Párolt hal lassú tűzhelyen

A cikk tartalma

• Hogyan főzzünk párolt halat lassú tűzhelyen
• Pollock egy lassú tűzhelyben sárgarépával és rizzsel
• Hogyan főzzük a szürke tőkehal filét egy lassú tűzhelyben tejföllel
• Párolt tőkehal zöldségekkel
• Párolt lazac burgonyával
• Pisztráng édes-savanyú mártással
• Párolt Chum Salmon Steak
• Sült rózsaszínű lazac sárgarépa és hagyma
• Tengeri sügér pesto szósszal
• Tilapia paradicsomos szószban
• Videoreceptek: párolt diétás ételek lassú tűzhelyen
• Finom hal fóliában egy lassú tűzhelyben
• Lazac kuszkusz és kenyai bab
• Piros hal zöldségek alatt

Azok, akik diétát követnek, egészséges táplálkozást követnek, vagy csak szeretnek enni, minden bizonnyal kedvelik a párolt halat egy lassú tűzhelyen. A hasított test megtartja a léét, áztatva a fűszerek aromájába, ami sok örömet kínál a vacsora során. Megtanulhatja, hogyan kell halakat főzni egy lassú tűzhelyen, és ízletes ételeket kínálhat szeretteinek.

Hogyan főzzünk párolt halat lassú tűzhelyen

A kiválasztott főzési módszer nem csak egy eredeti gasztronómiai remekmű könnyű elkészítéséhez segít, hanem jelentősen megtakarítja a konyhában eltöltött időt. A technológiát illetően bármely ismert vállalat lassú tűzhelyét vagy nyomásfőzőjét használják: Redmond, Philips, Polaris vagy Panasonic. A termék párolása érdekében be kell állítania a „Főzés”, „Párolás”, „Párolás” módot. A jégfilét kiolvasztják, megtisztítják, fűszerekkel megdörzsölik, majd a tálba helyezik. Kívánság szerint kiegészítheti zöldséges körettel, kásaval. Egy óra alatt elkészítheti a kész ételt vacsorára..

Pollock egy lassú tűzhelyben sárgarépával és rizzsel

Párolt párolt hal mindig ízletes, lédús lesz, különösen, ha a beszélgetés pollockról szól. Az illatos köret nagyszerű kiegészítő. Főzéshez szüksége van:

• pollock – 300 g;
• rizs – 200 g;
• koriander – 1 csomó;
• hagymafej – 1 db .;
• fokhagyma – 2 fog;
• citrom – 1 db .;
• forró bors – 2 db .;
• napraforgóolaj – 20 g;
• szójaszósz – 3 evőkanál. l.

Hogyan kell csinálni?

1. Forraljuk fel a rizst egy serpenyőben 5 perccel forrásban lévő víz után. Csatorna.
2. Grillezett zöldségek, citromhéj, fokhagyma egy turmixgépben.
3. Írja be a kapott keveréket olajjal, szójaszósszal, citromléval, sóval.
4. Vágja a pollockot apróra, és reszelje meg a fűszereket.
5. Helyezze a rizst egy tálba, öntse öntettel. Helyezze a pollockot emeletre.
6. Kapcsolja be a „sütést” fél órán keresztül.

Hogyan főzzük a szürke tőkehal filét egy lassú tűzhelyben tejföllel

Egy egyszerű, de lédús étel alkalmas napi asztalhoz. Kiegészítheti zöldség körettel vagy gabonafélékkel. Párolt hal előállításához lassú tűzhelyen használja a következő termékeket:

• szürke tőkehal – 0,7 kg;
• liszt – 2 evőkanál. l .;
• majonéz – 50 g;
• tej – 200 g;
• tojás – 2 db .;
• Olasz száraz gyógynövények, só, szükség szerint.

Hogyan kell csinálni?

1. Vágja a szürke tőkehal közepes darabokra, megszórja sóval, fűszerekkel. Hagyjuk savanyítani.
2. Keverje hozzá a tejfölt a tojáshoz, adjon hozzá tejet.
3. A készülék tartályát kenje meg vajjal, és a szürke tőkehalat lisztben terítse szét.
4. Telepítse a „Fry” programot, főzzen 10 percig.
5. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
6. Öntsük a szürke tőkehalat mártással, kapcsoljuk be a „Pörkölés” programot 40 percig.

