Augusztus vége és szeptember eleje az aktív betakarítás vége. Az ágyak üresek, csak sütőtök, késő káposzta, valamint a paradicsom és a paprika egyedi bokorjai maradnak. De higgye el a webhelynek Webhelyünk, szeptemberben még mindig van ideje arra, hogy kényeztesse magát ízléses, egészséges és friss termékekkel a kertjéből.
Elsőként azt javasoljuk, hogy szeptemberben határozottan nőjön, a retek. Ez egy korai érésű zöldség, amely ősszel kevésbé keserű, mint a nyári melegben, és kevésbé vizes. A retek az ültetés után 20 napon belül betakarítható, minden időben megtörténik!
Ne felejtsük el őszi kora új növényeket petrezselyemmel, kaporral, bazsalikommal, korianderrel és zöldhagymával ültetni. És fagyasztja be azokat az illatos fűszereket a télre. Ez egyszerű – mossa meg, szárítsa meg, vágja meg, amire szüksége van, tartályokba tegye, vagy egyszerűen csak egyes részeket fóliába csomagoljon. És a fagyasztóban – télen nem fog gyógynövényeket keresni a forró ételekhez. És biztosan tudni fogja, hogy az ízesítés természetes és egészséges.
A saláták tökéletesen tolerálják a +5 ° C-ig terjedő hőmérséklet-csökkenést és a kis fagyokat is. Szeptemberben itt az ideje, hogy kényeztesse magát friss vízitorma levelekkel és salátával. +17 ° C hőmérsékleten a levelek íze különleges lesz, kifejezett nyári keserűség nélkül. Mellesleg, a gyorsan növekvő vízitormat gyakran mikrozöldként termesztik. Hogyan lehet ezt megtenni, a portál írta részletesen.
Egy másik növényzet, amely nem szereti a meleget, a spenót. Tehát szeptemberben kényelmesen ül az ágyakban, és az ültetés után 30 napon belül finom ízű zöld leveleket lehet betakarítani..
Az Arugula képes -5 ° C-ig tolerálni a fagyokat, és jól növekszik, ha a szabad hőmérséklete nem haladja meg a +15 ° C-ot. 25 nap múlva már vághat egészséges leveleket mustármag-dió ízűekkel, amelyek annyira jóak a friss salátákban..
Kínai káposzta. Nem Peking! Kínai, második neve pak-choi. Nincs káposzta feje, csak zöld levél rozetta húsos, fehér gyökereken. A Pak Choi gyorsan növekszik – 40 nap alatt betakarításra kerül. Jó, ha +18 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten, +25 ° С-on a kínai káposzta esetében már meleg.
Országunk déli régióinak lakói, ahol szeptemberben nincs fagy, ideje lesz zöldborsót termeszteni. Az ültetés után 30 napon belül érlelődik, tolerálja a hőmérséklet +2 ° C-ra történő csökkenését. Még ha az időjárás nem teszi lehetővé, hogy a zöldborsó megkapja a hüvely betakarítását, egyébként kora ősszel ültesse be ezt a növényt! A borsó kiváló zöldtrágya, amely javítja az ágyak talajának szerkezetét.
Mustár saláta, orosz, szürke, levél. Egy újabb kiváló zöldtrágya és éppen egészséges zöldek, amelyek betakarítását két héten belül betakaríthatják.
Ne nyugodjon meg a vágott zöldség betakarítása után! Szeptemberben, amint az őszi kertész-naptárunk mondja, még sok tennivaló van. És minden esély van arra, hogy további zöldek betakarítsák a télre..