...

Hogyan termesztik egres az országban

A legtöbb országban úgy termesztik az egres, hogy kihasználva a magyarországi fertőzött talajok termesztői egyre növekvő előnyeit, elősegítik a fokozottabb termesztést. Ezek a megnövekedett termésidők és optimális környezeti viszonyok, valamint a gyümölcstermesztés kedvezőbb költségstuktúrája miatt kedvező hatással vannak a gyümölcsök ízére és minőségére. Az országban a termesztők által használt biomemetikai, szakemberek által kidolgozott modern technológiával kiváló minőségű és ízű egres kerülhet piacra.

A cikk tartalma



Az ősz ideje egres ültetésére. A cikk leírja, hogyan lehet fajtákat választani, palántákat terjeszteni és egres ültetni. És fontolja meg ennek a csodálatos bogyós növénynek a gondozását is.

Hogyan termesztik egres az országban

Az egres tulajdonságai és jellemzői

Az egres fő előnye az ízletes és egészséges bogyók, amelyek betakarítása – más bogyókkal ellentétben – nyár elejétől késő őszig termeszthető 20 évig. Nyáron az éretlen gyümölcsöket használják kompótokhoz. Nem teljesen érett – lekvárhoz. Érett és lédús bogyók – lekvárhoz.

Az egres gyökerei 40 cm mélyre hatolnak be a talajba, ezért megfelelő gondozással a cserje jól tolerálja a fagyot. A tövisekkel ellátott tövisnek köszönhetően az egres megbízható sövényként szolgálhat nem csak a vad és tulajdonos nélküli négylábú állatoktól, hanem a tolvajoktól is. Nehéz átjutni a nehéz bokrokon anélkül, hogy megsérülne.

Hogyan termesztik egres az országban

Fajták kiválasztása

Az egresnek sokféle fajtája van. Legfontosabb különbségeik az érési idő, a bogyók mérete, töltelék és fagyállóság. Noha néhány termofil fajta túléli a zord téleket, a megfelelő eséskezelés és a gondos téli gondozás miatt. Lásd az összehasonlító táblázatot a legnépszerűbb fajtákról. Segít választani egy kezdő amatőr kertésznél.

Fajta neve A bogyók Különleges képességek Fagyállóság Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Korai és közép-korai fajták
Sasfiók Fekete bogyók – legfeljebb 4 g A bokrok közepes méretűek, félig szétszórtak, tövis nélkül Fél a korai olvadástól Betegségekkel szemben ellenálló
Pink-2 Bogyók 10 g-ig, ovális, vörös-rózsaszín Az erős bokor szétszórva, ritkán Fagyálló A lisztharmat ritkán befolyásolja
Tavaszi A bogyók sárgászöld, oválisak, 10 g-ig nagyok A bokor alacsony, kissé terjed. Kevés tövis Télen külön ellátást igényel (hószigeteléssel történő szigetelés) Vízcseppekkor a lisztharmat befolyásolja
Mézeskalácsfigura Bogyók 5 g-ig, sötétvörös A bokrok általában megvastagodnak, kissé tüskés Fagyálló Ellenáll a lisztharmatnak
Gyengéd Lekerekített ovális bogyók, legfeljebb 8 g Kissé terjedő bokor Télálló Betegségekkel szemben ellenálló
Északi kapitány Fekete ovális bogyók 3-5 g Bokros bokor, erőteljes, megvastagodásra hajlamos Télálló A lisztharmat által gyorsan vonzza a sárga legyeket
Közép-késői és késői fajták
Orosz sárga Sárga bogyók, legfeljebb 7 g Félig terjedő bokor, tüskés Fagyálló Betegségekkel szemben ellenálló
Malachit Zöld bogyós gyümölcsök, legfeljebb 6 g Szétterülő bokrok, megvastagodásra hajlamosak, kissé tüskés Télen ajánlott, hogy az ágakat a talajhoz hajlítsa. Ellenáll a lisztharmatnak
változás A bogyók vörösek, lekerekítettek, 2,5 g-ig Szóró bokrok, erős, kissé tüskés Szenved a korai olvadásoktól Ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben
Datolya A bogyók nagyok, lekerekítettek, akár 20 gramm is lehet Erősen terjed. Gyenge tövis bokor Fagyálló A betegségek gyakorlatilag nem érintik
Északi kapitány Lila bogyók, legfeljebb 4 g A bokor erős, kissé terjedő, tövis nélküli Fagyálló A lisztharmat ritkán befolyásolja
Urál rózsaszín A bogyók sötétvörös, legfeljebb 4 g Közepesen terjedő bokor Fagyálló Ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben
orosz A bogyók sötétvörös, legfeljebb 7 g Félig terjedő bokrok, közepes gerincvel Fagyálló. Ajánlott az ágakat a talajhoz hajlítani télen. Néha a lisztharmat befolyásolja

