Diétás reggeli – ízletes és egészséges ételek receptjei fogyás céljából, fényképekkel

A cikk tartalma



A megfelelően összeállított étrendos reggeli segít a testnek feltölteni az összes szükséges anyagellátást, és a reggeli táplálkozásra készített ételeket természetes, alacsony kalóriatartalmú ételekből kell készíteni. A menünek hasznosnak kell lennie, örömet kell nyújtania. A szakértők azt tanácsolják, hogy tartsák be a szénhidrátok, zsírok és fehérjék arányát, hogy a teltségérzet gyorsan felmerüljön, és az éhezés ne zavarjon a következő étkezésig..

Mi a diétás reggeli?

A fogyasztók hozzáállása az első étkezéshez nem egyértelmű: valaki úgy gondolja, hogy meg tudja csinálni nélküle, mások -, hogy ez a napi étrend nélkülözhetetlen része. A szakemberek eltérő pozíciókat tartanak fenn. A diétás reggeli étkezés reggel. Ugyanakkor tartalmazhat maximálisan hasznos anyagokat, amelyek felhasználása hozzájárul a súlycsökkentéshez, gyógyítja a testet.

Mi a

A nap első étkezésének kiegyensúlyozottnak kell lennie, tartalmaznia kell a test számára hasznos anyagokat. Enni könnyű, de tápláló ételeket:

  • A hajdina, a zabliszt vagy a köleskása a szénhidrátok forrása..
  • Diétás hús, hal, alacsony zsírtartalmú tejtermékek – sok fehérjét tartalmaznak.
  • Gyümölcsök és zöldségek – az egészséges rost raktára.
  • A zsírokat természetes eredetű növényi olajok képviselik, amelyeket hozzá kell adni a salátákhoz.

Megfelelő táplálkozás mellett

A kérdés, hogy mit kell enni reggelire a megfelelő táplálkozással, a legtöbb embernek aggódik, akik fogyni akarnak. A szakértők azt javasolják, hogy előnyben részesítsék a kiadós, de alacsony kalóriatartalmú ételeket. Az adagolásnak mérsékeltnek kell lennie, és nem terheli az emésztőrendszert. A könnyű reggeli nemcsak a túlsúly elleni küzdelem, hanem a jó hangulat, a napi általános pozitív állapot alapja is.

Ha nem tartja be a szigorú étkezési elveket, amelyek célja a súlyos fogyás a kilogrammon, akkor ne felejtse el az első étkezést. Annak érdekében, hogy elegendő legyen, az ábra károsítása nélkül, reggel megengedett gabonafélék, főtt tojás, zöldségsaláta, gyümölcskeverék, túró. Válasszon étrendet a munka jellemzői, a gyomor és a belek állapota alapján.

Főtt tojás

Mit inni?

Bármilyen egészséges reggeli a fogyáshoz magában foglalja a helyes ivási rend betartását. Ez a szempont fontos, mivel segít szabályozni az anyagcserét, eltávolítani a toxinokat, toxinokat. A szakértők nem javasolják a böjtölést. Természetes alapanyagokból előállított koffeinmentes folyadék inni is lehetséges, de csak étkezés után.

Fontos, hogy egy üveg pohár tiszta ásványi vizet vagy sima vizet igyon meg azonnal emelés után. A tiszta folyadék kiváltja az emésztést. Körülbelül fél óra múlva kezdheti el enni. A kávé és a víz mellett a táplálkozási szakemberek a következő italok ajánlását is ajánlják:

  • A zöld tea kiváló antioxidáns, amely elősegíti a méreganyagok, toxinok eltávolítását, normalizálja az anyagcserét..
  • Frissen sajtolt gyümölcslevek – biztosítsa a szükséges vitaminokat. Próbáljon csak természetes termékeket használni. Ne fogyasszon üres gyomorral, ha gastritis van, fokozott savasság vagy fekély esetén.
  • Gyenge fekete tea és kávé cukor és egyéb adalékanyagok nélkül – az italok vitalitást adnak. Főzze őket csak természetes alapanyagokból. Ne főzzen azonnali kávé- vagy teazsákot.
  • A kakaó jó antioxidáns, antidepresszáns. Felhangosítja és javítja a hangulatot.

