Tök palacsinta: finom receptek fotókkal

A cikk tartalma

• Hogyan készítsünk sütőtök palacsintát?
• Tök palacsinta – recept fénykép
• Burgonyával
• Sovány
• A sütőben
• Édes
• Nincs tojás
• Fagyasztott tökből
• Cukkini

A növényi ételek egészségesek és változatosak. A tökből készített Draniki (zöldség palacsinta vagy burgonya palacsinta) sokak számára kedvelt lett. Meglepetés, kérjük, a háztartást, de ugyanakkor táplálja őket a legszegényebb zöldségek nem lesz nagyon nehéz. Készítsen kis kulináris remekműveket egy közös termékből hétköznapokon és ünnepnapokon.

Hogyan készítsünk sütőtök palacsintát?

A sütőtökkel vagy növényi palacsintával ellátott Draniki az őszi királynő rajongói kedvenc ételévé válik. A burgonya palacsintát süthetjük vagy süthetjük a kemencében, adjunk hozzá további összetevőket, különálló ételként használjuk, snackként, desszertként vagy köretként. A fényes és lédús étel nem igényel különleges kulináris képességeket, ízletes termék még olyan szakácsok számára is megmutatkozik, akik csak most kezdik megtanulni ennek a művészetnek az alapjait..

Tök palacsinta – recept fénykép

• Főzési idő: 30 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalmú ételek: 214/1 adag.
• Cél: előétel.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

A sütőtök palacsinta első receptje hasonló a csemegére, amely a konyháinkban gyakoribb – reszelt burgonyából készült zöldség palacsinta. Könnyű főzni, és snackként vagy főételként felhasználhatja. A zöldségkrém édesítetlen, ropogós és illatos lesz. Célszerű melegen vagy melegen enni, ha hideg, akkor elveszítik különleges ropogóságukat.

Hozzávalók:

• tök – 400 g;
• búzaliszt – 0,5 csésze;
• csirketojás – 2 db .;
• kapor – 10-15 g;
• napraforgóolaj sütéshez – 2 evőkanál. kanál;
• fokhagyma – 2 szegfűszeg;
• só, fekete bors – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Húzza meg a tök héját késsel, távolítsa el a magokat, és reszelje a zöldséget egy finom reszelőre.
2. Csiszolja a fokhagyma gerezdjét, apróra vágja a kaporot.
3. Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.
4. Öntsön olajat egy serpenyőbe, melegítse jól. Jobb, ha tapadásmentes serpenyőt használ, akkor nagyon kevés olajra lesz szüksége. Kenje el kanállal a süteményeket kis süteményekkel.
5. Mindegyik burgonya palacsintát 1-2 percig süssük közepes lángon, amíg szép aranykéreg képződik. Fordulás után megsütjük a másik oldalon.

Burgonyával

• Főzési idő: 30 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 120 kcal / 100 g.
• Cél: előétel.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

Az eredeti burgonya-sütőtök palacsinta kiváló megoldás minden étkezéshez, független élvezet vagy köretként. Az egészséges termék főzése minimális időt vesz igénybe, de készülj fel – a szájába sütött világos palacsinta burgonyával és tökkel még gyorsabban eltűnik! A receptben feltüntetett zöldségarány a személyes ízlés alapján változtatható.

Hozzávalók:

• burgonya – 200 g;
• tök pép – 200 g;
• kukoricaliszt (búzával helyettesíthető) – 2 evőkanál. kanál;
• őrölt szerecsendió – 2 csipet;
• tojás – 1 db;
• só ízlés szerint;
• növényi olaj – 2-3 evőkanál. sütés kanalak.

Főzési módszer:

1. Mosson le és hámozzon meg minden növényi komponenst.
2. Reszelt burgonyát és a tök pépét kissé nyomja ki a tömeget a felesleges folyadékból.
3. Adjon hozzá minden hozzávalót, keverje meg, amíg sima..
4. Hagyja a masszát 5–10 percig infundálni.
5. A kanállal kenje el a burgonya és a sütőtök tömegét egy előmelegített serpenyőn, és palacsintákat képezzen.
6. Sütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon.

Sovány

• Főzési idő: 60 perc.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalom: 88 kcal / 100 g.
• Cél: előétel.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

Mindenkinek, aki ellenőrzi a kalóriabevitelt, böjtöl vagy vegetáriánus étrendet tart be, az őszi királynő különféle recept szerint szolgálhat fel. Ha nem tudod, hogyan kell finoman főzni egy zöldséget hús, tojás és extra kalória nélkül, akkor a tök palacsinta sovány – a tökéletes megoldás otthon! Egy ízletes, egészséges és gyors termék sok örömet, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó komplexet kínál Önnek és családjának.

