A cikk tartalma
- Milyen körettel főzzük a csirkét
- A sütőben
- Egy lassú tűzhelyen
- Konyhai receptek
- Finom rizs
- Növényi
- Hajdina
- Tészta
- Diéta köret
- Kifinomult köret
- Egyszerű recept
Annak érdekében, hogy a húsételek étvágygerjesztőnek tűnjenek, akárcsak a képen, kiadós és ízletes, ki kell egészíteni. A zöldségfélék, a gabonafélék, a tészta jól illeszkedik a csirke második részéhez. Egy ilyen tandem, a receptől függően, csodálatos ünnepi étel vagy kedvenc napi étkezés lehet..
Milyen körettel főzzük a csirkét
Ha a halat, a sertéshúst csak bizonyos termékekkel kombinálják, akkor minden megfelel a csirkének. Az ilyen madár az egész világon széles körben elterjedt ízletes ételek készítésére, figyelemre méltó alacsony zsírtartalmával és kiváló ízével. Sült, párolt, főtt formában szolgálják fel. Nem kevésbé híresek a csirkének egy lassú tűzhelyben vagy a grillre készült ételei és köretek. Hogyan lehet kiegészíteni a madarat, hogy még ízletesebb legyen?
Először döntse el, mit fog főzni csirkéből. A zöldségek bármilyen ételhez alkalmasak. Süthetők sütőben vagy sütve. Burgonyapürével, a rizs köretével harmonikusan kombinálódik a julienne gombával és csirkével, húsgombóckal és más alacsony zsírtartalmú hússal. Grillezett ételekhez, grillhez nem megfelelő makaróni. Legjobban francia nyelven, csirke Satsivi húsával szolgálják fel őket. Sokkal jobb, ha körettel készíti a madár számára sütőben, lassú tűzhelyen vagy csak főzzön. Ez megőrzi a termékek hasznos tulajdonságait, megmentve a felesleges zsírtól..
A sütőben
A kemencében főtt csirke kiegészítése különösen finom, aromás. A főzési módszerek előnye, hogy megőrzik elsődleges vitamin-ellátásukat, egyedülálló aromájukat, és még szaftosabbá válnak. Díszítsük a csirkébe a sütőben zöldség formájában. A kása kiegészíti a hús ízét, még inkább étvágygerjesztővé teszi az ételt. Elkészíthetők mind a hüvelyben, mind a sütőlapon..
Egy lassú tűzhelyen
Egy ilyen univerzális eszköz az ízletes ételekhez egy lédús köret létrehozásával jár. A speciális beépített programok nagyon illatossá teszik a burgonyát, a rizst és a zöldséget. Öröm a főzés lassú főzőkerettel sült csirke vagy sült szegy számára. Ha meg akarja könnyíteni a konyhában végzett munkát, válassza ezt a módszert.
Konyhai receptek
Ha úgy gondolja, hogy a sült burgonya a legjobb kiút, akkor messze nem téved. Kis mennyiségű étel és idő esetén gyorsan és egyszerűen elkészítheti a csirke finom köretét. A karaj, a szelet vagy a sült mell új színekkel csillog, növényi kiegészítővel vagy illatos gabonafélével gombával. Az ilyen ételek kiváló választás nyaraláshoz vagy napi menühöz..
Finom rizs
Nem tudom, mit főzhetek a szelet borkókához? Vigyázzon a rizsre gombával. Az étkezés elkészítése egyszerű, nem sok időt vesz igénybe. A kiadós kiegészítő felnőtteknek és gyermekeknek vonzó. A csirke szelethez köret készítéséhez a következőkre van szükség:
- rizs – 300 g;
- gomba – 200 g;
- sárgarépa – 1 db .;
- hagyma – 1 db .;
- növényi olaj – 1 evőkanál. l .;
- ízesítők, só, bors ízlés szerint.
Hogyan kell főzni:
- Rácsavarja a sárgarépát, apróra vágja a hagymát kockákra, a gombát tányérra.
- Adjunk hozzá zöldségeket, fűszereket, sót a lassú tűzhelyhez és főzzük 10 percig.
- Öblítsük le, öntsünk forrásban lévő vizet forrásban lévő vízzel. Hagyja főzni 15 percig.
- Öntsön dara dara zöldségekkel, keverje össze.
- Adjon hozzá vizet, állítsa be a „Rizs / hajdina” üzemmódot.