Fogyáshoz

Számos alapelv létezik a megfelelő fogyásos reggeli elkészítésére:

  • A reggeli ételeket gyorsan el kell főzni, mivel ebben az időszakban a személynek kevés ideje van.
  • Próbáljon meg választani mind a kiadós, mind a könnyen érzékelhető belek és gyomor ételeket.
  • A főzéshez használjon természetes termékeket, mivel szükséges, hogy a test felszívja a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és más hasznos anyagokat.
  • Fontos szerepet játszik az adagok mennyisége, ezeket nem kell túl nagyra vagy kicsire tenni. Válassza ki a termékek mennyiségét a saját súlya és a napi testmozgás összetettsége alapján.
  • Készítsen étkezést olyan ételekből, amelyek tetszik, ne okozzon negatív érzelmeket.

Gyors

A szakemberek szerint a gyors és egészséges reggelinek tartalmaznia kell a szénhidrátokat. Ezek az anyagok energiabeáramlást biztosítanak a testbe, ami elősegíti a forma egész nap fenntartását. Fontos, hogy az első étkezés rostot tartalmazzon. Tisztítja és megkönnyíti az emésztőrendszert. Az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú ételek segítenek a gyors bejutásban. A szükséges vitaminnal és ásványi anyagokkal való ellátást megkönnyíti a csírázott búza és más magvak, diófélék, bogyók, zöldségek és gyümölcsök, gyógynövények felhasználása.

A gyors és egészséges reggeli a fogyók számára az alábbi ételeket tartalmazhatja:

  • Növényi saláta, amelyet jó minőségű, természetes növényi olajjal kell fűszerezni.
  • Gabonafélék gabonafélékből (például zabliszt), amelyekhez hasznos diófélék, méz, bogyószelet és gyümölcs hozzáadása.
  • Természetes savanyú kenyér és rozsliszt felhasználásával készített kenyér, amelyet alacsony zsírtartalmú sajt, gyógynövény, zöldség szelettel lehet kiegészíteni.
  • Gyümölcssaláta, amely édesíthető mézzel, citromlével, könnyű klasszikus joghurttal. Az étrend-kiegészítők magukban foglalják a dióféléket vagy a magvakat..
  • A csírázott magokat össze lehet keverni növényi vagy gyümölcs turmixban.

Zöldség saláta

Gyümölcsből

Az ízletes és egészséges gyümölcs reggeli javítja a hangulatot, megkapja a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostot. Próbáljon meg előállítani néhány egyszerű lehetőséget:

  • Alma dióval és szárított gyümölcsökkel. Számos gyümölcsre lesz szüksége, amelyeket meg kell hámozni és reszelni. Keverje össze a kapott gyümölcstömeget kis mennyiségű bogyóval, apróra vágott dióval és szárított gyümölcsökkel. Ízesítheti egy ilyen könnyű reggeli salátát folyékony mézzel. Ez elősegíti az összetevők megkötését és az édességek hozzáadását..
  • Gyümölcs diéta turmix. Helyezzen szelet kivire, banánra, eperre és narancsra egy turmixgépbe. Öntsön folyadékot (frissen facsart gyümölcslé, víz, kókusztej) a tálba. Adalékanyagként dióféléket, len- vagy chiamagot, gyömbért használjon. Kapcsolja be az eszközt, keverje meg az összetevőket, amíg a tömeg homogénné nem válik. Idje be a vitamin reggeli italát.

A sütőben

A diétás ételek főzésének egyik leggyakoribb módszere a sütés. Ez az előkészítési módszer elősegíti az alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítését, amelyek nem károsítják az egészet és az emésztést. A test javítása érdekében próbáljon edényeket készíteni a sütőben. Enni tésztát túrósból vagy zöldségből, egy darab alacsony zsírtartalmú halból vagy húsból. A tojás megfelelő termék lehet, amely könnyű, levegős omlettből áll.

receptek

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy válasszon magadnak ízletes recepteket egy egészséges reggelihez. Tetszik az étel, mivel a reggeli étkezés az egész nap hangulatát adja. Ugyanakkor próbáljon meg választani tápláló diétás ételeket, hogy erőt és energiát adjanak. Kerülje a túl magas zsírtartalmú reggeli ételeket. Egyél kását olaj nélkül, válasszon étkezési húsfajtákat. A gyümölcssalátákat a legjobb méz- vagy citromlével fűszerezni. Kis mennyiségű növényi olajat lehet hozzáadni a zöldségekhez.

