A cikk tartalma
- Hogyan készítsünk káposztapást gyorsan és egyszerűen
- Káposzta pite receptek Gyors és egyszerű
- Zselés káposzta pite a kefir
- Zselés káposzta pite tejföllel
- Pite káposzta majonézzel
- Pite káposztával egy serpenyőben
Bármely háziasszony álmodik arról, hogy a sütés, amelyet szereti ő és háztartása, nem vesz sok időt, és más dolgokra hagyja. A lekérdezés amire szüksége van! Az ízletes, étkezési és bizonyos értelemben még a vegetáriánus pite sem fogja az egész napot a konyhában eltölteni. A klasszikus változatot sütőben sütik, de igénybe vehet egy lassú tűzhelyet.
Hogyan készítsünk káposztapást gyorsan és egyszerűen
Az étel, amelyben változtatások lehetséges, a nyárs. A tésztából származó gyors káposzta nagyon lágy és mérsékelten törékeny. Az ilyen recepteket általában élesztőmentes alapon készítik. Vannak háziasszonyok, akik inkább az élesztő tésztát gyúrják. Egy ilyen helyettesítés nem befolyásolja a kész étel ízét, de több időt vesz igénybe. Mielőtt elkészíti a káposztát, döntse el a tölteléket. Ehhez friss fiatal káposztát vehet, vagy személyes készletekből savanyított savanyúságot kaphat. Időnként egy kis burgonyát és hagymát adnak a töltelékhez az íz hígításához..
Káposzta pite receptek Gyors és egyszerű
A teljes káposzta pite különféle módon főzhető. Valaki számára tetszik, ha minimális tésztát süt a maximális töltelékkel. A káposztakomponens esetében egy ilyen termék nemcsak ízletes, hanem étrendi is lesz, ami minden bizonnyal vonzó lesz azoknak a lányoknak, akik mindig étkeznek. A tej, a tejföl vagy a majonéz hozzájárul a zsírtartalom hozzáadásához és a pite kielégítőbbé tételéhez. A kefir csak kissé megemeli a tésztát, még levegősebbé téve anélkül, hogy befolyásolja a kalóriatartalmat.
Zselés káposzta pite a kefir
Az ízletes sütemények gyakran sok időt vesznek igénybe, miközben nem mindig válnak olyan gyönyörűnek, mint a képen. Valószínűleg ismeri azokat a pillanatokat, amikor lépésről lépésre a recept követése után, és fél napot a tűzhelyen töltve, nem étvágygerjesztő terméket készít. A gyors kefir káposzta pite azonban annyira könnyen elkészíthető, hogy még a kezdő szakácsok is kezelni tudják azt.
Hozzávalók:
- káposzta – 220 g;
- kefir – 310 ml;
- liszt – 500 g;
- vaj – 50 g;
- tojás – 2 db .;
- szóda -? tk;
- só.
Főzési módszer:
- Vágjuk le a káposztát a töltelékhez, mint egy tökfej vagy káposztaleveshez. Tegye egy zsíros serpenyőbe. A fedelet le kell zárni és a zöldséget kissé elsötétíteni. Adj hozzá sót.
- Törje a tojásokat egy tálba, töltse homogénné a masszát és öntse bele a kefirba. Só.
- Keverje össze a lisztet a szódabikarbóna és az adag folyékony összetevőkben. Keverje össze mindent gyorsan.
- Öntsen egy kis kefir-tömeget egy speciális formába, tegye át a töltést és töltse fel újra egy folyékony keverékkel.
- Küldje el a káposztát, hogy süssék a kemencében 200 fokon. Amint megjelenik a kéreg – minden kész!
Zselés káposzta pite tejföllel
Minden síneknek van egy közös vonása: a kitöltés a fő, soknak kell lennie! Még a szakácskönyvek fotóján is észrevehető, hogy a töltelék szó szerint kiesik a sütőedényből. Mielőtt elkészít egy ilyen terméket, kérdezze meg magától a kérdést: annyira szereti a káposztát? Ha igen, akkor válaszoljon a konyhába! Az azonnal káposzta pite a lusta háziasszonyok számára áldás lesz, mivel a recept nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
- tejföl – 4 evőkanál. l .;
- káposzta – 450 g;
- tojás – 3 db;
- liszt – 140 g;
- szóda -? tk;
- kapor;
- só;
- bors.
