Alacsony kalóriatartalmú édességek a fogyáshoz és az étrendhez

A cikk tartalma



A fogyás legnépszerűbb problémája továbbra is az édesség elutasítása. Ezért az étrendben sok étel tilos, így nagyon nehéz korlátozni magát a kedvenc ételeivel. Ezt nem kell megtennie, mert vannak hasznos édességek az alak számára. Könnyen megvásárolhatók a boltban, de otthon is főzheti..

Milyen édességeket enni fogyás esetén

A kalóriatartalom teljes besorolása megoszlik, az összes édességet megosztva azokkal, amelyeket étkezéskor nem lehet enni, és azokat, amelyek még a fogyáshoz ajánlottak. Ha mérsékelten fogyaszt alacsony kalóriát, akkor csökken a zavarok kockázata. Az ábra sem fog szenvedni. Az édesség kiválasztásakor nemcsak a minimális kalóriatartalomra, hanem a zsírtartalomra kell figyelni. Túl sok energiát költenek el, és a zsírlerakódások sokáig a testben maradnak. A súlycsökkentéshez engedélyezett édességeket a következő lista ábrázolhatja:

  • bogyók és gyümölcsök;
  • lekvár;
  • mályvacukrot;
  • jégkrém;
  • sötét vagy sötét csokoládé;
  • néhány nyalóka;
  • kekszek;
  • kovászos természetes joghurt;
  • alacsony kalóriatartalmú szárított gyümölcsök – mazsola, füge, szárított sárgabarack, szilva, aszalt cseresznye;
  • cukrozott gyümölcs;
  • édesem;
  • bogyós vagy gyümölcs zselés;
  • paszta;
  • alacsony kalóriatartalmú túrós desszertek;
  • mézeskalács sütik;
  • napraforgó halva;
  • gyümölcs karamell;
  • szezám;
  • földimogyoró.

Zselés darab bogyók és gyümölcsök

Alacsony kalóriatartalmú édességek

Ha a test valami ízlést igényel, akkor energiát éheztet. A fogyáshoz szükséges édességek ebben az esetben nagyon relevánsak. Ez a legegyszerűbb mód, mivel az ilyen termékek nagyon gyorsan energiává válnak. Ezen kívül az édességek hozzájárulnak a szerotonin termeléséhez. Ez a hormon felelős a jó hangulatért és a stressz ellen..

Nem szükséges teljes mértékben kizárni a gyors szénhidrátokat – csak alacsony kalóriatartalmú édességeket kell választania. Néhányat felsoroltak a fentiekben, de néhányat otthon is elkészíthetnek. Ehhez az édességek receptjeiben az ismerős termékeket felváltják más, hasznosabb termékekre:

  1. Tejszín és vaj vagy tejföl az alacsony zsírtartalmú joghurt helyett.
  2. Főzzön süteményeket és desszerteket mézzel, nem cukorral.
  3. Ne vásároljon gyümölcsleveket dobozokban – ingyen természetes kompótot gyümölcsökből és bogyókból.

Alacsony kalóriatartalmú édességek

Még az ilyen egészséges édességeket sem javasoljuk, hogy este hat óra elteltével fogyasszák el. Kalóriatartalma nem haladhatja meg a napi norma 10% -át. A legalacsonyabb kalóriatartalmú édességek a gyümölcsök és a bogyók. 100 g termékenkénti energiaértéke nagyon alacsony. Például egy alma csak 77 kalóriát tartalmaz, de hány egészséges ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz.

Egy másik gyümölcs a banán. Annak ellenére, hogy nem a legkisebb kalóriatartalmú, használatra is engedélyezett. A banán kielégíti az éhezést, telíti káliummal és rostmal, amely megtisztítja a belek. Bármilyen más gyümölcsöt étkezhet – körte, kiwi, narancs, grépfrút, ananász, sárgabarack, gránátalma, őszibarack. A bogyók jó alternatívája lehet az édességnek, bár szinte mindegyik ízlés szerint enyhén savas. Megfelelő eper, málna, eper, cseresznye, ribizli, egres.