Növényi
Azok számára, akik szeretik a chakhokhbilit, ez a lehetőség a csirkemellnél a legjobb. A saját gyümölcslében lévő illatos zöldségek és a szájban olvadó darabok egyedülálló tandemet alkotnak. Szükséged lesz:
- cukkini – 2 db .;
- kék – 1 db .;
- paradicsom – 2 db .;
- sárgarépa – 1 db .;
- burgonya – 3 db .;
- zöldbab – 1 csomó;
- citromlé – 1 evőkanál. l .;
- fűszerek, só, bors.
Hogyan kell főzni:
- Mossa ki a zöldségeket, vágja közepes szeletekre és kockákra. Tedd egy tálba.
- Adjon hozzá sót, fűszereket, olívaolajat a zöldségekhez.
- Helyezze a sütőlapra, meghintje citromlével, fedje le fóliával.
- Süssük 30 percig 30 ° C hőmérsékleten.
A burgonya
Ha fáradt a sima burgonyapürével vagy a sült burgonyával, akkor a bemutatott lehetőség sokféleséget fog hozni. Ehhez a következőkre lesz szüksége:
- közepes burgonya – 1 kg;
- olívaolaj – 150 g;
- fokhagyma – 6 csésze;
- menta – 1 csomó;
- só, bors, szárított gyógynövények ízlés szerint.
Hogyan kell főzni:
- Mossa meg a burgonyát, és tegye egy tepsire.
- Melegítse a sütőt 180 ° C-ra, hagyja burgonyát egy órán át.
- Mossa meg, aprítsa fel, és tegye egy turmixgépbe.
- Adjon hozzá olajat, fokhagymát, fűszereket a teljes tömeghez.
- Vágjuk a kész burgonyát 2-4 részre és öntsük a mártást.
- Hagyja a sütőben 5 percig, majd tálalja..
bab
Az egészséges és tápláló bab jó kiegészítés a csirkéhez. A szükséges körethez:
- bab – 300 g;
- hagyma – 1 db .;
- petrezselyem – 1 csomó;
- ízesítés, só.
Hogyan kell főzni:
- Áztassa a babot 10 órán át.
- Öntsük a babot új vízzel, adjunk hozzá fűszereket, sót és főzzük egy órán át.
- Öntsön aprított zöldeket, hagymát a lassú tűzhelybe. Pároljuk 5-7 percig.
- Adjon hozzá babot, keverje össze. Főzzen még 10 percig.
Hajdina
A laza, egészséges gabona sok embernek hasonlít gyermekkorra. Ha helyesen főzi, akkor sok örömet fog hozni ebédre vagy vacsorára. Szükséged lesz:
- hajdina – 1 üveg;
- só – fél teáskanál;
- víz – 400 mg.
Hogyan kell főzni:
- „Fry” üzemmódban szárítsa meg az darabokat a multicooker-ben 5 percig.
- Adjunk hozzá vizet, állítsuk be a hajdina.
- Adjon hozzá olajat a kész körethez.
Tészta
Egy ismerős köret nagyon finom lehet, ha néhány trükköt használ. A második ételhez szükséged lesz:
- tészta – 500 g;
- földimogyoró – 100 g;
- petrezselyem – 2 csokor;
- koriander – 1 csomó;
- hagyma – 1 db .;
- olívaolaj – 10 evőkanál. l .;
- citrom – 1 db.
Hogyan kell főzni:
- Chop hagymát, apróra vágott zöldek, apróra vágott dió.
- Vágja le a citromhéjat, és nyomja ki a lét a pépből egy külön tálba.
- Helyezze a zöldeket és a hagymát egy forró serpenyőbe. Hagyja bekapcsolva 5 percig.
- Adjunk hozzá egy pohár vizet, citromhéjat. Hagyja rajta 2 percig.
- Öntsünk diót, öntsünk gyümölcslevet, sót. Hagyja bekapcsolva 5 percig.
- Kész tészta keverjük össze öntettel.
Megtanulják, hogyan lehet finom kínai csirkét készíteni édes-savanyú mártással.
Még mindig nem biztos benne, mit kell főzni a csirkehúsra? A bemutatott videók a hétköznapi menü diverzifikálását és valami érdekes teremtését szolgálják az asztalhoz. A csirke ételek még ízletesebbé válnak, mert szokatlan köretek egészítik ki őket. Ha egyszerű termékeket helyez a hűtőszekrénybe, és felhasználja a videók ajánlásait, akkor igazi profi gasztronómiai szakember lesz.
Melyik csirkés köret ajánljátok, hogy ízletes és könnyen elkészíthető legyen? Kíváncsi vagyok a receptekre és videókra!