Hozzávalók:

• hámozott tök pép – 500 g;
• burgonya – 300 g;
• búzaliszt – 8 evőkanál. kanál;
• só – 1 teáskanál;
• őrölt fekete bors – egy csipet;
• petrezselyem – egy kis csomó.

Főzési módszer:

1. Öblítse le és hámozza le az összes zöldséget és gyógynövényt.
2. Rácsavarja az összetevők növényi részét közepes vagy finom reszelőre, engedje le a fölösleges folyadékot.
3. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, adjunk hozzá lisztet.
4. Az étel maximális előnyeinek fenntartása érdekében jobb, ha gőzölési módszert választanak. Ehhez tegye a rácsra a tésztából kialakított burgonya palacsintát, és főzze őket 40 percig. Ha a ropogós az Ön prioritása, akkor vegye igénybe a klasszikus receptet, és egy serpenyőben süsse a nap palacsintát..

A sütőben

• Főzési idő: 60 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 80 kcal / 100 g.
• Cél: előétel.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

Hogyan lehet ízletes főzni egy fényes tököt, miközben megőrizhető a maximális előny? Sütheti! Mindenki számára, aki inkább nem sütött sütőtök palacsintát fogyaszt a sütőben. A burgonya palacsinta kezelésének eredeti módja nem rontja ennek az ételnek az ízét, ugyanakkor hagyja, hogy a termék étrendi. A receptből fűszereket saját belátása szerint megváltoztathatja. Egy maroknyi tökmag és szezámmag, amelyek kívánt esetben szépíthetik tálalásuk során az előételnek pikantisságot adnak.

Hozzávalók:

• tök – 600 g;
• tojás – 3 db .;
• liszt – 3 evőkanál. kanál;
• burgonyakeményítő – 2 evőkanál. kanál;
• vaj (helyettesíthető margarinnal) – 30 g;
• őrölt kömény, koriander – egyenként 0,5 teáskanál;
• őrölt fekete bors – 1 csipet;
• só ízlés szerint;
• tökmag, szezámmag – egy maroknyi.

Főzési módszer:

1. Rácsavarja a fő komponenst közepes vagy finom reszelőre.
2. Adjunk hozzá tojást, fűszereket, lisztet, keményítőt a zöldséghez és alaposan keverjük össze, amíg a tömeg homogénné válik.
3. Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral, olajozott vagy margarinnal.
4. Kanállal kanállal kanállal burgonya palacsintát tegyen a levélre, és kis palacsintává alakítsa őket.
5. Helyezze a sütőlemezt egy 35 percre 190 fokra előmelegített sütőbe.
6. Tálaljuk meleg vagy forró tejföllel, szezámmaggal és tökmaggal meghintve..

Édes

• Főzési idő: 40 perc.
• Adagok tartályonként: 3-4 fő.
• Kalóriatartalom: 220 kcal / 100 g.
• Cél: desszerthez.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

Egészséges és tápláló desszert az édes tök palacsinta. Az ilyen formájú zöldségek vonzóak mind a gyermekek, mind a felnőtt édesek számára. A buja narancssárga palacsinta remek ötlet a reggelire, egy kiadós termék egész nap energiával, vitaminokkal és ásványi anyagokkal tölt fel. Tálaljon tejfölt vagy joghurtot zöldség palacsintával. Az étel főzéséhez nincs szükség speciális készségekre és sok időre.

Hozzávalók:

• tök – 300 g;
• tojás – 1 db .;
• manna – 4 evőkanál. kanál;
• liszt – 3 evőkanál. kanál;
• cukor – 3 evőkanál. kanál;
• só – egy csipet;
• fahéj vagy vanillin – ízlés szerint;
• ecettel lekenve ecet – 0,5 teáskanál;
• növényi olaj – 3-4 evőkanál. sütés kanalak.

Főzési módszer:

1. Rácsavarja a tököt, finoman meghámozva a héjból és a rostokból.
2. Keverje össze a termékeket, és tegye őket a következő sorrendbe: tojás, manna, cukor, tök, liszt, vanillin (fahéj), szóda.
3. A kapott tésztát 10-15 percig kell hagyni, ez az idő elegendő ahhoz, hogy a manna megduzzadjon.
4. Sült burgonya palacsintát mindkét oldalán napraforgóolajban, amíg aranybarna nem lesz.