Gyümölcsök és bogyók

Alacsony kalóriatartalmú édességek a boltból

A legkevésbé ártalmas az emberek között néhány vásárolt édesség. Az első a csokoládé. Csak a szokásos tej vagy fehér helyett feketével kell élveznie. Legalább 76% kakaóbabot kell tartalmaznia. Az ilyen édesség enyhíti az édesség szükségességét, és ugyanakkor kitölti a testet hasznos nyomelemekkel. Naponta egy csík nem árt az alaknak. Egyéb alacsony kalóriatartalmú édesség a boltból:

  1. Jégkrém. Kiválasztani kell töltőanyagok és nagy mennyiségű zsír nélkül, de jobb otthon főzni nem zsíros tejből és bogyókból. Ezt az édességet hetente 2-szer élvezheti, legfeljebb 100 g mennyiségben.
  2. Aszalt gyümölcsök. A benne lévő rost hosszú ideig kielégíti az éhínséget, a lassú szénhidrátok energiát biztosítanak anélkül, hogy zsírba rakódnának. A nap enni 3-4 darab szilvát, 3 – szárított barackot, 2 – füge, 70 g körtét és 100 g almát.
  3. Lekvár, mályvacukrot, zabliszt sütik, pastille, halva, rozsos mézeskalács sütik és müzli bár – mérsékelten ezek az édességek is fogyaszthatók, de jobb, ha reggelizik.

Alacsony kalóriatartalmú sütik az üzletekben

A zabliszt sütiket a leginkább ártalmatlannak tartják. Rengeteg élelmi rostot, fehérjét tartalmaz, de a zsír, amely ilyen kevés alacsony kalóriatartalmú sütit tartalmaz, az üzletekben még mindig nem olyan hasznos, mint otthoni főzés. Vásárláskor vegye figyelembe a finomságok összetételét. Ennek tartalmaznia kell egy kevés zsírt, és az összetevők lehetnek túró, banán, szezámmag, mag és zab. Galette sütik vagy kekszet – ezek a diéta édességek a fogyás érdekében szintén megengedettek. Víz, liszt, cukor-só és kukoricakeményítő alapján készítik.

Alacsony kalóriatartalmú sovány édességek

A böjt során ajánlott tartózkodni a túl drága édesektől. Cserélhetők egyszerűbb és nem ártalmas termékekkel. Alacsony kalóriatartalmú sovány édességek a következők:

  • lekvár;
  • zab és keksz sütik;
  • aszalt gyümölcsök;
  • édesem;
  • fekete csokoládé;
  • halva;
  • dió
  • bogyókból vagy gyümölcsökből származó zselé;
  • szárított barackok;
  • időpontokban;
  • aszalt szilva.

Zabliszt mazsolás sütik

Alacsony kalóriatartalmú desszertek

Könnyen főzhet alacsony kalóriatartalmú desszerteket otthon. Sok recept van egy ilyen élvezethez. Az alap gyakran a méz, túró, bogyók, diófélék vagy gyümölcsök. Ez utóbbitól finom salátaöntet készíthető természetes joghurttal, mézzel és lime juiceval. Különböző összetevőket kevernek össze, például az eper ananásszal, kivi, almával és áfonya. A gyümölcsök közül a turmixok formájában készült édességek nagyon népszerűek..

Cottage Cheese desszertek

Az egyik egyszerű fogás a szokásos túrós mézzel. Reggelire egy ilyen étel ideális. Szárított gyümölcsök vagy kandírozott gyümölcsök, reszelt sötét csokoládé, aprított diófélék vagy olvasztott csokoládé hinti segít a desszert diverzifikálásában. A túrós diétás desszertek gyakran bogyókat tartalmaznak. Különösen finom a savanyú és savanyú áfonya, illatos málna, eper és cseresznye esetében. A szuffle, a pudingok, a rakott és az érleléses habok túróból készülnek.

Diéta édességek receptek

Mindenkinek, aki lefogy, több receptre van szüksége diétás édességekhez. Így bármikor elkészíthet valami ízletes ételt, és nem bomlik el a tiltott ételeken. Az alacsony kalóriatartalmú lehet csokoládé, lekvár, mályvacukrot vagy akár édességekkel készült sütik is. Sőt, ezeket az édességeket nagyon könnyen és gyorsan készítik, mivel a legtöbb háziasszony minden összetevőt tartalmaz.

