A cikk tartalma
- Alapvető mezőgazdasági technikák
- Borsbetegségek
- Csaló
- Bakteriális folt
- Fehér rothadás
- Vertex rothadás
- Bors vírusos betegségei
- Bors kártevők
- Levéltetvek és pók atkák
- drótféreg
- Medvedka
Nehéz túlbecsülni egy olyan zöldségtermék előnyeit és ízét, mint a bors. Ez a zöldség az egészség szempontjából fontos vitaminok és mikroelemek kincslelete, beleértve az A, C és E vitamint. A borsból készített ételek erősítik a szervezet védekező képességét, és jótékony hatással vannak az emberi test minden szervére és rendszerére. Ahhoz azonban, hogy megfelelő termést nyerjen, bizonyos erőfeszítéseket kell tennie – nem megfelelő gondozással ez a zöldségfélék megbetegedhet, és nagyon sok kártevője van..
A „Ökológiai gazdálkodás. Biológiai védelem a kártevőkkel és a gyomokkal szemben ”beszéltünk arról, hogyan lehet a kerti növényeket megóvni a betegségektől és a kártevőktől káros peszticidek használata nélkül. Az „Uborka betegségei és kártevői” és az „Hogyan egészséges káposztát termesztenek kémia nélkül” cikkekben az uborkát és a káposztát érintõ betegségek és rovarirtók elleni küzdelem fõbb biológiai módszereit vonták át. Ma beszéljünk arról, hogyan lehet gazdag és fenntartható borsszüretet szerezni..
A paprika szelíd és hőszerelő növény, szülőföldje Közép-Amerika. Innen onnan hozták Európába a Columbus tengerészek. Amerika felfedezése után ezt a zöldségnövényt Spanyolországban, Portugáliában és Bulgáriában kezdték termeszteni, ahonnan kertünkbe érkeztünk – nem hiába, hogy a különféle paprikafajtákat bolgárnak nevezik. A dél-amerikai trópusokon ez a növény még mindig megtalálható a vadonban, természeténél fogva évelő cserje. Oroszországban és a FÁK országaiban a borsot éves növényként termesztik, beltéren és kültéren egyaránt..
Alapvető mezőgazdasági technikák
A borssal ellátott ágyakat jól megvilágított és jól fűtött helyen, hideg szél ellen védett helyen kell elhelyezni. Ennek a növénynek a legmegfelelőbb talajszerkezete a könnyű és homokos agyag talaj..
A paprika rendkívül érzékeny az öntözésre. A talaj kiszárítása elfogadhatatlan, de a túlzott páratartalom oxigénhiányhoz is vezet, ami lelassítja a gyümölcsök érését. A túl sok nedvesség miatt a növény teteje elsötétül, és ennek hiányát a levelek és petefészkek száradása jelzi..
A paprikatermesztéshez a legmegfelelőbb hőmérséklet a 20-25 fokos mutatók, észrevehető csökkenése mellett az ágyakat fóliával vagy könnyű agrofibral kell befedni. Ennek a kultúrának a fagyok végzetesek..
A helyes formáció elengedhetetlen a jó terméshez. Az első rügyet eltávolítják a növekedés serkentése és a termelékenység növelése érdekében. Az mostohaanyák, az oldalsó hajtások és az alsó levelek levágása segít csökkenteni a fő szár terhelését, ami hozzájárul a bokor jobb fejlődéséhez. A magas fajtákat két vagy három szárba lehet alakítani, amelyek mostohákból készülnek, amelyek nem szakadnak el, hanem a második és harmadik levél után szorítják meg hajukat.
Fontos megjegyezni, hogy a különféle borsfajták beporzódhatnak egymás között. Ezért, ha úgy dönt, hogy különféle növényeket ültet az oldalra, akkor elegendő távolságot kell fenntartania az ágyak között (jobb, ha a kert különböző végén csinálod őket), hogy ne érje el a „keserű bolgár” fajta eredményét.
A bors válogatós az ételekkel kapcsolatban. A lombozatot és a gyökérkötést két héttel a palánták földbe ültetése után el kell kezdeni. A bors fő szerves műtrágyája a fahamu és a mullein vagy csirke ürülék infúziója. Az infúzió elkészítéséhez a tartályt egyharmaddal töltsük meg trágyával, és töltsük fel vízzel, fedjük le fedővel vagy laza polietilénnel. Ezt a keveréket egy héten keresztül infúzióban adják, miközben jól keverik. A bors táplálásához 0,5 liter elkészített infúziót vödör vízben hígítunk, és az egyes bokrokat 1,5-2 hetes intervallumokban adjuk hozzá. Fahamu szolgál a kerti ágyak beporzásához. Megszórjuk közvetlenül a növény tetejére, lehetőleg a harmat felett. Ez nemcsak a növekedést serkenti, hanem egyes betegségek megelőzését, védelmet is számos kártevő ellen.
Borsbetegségek
A legtöbb termesztett növényhez hasonlóan a borsot néha gombás, bakteriális vagy vírusos betegségek is érintik, amelyek elsősorban akkor fordulnak elő, amikor az optimális növekedési körülményeket nem tartják be, ami gyakran nem függ a kertésztől – az időjárás az utóbbi időben nem kényeztetett állandóságot. Az időben történő és sikeres kezelés és megelőzés érdekében meg kell ismerni a veszélyes betegségek előfordulásának jeleit és jellemzőit, amelyek főbb szempontjait figyelembe veszik: fekete láb, bakteriális folt, fehér rothadás, apikális rothadás, valamint a vírus eredetű betegségek (mozaik, csík, belső gyümölcsnekrózis)..
Csaló
A palántákat és a fiatal növényeket veszélyes gombás betegség. Előfordulhat üvegházakban és melegágyakban, valamint tavasszal a szabadban. A betegség a gyökérgallér sötét formájában jelentkezik, jellegzetes szűkülettel, néha szürke bevonat észlelhető. A betegség előrehaladásával a gomba megfertőzi a gyökereket, a növény marmarad és meghal.
A fekete láb megjelenésének egyik fő oka a magas páratartalom, ezért a megelőzés érdekében el kell kerülni a palánták sűrű termését és a hirtelen hőmérsékleti ingadozást, az ágyokat ajánljuk meleg (20 fokos) vízzel öntözni. A betegség üvegházakban és üvegházakban való megjelenésének elkerülése érdekében gondoskodni kell a megfelelő szellőzésről, és a vetőmag ültetése előtt a talajt kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni kell 10 gramm / 10 liter mennyiségben..
Bakteriális folt
Ezt a betegséget a leveleket és gyümölcsöket fertőző baktériumok okozzák. Sárga szegéllyel rendelkező kis fekete foltok formájában nyilvánul meg, amelyek végül átmérőjére 1-2 mm-re nőnek. A levélnyélben és a száron a foltok szintén feketék, de hosszúkásak. Ha a baktériumok foltosodása már megjelent a termés során, akkor a gyümölcsöket sötét, vizes szegéllyel borított pontok borítják, amelyek később 6-8 mm-re nőnek, és sebekké válnak. Ez a betegség jelentősen csökkenti a növény minőségét és mennyiségét..
A baktériumok behatolnak a levélszövetbe a sztómán keresztül és a gyümölcsbe mechanikai károsodások révén. A betegség különösen aktívan alakul ki magas páratartalom mellett, és a kórokozók 10 évig fennmaradhatnak a növényi törmelékben. Ezért a baktériumok foltosodásának megakadályozása érdekében gondosan össze kell gyűjteni és meg kell égetni a sérült növényrészeket..
A betegség kialakulásának megelőzése érdekében javasolt a vetésforgó megfigyelése, az ültetés előtt pácolja a magokat kálium-permanganát oldatában (1 gramm / 100 ml) vagy fertőtlenítse azokat forró vízben 60 fok hőmérsékleten 10 percig, majd öblítse le és szárítsa meg..
Csodálatos megelőző, kezdeti és terápiás hatást gyakorol a növények fokhagyma-infúzióval történő permetezése. Ezt a terméket az alábbiak szerint készítik: 100–150 gramm száraz leveleket vagy pikkelyeket 10 liter vízzel öntünk, és egy napig ragasztjuk, majd az oldatot felhasználják a bors feldolgozásához. Ez az eszköz elősegíti az olyan veszélyes betegségek megelőzését is, mint a késői macska. Részletesebben beszéltünk a különféle növények infúzióinak és főzetének felhasználásáról a „Biológiai védelem kártevők és gyomok ellen” cikkben..
Fehér rothadás
Gombabetegség, amely mindenféle kerti növényt érint, és rendkívül negatív hatással van a növény „hosszú élettartamára”. A betegség általában a növény gyökerében alakul ki. A szár fehér micélium bevonattal van borítva, és benne szilárd fekete képződmények alakulnak ki. Ezután lágyulnak, ami rontja a tápanyag-ellátást, és száradáshoz, és bizonyos esetekben a növények halálához vezet. A fertőzött gyümölcsök vizesek, lágyak, fehér bolyhos bevonattal vannak borítva.
A fehérkorhadás kitörése leggyakrabban hideg időben, magas páratartalom mellett. Az ágyak talajtakaróval történő legalább 5 cm-es rétegezésével történő megelőzése segít megakadályozni a betegség megjelenését.Az érintett területeket zúzott szén vagy krétával porolással kiváló terápiás hatású lehet. A megelőzés érdekében a sérült növényi maradványokat óvatosan meg kell semmisíteni. Szigorúan tilos a beteg növényeket komposzthalomba helyezni, mivel a betegség okozója a talajban 5-6 évig fennmaradhat.
Vertex rothadás
Ez a betegség leggyakoribb az üvegházakban, és bakteriális és nem fertőző eredetű lehet. Ha a felső rothadást baktériumok okozzák, akkor sötét szegéllyel rendelkező szürke foltok jelennek meg a gyümölcsökön, ami lágyulást és a növény halálát okozza. Ebben az esetben a fertőzés forrása a fertőzött vetőmag és növényi törmelék. A megelőzés érdekében a vetőmagot szakosodott üzletekben kell vásárolni, vagy ideális minőségű gyümölcsöket kell felhasználni a magok előállításához.
A betegség nem fertőző előfordulását egy zöld, vizes folt jelenik meg a gyümölcs tetején, amelyet idővel barna száraz foltok váltanak fel a tetején. Az ilyen gyümölcsök korábban érnek, majd gyorsan rothadnak. Nem fertőző eredetű vertex rothadás akkor fordulhat elő, ha nincs elég öntözés és megnövekedett (30 fok feletti) hőmérsékletet, valamint a tápanyagok elégtelen mennyisége kiválthatja.
A betegség megelőzése a borstermesztés helyes agrotechnikájának megfigyeléséből áll – tanácsos az üvegházakban állandó hőmérsékletet fenntartani, és időben öntözni meleg vízzel. A mullein vagy infúzió infúziójával történő rendszeres etetés segít megelőzni a nem fertőző eredetű apikális rothadás kialakulását.
Bors vírusos betegségei
Ezeket a betegségeket a dohánymozaik vírus (TMV) aktiválódása okozza, és különböző tünetekkel és ártalmasak lehetnek, a növény fejlődésének fázisától és a növekedési körülményektől függően. A túl sok páratartalom és a rossz megvilágítás együttesen hozzájárul a vírusos betegségek előfordulásához. A TMV által okozott leggyakoribb betegségek a mozaik, a csíkok és a magzati nekrózis.
A mozaik fő tünete a tarka mozaikszín elnyerése a levelekkel, amelyek világos zöld, sötétzöld és sárga területeket tartalmaznak. Ha a betegség előrehalad, akkor a lombozat erősen deformálódik. A TMV olyan munkák során terjed, amelyek kárt okoznak a növényekben (palánták ültetése, szedés, árukapcsolás, betakarítás). A betegség első jeleinek észlelésekor a fertőzött palántákat azonnal meg kell semmisíteni..
Csík – az elhalt szövetek sötét területei, amelyek a száron, a levélnyélben és a leveleken jelennek meg. A fertőzött paprika elmarad a növekedésből és fejlődésből, a levelek kicsik és deformálódnak. A gyümölcsök belső elhalása esetén észlelhetők a barna szövet holt területei, amelyek nagymértékben csökkentik a növény minőségét, mennyiségét és „megtartási minőségét”.
A TMV által okozott vírusos betegségek megelőzésének fő módjai a vetésforgó szigorú betartása. Ezenkívül a vetőmagok kálium-permanganát-oldatban történő fertőtlenítése, valamint az összes használt eszköz és vetőmag-doboz fertőtlenítése, amelyet 10-15% -os triszubsztituált nátrium-foszfát-oldattal végeznek (120 gramm gyógyszert meleg víz lirájában hígítanak és permeteznek). A fertőzés megelőzése érdekében a fiatal palántákat 10% -os sovány tej oldattal kezelhetjük.
Bors kártevők
A bors ízletes növény, és nem csak az emberek kedvelik. Számos rovar kártevő nem vonzza ide ezt a zöldségnövényt. A bors legveszélyesebb ellenségei: levéltetvek, pók atkák, drótférgek és medve.
Levéltetvek és pók atkák
Ezek a káros rovarok jelentős károkat okozhatnak mind a palánták, mind a felnőtt növények számára. Letelepednek a levelek belső oldalán, valamint a virágokon, hajtásokon, és kiszívják belőlük a levet, így meghajlik, kiszáradnak és teljesen elpusztulnak. A pók atka gyakoribb az üvegházakban és a melegágyakban, és a levéltetvek fertőzhetik a növényeket mind kültéri, mind beltéri területeken..
