A cikk tartalma
- A zöldség étrend hatékonysága
- Előnyök
- hátrányok
- A legjobb zöldség a fogyáshoz
- A növényi étrend típusai
- Fejes káposzta
- Gyümölcs és zöldség
- indián
- A zöldségek fogyásának szabályai
Azok az emberek, akik inkább a növényi étrendben részesülnek, gyorsan lefogynak, és kényelmes szinten tartják. A zöldségek étkezése a fogyás érdekében az egyik lehetőség, hogy sok vitamint és ásványi anyagot adjunk az étrendhez. Gyorsan rendezheti alakját, javíthatja az egészséget.
A zöldség étrend hatékonysága
Az étkezési növényeket, azok leveleit, gyökereit és gyümölcsét az ősi idők óta használják az étrendben. A szokásos olyan növényeket foglalnak magukban, amelyek ismertek a botanika szempontjából, gyümölcsök – paprika, paradicsom, uborka, hüvelyesek. A gyors fogyáshoz egy teljesen növényi alapú étrend lehet hatékony..
Zöldség – rostforrás, amely segíti a méreganyagok és méreganyagok eltávolítását a testből, enyhíti a duzzanatot.
A teljesen növényi alapú étrendre való váltás önmagában nem garantálja a fogyást..
A testmozgás miatt kalóriahiányt kell létrehozni, hogy több energiát kössenek el, mint amennyit a termékekkel felvesztek. Ilyen körülmények között az első héten megszabadulhat 4–6 kilogrammtól.
Fontos megérteni, hogy a víz és nem a zsír először elhagyja a testet. A növényi étrendet gondosan kell megtervezni, változatos enni, hogy a test minden hasznos anyagot biztosítson.
Előnyök
A hatékony fogyás érdekében szolgáló növényi étrend alacsony kalóriatartalommal, minimális zsírtartalommal rendelkezik, olcsó és javítja az emésztést.
A növényi ételek csökkentik a betegségek kialakulásának kockázatát:
- 2-es típusú diabétesz;
- rák
- szívbetegség, erek;
- atherosclerosis;
- magas vérnyomás
- emésztési zavar.
hátrányok
- Szezonalitás – télen kevés az étrend, a növényi ételek drágák.
- Izomvesztés állati fehérje hiánya miatt.
- Egyedi bél reakció nagy mennyiségű növényi étel esetén.
- A munkaképesség és az energia csökkenése.
A legjobb zöldség a fogyáshoz
Ha értékelné a zöldségek tulajdonságait a fogyás szempontjából, akkor nemcsak az alacsony kalóriatartalommal kell számolnia. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy figyeljenek a kilokalóriák sűrűségére 1 grammban. Minél alacsonyabb, annál nagyobb adagot tud enni, annál hosszabb ideig érzi magát tele.
Ha zöldség étrend-menüt készít, akkor előnyben részesítse a keményítő nélküli termékeket – paprika, zeller, articsóka. Jól kombinálódnak a gabonafélékkel, felgyorsítják asszimilációs folyamatukat. A burgonya, éppen ellenkezőleg, lelassítja a fehérje, a lassú szénhidrátok feldolgozását, a fogyás pedig lassan.
Diétás zöldségek, amelyek hozzájárulnak a gyors fogyáshoz:
- Sárgarépa – béta-karotin forrás, rost.
- Uborka – sok vizet, növényi rostokat tartalmaz, a legalacsonyabb kalóriatartalommal rendelkezik.
- Zeller – rostforrás, sok vitamin és antioxidáns.
- Keresztes fésű zöldségek (brokkoli, karfiol, kelbimbó és fehér káposzta) – tartósan kiküszöböli az éhezést a magas fehérje-, rosttartalom miatt.
- Chilli – növeli az anyagcserét, változatosabbá teszi az étrendet.
- Lomb (saláta, kapor, spenót) – sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A növényi étrend típusai
A nagy ételek széles választékának köszönhetően nagyon könnyű ragaszkodni a növényi ételekhez. Növényi étrend a fogyáshoz káposzta lehet, gyümölcs vagy indiai hozzáadásával. Fontos, hogy válasszon egy kényelmes menüt.
Fejes káposzta
Ez a legegyszerűbb és leghatékonyabb növényi étrend, amelyet 14 napra terveztek. A hangsúly egyfajta zöldségfélére vonatkozik – tápláló, alacsony kalóriatartalmú, rostban gazdag, alacsony sűrűségű káposzta. Ebből különféle ételeket főzhet – levesek, saláták, pirítós vagy pörkölt.
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy ezt az egészséges terméket napi 900 grammig terjedjen, mindenféle módon.