Az egres termesztése során fellépő kudarcok elkerülése érdekében kísérletezni kell a fajtákkal. Ha egy fajtánál több fajtát különféle érési periódusokkal termeszt, akkor ez lehetővé teszi, hogy egész nyáron egyidejűleg élvezze a friss bogyós gyümölcsöket, és saját belátása szerint feldolgozza vagy eladja azokat..

Talajválasztás, ültetés, trágyázás és öntözés

Egres gyümölcsöt viselnek csernozjm, agyagos és humuszban gazdag talajokon. Nagyon igényes az oxigén hozzáféréséhez a gyökérzethez. Ha az egres ültetvények talaja nem eléggé meglazult, a gyökér mélyebben megy a talajba, ami további tápanyagforrásokat igényel. Azok a területek, amelyek nem eléggé tisztultak meg a gyomnövények rizómáitól, különösen az évelők, nem alkalmasak az egres ültetésére. Hely kiválasztásakor jobb, ha a magasabb, megvilágított helyeket részesíti előnyben..

Hogyan termesztik egres az országban

Az ültetés előtt a kiválasztott területet tőzeggel vagy rothadt trágyával (5–8 kg / 1 négyzetméter) kell megtermékenyíteni, és 50 cm mélyre lazítva a talajba vezetni, külön-külön mindegyik lyukba műtrágyakeveréket helyezve. 10 kg talajjal kevert trágya esetén: 200–250 g szuperfoszfát, 100 g kálium-szulfát, 50 g kálium-klorid. A feltárt, megtermékenyített és vízzel töltött gödröket (30/40) tanácsos 2 hétig hagyni. Ez lehetővé teszi a hasznos anyagok teljes felszívódását a talajban. A következő években szerves, hamuzsír- és foszfor-műtrágyákat évente alkalmaznak a folyosókon, nitrogéntrágyákat – évente tavasszal.

Az egres ültetésének előnyös módja sorok, a bokrok közötti távolság 1,5 m és a sorok közötti távolság 2 m. Ez a választott fajtától és a szárok megvastagodásától függ. Az ültetés előtt a palánták gyökereit 20 cm-re kell megszelídíteni, agyagpürében megnedvesíteni és egy előre megnedvesített lyukba helyezni. A gyökérgallérnak talajszinten vagy jobbnak kell lennie, ha 5 cm-rel alacsonyabb. Ebben az esetben a gyökér csak magukat táplálja, erősebbé válik, ami pozitív hatással lesz a tavaszi hajtásokra. Ültetéskor a gyökérrészt sűrűbben kell beperázni a nedves talajba. Az ültetés után lerövidítse a palántát 15 cm-re. Ez elősegíti a jobb túlélést és a jó tavaszi elágazást.

Hogyan termesztik egres az országban

A forró időjárás gátolja a gyökérzet fejlődését, így a legjobb idő a növények ültetésére késő ősszel vagy kora tavasszal..

Egres nem tolerálja a talaj és a levegő vízbejutását. A rosszul szellőző bokrokat valószínűleg károsítja a lisztharmat. Ajánlott öntözési séma:

  • 1 alkalommal – tavasszal, a kezdési időszakban és a virágzás kezdetén (június);
  • Kétszer – július elején, amikor a bogyók érlelik;
  • 3-szor – a betakarítás után.

Tipp: tanácsos két palántát egy lyukba ültetni, különböző irányba irányítva.

Egres tenyésztési módszerek

Az egres szaporításának a legegyszerűbb módja vízszintes vagy függőleges rétegek. Ha a tetszik fajtát el kell vennie a szomszédtól, akkor le kell vágni a gyökérről vagy éles dugványokkal. A szaporodás során a legfontosabb dolog az, hogy megteremtsék a megfelelő körülményeket az újraújult dugványok megőrzéséhez.

