Méz tinktúra – ital receptek

A cikk tartalma

• Mi a mézes tinktúra?
• Méz tinktúra receptje
• Az alkoholról
• Moonshine mézzel
• Vodka mézzel és citrommal
• Gyógynövényekkel
• Gyömbérméz tinktúra receptje
• Fokhagymával és citrommal
• Aloéval
• Bors

A téli időszakban mindenféle megfázás nem ritka. A tablettákkal csak az orvos által előírt módon lehet kezelni, és ezek hatását gyakran nem lehet összehasonlítani a népi gyógyszerek hatásával. Az a tény, hogy a méz gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, a legtöbb ember már korán kortól ismeri. A megfázás gyógyítására és a torokfájás normalizálására e természetes összetevő hatását fokozza az alkoholbázis. Ezenkívül a méz lehetőségei külön alkoholos italként is felhasználhatók..

Mi a mézes tinktúra?

Oroszország szélsőséges éghajlata, különösen a télen tomboló, arra késztette az embereket, hogy készítsenek egy italt, amely felmelegíti és megvédi a betegségeket. A méz főzet a méz és az alkohol összetevő keveréke, amelybe szükség esetén további komponensek adhatók. A tinktúra kellemes íze mellett hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik:

• a gyengült immunitás erősítése;
• toxinok eltávolítása;
• a test fiatalító képessége;
• a gyulladásos folyamatok csökkentése;
• jótékony hatás az idegrendszerre;
• a test telítettsége hasznos nyomelemekkel, amelyek növelik a hangot;
• hatékonyság növekedése.

Főzéshez a természetes méhészeti termék ideális lehetőség. Ha nincs rét, vehet hárs vagy hajdina. A legjobb a friss méz, de ha nincs kéznél, nyithat egy edényt kandírozott termékkel. Ha nem a terápiás hatásra összpontosít, akkor ennek az összetevőnek a kora miatt keveset fog változni.

Az alkohol-alkotóelem megválasztása nem olyan egyértelmű: a mézzel készült tinktúra gyártóinak saját véleményük van ebben a kérdésben. A klasszikus változatban 40% etil-alkohol oldatot vesznek fel (orvosi). A boltban vásárolt rendes vodka szintén megfelelő, de csak akkor, ha kiváló minőségű. A tinktúrák sörgyártásának szakemberei olcsó konyakot és holdfényt adnak az elfogadható bázisok listájához.

Méz tinktúra receptje

Annak érdekében, hogy a virágméz alapján készített gyógyító ital is finom legyen, a receptek különféle változatai és a főzési folyamat segítenek. A hagyományos változat, amelyet gyakran használnak aperitifként, forró borsot és néhány édes bogyót tartalmaz az összetevők listájában. Ha a tinktúrát új jegyzetekkel egészíti ki, akkor térjen el az alaprecepttől, és senki sem tiltja meg. Például borókabogyót adhat hozzá – finom fenyőaromát kap.

A citrom-méz kombináció segít eltávolítani az alkohol kifejezett ízét a tinktúrában. Egyes mézes italok gyártói inkább megszabadulnak a rögeszmés alkoholszagtól, törekedve a tölgyfa kéregére. A legfontosabb szempont, amelyet figyelni kell: az, hogy a méz magas hőmérsékleten való kiolvasztása lehetetlen! Így elveszítheti a termék összes értékes tulajdonságát. A kész tinktúra kb. 3 évig tárolható.

Az alkoholról

• Idő: 2 hét.
• Adagok tartályonként: 8 fő.
• Kalóriatartalom: 242 kcal / 100 g.
• Cél: öregedésgátló szer.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

Amit a nő nem akar meghosszabbítani ifjúságában, és bármilyen életkorban lenyűgözőnek tűnni. Az alkoholos gyógyító mézes tinktúra segít a bőr rugalmasságának és tonizálásának. Javasoljuk, hogy minden étkezés előtt naponta használja. A bőr fiatalságának és rugalmasságának fenntartásához elegendő egy evőkanál tinktúra. Az ilyen méz ital házi verziója nem rosszabb a balzsamok tárolására.

Hozzávalók:

• etil-alkohol – 1 liter;
• víz – 1,4 l;
• méz – 240 g;
• répalé – 240 ml;
• fekete retek juice – 110 ml;
• sárgarépalé – 240 ml.

Főzési módszer:

1. Hígítsa az alkoholt vízzel 40 fokos erődre.
2. Keverje össze a répa-, sárgarépa- és reteklevet.
3. Adj hozzá folyékony mézet a gyümölcslevekhez, az feloldódik.
4. Öntsük az alkoholos oldatot a keverékbe..
5. Jól keverje meg, dugja le a fedelet. Ragasszon száraz, sötét helyen 14 napig.

