Díszkáposzta termesztése dekorációként és egészséges zöldségként

A díszkáposzta, amelyet gyakran szokványos káposztanak neveznek, előnyei a következők:

1. Elfogulatlanság. Még egy kezdő is megnövelheti ezt a növényt, ez nem nehéz.
2. Fagyállóság. Díszkáposzta az első hó után is díszíti a parcellát, és a hőmérsékletet könnyen mínusz 10 fokra továbbítja. Amikor az összes többi fényes növény már elhalványult, akkor a díszkáposzta marad a virágágyásban, továbbra is kedvelve a szemet.
3. Különböző formájú és színű. A díszkáposztának számos fajtája különbözik egymástól. A különféle fajták kombinációja lehetővé teszi, hogy kísérletezzen a virágágyások kialakításával.
4. A dekoratív káposztát Franciaországban csemegének tekintik, és egészséges és ízletes saláták elkészítésére használják. A szár pácolható, és a levelek darabjai például főzött burgonyával egy serpenyőbe dobhatók, hogy szokatlan és ízletes köretet kapjanak. A díszkáposzta fiatal levelei sok szelént tartalmaznak, amely egy természetes immunmoduláló szer.

A díszkáposzta legnépszerűbb fajtái:

Napkelte. Rozettet képez, amely nagyon hasonlít egy virágzó rózsara.

Nagoya. Különbözik a frottír, a csipke levelekben, amelyek ősszel sötétebbé válnak, bordó vagy sötét bíbor árnyalattá válnak.

Plume tarka fehér és piros díszkáposzta. A japán tarka, amely fehér és piros árnyalattal is rendelkezik, kiválóan alkalmas virágágyások, gerincek és parterrek rendezésére. Magasságban ezek a fajták elérhetik a 80 centimétert..

Megkülönböztetheti azokat a fajtákat is, mint a Kanalas gém, Lila galamb, Kék óriás, Zöld göndör, durvaés elágazó.

1 – rózsaszín gém; 2 – lila galamb

Díszkáposztot magokkal ültetik. A palántákat otthon is megnövelheti azáltal, hogy márciusban vetőmagot ültetnek virágcserepekbe, körülbelül öt centiméter távolságra. A kellően nagy számú palánták pontos megszerzése érdekében a kertészeknek azt tanácsolják, hogy lyukonként két vagy három darabot vetjenek el annak érdekében, hogy ezután kiszáradjanak és eltávolítsák a leggyengébb hajtásokat. Május elején a palántákat ültethetjük az ágyakra, mínusz 4 fokos hőmérsékleten is ellenállnak.

Ha nincs kívánsága otthon paláncolni a csemetékkel, akkor május második évtizedében közvetlenül magjait szabadföldön, elkészített ágyon ültetheti. A dísz káposzta gyorsabban fejlődik, mint a fehér káposzta, amelynek termesztéséről már írtunk. Közvetlenül nyílt talajba ültetés esetén a dísz káposztát is el kell rejteni, hagyva a legerősebb hajtásokat. A többit, ha kár, hogy dobja el, adják szomszédoknak, vagy csak ültessék át üres helyre.

Amikor a díszkáposzta ültetési helyét választja, ne feledje, hogy szereti a fényt. Részleges árnyékban is jól behatol, de a szín nem lesz olyan világos. Ez a növény inkább a homokos agyag talajokat és agyagokat, valamint a humuszban gazdag talajt részesíti előnyben. Ha kész palántákat ültet, akkor ezt a 35×35 centiméteres sémának megfelelően kell elvégeznie, mert néhány fajta nagy. Minden egyes lyukba teáskanál univerzális műtrágyát adhat hozzá, vagy ősszel komposztot adhat a talajhoz.

A dísz káposzta gondozása nem nehéz: rendszeresen kell öntöznie (de nem szabad elárasztani), amíg a hajtások meg nem nőnek – áttörni a gyomokat és meglazítani a talajt. Annak érdekében, hogy a levelek intenzívebben formálódjanak, műtrágyákat a növekedési időszak alatt kétszer lehet felvinni, például hígított mullein, ásványi adalékanyagok vagy karbamid. Szereti a káposztaféléket és a talajtakarást, ezért ne felejtse el ezt..

A díszkáposzta már júliusban megkezdi a virágzást, azaz a szokatlan levelek szépségének feltárását, de az élénk színek közelebb kerülnek az őszhez – az első fagyok még növelik a növény vonzerejét.

Télen a dísz káposztát át lehet ültetni egy virágcserépbe, így ez továbbra is otthonát díszíti, és mindig kéznél vannak az ízletes és ízletes salátalevelek. Ezen túlmenően, ha úgy dönt, hogy magjait gyűjti, akkor ne felejtse el, hogy ezt a második évben is meg lehet tenni, mivel a dísz káposzta kétéves növény. Ezért télen az egyedi virágzatot is cserépbe kell helyezni, és meleg helyre kell vinni. Noha néhány kertész télen hagy díszdobozt az ágyakban, azt állítva, hogy így a második évben jobban szabadul fel virágzat.

A dekoratív káposzta kártevői megegyeznek a fehér káposzta kártyáival, beleértve a káposzta legyet is, tehát hasonló intézkedéseket kell tenni, nincsenek sajátosságai.

A díszkáposzta fiatal leveleit megeszik, télen fagyaszthatók, párolhatók, frissen fogyaszthatók, tartósíthatók. A szokatlan megjelenés, az ápolás és a gondozás egyszerűsége, az előnyök és a kellemes íz miatt a díszkáposzt személyes parcellájának kedvencévé teheti..