Lehet enni kenyeret súlycsökkentéssel – az előnyök, a kár és a kalória

A cikk tartalma



A megfelelő táplálkozás és az egészséges életmód népszerűsége minden évben gyorsabban növekszik. Egyre több ember érdekli, hogy az étrend során lehet-e kenyeret enni fogyáskor, mert ezek a termékek lisztből készülnek, ami azt jelenti, hogy magas kalóriatartalmúak. A táplálkozási szakemberek szerint ezeknek az ételeknek nem minden jót tesz a testnek. Ha úgy dönt, hogy kenyérrel lefogy, akkor kitalálnia kell, hogy mi a különbség.

Mi a kenyér?

Hagyományosan az emberek úgy vélik, hogy a kenyér jó táplálkozás. De nem mindegyik hasznos a figura és általában az egészség szempontjából. A kenyér-tekercsek összetételéhez hasonló termékek, mint a kenyér, amelyek helyettesítik az étrendi asztalon. Mivel ez a termék új, sok hamis döntés született arról, hogyan kell helyesen használni őket. A szokásos értelemben alacsony kalóriatartalmú étkezési kenyér. De ez egy mítosz, mert szinte 300 Kcal / 100 grammban vannak. A diétás kenyerek összetételük miatt nagyra értékelik..

Szerkezet

A száraz ételekben sok élelmi rost, rost, szénhidrát, többszörösen telítetlen és telített zsírok, cserélhető és pótolhatatlan aminosavak vannak. A jelen lévő nyomelemekből foszfor, magnézium, nátrium, kalcium, kálium, vas található. A kenyér alapvető összetétele a gyártótól és a típustól függ. Előállíthatók lisztből, korpából, finomítatlan szemekből, kukoricából, hajdinaból vagy gyöngyárból. Néhány termék közé tartozik a margarin, maláta, keményítő, élesztő, színezékek, ízesítők és egyéb összetevők, amelyek nem nagyon hasznosak a fogyáshoz és az egészséghez..

Jók az Ön karcsúsító süteményei?

Csak a probléma átfogó megközelítése garantálhatja a fogyás stabil eredményeit: megfelelő táplálkozás, testmozgás, teljes alvás, érzelmi stabilitás. Az étrendi termékek használata nemcsak csökkenti a teljes kalóriabevitelt, hanem pozitív hatást gyakorol az emberi test minden szervére és rendszerére. Melyek a fogyás és az egészség szempontjából hasznos kenyerek:

  • jobb anyagcsere;
  • a vérnyomás normalizálása;
  • jótékony hatások a központi idegrendszerre;
  • csökken a trombózis kockázata;
  • a rossz koleszterin csökkentése;
  • a keringési rendszer működésének javítása;
  • cukor normalizálása;
  • a kórok és az emésztőrendszer betegségeinek megelőzése

rozskenyér

Melyik kenyerek jobbak a fogyáshoz

Mielőtt kíváncsi lenne, lehet-e enni kenyeret súlycsökkenéssel, meg kell vizsgálnia összetételüket. Az üzletek polcán sok hasonló pékáru található, amelyekben búzaliszt, mazsola, szárított barack, cukor, zab összetevők vannak. Az ilyen termékekkel nehéz fogyni. Milyen kenyerek hasznosak a fogyáshoz? Válasszon magas rosttartalmú, legfeljebb 300 Kcal / 100 gramm kalóriatartalmú termékeket.

Rozs

Ez a termék teljes kiőrlésű gabonafélékből, rozs, hajdina és / vagy búzaliszt keverékéből áll. A rozskenyér a leggyakoribb fogyókúra, amelyet kenyér pótlására vásárolnak. 50% -kal kevesebb kalóriát tartalmaznak, de négyszer több rostot tartalmaznak. A rozs snackeket gyakrabban búzakorpával készítik. Az ilyen sütés nem csiszolt durva szemcséket tartalmaz, amelyek eltávolítják a test toxinjait, a méreganyagokat. A korpás rozskenyér normalizálja az emésztőrendszert, csökkenti az étvágyat, a mérsékelt fogyasztás segít a fogyásban.