Terjedés vízszintes rétegekkel

Tavasszal, még a rügyek virágzása előtt, a talajban lévő mélyedéseket kirakják ki rétegezés céljából, rohadt trágyával megtermékenyítik és alaposan megnedvesítik. Ezután az egyik szárot meghajlítják, egy fa „hajtűvel” (horoggal) rögzítik az előkészített mélyedéshez, és talajjal borítják (halom). A talajban lévő rügy kihajtja a gyökereket és különálló hajtást.

Terjedés függőleges rétegekkel

Ugyanezen minta szerint fordul elő, csak a szárakat gördülő árkokba fektetik teljes hosszukon. Ez a módszer akkor megfelelő, ha nagyszámú palántát kell beszereznie. Minden rügy – külön palánta.

Ősszel ki kell vetni a gyökereket, amelyek meggyökereződtek és újraszövedtek, a fő (méh) szártól elválasztva, és télen „leásva”, ferde formában. Ez lehetővé teszi a gyenge gyökérzet számára, hogy télen a hó alatt erősebbé váljon..

Kora tavasszal állandó palántákat kell ültetni. A jó gondozás és az időszerű öntözés nem az egyetlen feltétel a jó minőségű termés megszerzéséhez. Az egres gondozásának fő eleme a bokrok metszése..

A bokrok kialakulásának, metszésének jellemzői

Az ültetés utáni első két évben a metszés a sérült, beteg és a legalacsonyabb, a földre dőlő ágak eltávolításából áll.

Hogyan termesztik egres az országban

A harmadik és a negyedik évben az extra gyökérhajtásokat el kell távolítani, és csak két erős hajtást kell hagyni.

A következő években mind a gyökérhajtást, mind a gyenge növekedésű ágakat eltávolítják. Legfeljebb 20 fő szárnak kell maradnia a bokorban 1-6 éves korban. Fokozatosan a régi ágakat új, erős hajtások váltják fel. A bokrok középpontját jobban le kell vágni a könnyű és friss levegő érdekében..

Kártevők és betegségek. Ellenőrzési módszerek

A legveszélyesebb kártevő az egresfenyő. A hernyók néhány hét alatt elpusztíthatják az egész bokrot. A kártevő nősténye egy nagy sárga légy, amely tojásokat fektet a levelek alsó részén. Két héten belül hernyók jelennek meg tőlük, és megeszik a leveleket, csak a szőrszálakat hagyják. Aztán a földbe mennek és bábodnak, és egy hónappal később egy új generáció jelent meg a bábukból. Nem nehéz ezeket észrevenni, ezért az első lárvák megjelenésekor a bokrokat kátrányoldattal kell kezelni (35 g vödör víz + oldott mosószappan). Ha a kártevő virágzás után jelent meg, akkor a bokrokat entobacterinnel (50 g vödör víz) vagy tűlevelű kivonat oldattal kezelik (1 evőkanál kanál vödör vízre).

Hogyan termesztik egres az országban

Egres rezisztens a betegségekre, de a fiatal hajtásokat (ha elárasztják) gyakran egy gombás betegség – a lisztharmat (amerikai) befolyásolja. Közvetlenül a virágzás után pókháló plakk jelenik meg az érintett fiatal szárakon, megvastagodik és olyan lesz, mint a gyapjúdarabok. Ennek eredményeként a növény elmarad a növekedésből és a termésből. Az érintett szárrészeket levágni és ősszel el kell égetni. Kora tavasszal, a bimbózás előtt a bokrokat réz- vagy vas-szulfáttal kezelik. A betegség kezdetén lévő fiatal szárokat fahamu lúgjával permetezzük be.

Hogyan termesztik egres az országban

Nehéz megnevezni egy konkrét időpontot, amikor szükséges az egres betakarítása. Végül is a betakarítást különböző időpontokban, a fajtától és az igényektől függően, betakarítják. Még hozzá kell tenni, hogy a korai fajták június közepén érik el, a késői pedig a hideg időjárás kezdete előtt hoznak gyümölcsöt. De ha több fajta található az oldalon, akkor a keresztporzásnak köszönhetően növekszik a hozam, és a bogyók mérete észrevehetően növekszik.

Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Ajanlo Hasznos
Ajánlások és tanácsok az élet bármely területén
Comments: 1
  1. Szilvia Balogh

    Szeretném megtudni, hogy az egrest hogyan termesztik az országban. Hol találhatók a legnagyobb egresültetvények? Milyen módszereket alkalmaznak a termesztés során? Miért választják az egrest és milyen előnyei vannak a termeszteni? Köszönöm!

    Válasz
Megjegyzések hozzáadása