Párolt tőkehal zöldségekkel

Ha fogalma sincs, hogyan gőzölje a tőkehalat egy lassú tűzhelyben, akkor egy egyszerű recept segít elképesztő étel készítésében. A gazdag sárgarépa- és hagyma juice egyedi ízét és kifinomult aromáját adja a kulináris remekműnek. Ha lassú tűzhelyben zöldséggel készít egy halból zöldséget, használja ezeket a termékeket:

• tőkehal – 500 g;
• sárgarépa – 3 db .;
• finomított olaj – 2 evőkanál. l .;
• hagyma – 2 db .;
• babérlevél – 1 db .;
• liszt – 1 evőkanál. l .;
• ecet -? Művészet. l .;
• só, forró bors.

Hogyan kell csinálni?

1. Vágja a hasított testet közepes darabokra, ízesítse sóval és borssal.
2. Készítsen hagymát, sárgarépát.
3. Kenje meg a tál olajjal, tegye a tőkehal. Kapcsolja be a „Fry” módot, hagyja néhány percig a darabokat.
4. Helyezze a zöldségeket, adjon hozzá vizet. Pároljuk körülbelül 40 percig.

Párolt lazac burgonyával

A kulináris művészet e munkája világossá teszi, hogy az ételek nem csak ízlésesek lehetnek, hanem egészségesek is. A gyors, egyszerű recept segít abban, hogy táplálja a vendégeket, hogy biztosan kérjenek kiegészítőket. Ehhez szüksége van:

• lazac – 300 g;
• burgonya – 400 g;
• hagyma – 2 db .;
• krém – 200 g;
• zöldek – 1 csomó;
• víz – 400 g;
• fűszereket, ha szükséges.

Hogyan kell csinálni?

1. Mossa ki a lazacot, nagy darabokra vágva, meghintjük fűszerekkel és ne érintse meg 30 percig.
2. Töltsön meg egy tál magas hőmérsékletű főzőlapot apróra vágott hagymával, állítsa az üzemmódot 5 percre „Fry” -re.
3. 3 perccel a vége előtt adjunk hozzá krémet, szárított gyógynövényeket.
4. Öntse a kész öntet egy külön tálba.
5. Helyezze a fóliába csomagolt lazacot, apróra vágott burgonyát egy lassú tűzhelybe. Öntsen vizet a kamrába. Főzzük 20 percig.
6. Tálaljuk ebédre kész öntettel.

Pisztráng édes-savanyú mártással

Azok számára, akiknek fogalma sincs, hogyan lehet egy finom halat gőzölni egy lassú tűzhelyben, minden bizonnyal tetszeni fog ez a recept. Pikáns kötszer, finom filé – ez egyedülálló. Ehhez az ételhez nem csak pisztráng, hanem tengeri sügér is megfelelő. A recept a következő termékeket tartalmazza:

• pisztráng – 350 g;
• sárgarépa – 2 db .;
• Bolgár bors – 1 db .;
• fokhagyma – 2 szegfűszeg;
• gyömbérgyökér – 1/2 teáskanál.
• ecet – 10 g;
• cukor – 1 teáskanál;
• tojás – 1 db .;
• keményítő – 5 evőkanál. l .;
• szójaszósz – 20 g;
• ketchup – 10 g;
• só, száraz gyógynövények.

Hogyan kell csinálni?

1. Ossza meg a filé közepes szeletekre, adjon hozzá szójaszószt és sót. Hagyja infundálni 30 percig.
2. Durván apróra vágott friss zöldséget, apróra vágva a fokhagymát és a gyömbért.
3. A pisztráng darabokat terítse tojással, tegye tálba, 10 percig süsse.
4. Adj hozzá sárgarépát, paprikát. Állítsa 20 percre a „Pörkölés” üzemmódot.
5. Ezután adjunk hozzá vizet, ecetet, egy kanál ketchupot, szójaszószt és cukrot. Állítsa be a Stew programot további 30 percre.

Párolt Chum Salmon Steak

A hal tápláló „húsáról” ismert. Egy steak főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• chum lazac – több adagolt adag;
• Holland sajt – 50 g;
• kapor – 1 csomó;
• fűszer;
• citrom – 1/2 db.

Hogyan kell csinálni?