Teljes kiőrlésű kenyér

A tudósok bebizonyították, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztanak teljes kiőrlésű ételeket, nem rendelkeznek kardiovaszkuláris patológiákkal, nem hajlamosak a cukorbetegségre, nem hajlamosak az elhízásra. Teljes kiőrlésű gabona kenyér tartósított héjjal. Egy ilyen termék gazdag B-vitaminokban, nyomelemekben, rostban. A teljes kiőrlésű ételek durva rostokkal vannak feltöltve, amelyek elősegítik a belek megtisztítását a káros anyagoktól, javítják a perisztaltikát. Az ilyen táplálék nem csak a fogyáshoz hasznos, hanem fiatalítja, tonizálja, erősíti a testet..

Rizs

A rizs előnyeiről már régóta ismertek, ezért az ázsiaiak rizs süteményeket használnak kenyér helyett. Láthatjuk, hogy Ázsia lakossága nem elhízott, és a túlsúlyos emberek nagyon ritkák. A rizs kenyér az egészség károsítása nélkül teljesen helyettesítheti a sütőipari termékeket. Amellett, hogy megakadályozzák, hogy javuljanak, a száraz rizslemezeket az idegrendszeri betegségekben vagy álmatlanságban szenvedők számára javasoljuk..

A fogyás elősegítése érdekében a rizs snackeket nem csiszolt rizsből kell készíteni. Ez a termék teljes kiőrlésű rostot tartalmaz, lelassítja a zsír felszívódását. A rizs kenyérnek köszönhetően javul az anyagcsere, javul az immunitás és gyors telítettség alakul ki. A nem csiszolt rizstermékekben található vitaminok komplexe pozitívan befolyásolja a haj, a körömlemezek és a bőr állapotát.

Rizs kenyér

Hajdina kenyér

Ha a hajdina kenyeret a kenyér helyett úgy dönt, hogy lefogy, akkor biztos lehet abban, hogy a gyomorfekélyek, vesebetegségek, májbetegségek, atherosclerosis és pajzsmirigy kiváló minőségű megelőzését nyújtják. Az azokban található biológiailag aktív anyagok elősegítik az élelmiszerek emésztését, befolyásolják a koleszterinszintet. A hajdina száraz ételek kizárólag lassú szénhidrátokból állnak, amelyek hosszú ideig telítettséget okoznak. A jó egészség és a gyors fogyás érdekében napi 4-5 darab elég.

Kukorica

A ropogós kukoricás ételeket kukorica, rizs, búzaliszt keverékéből készítik. Nagyon sok A-, E-, PP-, folsavat, vasat és magnéziumot tartalmaznak. Ha rendszeresen eszik kukorica kenyeret, akkor nagyon sok energiát tölthet be, amely a normál élethez szükséges a modern körülmények között. A gyógyszeres és megelőző táplálkozásra, valamint az elhízásra hajlamos emberekre írják fel őket. Korától függetlenül a kukorica snack ajánlott napi 3–5 darabonként.

Kenyér

Ha úgy dönt, hogy a búza kenyeret a fogyás érdekében választja, akkor válassza az extrudálás útján előállított termékeket. Csak ezeknek a termékeknek a leghasznosabb összetétele: egy kis liszt, teljes kiőrlésű búza és tojás. Az extrudálás egy kicsit olyan, mint a pattogatott kukorica előállítása: a gabonakeveréket először áztatják, majd nyomás és hőkezelés közben forgatják. Külsőleg az ilyen harapnivalók hasonlóak a kerek sütikhez. Az extrudált búzatermékek felhasználásával a fogyás során további problémákat oldhat meg:

  • távolítsa el a méreganyagokat, karcinogéneket;
  • megakadályozzák a vastagbélrák kialakulását;
  • megszabadulni a székrekedéstől;
  • elősegítik a hasznos mikroorganizmusok reprodukcióját az emésztőrendszerben.

Teljes kiőrlésű kenyér

Maláta kenyér

A búza- és rozsliszt mellett ez a termék malátát is tartalmaz. A maláta kenyér felhasználása az egyedülálló kémiai összetételben rejlik, mivel a csírázott gabonamagok szelént, foszfort, kalciumot és B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a test számára. Ezen felül a maláta száraz ételeknek fűszeres aromájuk és kiváló ízük van..

