Káposzta pite gyorsan és egyszerűen – finom receptek fotókkal. Főzés zselés káposzta pite

A cikk tartalma



Bármely háziasszony álmodik arról, hogy a sütés, amelyet szereti ő és háztartása, nem vesz sok időt, és más dolgokra hagyja. A lekérdezés amire szüksége van! Az ízletes, étkezési és bizonyos értelemben még a vegetáriánus pite sem fogja az egész napot a konyhában eltölteni. A klasszikus változatot sütőben sütik, de igénybe vehet egy lassú tűzhelyet.

Hogyan készítsünk káposztapást gyorsan és egyszerűen

Az étel, amelyben változtatások lehetséges, a nyárs. A tésztából származó gyors káposzta nagyon lágy és mérsékelten törékeny. Az ilyen recepteket általában élesztőmentes alapon készítik. Vannak háziasszonyok, akik inkább az élesztő tésztát gyúrják. Egy ilyen helyettesítés nem befolyásolja a kész étel ízét, de több időt vesz igénybe. Mielőtt elkészíti a káposztát, döntse el a tölteléket. Ehhez friss fiatal káposztát vehet, vagy személyes készletekből savanyított savanyúságot kaphat. Időnként egy kis burgonyát és hagymát adnak a töltelékhez az íz hígításához..

Káposzta pite receptek Gyors és egyszerű

A teljes káposzta pite különféle módon főzhető. Valaki számára tetszik, ha minimális tésztát süt a maximális töltelékkel. A káposztakomponens esetében egy ilyen termék nemcsak ízletes, hanem étrendi is lesz, ami minden bizonnyal vonzó lesz azoknak a lányoknak, akik mindig étkeznek. A tej, a tejföl vagy a majonéz hozzájárul a zsírtartalom hozzáadásához és a pite kielégítőbbé tételéhez. A kefir csak kissé megemeli a tésztát, még levegősebbé téve anélkül, hogy befolyásolja a kalóriatartalmat.

Zselés káposzta pite a kefir

Az ízletes sütemények gyakran sok időt vesznek igénybe, miközben nem mindig válnak olyan gyönyörűnek, mint a képen. Valószínűleg ismeri azokat a pillanatokat, amikor lépésről lépésre a recept követése után, és fél napot a tűzhelyen töltve, nem étvágygerjesztő terméket készít. A gyors kefir káposzta pite azonban annyira könnyen elkészíthető, hogy még a kezdő szakácsok is kezelni tudják azt.

Hozzávalók:

  • káposzta – 220 g;
  • kefir – 310 ml;
  • liszt – 500 g;
  • vaj – 50 g;
  • tojás – 2 db .;
  • szóda -? tk;
  • só.

Főzési módszer:

  1. Vágjuk le a káposztát a töltelékhez, mint egy tökfej vagy káposztaleveshez. Tegye egy zsíros serpenyőbe. A fedelet le kell zárni és a zöldséget kissé elsötétíteni. Adj hozzá sót.
  2. Törje a tojásokat egy tálba, töltse homogénné a masszát és öntse bele a kefirba. Só.
  3. Keverje össze a lisztet a szódabikarbóna és az adag folyékony összetevőkben. Keverje össze mindent gyorsan.
  4. Öntsen egy kis kefir-tömeget egy speciális formába, tegye át a töltést és töltse fel újra egy folyékony keverékkel.
  5. Küldje el a káposztát, hogy süssék a kemencében 200 fokon. Amint megjelenik a kéreg – minden kész!

Zselés káposzta pite

Zselés káposzta pite tejföllel

Minden síneknek van egy közös vonása: a kitöltés a fő, soknak kell lennie! Még a szakácskönyvek fotóján is észrevehető, hogy a töltelék szó szerint kiesik a sütőedényből. Mielőtt elkészít egy ilyen terméket, kérdezze meg magától a kérdést: annyira szereti a káposztát? Ha igen, akkor válaszoljon a konyhába! Az azonnal káposzta pite a lusta háziasszonyok számára áldás lesz, mivel a recept nagyon egyszerű.

