Hogyan lehet földimogyorót termeszteni a kertben?

Mindenekelőtt fontos, hogy vigyázzon az ültetési anyagra. Zabbabot darált vagy egészben is ültethet, de az előhéjazott magok nyújtják a legnagyobb csírázást. Megvásárolhatja őket a kertészeti üzletekben. A legjobb hozam pontosan az övezett fajtákban történik; éghajlatunk szempontjából az olyan földimogyorófajtákat, mint a Stepnyak, Krasnodarsky, Valencia Ukrainian.

Ősszel elkezdheti az ágy előkészítését a földimogyoróról. Jó, ha a dió prekurzorai tök, például uborka vagy cukkini, de a többi hüvelyes után jobb, ha nem mogyorót ültet. A kerti ágyat mélyre ásják, szerves műtrágyákkal töltve. Földimogyoró esetén válassza ki a legmegvilágítottabb helyet, hogy rengeteg napfényt biztosítson neki..

Tavasszal a kertet meg kell művelni, és a barázdákat elő kell készíteni ültetésre, egymástól 70 centiméter távolságra helyezve. Célszerű foszfor műtrágyákat alkalmazni.

A földimogyoró érési folyamatának felgyorsítása érdekében otthonában mérsékelt éghajlaton is lehet palántákat csemete. A magokat pár napig nedves ronggyal vagy vattával hagyják csírázni. Ezután tőzegbe vagy rendes edényekbe ültetik, nedves és tápláló talajjal. Ezt április végén lehet megtenni, úgy, hogy május végén, amikor a fagyveszély már nem áll fenn, a földimogyoró palántákat nyitott talajon ültesse be..

Melegebb éghajlat esetén a vetőmagokat közvetlenül az ágyakba ültetheti, a bokrok közötti távolságnak 20 centiméternek kell lennie. A magokat 6-8 centiméter mélységre ültetik. Ha a május fagyai nem ritkák az éghajlaton, akkor fedezze be a földimogyoró ágyat fóliával, vagy építsen egy kicsi mozgatható üvegházat.

A földimogyoró csírázni kezd, ha a talaj plusz 14 fokkal felmelegszik, mielőtt nem szabad magvakat vagy palántákat ültetni..

A földimogyoró szép sárga virágokkal virágzik, a bokrok elérhetik a 75 centimétert is, de mérsékelt éghajlatban kissé kisebbek lesznek, mint maguk a diók. A csírázás után nem nehéz gondoskodni a földimogyoróról – általában, ahogy azt tapasztalt kertészek mondják, az ápolási folyamat hasonló a jól ismert burgonya termesztéséhez..

A bokrokat össze kell húzni. Az első hérést akkor végezzük, amikor a hajtás elérte a hét centimétert, majd az eljárást 10 nap elteltével meg lehet ismételni, hogy a szár fokozatosan föld alatti legyen. A talaj nedves tartása érdekében az öntözést vagy az esőzést követően kell letenni.

Nem szükséges a földimogyorót túl megöntözni, nem szereti a stagnáló vizet. Az öntözést csak szárazság esetén szabad végezni, 10 naponta egyszer – ez elég. Az öntözést egy hónappal a betakarítás előtt meg kell állítani.

Az a tény, hogy a betakarítás érett, a megsárgult földimogyoró levelekkel igazolódik. Egy bokorban is áshat, hogy megnézze, vajon a magvak könnyen megtisztíthatók-ea babból. Klímánkban ez általában szeptember végén vagy október elején fordul elő. Fontos, hogy az első fagy előtt távolítsa el a földimogyorót, különben a betakarítás egyszerűen elveszhet! Fagyasztva a magvak elveszítik csírázását és keserűvé, használhatatlanná válnak.

Emlékeztetni kell arra, hogy a földimogyoró betakarítása két szakaszban történik. Először a földimogyorót a felszínre kell ásni, mint a burgonyát, és hengerekbe kell tenni, hogy kissé megszáradjanak. Ez megkönnyíti a bab leválasztását a gyökerektől. Ha az őszi időjárás esővel fenyeget, akkor a kivágott földimogyorót, a hajtásokat és a gyökereket együtt, teljes egészében szárazra kell helyezni egy fészerben, a tetőtérben, ahol négy napig lehet őket lefagyasztani..

A kapott babkitermelést tárolás előtt szárítani kell. A szárítási hőmérséklet nem haladhatja meg a 40 fokot, ügyelni kell a szellőzésre. Tárolja a földimogyorót babban, a hámozott dióval közvetlenül étkezés előtt. Tároláshoz rongyzsákok vagy állványok alkalmasak; a jobb megőrzés érdekében válasszon egy hűvös helyiséget, például egy pincét. Egyébként a szakértők úgy vélik, hogy a sült földimogyoró még egészségesebb is, mint a nyers, ezért használja ezt örömmel..