Korpa kenyér

A korpa jótékony tulajdonságai ismertek – a gabonahéj helyreállítja a bél mikroflóráját, normalizálja a cukor mennyiségét és segít a fogyásban. A korpakorpa kenyér alacsony kalóriatartalommal rendelkezik (csak 150 Kcal / 100 g), sok hasznos rostot tartalmaz. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy ez ideális helyettesíti a kenyeret a fogyáshoz. A korpafalat összetétele nem tartalmaz cukrot, hanem poliszacharidokat, így a terméket sok orvosi étrend során alkalmazzák (kezelési táblák).

Minimális kalóriatartalommal a korpakorpa stabil telítettséget okoz, lelassítja az ételek mozgását az emésztőrendszeren keresztül (az alsó szakaszokban), csökkenti a szénhidráttartalmú termékek felszívódási sebességét, ami pozitívan befolyásolja az inzulin kiválasztódásának csökkenését. A terméket széles körben használják a Ducan étrend során. Súlycsökkentéshez ne felejtsük el a mérséklődést, mert a korpa segítségével felesleges testtömeggel is járhat.

Diéta kenyér és kefir

Hatalmas számú étrend-diéta létezik, amely jelzi a kenyér befogadását. Fogyáskor jobb az alacsony kalóriatartalmú ételeket választani: zab, hajdina, rizs, korpa. A leghatékonyabb a fogyás között a kenyér és a kefir étrend. Ez a tökéletes termékkombináció, amelyben nagy a tápanyagok listája. A keefir, amint tudod, finoman szimulálja a bélrendszert, hashajtó hatású, és a durva rost tisztítja a falát. Az étrend klasszikus változata nem merev, hanem néhány ajánlás betartásából áll:

  • a cukrot és a lisztet kizárják az étrendből;
  • naponta ötször egyszerre kell ennie;
  • Evés előtt 30 perccel 2 harapnivalót kell enni, és inni egy pohár kefirot;
  • este a felét felére kell csökkenteni.

A kefirot egy üvegből öntik egy pohárba

Kirakodási nap a kenyér

Még a heti egy nap kirakodás is segít elképesztő eredmények elérésében az idő múlásával. A kenyér és a kefir kirakodásának napja az egyik leghatékonyabb. A menü 2 csomag száraz harapnivalót tartalmaz (kb. 200 g) és 1 liter zsírmentes kefirot. A feltüntetett termékmennyiséget öt recepcióra osztják. Adjon hozzá ivóvizet – legalább 1,5 liter. Egy ilyen kirakodás megszervezésével könnyű elveszteni 1-1,5 kilogrammot naponta.

Hány kenyeret lehet enni egy nap

Mivel ezek az étrendi ételek komplex szénhidrátokat tartalmaznak, amelyekre az emberi testnek szüksége van egyfajta üzemanyaghoz, a táplálkozási szakemberek megengedhetik, hogy az összes liszttermék helyettesítse őket. Ugyanakkor még a korpafagyasztott ételek is magas szénhidráttartalmú termékek, ezért ajánlott őket akár 16 órán keresztül fogyni. A kenyér átlagos napi normája 4-5 darab, ami a termék típusától függ. Ez a mennyiség elegendő a szükséges rost előállításához..

A kenyér karcsúsításának ártalma

Még az étrendi termékek ellenőrizetlen fogyasztása káros hatással lehet az emésztőrendszer egészségére. Egyes gyártók tartósítószereket és egyéb vegyszereket adnak hozzá a vonzerő és a magas eladások növelése érdekében. Ezért vásárlás előtt feltétlenül olvassa el a termék milyen összetevőit. Ha gyanús vagy ismeretlen anyag van, akkor jobb, ha megtagadja a termék megvásárlását. A kenyér ellenjavallata – ez a műtét utáni időszak és a kis gyermekkor. Nincs több terméktilalom.

Értékeld a cikket
( Még nincs értékelés )
Ossza meg barátaival
Ajánlások és tanácsok az élet bármely területén

A "Megjegyzés elküldése" gombra kattintva hozzájárulok a személyes adatok feldolgozásához és elfogadom az adatvédelmi irányelveket