Alacsony kalóriatartalmú csokoládé

A csokoládét tekintik a népszerűbb édességnek, ám ártalmatlan lehet az alak számára. Ha meg akarja tanulni, hogyan kell főzni egy ilyen fogást, akkor feltétlenül tanulmányozza a következő receptet. Az összes szokásos édes hozzávalót kevésbé zsírosnak helyettesítik, ezért válik ízlésesnek és diétásnak. Alacsony kalóriatartalmú csokoládé elkészítéséhez készítse el:

  • édesítőszer – 5 g;
  • sovány tej – 6 evőkanál. kanál;
  • víz – 10 evőkanál;
  • vaj – 50 g;
  • kakaópor – 10 evőkanál.

Az előkészítés a következő lépéseket tartalmazza:

  1. Oldjuk fel az édesítőszert tejjel. Öntsön vizet és öntsön kakaót.
  2. Az elegyet melegítse, és ne engedje forrni, majd engedje be az olajat.
  3. Távolítsa el a tűzről, alaposan keverje össze, várjon, amíg lehűl.
  4. Öntsön formákba, küldje fagyasztásra fagyasztóban.

Csokoládé szelet

Alacsony kalóriatartalmú sütik

A legalacsonyabb kalóriatartalmú süti nem jelent problémát az ábra számára. A recept alapján főzheti. A sütik a zablisztre hasonlítanak – gabonaféléket és egészséges túrót tartalmaznak. Az összetevőket a következő mennyiségben veszik:

  • búza és zabkorpa – egyenként 4 evőkanál;
  • alacsony zsírtartalmú túró – 4 evőkanál;
  • juharszirup – 1 evőkanál;
  • tojássárgája – 4 db .;
  • sütőpor – 1 teáskanál.

Főzési módszer:

  1. Vegyük meg a sárgáját alaposan sütőporral.
  2. Ezután vezesse be a fennmaradó összetevőket, alaposan keverje össze.
  3. Készítsen sütiket a tésztából, tegye egy sütőlapra.
  4. Süssük 180 fokon, amíg aranyban nem lesz.

Alacsony kalóriatartalmú édességek

Az összes típusú édesség közül a zselét kevésbé ártalmasnak tekintik, ha lefogy. Ebben a receptben energiaértékük mindössze 86 kcal / 100 g termék. Az alacsony kalóriatartalmú édességek elkészítéséhez csupán 10 g zselatinra és 200 ml cseresznyelére van szüksége. A lépésről lépésre a következő eljárás néz ki:

  1. Áztassa a zselatint körülbelül 50 ml vízben, majd öntse rá a cseresznyelé.
  2. Melegítsük az elegyet vízfürdőben körülbelül 3 percig, folyamatos keverés közben.
  3. Miután az összes szem feloldódott, öntse a tömeget formákba.
  4. Szórja meg a kókuszdiót a tetejére, küldje hűtőszekrénybe megszilárdulásához.

Zselés cukorkák egy üvegben

Kalória desszertek receptek

Az étrendben elkészített, alacsony szénhidráttartalmú édességek nélkülözhetetlen asszisztenssé válnak nemcsak a meghibásodások megelőzésében, hanem egyszerűen a jó hangulat fenntartásában. Ezenkívül otthon is biztos lehet abban, hogy valóban kiváló minőségű termékeket használ. Az egészséges ételek elkészítéséhez segítenek az alacsony kalóriatartalmú, kalóriatartalmú desszertek receptjei. Az energiaérték ismeretében könnyedén hozzáadhat pár édességet a menübe.

Túrós desszert

A túró és a sok termék kombinációjának köszönhetően különféle diétás desszerteket készíthet fogyás céljából. A legegyszerűbb módszer a tejtermék méz, gyümölcs vagy bogyó hozzáadásával történő ostorozása. Ez utóbbi bármilyen lehet, még a fagyasztott is megteszi. A recept szerint a túrós étkezési desszert nagyon könnyűnek bizonyul – 100 g-ra csak 125 kalória tartozik. Ez az étkezés ideális egy könnyű, de tápláló reggelihez. Egy adag összetevői az alábbiakat igénylik:

  • dió – 3 db .;
  • piros ribizli – 100 g;
  • természetes méz – 1 teáskanál;
  • zsírmentes túró – 100 g.