Moonshine mézzel

• Idő: 1 hónap.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 189 kcal / 100 g.
• Cél: terápiás és profilaktikus szer.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

A mézeshine tinktúrájának melegítő hatása van. Amellett, hogy vírusos betegségek megelőzésére használja, ezekből az összetevőkből ízletes likőr készítik. Maga a méz-tinktúra elkészítése nagyon egyszerű és nem igényel sok időt, de ahhoz, hogy az ital megszerezze gyógyító tulajdonságait, egy hónapig sötét helyen kell állnia. A mézhéjagot adagokban kell fogyasztani.

Hozzávalók:

• holdfény – 270 ml;
• víz – 230 ml;
• virágméz – 240 g;
• Orbáncfű – 1 ág;
• menta – 20 g.

Főzési módszer:

1. Öntsön vizet a serpenyőbe, kissé hevítse.
2. Fedd le a mézet, oldódjon.
3. A gyógynövények hozzáadása után forraljuk fel a szirupot alacsony lángon fél órán át. Ugyanazt az összeget kell ragaszkodnia a fedél alá.
4. Keverje össze a lehűtött elegyet a holdfűvel, hagyja a tinktúrát üvegtartályban 3 napig hűvös helyen.
5. Öntsön tinktúrát egy sötét edénybe, ragaszkodjon hozzá 2 hét.
6. Szűrő. Hagyja egy hónapig a pincében.

Vodka mézzel és citrommal

• Idő: 5,5 óra.
• Adagok tartályonként: 5 fő.
• Kalóriatartalom: 257 kcal / 100 g.
• Cél: terápiás szer.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi fok: alacsony.

Amint valaki megfázik, a hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy kezeljék egy citrom-méz készítménnyel. Alkohol hozzáadásával csak ezen termékek jótékony tulajdonságait javíthatja. A citrom- és méz-tinktúrát eredetileg nem ivásra szánják, hanem alkalmas a megfázás megszabadulására. Napi 3-4 evőkanál a vírusaktivitás ideje alatt is profilaktikusan működik.

Hozzávalók:

• vodka – 310 ml;
• nagy citrom – 1 db .;
• méhméz – 110 g;
• szegfűszeg – 2 borsó;
• szerecsendió – 10 g.

Főzési módszer:

1. Mosott citrom felére vágva, távolítsa el a meglévő csontokat.
2. A lelkesedéssel együtt vezesse át a gyümölcsöt egy darálóban.
3. Csiszolja meg a fűszereket, öntsön citrommallat.
4. Helyezzük egy üvegtálba, tegyünk méz, keverjük össze.
5. Öntsön mindenre vodkát. Rázza meg a tinktúrát, hogy a keverék egyenletessé váljon.
6. Ragaszkodj 5 órához.

Gyógynövényekkel

• Idő: 2 hónap.
• Adagok tartályonként: 8 fő.
• Kalóriatartalom: 238 kcal / 100 g.
• Cél: desszert ital.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

A méz és gyógynövények tinktúráját gyakran Altajinak hívják, mivel az eredetileg ezeken a helyeken terjedt. A vitaminokkal és a mikroelemekkel telített ital profilaktikusan használható, ám e cél nélkül iszik. A tinktúra vastag és illatos, a méz ízén keresztül érzékeny gyógynövény-megjegyzések figyelhetők meg. Könnyű inni egy italt, de nem szabad túlmenni vele, mivel a készítményben alkohol van.

Hozzávalók:

• méz – 8 teáskanál;
• vodka – 1 liter;
• koriandermag – 3 teáskanál;
• citromfű – 1 evőkanál. l .;
• kakukkfű – 3 teáskanál.

Főzési módszer:

1. Helyezze a gyógynövényeket egy habarcsba, és őrölje őket zúzóval.
2. Helyezzen mézbe méz. Hígítsa fel 3 evőkanállal. l vodka. Alaposan keverje meg..
3. Helyezze a tinktúrára vágott gyógynövényeket egy színezett üveg edénybe, töltse fel a maradék vodkával.
4. Adjon hozzá részben mézes folyadékot keverés közben..
5. Szorosan zárja le a fedelet, és 60 napig elrejtse sötét helyen.
6. Tálalás előtt szűrjük át a gézt.

Gyömbérméz tinktúra receptje

• Idő: 2 hét.
• Adagok tartályonként: 6 fő.
• Kalóriatartalom: 254 kcal / 100 g.
• Cél: terápiás szer.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

A torok melegítő hatása mellett a méz-tinktúrák más szerveket is gyógyíthatnak. A gyomor gyakran további stimulációt igényel, ha naponta nagy mennyiségű étel szükséges emésztni. A méz-gyömbér ital segít. Nem szabad a tinktúrát inni, ha éles összetevőket ad hozzá. Evés után 2 evőkanál elegendő a kívánt hatás eléréséhez..