Hozzávalók:

  • tejföl – 4 evőkanál. l .;
  • káposzta – 450 g;
  • tojás – 3 db;
  • liszt – 140 g;
  • szóda -? tk;
  • kapor;
  • só;
  • bors.

Főzési módszer:

  1. Helyezze a tejfölt külön tálba, és öntsön oda szódat, alaposan összekeverve az összetevőket.
  2. Vegyük meg a tojásokat enyhén, elősózzuk.
  3. Helyezze a tejfölt a tojásokba, és homogén tömeget kapjon.
  4. Töltsön részekre a szitált lisztet, hogy ne keletkezzen darabok.
  5. A káposztavillákat apróra kell vágni. A kaproshoz is tegye. Keverje hozzá az összetevőket, a sót és a borsot.
  6. Kenje meg a sütőlapot vajjal, tegye rá a tölteléket és öntsön rá tejfölt. Helyezze egy háromszoros órában 180 fokra előmelegített sütőbe.
  7. Ha azt szeretné, hogy a tejfölös káposzta pite gyönyörű legyen, mint a képen, akkor szezámmaggal díszíthető.

Zselés káposzta pite tejföllel

Pite káposzta majonézzel

A tésztareceptek telítettségükönként különböznek a készítményben szereplő összetevőktől. A káposzta pite öntettel majonéz segítségével e kritérium alapján sikeresen megkerüli a versenytársait, mivel ezek a kalóriatartalmúak. Az ilyen receptek fő gondolata az, hogy a tölteléket tésztával töltsék meg. Emiatt a sütés nem működik szárazon, szó szerint megolvad a szádban.

Hozzávalók:

  • majonéz – 8 evőkanál. l .;
  • káposzta – 320 g;
  • liszt – 6 evőkanál. l .;
  • tojás – 3 db;
  • sütőpor – 2 teáskanál;
  • póréhagyma – 50 g;
  • kapor;
  • só.

Főzési módszer:

  1. Apróra vágja a káposztát, a hagymát és a kaprost, apróra vágja, keverje össze, és ne felejtse el kiemelni a gyümölcslevet.
  2. Keverje össze a tojásokat majonézzel, hogy homogén állapotot érjen el.
  3. Megszórjuk sütőport és sót.
  4. Óvatosan adjon hozzá lisztet, gyorsan keverve. Ezt meg kell tennie, hogy ne jelenjenek meg darabok.
  5. Olajjal öntjük a formát, és a tésztával kezdve felváltva fektessük le a rétegeket.
  6. Finom terméket küldjön 35 percig a sütőben, 200 fokra melegítve.

Pite káposzta majonézzel

Pite káposztával egy serpenyőben

A sütő használata nem mindig lehetséges, így az egyszerűsített receptek ideálisak az ilyen helyzetekben. A káposzta pite gyorsan és egyszerűen süthető egy serpenyőben egy hagyományos tűzhely vagy főzőlap segítségével. Ennek az opciónak továbbra is számos tulajdonsága van: ellenőriznie kell, hogy a sütemények ne égessenek és ne szétesjenek egymásra.

Hozzávalók:

  • káposzta – 460 g;
  • hagyma – 1 db .;
  • sárgarépa – 1 db .;
  • tejföl – 5 evőkanál. l .;
  • tojás – 3 db;
  • liszt – 6 evőkanál. l .;
  • sütőpor – 2 teáskanál;
  • só.

Főzési módszer:

  1. Vágja káposztát, sózzon egy kicsit.
  2. Hámozza meg a hagymát, aprítsa el a vékonyabb félgyűrűket.
  3. Reszelt sárgarépát.
  4. Süssük a hagymát sárgarépával, amíg arany nem lesz.
  5. 3 perc elteltével helyezze a káposztát a sárgarépa-hagyma keverékre. Pörkölt 10 percig.
  6. Keverje össze a tojást vastag tejföllel.
  7. Öntsön ki lisztet kevert porral.
  8. Öntsön homogén tésztát a zöldségkeverékre.
  9. Káposzta torta egy serpenyőben fedél alatt főtt. Amint megjelent egy finom kéreg – veheti le a tűzhelyről!

Tanulja meg, hogyan készíthet gyors pite más receptekkel..

Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Megjegyzések hozzáadása

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: