A legjobb burgonyafajták

A cikk tartalma

• Impala
• Rosara
• Nyevszkij
• Red Scarlett
• Colombo
• Sineglazka
• Adretta
• Ünnepi

Még nem döntötted el, hogy melyik burgonyát ültessék az országba jövő tavasszal? Ha igazán jó termést szeretne elérni, válasszon fajtaburgonyt, amelyet nem a szomszédos faluban, a Baba Nyurától vásárolt, mert még a legtermékenyebb fajok is idővel degenerálódnak..

Impala

Az Impala burgonyafajtát sok orosz számára jól ismerték Hollandiában. Ez a fajta az a híres, hogy bármilyen éghajlatban jó termést eredményez. A bokrok meglehetősen magasak és sűrűek, a csírázás jó. Külső megjelenése szerint közönséges és nekünk ismerős burgonya, ovális, halványsárga, néha kissé sötétebb, kevés szemmel.

Az Impala a korai fajtákhoz tartozik, általában a csírázást követő 50 napon belül érlelődik. Tehát országunk déli és központi régióiban sikerül két termést betakarítania. Fontos, hogy ez a fajta ne legyen kitéve vírusos és rákos megbetegedéseknek. A gumók gyorsan elérték a 100 gramm tömegét, és az íze kiváló burgonya, megfőtt, a burgonyapüré sárgás, szép színű. És mégis – az Impala egész télen tökéletesen tárolva van. Ezek az előnyök tették a fajtát olyan népszerűvé..

Rosara

Az oroszok számára is ismert burgonyafajta, amelyet Németországban tenyésztettek. A termés a csírázást követő 60–70 napon belül érlelődik. Könnyen felismerhető rózsaszín-piros héjjal rendelkezik. A bokrok közepes méretűek, egyenesek és a borsó vörös-ibolya. Ennek a burgonyafajtának a rostja sárga, általában a gumók mérete nem haladja meg a 150 grammot, de egy bokor legfeljebb 17 burgonyát tartalmazhat.

Az íze jó, de a rosara enyhén főtt, kemény fajta. Könnyen szállítható, kiváló tárolhatóság, ellenáll a betegségeknek, például a burgonya fonálféregnek és az általános ráknak.

Nyevszkij

A szakértők szerint ez a fajta kiválóan használható a moszkvai régióban és más közép-orosz régiókban. Nevsky 80–90 napon belül érlelődik, a bokrok alacsonyak, fehér virágokkal és egyenes ágakkal. A gumók oválisak, kevés szem van, és sekélyek, ami kényelmes a tisztítás során. A pép fehér, vágás után nem sötétedik. A gumók tömege általában nem haladja meg a 130 grammot, tökéletesen tárolható.

A terméshozam magas, Nevsky ellenálló a késõi pusztulásnak és más betegségeknek. Jól növekszik homokos agyag talajon és agyagos talajon. E fajta népszerűségét a jó ízlés is előidézte..

Red Scarlett

Ez a fajta sötétebb bőrű, mint a Rosara, és a hús sárga. A bokor magassága elérheti a 70 centimétert, a szár akár nyolc darab is lehet, a virágok vörös-lila. A gumók maguk oválisak, kis szemmel. A bokor alatt legfeljebb 23 gumó lehet, súlya legfeljebb 85 gramm. Természetes év száz négyzetméterétől 600 kg-ot gyűjthet e fajta.

Nem félek a ráktól és a késői makktól. Jól megőrzi télen, gyakorlatilag anélkül, hogy hűvös pincében csírázna. A pépet nehéz forralni, de a Red Scarlett kiválóan alkalmas levesekhez és sütéshez.

Colombo

Ezt a fajtát Hollandiában is tenyésztették, a gumók ovális-kerek, nagyon kicsi szemmel. Egy burgonya tömege általában nem haladja meg a 130 grammot. A hús és a bőr is sárgás, a bokrok közepes méretűek, fehér virágokkal.

Meg kell jegyezni, hogy a kabátjában főzött Colombo fajtát nagyon könnyű meghámozni, a héja szó szerint magától hagyja el. Megőrzi alakját, ha kockára vágja és levesbe dobja, vagy megsüt, akkor a burgonya sértetlen marad. Jóízlés. Az első, de viszonylag kicsi gyökérnövényeket már a csírázás után 45 nappal lehet betakarítani.

Sineglazka

Egy időben nagyon népszerű burgonyafajta főtt fehér rostos péppel. Az oroszországi háború utáni években vezették ki, azóta népszerű volt a nyári lakosok körében. Finom, könnyen felismerhető, a hozam száz négyzetmétertől eléri az 500 kg-ot. Nem fél a rothadástól, a rákotól, a késői makrótól.

A stabil termés és a kiváló íz, különösen a burgonyapürével lehetővé tette Sineglazka számára, hogy évekig az orosz mezőgazdasági piacon vezető szerepet tölthessen be. De tisztázjuk, most ez a burgonyafajta egyre inkább felváltja a Golubizna közepes késésű, újabb és termelékenyebb fajtáját..

Adretta

Ezt a fajtát Németországban is tenyésztették, a középszezonhoz tartozik és kb. 80 nappal a csírázás után érik. A bokor gyorsan növekszik, erős, egyenes, bézs virágú. A gumók súlya akár 150 gramm is lehet. A pép krémes, enyhén sárgás, morzsás, gyorsan elkészül.

Az Adretta nem fél a vírusos fertőzésektől és a rákotól, de a szárazföldi részt a késői betegség befolyásolhatja. Stabil termést eredményez, a burgonya jól tolerálja a rossz időjárási viszonyokat, ezért Nyugat-Szibériában ajánlott.

Ünnepi

E burgonyafajta teljes termését 70 nappal az első hajtások megjelenése után lehet megszerezni. A Gála a jó hozamokról híres, egy bokor alatt legfeljebb 25 gumó lehet, amelyek maximális mérete eléri a 120 grammot. A bőr sárgás, a hús halványsárga. Főzés és hámozás során a pép nem elsötétül, megőrzi alakját.

A Gala fajta hátránya, hogy hajlamos a rhizoctonia gomba kezelésére, de általában a szár alsó részét érinti, és nem a gumókat, bár befolyásolja a termést..

Végül néhány érdekes információ. Tudta, hogy a legnehezebb burgonyagumó súlya 11,2 kilogramm volt? Igaz, az édesburgonyról beszélünk, amelyeket nem termesztünk. Talált egy ilyen óriási gumót, amely bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe, egy libanoni gazda. Az egyik bokor közül a leggazdagabb burgonya termést azonban a belorusz vette – 3,15 kilogramm. 26 nagy gumó nőtt egy Sineglazka-bokor alatt Bobruisk egyik lakosában.