Hozzávalók:

• méz – 110 g;
• gyömbér – 55 g;
• vodka – 700 ml;
• chili paprika – 1 db..

Főzési módszer:

1. Rázza fel a gyömbér gyökérét, hogy ne veszítsen el levet.
2. Tedd részletekben a méz, gyúrja meg.
3. Öntsük a pépet vodkával, hogy egyenletes állagot kapjunk.
4. Helyezze a borsó hüvelyét.
5. Csukja le a fedelet, távolítsa el, hogy ragaszkodjon 14 napig, időszakosan rázva.
6. Használat előtt a tinktúrát szitán átszűrjük.

Fokhagymával és citrommal

• Idő: 3 nap.
• Adagok tartályonként: 4 fő.
• Kalóriatartalom: 217 kcal / 100 g.
• Cél: desszert ital, gyógymód.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Az enyhe íze, amelyben nem érezhető alkohol, a fokhagyma-citrom tinktúra nemcsak kiváló népi gyógyszerként szolgál az edények tisztításához, hanem az asztalhoz felszolgált alkoholos italhoz is. A fokhagyma hozzáad egy pikantisságot, amelyet a vendégek értékelni fognak az ízlés során. Általános szabály, hogy a méz-citrom kombináció dominál a receptekben, és a kompozícióban nincs sok fokhagyma-gerezd. Másokhoz képest ez a tinktúra nem igényel hosszú idõsödést.

Hozzávalók:

• vodka – 0,5 l;
• citrom -? PC .;
• méz – 2 teáskanál;
• fokhagyma – 2 fog.

Főzési módszer:

1. Szárítsa meg a mosott citrom bőrét, aprítsa fel fel apró kockákra. Helyezze be az üveget.
2. Helyezze a sajtológépen átpréselt fokhagymát citromra.
3. Egy másik tartályban keverje össze a méz-alkohol folyadékot. Az egységesség elérése.
4. Keverje össze a citrom-fokhagymát és a méz folyadékot.
5. Áztassa 3 napig. Szükség esetén törzs.

Aloéval

• Idő: 10 nap.
• Adagok tartályonként: 5 fő.
• Kalóriatartalom: 260 kcal / 100 g.
• Cél: profilaktikus.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

Az aloe leveleket régóta használják a sebek gyógyítására és a megfázás kezelésére. Ha alkoholos alapon készít mézes tinktúrát, akkor ennek a növénynek a hatása még fokozódni fog. Használja ezt az italt megelőző célokra. Ezt megteheti negyedórában, mielőtt naponta háromszor étkezik. Az öngyógyszeres kezelés túlzásba kerülése nem éri meg: egy időben jobb, ha legfeljebb 1 evőkanál inni. l tinktúrák.

Hozzávalók:

• méhméz – 0,7 kg;
• vodka – 0,7 l;
• aloe levelek – 6 db..

Főzési módszer:

1. Szárítsa meg a mosott aloe leveleket, tekerje be papírba és helyezze a fagyasztóba. Egy hete ott kell feküdniük.
2. Vegye ki a leveleket a fagyasztóból, apróra vágva.
3. Az aloe-t üvegtartályba helyezik, mézet pedig oda.
4. Öntsön vodkát a keverékbe, alaposan keverje meg.
5. Tekerje be a palack nyakát gézzel, hagyja állni 3 napig.
6. Szűrő.

Bors

• Idő: 1 hét.
• Adagok tartályonként: 8 fő.
• Kalóriatartalom: 238 kcal / 100 g.
• Cél: desszert ital, gyógymód.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi szint: közepes.

A méz klasszikus tinktúrája feltétlenül tartalmaz paprikát. Ez az opció tökéletesen melegíti hidegben, a torokbetegségekkel együtt jár. Az étvágy felébresztése utal a méz-tinktúra tulajdonságaira is, így nagyszerű ötlet a főételek fogyasztása előtti tálalás. Ez a lehetőség jól alkalmazható bármilyen burgonya- és húsételnél..

Hozzávalók:

• pirospaprika – 2 hüvely;
• virágméz – 9 teáskanál;
• vodka – 1000 ml.

Főzési módszer:

1. Mossa meg a borsó hüvelyét, szárítsa meg.
2. Mindegyik paprikához hosszanti metszetet kell készíteni. Próbáljon meg ne veszíteni a magokat.
3. Vegyünk egy tiszta két literes edényt, és tegyük az hüvelyeket az aljára.
4. Hígítsa fel a virágkomponenst, kezdve a vodka fokozatos hozzáadásával..
5. Öntsük a folyadékot a paprikához..
6. Csukja le szorosan az edényt egy fedéllel.
7. Rázza meg az üveget az összes alkotóelem keveréséhez.
8. Ragaszkodjon egy hétig hűvös helyen. Szűrjük le a sűrű anyagból.