1. A nagylelkű szeleteket terjesszük nagylelkűen fűszerekkel.
2. Szétterítsük a hüvelyes lazacot egy tálba, fedjük le vékony citromos gyűrűkkel, gyógynövényekkel és sajttal.
3. Öntsön vizet a készülékbe.
4. Főzés 20 perc.

Sült rózsaszínű lazac sárgarépa és hagyma

A nem tápláló étel egyszerű alapanyagokból készül, amelyek minden otthonban megtalálhatók. Sárgarépa és hagyma zsíros hal díszíti az ünnepi asztalot. A főzéshez szüksége lesz:

• rózsaszínű lazac – 1 kg;
• sárgarépa – 3 db .;
• zsírkrém – 2 evőkanál. l .;
• hagyma – 2 db .;
• fűszerek kívánt esetben.

Hogyan kell csinálni?

1. Vágja a rózsaszínű lazacot darabokra, adjon hozzá sót, meghintje fűszerekkel, hagyja 30 percig pácolni.
2. Vágja a zöldségeket nagy darabokra, keverje össze egymással, ossza fel 2 halomra.
3. Helyezze a sárgarépát, a hagymát a multicooker aljára, fedje le krémmel.
4. Helyezze a haldarabokat a tetejére, fedje le zöldségekkel, és tejszínnel terítse el.
5. Lédúsá tételéhez válassza a „Sütés” programot, hagyja 50 percig.
6. Hajlandó ellenőrizni egy botot. Ha a rózsaszínű lazac nem érte el, hagyja további 15 percig.

Tengeri sügér pesto szósszal

Ha valami egzotikusat szeretne, javasoljuk, hogy emlékezzen erre a receptre. A fűszeres öntettel való párolás valóban királyi étel lesz. Ehhez meg kell találnia a következő összetevőket:

• sügér – 700 g;
• liszt – 2 evőkanál. l .;
• hagyma – 1 db .;
• tankolás pesto – 2 evőkanál. l .;
• kapribogyó – 1 evőkanál. l .;
• só, olasz fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell csinálni?

1. Mossa ki a sügérfilét, közepes méretű darabokra vágva.
2. Sózzuk a halat, reszeljük fűszerekkel, hagyjuk pácolni.
3. Melegítse fel az eszközt „Sütés” üzemmódban, készítsen darabokat 10 percig.
4. Öntsük a sügérrel hagymát, apróra gyűrűzzük, adjunk hozzá pesztót, kapribogyót, keverjük össze. Pörkölt 40 perc.

Tilapia paradicsomos szószban

Egy tápláló, illatos párolt étel paradicsomos öntettel biztosan kedveli a vendégeket. Ha nincs tilapia a hűtőszekrényben, akkor használhatja szürke tőkehalot vagy pollockot. Egy ilyen kulináris remekmű készítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• tilapia filé – 2 kg;
• hagyma – 2 db .;
• sárgarépa – 2 db .;
• gomba – 200 g;
• citrom -? PC .;
• paradicsompaszta – 200 g;
• liszt – 1 evőkanál. l .;
• só, fűszerek, szükség szerint.

Hogyan kell csinálni?

1. Vágja az összes zöldséget közepes szeletekre, adjon hozzá sót, fűszereket.
2. Tedd 15 percig.
3. Paradicsomszósz elkészítéséhez keverje össze a tésztát, a fűszereket, a citromlevet és a lisztet.
4. Öntsük a kapott folyadékot a zöldségekre.
5. A tilapiat középső részre vágjuk, és a teljes tömeghez mozgatjuk.
6. Állítsa be a „Sütés” programot egy dupla kazánon 30 percre.

Videoreceptek: párolt diétás ételek lassú tűzhelyen

Ha úgy gondolja, hogy sok időre és ritka termékekre van szükség az eredeti ételek elkészítéséhez a vízi lakosoktól, akkor téved. Csak el kell követnie a reklámokban bemutatott egyszerű recepteket, és a gasztronómiai remekművek maguk is kiderülnek. Meg fogja érteni, hogy nem kell sok órát töltenie, és nagy összegeket költenie egzotikus termékekre. A halak párolása lassú tűzhelyben egyszerű.

Finom hal fóliában egy lassú tűzhelyben

Lazac kuszkusz és kenyai bab

Piros hal zöldségek alatt