Főzési módszer:
- Helyezze a tejfölt külön tálba, és öntsön oda szódat, alaposan összekeverve az összetevőket.
- Vegyük meg a tojásokat enyhén, elősózzuk.
- Helyezze a tejfölt a tojásokba, és homogén tömeget kapjon.
- Töltsön részekre a szitált lisztet, hogy ne keletkezzen darabok.
- A káposztavillákat apróra kell vágni. A kaproshoz is tegye. Keverje hozzá az összetevőket, a sót és a borsot.
- Kenje meg a sütőlapot vajjal, tegye rá a tölteléket és öntsön rá tejfölt. Helyezze egy háromszoros órában 180 fokra előmelegített sütőbe.
- Ha azt szeretné, hogy a tejfölös káposzta pite gyönyörű legyen, mint a képen, akkor szezámmaggal díszíthető.
Pite káposzta majonézzel
A tésztareceptek telítettségükönként különböznek a készítményben szereplő összetevőktől. A káposzta pite öntettel majonéz segítségével e kritérium alapján sikeresen megkerüli a versenytársait, mivel ezek a kalóriatartalmúak. Az ilyen receptek fő gondolata az, hogy a tölteléket tésztával töltsék meg. Emiatt a sütés nem működik szárazon, szó szerint megolvad a szádban.
Hozzávalók:
- majonéz – 8 evőkanál. l .;
- káposzta – 320 g;
- liszt – 6 evőkanál. l .;
- tojás – 3 db;
- sütőpor – 2 teáskanál;
- póréhagyma – 50 g;
- kapor;
- só.
Főzési módszer:
- Apróra vágja a káposztát, a hagymát és a kaprost, apróra vágja, keverje össze, és ne felejtse el kiemelni a gyümölcslevet.
- Keverje össze a tojásokat majonézzel, hogy homogén állapotot érjen el.
- Megszórjuk sütőport és sót.
- Óvatosan adjon hozzá lisztet, gyorsan keverve. Ezt meg kell tennie, hogy ne jelenjenek meg darabok.
- Olajjal öntjük a formát, és a tésztával kezdve felváltva fektessük le a rétegeket.
- Finom terméket küldjön 35 percig a sütőben, 200 fokra melegítve.
Pite káposztával egy serpenyőben
A sütő használata nem mindig lehetséges, így az egyszerűsített receptek ideálisak az ilyen helyzetekben. A káposzta pite gyorsan és egyszerűen süthető egy serpenyőben egy hagyományos tűzhely vagy főzőlap segítségével. Ennek az opciónak továbbra is számos tulajdonsága van: ellenőriznie kell, hogy a sütemények ne égessenek és ne szétesjenek egymásra.
Hozzávalók:
- káposzta – 460 g;
- hagyma – 1 db .;
- sárgarépa – 1 db .;
- tejföl – 5 evőkanál. l .;
- tojás – 3 db;
- liszt – 6 evőkanál. l .;
- sütőpor – 2 teáskanál;
- só.
Főzési módszer:
- Vágja káposztát, sózzon egy kicsit.
- Hámozza meg a hagymát, aprítsa el a vékonyabb félgyűrűket.
- Reszelt sárgarépát.
- Süssük a hagymát sárgarépával, amíg arany nem lesz.
- 3 perc elteltével helyezze a káposztát a sárgarépa-hagyma keverékre. Pörkölt 10 percig.
- Keverje össze a tojást vastag tejföllel.
- Öntsön ki lisztet kevert porral.
- Öntsön homogén tésztát a zöldségkeverékre.
- Káposzta torta egy serpenyőben fedél alatt főtt. Amint megjelent egy finom kéreg – veheti le a tűzhelyről!
Tanulja meg, hogyan készíthet gyors pite más receptekkel..
Az érdeklődőnek kérdésem lenne: Milyen hozzávalókat igényel a káposztás pite?
Szívesen olvasnám a cikkben említett finom receptet a káposzta pitéről. Szerintetek könnyű elkészíteni? Van valami elképzelésetek arról, hogy hogyan kell zselét hozzáadni? Kérlek osszátok meg velem a tapasztalataitokat és esetleg egy jó tippet a jó siker érdekében! Köszönöm szépen!