Az édességek készítésének technológiája nagyon egyszerű:

  1. Öblítsük le a friss bogyós gyümölcsöket, meghámozzuk, helyezzük papírtörülközőre, és hagyjuk folyni. Olvassza le a fagyasztott gyümölcsöket szobahőmérsékleten.
  2. Pürézzük a bogyókat turmixgéppel. Törölje át őket finom szitán.
  3. Keverje össze a túrót bogyókkal és mézzel, keverje meg ismét egy turmixgéppel, és díszítse diófélékkel.

Túrós desszert bogyókkal egy pohárban

Alacsony kalóriatartású mályvacukor

Az üzletből származó szokásos finomság, mint például a mályvacukrot, a tojásfehérje, a zselatin és a tej alapja. Ez utóbbit gyakran felváltják víz, hogy a desszert még étrendibbá váljon. Ebben a receptben az alacsony kalóriatartású mályvacukor energiaértéke kb. 85 kcal / 100 g. A recept elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • Kivi – 2 db .;
  • zselatin – 15 g;
  • tojásfehérje – 2 db .;
  • méz – 1 evőkanál;
  • nem zsíros tej – 150 g.

A főzés a következő lépéseket tartalmazza:

  1. Oldjuk fel a zselatint enyhén meleg tejben, hagyjuk 1 órán át hagyni.
  2. Ezután melegítse a tömeget tűzön, és ne engedje forrni. Keverjük simára..
  3. Vegyük a fehérjéket habosodásig, majd óvatosan keverjük össze a zselatin tömeget.
  4. Helyezze az apróra vágott kivit a serpenyő aljára. Ezután öntsük a keveréket.
  5. Hagyja 5-8 órán át a hűtőszekrényben.

Egészséges sütés receptek

Alacsony kalóriatartalmú sütés is lehet. Energiaértékének csökkentése érdekében ki kell zárnia a receptekből az olyan összetevőket, mint a tojás, a vaj és a cukor. A búzaliszt helyett csicseripea, rozs, lenmag ajánlott, és cserélje le zablisztre vagy kukoricadarara. Az egészséges sütési receptek nem korlátozódnak az alacsony kalóriatartalmú tea kekszekre. Sokféle lehetőség van pitekre, sajttortakra és akár süteményekre is. Felkészülésükhöz nincs szükség speciális készségekre.

Alacsony kalóriatartalmú sütemény otthon

Manapság van egy speciális diétás sütés, amelyet sütő nélkül – gyorsan és egyszerűen – készítenek. Kis energiaértéke és sebessége miatt népszerűvé vált. Egy ilyen alacsony kalóriatartalmú sütemény elkészítéséhez otthon (150 kalória / 100 g) a következőkre lesz szüksége:

  • alacsony zsírtartalmú túró – 250 g;
  • porcukor – 50 g;
  • alacsony zsírtartalmú tejföl – 150 g;
  • kész piskóta – 1 db .;
  • zselatin – 10 g;
  • narancs, kivi, eper, stb – ízlés szerint.

A főzési technológia több szakaszból áll:

  1. Beat tejföl porral, adjunk hozzá túrót, tegyünk mindent sima.
  2. Ezután injektáljon áztatott zselatint, keverje össze.
  3. Vegyünk leszerelhető formát, fektessük a tortát az aljára, és öntsük rá a túrót.
  4. Díszítsük gyümölcs szelettel vagy bogyókkal a tetején.
  5. Áztassa a hűtőszekrényben 4-5 órán át.

Szelet sajttorta egy tányérra

Alacsony kalóriatartalmú pite

Az alacsony kalóriatartalmú pite nem sokkal bonyolultabb, mint a sütemény. Csak ebben az esetben a kekszt ki kell sütni. Édességek készítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • narancslé – 0,5 l;
  • liszt – 1,5 evőkanál;
  • porcukor – ízlés szerint;
  • sütőpor – 2 teáskanál;
  • szárított barackok, mazsola, kandírozott gyümölcsök, diófélék és aszalt szilva keveréke – 0,3 kg.

A pite elkészítésének sorrendje a következő:

  1. Este öntsük a szárított gyümölcsök keverékét a léval.
  2. Reggel adjunk hozzá a sütőport, keverjük össze, majd öntsük bele a lisztet.
  3. Öntse a kapott tésztát mandarával meghintött formába.
  4. Süssük fél órán keresztül 180 fokon. Díszítsük a porral a végén.
Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Megjegyzések hozzáadása

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: