Buleryan és konvekciós sütők

A cikk tartalma

• Mi ez a Buleryan sütő?
• A Buleryan kemencék tervezése és működési elve
• Buleryan kályhák – előnye és hátránya
• Melyik konvekciós kemence jobb – Buleryan, Breneran vagy Butakov professzor kemence
• Számos ajánlás a konvekciós kemencék vásárlóinak és tulajdonosának

Ebben a cikkben: hogyan működik és működik a Buleryan sütő; negatív és pozitív tulajdonságai; melyik kályha jobb – Buleryan, Breneran vagy Butakov professzor; ajánlások konvekciós kemencék vásárlóinak és tulajdonosának.

A ház, valahol a vidéki pusztában, egy szép tó vagy akár egy folyó közelében, idill, az idegeket megnyugtató pihenés. Álom, egyszóval. De mi lenne egy álomház melegítésével? Különösen, ha azt szeretné, hogy rendszeresen meglátogassa azt az év bármelyik szakaszában … A hagyományos fűtési lehetőségek eltűnnek – nincs földgáz, az elektromosság szakaszos. A kályhafűtés továbbra is fennmarad, és csak kályhafűtés van vízmelegítés nélkül, mivel a rendszer időszakos ürítése és hűtőfolyadékkal való újratöltése nem pihenés, hanem rutin. Nem rossz lehetőség kályhával, de van jobb kiút – például konvekciós sütő, például a Buleryan sütő.

Mi ez a Buleryan sütő?

A levegő hőkapacitása alacsonyabb, mint bármely folyadéknál, ezért a levegő melegítésével gyorsan felmelegítheti a helyiséget. Bármely háztartási kályha melegíti a levegőt, és a fűtés hatékonysága a kályha méretétől függ – minél nagyobb, annál gyorsabban melegszik fel a levegő, mert nagyobb hőátadó terület van.

Az első Buleryan kályhát nem fűtési szakemberek készítették – hétköznapi favágók a kanadai Sziklás-hegységben. Hideg éghajlat, kemény munka az erdőirtás során – a favágóknak hatékony tűzhelyre volt szükségük, amely képes a kunyhók levegőjét a lehető leggyorsabban felmelegíteni, hogy melegen tartsák és ruhájukat munka után megszárítsák. Mellesleg, a kanadai favágók szerzői nyilvánvalóan nyomon követhetők bármely Buleryan kályhában és hasonlókban – ezek a kályhák csak faüzemanyagra működnek. A kemence neve és annak szabadalma egyetlen kanadai gyártó tulajdonában sem áll – ezeket a németországi Energetec GmbH birtokolja. Oroszországban, egy német gyártó engedélyével, a Buleryanhez hasonló sütőt „Breneran” márkanéven állítják elő; a CJSC „Laotherm” gyártja..

Külsőleg a Buleryan kályha hasonló a hagyományos kályhás kályhához, de az utóbbival összehasonlítva nagy képességekkel rendelkezik a levegő melegítésében, a hőcserélés háromféle módon történő megvalósításában – sugárzás, konvekció és hőátadás. Tervezésükben a buleryans egyszerre három eszközt kombinál – magát a kemencét, a melegítőt és a gázgenerátort.

A Buleryan kemencék tervezése és működési elve

Ovális hordó alakú acéltest, kétlépcsős tűztér, amelyen keresztül a tűzoltó közepén hajlított 7 légcső függőlegesen van vezetve. Kívül van sütőajtó, légszabályozó és füstgáz, a hamu eltávolítására szolgáló szokásos tálca nincs.

A Buleryan típusú kemencék eredeti kialakítása megoldja a melegítéshez szükséges levegőbefecskendezés problémáját elektromos ventilátorok használata nélkül – a konvekciót a hőmérsékleti különbség biztosítja az e kemencék kemencéjén áthaladó csövek levegőjének bemeneti és kilépési pontján. A levegő hőmérséklete közvetlenül a légcsövek kimenetén a kemence működése közben eléri a 110–120 ° C-ot (ne ellenőrizze a kezét, megéghet!), A legkisebb Buleryan („Malysh” modell) szivattyúzza magát és több mint 4 m-t melegít.³ levegő percenként.

Buleryan kemence terve: 1 – hamufőző; 2 – elsődleges kamra; 3 – injektor; 4 – állítható lengéscsillapítóval ellátott ventilátor; 5 – partíció; 6 – másodlagos kamra; 7 – rakodóajtó; 8 – kéménycső szabályozóval; 9 – hőcserélő csövek

Az első (alsó) égési kamrában az égő faüzemanyag generátort képez, amely éghető és égés közben további hőenergiát képes biztosítani. Igaz, kialakulásához kizárólag száraz fát kell égetni, és a teljes égéshez olyan körülményekre van szükség, amelyeket a Buleryan csak részben képes biztosítani (a generátorgázok teljes égetéséhez légnyomás szükséges, speciális katalizátor és lényegesen magasabb hőmérséklet, mint a Buleryan)..

A Buleryan típusú kemencenek két működési módja van: meggyújtás, amelynek során a kemencében elérik az üzemi hőmérsékletet, és a fűtött helyiség levegője gyorsan felmelegszik az optimális szintre; A gázosítást követően a kályha erre a módra vált a gyújtás kezdetétől számított körülbelül fél óra elteltével és a hideg helyiség gyors melegítésének befejezése után. A gázosítási módba való átváltáshoz a Buleryan tűzoltását tűzifával töltik meg, az ajtót becsukják, és a csappantyúk nyitási szöget úgy állítják be, hogy csökkentse a tűzoltóba jutó levegő mennyiségét. Ennek eredményeként a fa tüzelőanyag nem ég nyílt lánggal, hanem elpárolog, a levegő hőmérséklete a légcsövek kimenetén 55–60 ° C-ra csökken. Egy teljes tűzifa a Buleryan kályhában 10-12 órás fűtésre elegendő.

Buleryan kályhák – előnye és hátránya

A Buleryan kemence pozitív tulajdonságai:

• Gyors konvektív fűtést biztosít a helyiség számára, a fűtött levegő vezetékeken keresztül a különböző emeleti helyiségekbe szállítható.
• A helyiségek fűtése egyenletesen megy végbe.
• Kevesebb üzemanyag-fogyasztás, nincs bonyolult karbantartás, könnyen telepíthető és kezelhető.
• A Buleryan kemencék hatékonysága körülbelül 70%.
• Hosszú működési idő egy teljes üzemanyag-terhelésnél (10-12 óra).

Negatív jellemzők:

• A Buleryan kályha és analógjai csak szilárd fa tüzelőanyaggal működnek.
• A generátorgáz akár 70% -át sem égetik el, ennek jelentős része a csőbe távozik.
• Szigetelt (ez fontos!) Cső kötelező szüksége, függetlenül attól, hogy fém vagy tégla.
• Az elhelyezés helyének jelentős elosztására van szükség. Vízszintesen – legalább egy méterre a kemence testétől bármilyen falig vagy tárgyig, ezért az ilyen kemencéket leggyakrabban a szoba közepére telepítik. Az ötszörös távolság csökkentése érdekében a falakra fémlemezeket kell felszerelni, amelyek magassága valamivel nagyobb, mint a kemence beépítési magassága..
• A porégés elkerülhetetlen, mivel a Buleryan kemencék egyes részei 120 ° C feletti hőmérsékletre melegsznek fel.
• A gyártók és a robotok által hosszú ideig deklarált üzemanyag-takarékosságot a tűzifa egyetlen könyvjelzőjéből lehet elérni, csak a fúvóba és a csőbe beépített lengéscsillapítók helyzetének finomhangolása révén, és ez nem olyan nehéz.
• Az üzemanyag hiányos égése miatt a Buleryan típusú kemencék csövei minden időben füstölnek – ezért a gyártók határozottan javasolják, hogy legalább 3 méter magasságra tegyék őket a kemence felső szélétől..

Bármely Buleryan típusú kályha komoly problémája a kondenzvíz képződése a kéményben, amely a kályha működése során alakul ki. Kátrából, koromból és vízből áll, megjelenését és felhalmozódását az okozza, hogy a kimeneti kemencegázok hőmérséklete alacsony, és az üzemanyag égése nem teljes. A kondenzátum-felhalmozódás különösen a cső illesztésein figyelhető meg, amikor a kondenzátum felmelegszik, különösen akkor, ha a kemencét hosszú inaktivitás után tüzelik fel, kellemetlen szag képződik, amely behatol a lakóterekbe..

Melyik konvekciós kemence jobb – Buleryan, Breneran vagy Butakov professzor kemence

Először is, a Buleryan és a Breneran márkanév alatt működő kályhák kialakításuk megegyezik, csak gyártanak – egyet Németországban, a második Oroszországban (engedély alapján), tehát nincs különbség bennük.

A Breneran és a Buleryan kemence kialakítása megegyezik

Butakov professzor kemence ugyanazon az elven működik, mint a Buleryan kemence, de szerkezeti különbségei vannak: nagyobb számú és kissé nagyobb keresztmetszetű légcsövek teljesen el vannak rejtve a kemence testében, és a benne lévő levegőbejutás derékszögben történik; a test párhuzamos cső alakú (amely az alkotók szerint hozzájárul a generátorgáz jobb égéséhez); a kéménycsövet a felső síkba vezetik be, és nem a végén, mint a Buleryan kályha esetében; van egy fiók hamuhoz, rostélyhoz.

A fenti tervezési különbségek közül a Butakov kályhák a legkényelmesebbek: a kémény belépési pontja – a csappantyú helyzetének megváltoztatása révén könnyedén elégetheti magát a cső forró alapján vagy a kályhatest felső részén; a ventilátor forgó lengéscsillapítója nincs felszerelve reteszeléssel, és amikor megpróbálja beállítani a helyzetét, akkor függetlenül mozog a fogantyú súlya alatt.

