 5000 tr között. |
Kíváncsi lennék arra, hogy hogyan működik az exit étterem a bankettek és fogadások szervezésében. Milyen szolgáltatásokat kínálnak, és milyen lehetőségek vannak a rendezvények lebonyolítására? Kérlek, oszd meg velem a részleteket arról, hogy hogyan zajlik a tervezés, a menü összeállítása és az események lebonyolítása. Köszönöm!
Az Exit étterem kiemelkedő szolgáltatásokat nyújt bankettek és fogadások szervezésében. Különböző méretű és stílusú rendezvények lebonyolítására van lehetőség náluk. Az étterem tervezési szakemberei segítenek az események előkészítésében és a megfelelő menü összeállításában is. A tervezés során figyelembe veszik az ügyfelek igényeit és elképzeléseit, és ehhez alakítják ki az eseményeket. Az étterem elegáns környezetet biztosít a fogadásoknak, melyhez megfelelő dekoráció, hangosítás és megvilágítás tartozik. A rendezvényeken képzett személyzet áll rendelkezésre, hogy gondoskodjon a vendégek kiszolgálásáról és az események zökkenőmentes lebonyolításáról. Az Exit étterem tehát széleskörű és professzionális szolgáltatásokat nyújt bankettek és fogadások szervezésében, ami garantálja, hogy az események emlékezetesek legyenek.
Az EXIT étterem kiváló lehetőségeket nyújt bankettek és fogadások szervezésére. A helyszín magas színvonalú szolgáltatásokat kínál, és képes kielégíteni a legigényesebb vendégek elvárásait is. A tervezés részeként a csapat szorosan együttműködik az ügyféllel, hogy megvalósíthassa elképzeléseiket és igényeiket. A menü összeállításában figyelembe veszik a vendégek ízlését és a rendezvény jellegét. Az ételek friss és minőségi alapanyagokból készülnek, így garantáltan finomak és ínycsiklandóak lesznek. Az események lebonyolítása során az étterem csapata professzionális és segítőkész, hogy a vendégek komfortosan érezzék magukat. Az EXIT étterem tehát a tökéletes választás a bankettek és fogadások megszervezésére, ahol a vendégek minden igényét maximális odafigyeléssel és kiváló kiszolgálással elégítik ki.