Az étrend kiegyensúlyozása érdekében adjon hozzá más zöldségeket, gyümölcsöket, sovány húst, tejtermékeket.
Káposzta étrend hozzávetőleges menüje egy napra:
- Reggeli: 2 tojás omlett, 150 g káposzta és sárgarépa saláta, 200 ml cukormentes zöld tea.
- Ebéd: 150 g sült vagy főtt kelbimbó.
- Vacsora: 140 g lusta káposzta tekercs, 200 ml zöld, fekete tea vagy zöldségleves.
- Magas tea: 100 g káposzta rakott, 50 ml édesítetlen joghurt.
- Vacsora: 200 g főtt sovány hús, 100 g tengeri kelkáposzta, zöld tea.
Gyümölcs és zöldség
Ez a diéta ideális a nyári szezonra, de télen alternatív termékeket is találhat. Annak érdekében, hogy ne terheljük meg az emésztőrendszert, a nyers zöldségek étrendjét 3 napig tervezzük.
Napi 2 kg fő összetevő megengedett.
Adjon hozzá sovány húst, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, dióféléket, magokat, hüvelyeseket, friss fűszernövényeket.
Opció menü étrend 1 napra:
- Reggeli: 100 g zabliszt sovány tejben, 25 gramm gyümölcs, bogyó, 15 gramm dió.
- Ebéd: fél közepes méretű alma.
- Vacsora: Zöld saláta fűszeres csicseriborsóval.
- Magas tea: 100 ml zsírmentes joghurt, 20 g apróra vágott eper.
- Vacsora: 50 g mozzarella, több bazsalikom levél, 100 g gyógynövény saláta, 1 teáskanállal fűszerezve. olivaolaj. Teljes kiőrlésű baguette – 2 szelet.
Zöld ebéd saláta receptje:
- Csiszolja a zöldeket (saláta, petrezselyem, zeller, kapor, sült saláta kitûnõ) – kapjon 2 csésze.
- Adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket – cseresznye paradicsomot – 5 rázott, 1 kis uborkát, tegyen 35 g főtt csicseriborsót, 1 csésze feta sajtot, keverje össze.
- Ízesítsük olívaolajjal (1 teáskanál) és néhány csepp balzsamecettel.
indián
Ebben az országban a hagyományos étrend a növényi ételek – zöldségek, gyümölcsök, lencse, egészséges zsírok – gyakori használatán alapul. Az őslakosok táplálékát a hindu vallás befolyásolja, amely minden élőlény felett elősegíti az erőszakmentességet. Ezért az étrend nem tartalmazza a húsot, a halat és a tojást. Lakto-vegetáriánusok esznek és tejtermékeket.
Az ország konyhája fényes fűszereiről, friss fűszernövényeiről és sokféle ízéről ismert..
A kurkuma, az egyik legnépszerűbb fűszer Indiában, gyulladásgátló, antibakteriális és rák elleni tulajdonságairól ismert..
Az ételekhez adják a gyors fogyás serkentéséhez..
Indiai vegetáriánus étrend mintamenü 1 napra:
- Reggeli: banán, egy pohár tej.
- Vacsora: 100 g bab, 3 evőkanál. l rizs, 200 ml gyümölcs- vagy zöldséglé.
- Vacsora: 5 evőkanál. l főtt rizs curryvel, 2 mandarin.
A főételek között snackek megengedettek. Eszik gyógynövényekkel és fűszerekkel ízesített zöldségeket, citrusféléket, dióféléket és tejtermékeket (joghurt, túró, sajt).
A zöldségek fogyásának szabályai
Az étrend során ne használjon túl sok rostot – ez puffadást, nehézséget és ideges széklet okozhat. A nyers zöldségnek környezetbarátnak kell lennie, mivel képes felszívni a föld nitrátjait és toxinjait. Javasoljuk, hogy a zöldeket áztassa vízben történő felhasználás előtt 8-10 órán keresztül.
A nyers zöldségek és gyümölcsök táplálkozásának ellenjavallata van:
- megnövekedett gyomorsav;
- bélgyulladás;
- gyomorhurut;
- fekély;
- epekő
- vastagbélgyulladás;
- cukorbetegség;
- szívroham;
- hajlam a hasmenéshez.
Figyelem! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek független kezelést. Csak képzett orvos tud diagnosztizálni és kezelési ajánlásokat adni az adott beteg egyedi jellemzői alapján.
Szia! Azt szeretném megtudni, hogy milyen zöldségek szerepelnek a karcsúsító étrend menüben? Van valamilyen konkrét terv vagy jellemző alapanyagok? Kérek néhány tanácsot és ötletet a zöldségfogyasztással kapcsolatban. Köszönöm szépen előre is!