„Butakov professzor” kemenceterve: 1 – kihúzható hamufiók; 2 – reszel; 3 – hideg levegő bemenete; 4 – tűztér; 5 – kemenceajtó; 6 – konvektív csövek; 7 – meleg levegő kimenet; 8 – felület étel melegítésére; 9 – kapu és hely a kémény rögzítéséhez

A Butakov kályhájában lévő rostélyt valamilyen okból a gyártó előnynek tartja – de konvekciós kemencék esetén a tűzifa jobb égetése, amelyet a rostély biztosít, nem jelent előnyt, mivel az üzemanyagot gyakrabban kell betölteni. Mellesleg, a Buleryan és a Breneran kályhákban a tűzifa szinte teljes egészében és minimális maradékkal éget el, bár ezek a kályhák nem vannak rostélyokkal felszerelve. A Butakova sütőgyártó állítása szerint lapos teteje lehetővé teszi az ételek melegítését – de az ilyen sütők testének hőmérséklete viszonylag alacsony, és kiderül, hogy az ételt hosszú ideig újra kell melegíteni. Helyénvaló itt megjegyezni, hogy Butakov professzor működő kemence testének hőmérséklete magasabb, mint a Buleryan működő kemence hőmérséklete – a testbe épített légcsövek nem adnak árnyékoló hatást, mint a Buleryan esetében, ami azt jelenti, hogy forró teste megéghet, és rövidebb ideig tart, mert nincs hőelvezetés az oldalfalaktól.

Érdemes megemlíteni, hogy a háztartási konvekciós kemencékben nagyon gyakran találhatók kis és nagy hiányosságok – néha a varratok éjszaka izznak, vagy nincs szerkezeti elem. A német Buleryany-ben ilyen hiányosságokat nem észleltek.

Konvekciós kemencék árai: a Buleryan és a Breneran legkisebb modelljei (100 méterenként)³) körülbelül 11 000 rubelt, a Butakov „Gymnazist” sütőjének költségeit, szintén 100 méterre tervezték³, körülbelül 9 500 rubelt.

Számos ajánlás a konvekciós kemencék vásárlóinak és tulajdonosának

Különösen óvatosan válassza ki a konvekciós sütő beszerelésének helyét; hővédő pajzsok hiányában ez a vártnál több helyet igényel. A legbiztosabb az, ha egy ilyen kályhát külön helyiségbe, lehetőleg egy alagsorba telepítik, jó szellőztetés mellett, ha a kémény fordított huzatot ad. Vegye figyelembe a cső kijáratát és annak tömítését, amikor a tetőn lép ki. Ismétlem – az ilyen kemencékhez a kémény szigetelése feltétlenül szükséges.!

A konvekciós kemencében történő jobb parázslás érdekében jobban el kell térni a gyártók ajánlásaitól, és az üzemanyagot a következő séma szerint kell lefektetni: az első rétegben forgácsot és vékony rönköket fektetnek, kicsi üregnek kell lennie közöttük levegővel; a tetején, különös tekintettel a tűzoltó hátsó falára, nagy fatuskók vannak elrendezve, egy kis szabad helyet kell hagyni a fatuskók és a tűzoltó ajtó között; tegyen újságdarabot, fa kéreg, faforgácsot és apró ágakat ebbe a szabad helybe, vastagabb fatuskókat tegyen tetejére (szénhez). Miután az üzemanyagot a fenti ábra szerint behelyezték a tűzoltó dobozba, gyújtja meg a papírt, és zárja be a tűzoltó edény ajtaját, és ne felejtse el megnyitni a kéményben (kapuban) lévő csappantyút és azelőtt a ventilátor csappantyút. Amint a tűzifa felégett, állítsa a tűzhelyet párás üzemmódba, csökkentve ezzel a csappantyúk nyitási szögét.

Fontos! A kémény falán lévő páralecsapódások csökkentése érdekében a konvekciós kemencéket csak teljesen száraz fával szabad melegíteni..

Védő hővédő pajzs megvásárolható készen is, vagy elkészítheti saját magának, anélkül, hogy a gyártó által javasolt hőszigetelő réteget használni. Vegyünk egy fémlemezt, és rögzítjük a falhoz úgy, hogy egy kicsi, kb. 50 mm rés maradjon a fal és a fal között – a lényeg az, hogy ez a rés azonos legyen a fémlemez teljes területén. A kemence sugárzása melegíti a fémszitát, és a fal és a fal közötti térben állandó légmozgás alakul ki a padlótól a mennyezetig terjedő irányba, amely hőt vesz a hőszűrőből, a mögötte lévő fal nem melegszik fel..

Melyik konvekciós sütő modelljét válasszuk jobban – üres tűzoltó ajtóval vagy beépített üveggel? Egyrészt az ajtóban üveges kályhák a vevőnek 70–80% -kal fizetnek, másrészt sokáig nem működik a tűzhely lángnyelvének csodálata az ajtóban lévő ablakon keresztül, mivel az üveg biztosan füstölni fog, és a kályha elé is lehet ülni. nem könnyű – az erős hő sugárzás nem engedi meg.

Mint a többi kályha, a Buleryan kályha sem olyan ideális, mint azt a gyártók állítják – fontos megérteni ezt, és figyelembe venni hiányosságait még vásárlás előtt.