Nincs tojás

• Főzési idő: 40 perc.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 140 kcal / 100 g.
• Cél: előétel.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

Ha nincs tojás a hűtőszekrényben, akkor ez nem indokolja a lédús és ízletes zöldség palacsintát. Tojás nélküli tök palacsintát különféle módon lehet elkészíteni, például darált hús hozzáadásával. Ez a recept vonzó lesz azoknak a hús szerelmeseinek, akik az eredeti ízét a népszerű őszi zöldségekkel kombinálva szerezik meg. Az étel főzése egyszerű, de a főzés egy kicsit hosszabb időt vesz igénybe, mint a klasszikus variációk megvalósítása. Az erőfeszítések eredményeként ropogós, fényes burgonya palacsinták kifejezett húsízét fogja találni.

Hozzávalók:

• tök – 300 g;
• burgonya – 300 g;
• darált hús (lehetőleg csirke) – 250 g;
• hagyma – 1 nagy hagyma;
• liszt – 3 evőkanál. kanál;
• só, őrölt fekete bors – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Rácsavarja a hagyma felét, a tök pépét és a burgonyát.
2. Keverje össze a zöldségeket liszttel és fűszerekkel..
3. Finomra vágja a hagyma második felét, és darabolja be darált húsba, sóba és borsba.
4. A növényi tésztát egy előmelegített serpenyőbe kenje le olajjal, majd daráljuk, majd ismét tök-burgonya keverékkel.
5. Sauté közepes lángon főzve főzésig..

Fagyasztott tökből

• Főzési idő: 30 perc.
• Adagok tartályonként: 3 adag.
• Kalóriatartalom: 170 kcal / 100 g.
• Cél: desszerthez.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

A napkollektorból származó ízletes ételeket nem csak akkor kapják meg, ha friss terméket használnak a receptekhez. A fagyasztott tök palacsinta szintén nagyon finom és egészséges. Bármely kulináris ötlethez felhasználhat fagyasztott terméket, például egy finom desszerthez. A tágas növényi palacsinta valódi áldozata lesz azoknak a kis hibáknak, amelyek ilyen hasznos termékből kiderülnek. A tányéron található fényes nap burgonya palacsinta minden desszert hasznos alternatívája. Gyerekeknek párolhatják vagy süthetnek sütőben.

Hozzávalók:

• fagyasztott tök – 400 g;
• liszt – 170 g;
• tojás – 2 db .;
• tej (zsírtartalom 2,5%) – 100 ml;
• cukor – 50 g;
• vanillin, fahéj, só – ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Beverjük a tojást, a lisztet, a fűszereket és a cukrot habverővel, amíg homogén állagot nem kapunk.
2. Adjunk hozzá reszelt kiolvasztott tököt a tésztához, és őröljük a kapott tömeget egy turmixgépben.
3. Ossza el a tésztát a zöldségekből egy forró serpenyőben. Süssük, amíg aranybarna nem lesz.
4. Tálaljuk mézzel vagy tejföllel.

Cukkini

• Főzési idő: 25-30 perc.
• Adagok tartályonként: 5 fő.
• Kalóriatartalom: 160 kcal / 100 g.
• Cél: előétel.
• Konyha: belorusz.
• Nehézség: könnyű.

Az őszi királynő gazdag íze jól illeszkedik más zöldségekhez. A cukkini a narancssárga szépség közeli hozzátartozója, és a burgonya palacsinta duettjuk lenyűgözi gyengédségével és kegyelmével. A zöldség palacsinta szó szerint megolvad a szádban, és a recept gyorsan és könnyen megvalósítható. A fűszereket saját belátása szerint változtathatja, így az étel eredeti karaktert ad. Tálaljuk palacsintát a tökből és a tökből tejföllel vagy bármilyen tejfölös szósszal.

Hozzávalók:

• tök – 250 g;
• cukkini – 250 g;
• burgonya – 250 g;
• hagyma – 1 db .;
• tojás – 1 db;
• fokhagyma – 2-3 szegfűszeg;
• liszt – 100 g;
• só, bors – ízlés szerint;
• napraforgó, olíva vagy más növényi olaj sütéshez.

Főzési módszer:

1. Hámozza és reszelje zöldségeket, nyomja ki a felesleges folyadékot.
2. Adjunk hozzá tojást, lisztet, fűszereket.
3. Alaposan keverjük össze, és kanállal felmelegítsük az olajozott edényt.
4. Sütjük mindkét oldalon, amíg szép barna színű lesz.