Gyümölcssaláta

Zabkása

A tejben vagy vízben főtt gabonafélék összetett szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a test energiáját. Az ilyen ételek kiválóan alkalmasak egy reggeli fogadásra. Gyorsan kielégítik étvágyát, és erőt adnak egy nehéz napra. A szakemberek a következő étrendben szereplő egészséges étkezési gabonaféléket különítik el reggelire a fogyás érdekében:

  • A zablisztben gazdag rost, amely a bélben feloldódva porózus masszá alakul. A zabpehely természetesen megszabadul a toxinoktól, hulladéktól és más anyagoktól, amelyek szennyezik az emberi testet. A zabkása tartalmaz nyálkahártyát a gyomorra, megakadályozva annak falának károsodását. A testmennyiség csökkenése azért történik, hogy az étkezési gabona felszívja a káros zsírokat. Főzze a zabliszt legfeljebb 15 percig. A kása ízletesebbé tétele hozzá mézet, bogyókat vagy gyümölcsöket.
  • Rizs – ezt a zabkását a fogyáshoz ajánlott finomítatlan gabonaféléből készíteni. Sokkal hasznosabb, mint a fehér párja. A diétás étel sok rostot és aminosavat tartalmaz, segít leküzdeni a stresszt, stabilizálja az idegrendszert. A zabkása alapja lehet a tej és a víz. Szárított gyümölcsök vagy bogyók adhatók a rizsmaghoz a termék édesítéséhez..
  • Köles – zabkása valódi lelet azok számára, akik fogyni szeretnének. A gabona sok fehérjét tartalmaz, elősegíti a gyors telítettséget, míg kevés kalóriát tartalmaz. A kompozíció gazdag számos ásványi anyagban és nyomelemekben. Reggelire főzheti sütőtök, szárított gyümölcsök, sárgarépa vagy diófélékkel..
  • Hajdina – krumpli képes eltávolítani az emberi testből a nehézfémeket, amelyek felgyorsítják az öregedési folyamatot. Az étkezési gabona összetételét különféle vitaminok és ásványi anyagok képviselik. Azok, akik fogyni akarnak, értékelik az alacsony kalóriatartalmat – az ételt mono-diéta termékként használják. A hajdina kása nem rendelkezik burkoló tulajdonságokkal, ezért jobb reggelire tejjel főzni. Ha nincs gyomorprobléma, megengedett, hogy vizet vegyen alapul. Az ízét diverzifikálhatja gyógynövényekkel, zöldségekkel és szárított gyümölcsökkel..

Fogyáshoz

A fehérjék a reggeli étkezés megfelelő alkotóelemei lehetnek. A receptek alacsony kalóriát és táplálkozást tartalmaznak. Az anyag lassan lebomlik, így hosszú ideig telítettség érzetet okoz. Az étkezési hús, a túró és a főtt tojás megfelelő ételek a fehérje reggelire. Próbálja ki a következő ételeket másnap reggel:

  • 3 tojás omlett tejjel felvert. Keverjük össze egy keverővel. A kapott tömeget sütjük egy serpenyőben főzésig. Ha omlett süt, készíthet diétás ételt.
  • Lágy főtt tojás.
  • Diétás túró szárított gyümölcsök vagy tejföl hozzáadásával. Könnyű főzni: vegyen be egy 150 g tejterméket, keverje össze az egyik összetevővel. Kötéshez egy kevés alacsony zsírtartalmú tejföl, apróra vágott szárított sárgabarack, mazsola, kis mennyiségű lekvár vagy méz megfelelő..
  • Egy szendvics teljes kiőrlésű kenyér, friss zöldségek, főtt csirkemell.

Alacsony zsírtartalmú túró

Túró

Sok nő, aki a fogyásról álmodik, gondolkodik azon, hogy a túró alkalmas-e fogyásos reggelire? A boltok polcán ez a termék különféle zsírtartalmúak. Ha a túrós reggelit diétavá kívánja tenni, válasszon egy terméket, amelynek alacsony százaléka van ehhez a mutatóhoz. A termék nemcsak a magas fehérjetartalomnak köszönhetően gyorsan eljuthat a szervezetbe, hanem előnyeit is nyújtja a testnek. Tartalmazza a B csoportba tartozó vitaminokat, kalciumot, szelént és esszenciális aminosavakat.

Túrót fogyaszthat reggelire tiszta formájában, vagy olyan hozzávalók hozzáadásával, amelyek nem tartalmaznak sok kalóriát. Jó öntet lehet darab gyümölcs, bogyó, zöldség, szárított gyümölcs. Ennek alapján javasoljuk, hogy készítsen vitamin-turmixokat reggelire. Miután elkészítette a túrómasszát gyógynövények vagy zöldségek hozzáadásával, eloszlathat egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret a keverékkel. Fontos annak biztosítása, hogy a termék természetes legyen, különben a reggeli nem működik diétával.