Az ökológiai gazdálkodás arzenáljában elegendő intézkedés van e rovarok káros biológiai megfékezésére. Ez vonzza a természetes ellenségeket (földi bogarak, katicabogár) és permetezi mindenféle növény infúziójával, valamint fűszeres növényeket ültet az ágyak körül, amelyek visszateleplik a káros rovarokat. Részletesebben az ellenállás valamennyi módszerét a „Biogazdálkodás. Uborka betegségei és kártevői „.
drótféreg
Ezt a nevet kapta a bogarak lárvája, amelyek károsítják a burgonyát és sok más kerti növény gyökereit, beleértve a borsot is. A drótféreg 2–5 évet él a talajban 10–15 cm mélységben, szereti a nedves talajt, és amikor a felső rétegek kiszáradnak, mélyebbre megy. Ezek a lárvák a növény gyökerein táplálkoznak, és rájuk rágnak. A sérült növények növekedése messze elmarad, a hozam jelentősen csökken.
Nem könnyű legyőzni a drótférget vegyszerek használata és mély ásás nélkül. Kísérleteken és hibákon keresztül a szervkertészek azonban még mindig találtak módszereket e káros rovar kezelésére..
Ha sok ilyen kártevő található a webhelyen, akkor hüvelyesekkel (borsó, bab, bab, szójabab és mások) el kell vetni – a drótférge „nem tudja megállítani” ezeket a növényeket. A talaj felszíni meglazulása május-júniusban hozzájárul ahhoz, hogy a napsugarak alatti kattanóbogarak petese képessé válnak és elpusztulnak..
Az április-májusban az ágyak között szétszórva a tavalyi levelek apró cölöpének vagy rothadt széna formájában lévő csali elég hatékony. Ezeket a cölöpöket meg kell nedvesíteni és deszkákkal lefedni. A kattanóbogarak és lárvák táplálékot és hőt keresve gyarmatosítják csaléteidet, ezt követően össze kell gyűjteni és el kell égetni. Ez a művelet többször megismételhető..
A féregfogó előállításához az alábbi módszert is használhatja: vágja répről, burgonyából, sárgarépából szeleteket, és ezeket a darabokat fadarabokra ragasztja. Az elkészített csali merüljön a talajba, méterenként 5–7 cm mélyre. 2-3 nap elteltével kiveszik és a fogott lárvákkal együtt megsemmisítik. Az eljárás elvégezhető, ameddig csak szükséges.
Medvedka
A szabotázs üzletnek ez a hatalma, valamint a Colorado burgonya bogár nagy problémákat okozhat a gazdának. Medvedka egy meglehetősen nagy rovar, 5 cm hosszú, barna színű, lábakat ásó és rövid elytra. A felnőtt rovarok és lárvák is károsítják az ültetvényeket, ásva az alagutakat a földbe, és megrágja a kerti növények gyökereit és szárát. Medvedka kedveli a jól ápolt területeken, a komposzt-rakásokon és a nedves, meleg helyeken telepedett le. Ezután, ha nem harcolsz vele, az egész kertben feltérképez, fészket ás és tojásokat toj, amelyekből 20 nap elteltével megjelennek a fiatal medvék.
A károsító elleni küzdelem leghatékonyabb módja az, hogy különféle csapdák segítségével elkapják őket és elpusztítsák őket. Nagyon részletesen beszéltünk erről a „Biológiai védelem a kártevők és gyomok ellen” cikkben.
A paprika szelíd és termofil „teremtmény”, ezért a tiszta termés megszerzéséhez be kell tartani a mezõgazdasági technológia fent ismertetett szabályait, azaz a paprikát meleg, szél nélküli helyekre kell ültetni, megfelelõen itatni és bokort képezni, és jól táplálni. Ezeknek az iránymutatásoknak a követése, valamint a betegségek és kártevők elleni küzdelem természetes módszereinek megismerése segít értékes, bioélelmiszerekkel ellátni családját..
Hogyan lehet hatékonyan védeni a paprikát a kártevőktől és a betegségektől a biogazdálkodás során? Van-e természetes, környezetbarát módszer a védekezésre? Milyen biológiai vagy alternatív módszerekkel lehet minimalizálni a kártékony hatásokat, anélkül hogy vegyi anyagokat alkalmaznánk? Kérjük, osszanak meg tapasztalataikat vagy javaslatokat a paprika biztonságos védelmére ebben a fenntartható gazdálkodási módban.