Kielégítő

A táplálkozási szakemberek szerint a reggeli étkezés a fő, mert ennek köszönhetően megkapjuk a szükséges anyagokat, egy napi életerőt. A teljes egészséges, egészséges reggeli a következő előnyökkel jár:

  • az éhezés gyorsan elfojtódik, és a telített érzés sokáig megmarad, segít elkerülni a további túladagolást;
  • egy személy megkapja a fizikai és mentális munkához szükséges energiaellátást;
  • a gyomor-bél rendszer aktivitása és anyagcseréje normalizálódik;
  • a napi étrend megfelelően szabályozott;
  • megkezdi az emésztést.

A fogyáshoz szükséges megfelelő táplálkozású reggelinek tartalmaznia kell az összes fontos anyagot, amelyek a következő termékekből választhatók ki:

  • Rost szükséges a bél aktivitásának fokozásához. Friss uborkában, zellerben, almában, citrusfélékben, cukkiniban, gyógynövényekben található.
  • A fehérjék és zsírok főzött vagy sült tojásból, tengeri halból, étkezési húsokból, túróból, tejfölből és kefirból nyerhetők. Ezek a termékek egész nap fenntartják az emberi tevékenységet..
  • A szénhidrátok: köles, hajdina, zabliszt, sovány sütik, gyümölcsök, sötét csokoládé, teljes kiőrlésű kenyér.

Könnyű omlett

A reggeli étkezésre alkalmas termékek között a tojás gyorsan és ízletesen főzhető. Készítsen illatos, szellős és könnyű étrendi ombitet, amely fehérjeellátást tartalmaz. Az étel kielégítőnek bizonyul, de nem fogja ártani az alakja. Az összetételben szereplő zöldségeket nemcsak kockákra, hanem szeletekre is fel lehet vágni. A bors különösen lenyűgöző.

Hozzávalók:

  • hagyma – 1 db .;
  • Bolgár bors – 1 db .;
  • só ízlés szerint;
  • csirketojás – 6 db .;
  • paradicsom – 2 db .;
  • tej – 580 ml;
  • karfiol – 3 ág.

Főzési módszer:

  1. Forraljuk fel a karfiolot. A fennmaradó zöldségeket vágja apró kockákra.
  2. Keverje össze a tojást tejjel, sóval az ízlés szerint.
  3. Vegye ki a formát, öntsön bele néhány olívaolajat. Helyezze a zöldségeket egy tartályba, öntse őket tojáskeverékkel.
  4. Süssünk étkezési omlett-t egy kemencébe, amelyet előmelegítettünk 200 fokra kb. 20 percig.

Könnyű omlett

Magammal

A tudósok szerint reggel enni kell, lassan kell tennie, próbálva az ételekre összpontosítani. Ha késik, a reggeli mentésre kerül. A legkényelmesebb étel, amelyet munkavállaláshoz vehet, a diétás szendvicsek. Sokan tévesen gondolják, hogy az ilyen élelmiszer káros az egészségre és a testre. Nem csak kolbászból és vastag olajrétegből készíthet szendvicset, hanem egészséges termékekből is: kenyér teljes kiőrlésű lisztből, zöldségekből, gyógynövényekből, túróból és néhány gyümölcsből.

szendvicsek

Készíthet reggeli ételt egészséges szendvicsekkel reggelire. Számos lehetőség áll rendelkezésre az előkészítésükre. Az alapot a teljes kiőrlésű kenyérnek kell képeznie, mivel sok rostot tartalmaz. Kiegészítheti zöldségekkel, mozzarella sajttal, gyógynövényekkel, túróval. Mártás helyett használjon klasszikus joghurtot vagy joghurtot. Népszerű receptek az egészséges táplálkozású szendvicsek számára reggelire:

  • Forraljuk fel a csirkemellet és vágjuk vékony szeletekre. Helyezzen egy teljes kiőrlésű liszt kenyér szeletére a madarat, tegyen egy salátalevelet és néhány szelet friss uborkát. Az étel fiatalabbá tételéhez öntsük édesítetlen joghurttal.
  • Mossa meg a paradicsomot és vékony gyűrűkre vágja. Mash keverje meg az avokádót egy turmixgéppel, adjon hozzá egy kevés sót. A kapott pasztát kenyérszeletre terítse, tetejére fektessen salátalevelet és paradicsomszeleteket.
Értékeld a cikket
( Még nincs értékelés )
Ossza meg barátaival
Ajánlások és tanácsok az élet bármely területén

A "Megjegyzés elküldése" gombra kattintva hozzájárulok a személyes adatok feldolgozásához és elfogadom az adatvédelmi irányelveket